アジア太平洋地域のテクスチャード大豆プロテイン市場

Asia-Pacific Textured Soy Protein Market

アジア太平洋地域のテクスチャード・ダイヨン・プロテイン市場は、2024年の31,188,835.60千米ドルから2032年には56,205,684.80千米ドルに達すると予想され、2025年から2032年までの予測期間に7.7％の大幅な年平均... もっと見る

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Data Bridge Market Research データブリッジマーケットリサーチ	2025年6月1日	US$3,500 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	2-3営業日以内	英語

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サマリー

アジア太平洋地域のテクスチャード・ダイヨン・プロテイン市場は、2024年の31,188,835.60千米ドルから2032年には56,205,684.80千米ドルに達すると予想され、2025年から2032年までの予測期間に7.7％の大幅な年平均成長率で成長する。

市場細分化：
アジア太平洋地域のテクスチャード大豆プロテイン市場は、タイプ別（テクスチャード大豆プロテインアイソレート（70％以上）、テクスチャード大豆プロテインコンセントレート（65〜70％）、テクスチャード大豆プロテインフラワー（50〜65％））、形態別（乾燥および液体）、性質別（従来型および有機）、機能別（水分・脂肪吸収、テクスチャリング剤、乳化剤、結合剤、タンパク質強化、ゲル化剤、香味剤、その他）、用途別（食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、栄養補助食品、飼料、医薬品、その他）、国別（中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、フィリピン、シンガポール、インドネシア、ベトナム、マレーシア、タイ、台湾、その他のアジア太平洋地域） - 産業動向と2032年までの予測
アジア太平洋地域のテクスチャード大豆タンパク質市場ダイナミクスの概要

促進要因
- 植物ベースの食生活の採用増加

阻害要因
- 消費者に受け入れられる大豆のアレルギー性

機会
- クリーンラベル、持続可能、植物由来のタンパク質原料への需要の高まり

市場プレーヤー
アジア太平洋地域のテクスチャード・ソイプロテイン市場で事業を展開する主要企業は以下の通り：
- Sun Nutrafoods
- Shandong Yuxin Biotechnology Co.
- 臨沂山松生物製品有限公司
- カーギル社
- ADM
- フーディング・グループ・リミテッド
- 天威生物技術有限公司
- ガルプロSRL
- バイオウェイ・インダストリアル・グループ
- ウィルマー・インターナショナル
- 西安デメターバイオテクノロジー株式会社
- タージ・アグロ・インターナショナル（タージファーマグループ）
- 山東ワンダフルバイオテック有限公司
- フードケムインターナショナル株式会社アクシオムフーズ株式会社
- International Flavors & Fragrances Inc.
- ブンジ
- Shreenidhi Oils and oils food ingredients Pvt.
- ソイプロテイン
- エリック・インディア・アグロ・アンド・フード社
- ニューシードケミカル株式会社
- ソルバー寧波プロテインテクノロジー株式会社
- 大連杰隆Imp.&Exp.株式会社
- フードリッチ大豆株式会社
- BRF
- クラウンソヤプロテイングループカンパニー
- ソニックバイオケム
- 不二製油ホールディングス
- プリノーバ・グループ
- クリティ・ニュートリエンツ
- タイタンバイオテック

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目次
1 はじめに 97
1.1 調査の目的 97
1.2 市場の定義 97
1.3 概要 97
1.4 制限事項 99
1.5 対象市場 100
2 市場のセグメンテーション 110
2.1 対象市場 110
2.2 地理的範囲 111
2.3 調査対象年 112
2.4 通貨と価格設定 112
2.5 DBMR三脚データ検証モデル 113
2.6 多変量モデリング 116
2.7 主要オピニオンリーダーへの一次インタビュー 117
2.8 DBMR市場のポジショングリッド 118
2.9 DBMRベンダーシェア分析 119
2.10 市場アプリケーションカバレッジグリッド 120
2.11 二次情報源 121
2.12 前提条件 122
3 エグゼクティブサマリー 123
4 プレミアムインサイト 128
4.1 ポーターの5つの力 129
4.1.1 供給者の交渉力 129
4.1.2 買い手の交渉力 129
4.1.3 新規参入企業の脅威 130
4.1.4 代替品の脅威 130
4.1.5 競争相手の激しさ 130
4.2 価格分析 131
4.3 バリューチェーン分析 132
4.3.1 原材料の収集 132
4.3.2 前処理と輸送 132
4.3.3 加工・製剤 132
4.3.4 パッケージングとラベリング 133
4.3.5 マーケティングと流通 133
4.4 ブランドの展望 134
4.4.1 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場のブランド比較分析 134
4.4.2 製品対ブランドの概要 135
4.4.2.1 製品の概要 135
4.4.2.2 ブランドの概要 135
4.5 気候変動シナリオ 136
4.5.1 環境への懸念 136
4.5.2 産業界の対応 136
4.5.3 政府の役割 136
4.5.4 アナリストの提言 137
4.6 輸出入に伴うコスト 138
4.6.1 物流と運賃 138
4.6.2 製造／加工コスト 139
4.6.3 輸出コストドライバー 140
4.7 エンドユーザーの購買決定に影響を与える要因 141
4.7.1 健康と栄養に対する意識 141
4.7.2 価格感応度 141
4.7.3 製品の品質と味覚 141
4.7.4 クリーンラベルと成分の透明性 141
4.7.5 機能的用途 142
4.7.6 ブランドの評判と信頼 142
4.7.7 入手可能性と流通 142
4.7.8 文化的・地域的嗜好 142
4.7.9 マーケティングと製品教育 143
4.8 主要市場プレーヤーが採用した成長戦略 144
4.9 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場への景気後退の影響 146
4.9.1 価格の影響 146
4.9.2 サプライチェーンへの影響 146
4.9.3 出荷への影響 146
4.9.4 企業の戦略的意思決定への影響 147
4.10 業界動向と将来展望 148
4.11 イノベーション 149
4.11.1 小規模製造ユニット 149
4.11.2 中規模製造ユニット 149
4.11.3 大規模産業ユニット 150
4.11.4 結論 151
4.12 技術革新の概要 152
4.13 主要メーカーの生産能力 154
4.14 原材料調達分析 156
4.15 サプライチェーン分析 158
5 関税と市場への影響 160
5.1 上位5カ国市場における現在の関税率 160
5.2 展望：現地生産対輸入依存 160
5.2.1 業者選択基準の動態 161
5.3 サプライチェーンへの影響 161
5.3.1 原材料の調達 161
5.3.2 製造と生産 161
5.3.3 物流と流通 161
5.3.4 価格投売りと市場の位置づけ 161
5.4 業界参加者：積極的な動き 162
5.4.1 サプライチェーンの最適化 162
5.4.2 合弁会社の設立 162
5.5 価格への影響 162
5.6 規制の動向 162
5.6.1 地政学的状況 162
5.6.2 国家間の貿易パートナーシップ 163
5.6.2.1 自由貿易協定 163
5.6.2.2 同盟関係 163
5.6.3 認定状況（MFNを含む） 163
5.6.4 国内における是正措置 163
5.6.4.1 生産高向上のための奨励制度 163
5.6.5 経済特区／工業団地の設立 163
6 規制の適用範囲 164
7 市場の概要 165
7.1 推進要因 167
7.1.1 植物ベースの食生活の増加 167
7.168 1.2 加工食品における肉代替品の需要増加 168
7.1.3 食品加工技術の進歩による食感と風味の向上 169
7.1.4 ビーガンおよびフレキシタリアン人口の世界的増加 170
7.2 抑制要因 171
7.2.1 消費者の受け入れを制限する大豆のアレルギー性 171
7.2.2 遺伝子組み換え（GMO）大豆に対する消費者の否定的な認識 172
7.3 機会 173
7.3.1 クリーンラベルで持続可能な植物性タンパク質原料への需要の高まり 173
7.3.2 味付けされ、すぐに食べられるTspベースの食事における製品革新 174
7.3.3 植物ベースのメニューを開発するためのファーストフードチェーンや外食業者との協力 176
7.4 課題 176
7.4.1 代替植物性タンパク質との激しい競争 176
7.4.2 遺伝子組み換え作物の含有量、表示、健康強調表示に関する複雑な国際規制 177
8 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：タイプ別 178
8.1 概要 179
8.2 分離大豆たん白（70％以上） 181
8.3 濃縮テクスチャード大豆タンパク質（65～70％） 182
8.4 テクスチャード大豆タンパク質粉（50～65％） 183
9 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：形態別 184
9.1 概要 185
9.2 乾式 186
9.3 液状 188
10 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：性状別 189
10.1 概要 190
10.2 従来型 191
10.3 オーガニック 192
11 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：機能別 193
11.1 概要 194
11.2 吸水性と吸脂性 195
11.3 テクスチャー化剤 196
11.4 乳化剤 196
11.5 結合剤 197
11.6 タンパク質強化 197
11.7 ゲル化剤 198
11.8 香料 198
11.9 その他
12 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：用途別 200
12.1 概要 201
12.2 食品と飲料 202
12.3 パーソナルケアと化粧品 211
12.4 栄養補助食品 214
12.5 動物飼料 217
12.6 医薬品 222
12.7 その他 225
13 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：地域別 226
13.1 アジア太平洋 227
13.1.1 中国 250
13.1.2 韓国 268
13.1.3 日本 286
13.1.4 インド 302
13.1.5 オーストラリア 318
13.1.6 フィリピン 334
13.1.7 シンガポール 352
13.1.8 インドネシア 368
13.1.9 ベトナム 384
13.1.10 マレーシア 400
13.1.11 タイ 415
13.1.12 台湾 431
13.1.13 その他のアジア太平洋地域 446
14 アジア太平洋地域の硬化大豆タンパク質市場：企業展望 447
14.1 企業シェア分析：世界 447
15 swot分析 448
16 企業プロフィール 449
16.1 ADM 449
16.1.1 会社概要 449
16.1.2 収益分析 449
16.1.3 企業シェア分析 450
16.1.4 製品ポートフォリオ 450
16.1.5 最近の開発状況 451
16.2 カーギル・インコーポレーテッド 452
16.2.1 会社概要 452
16.2.2 企業シェア分析 452
16.2.3 製品ポートフォリオ 453
16.2.4 最近の展開 453
16.3 バンジー 454
16.3.1 企業スナップショット 454
16.3.2 収益分析 454
16.3.3 シェア分析 455
16.3.4 製品ポートフォリオ 455
16.3.5 最近の動向 457
16.4 インターナショナル・フレーバー＆フレグランス・インク 458
16.4.1 会社概要 458
16.4.2 収益分析 458
16.4.3 企業シェア分析 459
16.4.4 製品ポートフォリオ 459
16.4.5 最近の開発状況 459
16.5 ウィルマー・インターナショナル
16.5.1 会社概要 460
16.5.2 収益分析 460
16.5.3 企業シェア分析 461
16.5.4 製品ポートフォリオ 461
16.5.5 最近の開発 461
16.6 バイオウェイ・インダストリアル・グループ 462
16.6.1 会社概要 462
16.6.2 製品ポートフォリオ 462
16.6.3 最近の開発状況 462
16.7 BRF 463
16.7.1 会社概要 463
16.7.2 製品ポートフォリオ 463
16.7.3 最近の開発 463
16.8 王冠大豆蛋白グループ会社 464
16.8.1 会社概要 464
16.8.2 製品ポートフォリオ 464
16.8.3 近況 464
16.9 大連杰龍輸出入有限公司 465
16.9.1 会社概要 465
16.9.2 製品ポートフォリオ 465
16.9.3 近況 465
16.10 エリック・インド・アグロ・アンド・フード 466
16.10.1 会社概要 466
16.10.2 製品ポートフォリオ 466
16.10.3 近況 466
16.11 フードリッチ大豆 467
16.11.1 会社概要 467
16.11.2 製品ポートフォリオ 467
16.11.3 最近の動向 468
16.12 富士オイルホールディングス 469
16.12.1 会社概要 469
16.12.2 収益分析 469
16.12.3 製品ポートフォリオ 470
16.12.4 最近の動向 470
16.13 フードケムインターナショナルコーポレーション 471
16.13.1 会社概要 471
16.13.2 製品ポートフォリオ 471
16.13.3 最近の開発 472
16.14 フーディング・グループ・リミテッド 473
16.14.1 会社概要 473
16.14.2 製品ポートフォリオ 473
16.14.3 最近の開発状況 473
16.15 ガルプロ SRL 474
16.15.1 会社概要 474
16.15.2 製品ポートフォリオ 474
16.15.3 近年の開発 474
16.16 クリティ・ニュートリエンツ 475
16.16.1 会社概要 475
16.16.2 収益分析 475
16.16.3 製品・ポートフォリオ 476
16.16.4 近年の発展 476
16.17 臨沂山松生物製品有限公司 477
16.17.1 会社概要 477
16.17.2 製品ポートフォリオ 477
16.17.3 最近の発展 478
16.18 ニューシード・ケミカル株式会社 479
16.18.1 会社概要 479
16.18.2 製品ポートフォリオ 479
16.18.3 最近の開発状況 479
16.19 プリノーバ・グループ 480
16.19.1 会社概要 480
16.19.2 製品ポートフォリオ 480
16.19.3 最近の開発状況 480
16.20 山東素晴らし生物技術有限公司 481
16.20.1 会社概要 481
16.20.2 製品ポートフォリオ 481
16.20.3 最近の発展 481
16.21 山東玉新生物技術有限公司 482
16.21.1 会社概要 482
16.21.2 製品ポートフォリオ 482
16.21.3 近年の発展 482
16.22 シュリーニディ・オイルズ食品素材有限会社 483
16.22.1 会社概要 483
16.22.2 製品ポートフォリオ 483
16.22.3 最近の開発状況 483
16.23 ソルバー寧波プロテインテクノロジー 484
16.23.1 会社概要 484
16.23.2 製品ポートフォリオ 484
16.23.3 最近の開発 484
16.24 ソニックバイオケム 485
16.24.1 会社概要 485
16.24.2 製品ポートフォリオ 485
16.24.3 最近の開発 485
16.25 ソイプロテイン 486
16.25.1 会社概要 486
16.25.2 製品ポートフォリオ 486
16.25.3 最近の動向 486
16.26 サン・ニュートラフーズ 487
16.26.1 会社概要 487
16.26.2 製品ポートフォリオ 487
16.26.3 最近の開発 487
16.27 タージ・アグロ・インターナショナル（タージ・ファーマ・グループ） 488
16.27.1 会社概要 488
16.27.2 製品ポートフォリオ 488
16.27.3 最近の開発 488
16.28 天威バイオテクノロジー 489
16.28.1 会社概要 489
16.28.2 製品ポートフォリオ 489
16.28.3 最近の開発状況 489
16.29 タイタンバイオテクノロジー 490
16.29.1 会社概要 490
16.29.2 収益分析 490
16.29.3 製品・ブランドポートフォリオ 491
16.29.4 最近の開発状況 491
16.30 西安デメターバイオテック 492
16.30.1 会社概要 492
16.30.2 製品ポートフォリオ 492
16.30.3 最近の開発状況 492
17 アンケート 493
18 関連レポート 496

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Table of Contents

Summary

The Asia Pacific textured soy protein market is expected to reach USD 56,205,684.80 thousand by 2032 from USD 31,188,835.60 thousand in 2024, growing with a substantial CAGR of 7.7% in the forecast period of 2025 to 2032.

Market Segmentation:
Asia Pacific Textured Soy Protein Market Segmentation, By Type (Textured Soy Protein Isolates (More Than 70%), Textured Soy Protein Concentrates (65-70%) and Textured Soy Protein Flour (50 - 65%)), By Form (Dry and Liquid), By Nature (Conventional and Organic), By Function (Water & Fat Absorption, Texturizing Agent, Emulsifier, Binding Agent, Protein Fortification, Gelling Agent, Flavoring Agent and Others), By Application (Food & Beverages, Personal Care & Cosmetics, Dietary Supplements, Animal Feed, Pharmaceuticals and Others), Countries (China, South Korea, Japan, India, Australia, Philippines, Singapore, Indonesia, Vietnam, Malaysia, Thailand, Taiwan, Rest of Asia-Pacific) - Industry Trends and Forecast To 2032
Overview of Asia Pacific textured soy protein market Dynamics:

Driver
• Rising adoption of plant-based diets

Restraints
• Allergenicity of soy limiting consumer acceptance

Opportunities
• Growing demand for clean-label, sustainable, and plant-based protein ingredients

Market Players:
The key players operating in the Asia Pacific textured soy protein market are:
• Sun Nutrafoods
• Shandong Yuxin Biotechnology Co., Ltd
• Linyi Shansong Biological Products Co., Ltd.
• Cargill, Incorporated.
• ADM
• Fooding Group Limited
• Tianwei Biotechnology Co., Ltd.
• GALPRO SRL
• BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD
• Wilmar International Ltd
• Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd.
• Taj Agro International (Taj Pharma Group)
• Shandong Wonderful Biotech Co.,Ltd
• Foodchem International CorporationAxiom Foods, Inc.
• International Flavors & Fragrances Inc.
• Bunge
• Shreenidhi Oils and oils food ingredients Pvt. Ltd.
• Soyproteincn
• Eric India Agro and Food Pvt Ltd
• Newseed Chemical Co., Limited
• Solbar Ningbo Protein Technology Co.,Ltd
• Dalian JustLong Imp.& Exp. Co., Ltd
• Foodrich Soya Co.,LTD.
• BRF
• Crown Soya Protein Group Company
• Sonic Biochem
• FUJI OIL HOLDINGS INC.
• Prinova Group LLC.
• Kriti Nutrients
• Titan Biotech

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TABLE OF CONTENTS
1 INTRODUCTION 97
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY 97
1.2 MARKET DEFINITION 97
1.3 OVERVIEW 97
1.4 LIMITATIONS 99
1.5 MARKETS COVERED 100
2 MARKET SEGMENTATION 110
2.1 MARKETS COVERED 110
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE 111
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY 112
2.4 CURRENCY AND PRICING 112
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL 113
2.6 MULTIVARIATE MODELING 116
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS 117
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID 118
2.9 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS 119
2.10 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID 120
2.11 SECONDARY SOURCES 121
2.12 ASSUMPTIONS 122
3 EXECUTIVE SUMMARY 123
4 PREMIUM INSIGHTS 128
4.1 PORTER’S FIVE FORCES 129
4.1.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 129
4.1.2 BARGAINING POWER OF BUYERS 129
4.1.3 THREAT OF NEW ENTRANTS 130
4.1.4 THREAT OF SUBSTITUTE 130
4.1.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY 130
4.2 PRICING ANALYSIS 131
4.3 VALUE CHAIN ANALYSIS 132
4.3.1 RAW MATERIAL COLLECTION 132
4.3.2 PRE-PROCESSING AND TRANSPORTATION 132
4.3.3 PROCESSING AND FORMULATION 132
4.3.4 PACKAGING AND LABELING 133
4.3.5 MARKETING AND DISTRIBUTION 133
4.4 BRAND OUTLOOK 134
4.4.1 BRAND COMPARITIVE ANALYSIS OF ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET 134
4.4.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW 135
4.4.2.1 PRODUCT OVERVIEW 135
4.4.2.2 BRAND OVERVIEW 135
4.5 CLIMATE CHANGE SCENARIO 136
4.5.1 ENVIRONMENTAL CONCERNS 136
4.5.2 INDUSTRY RESPONSE 136
4.5.3 GOVERNMENT’S ROLE 136
4.5.4 ANALYST RECOMMENDATIONS 137
4.6 COST ASSOCIATED WITH IMPORTS/EXPORTS 138
4.6.1 LOGISTICS & FREIGHT 138
4.6.2 MANUFACTURING/PROCESSING COST 139
4.6.3 EXPORT COST DRIVERS 140
4.7 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS 141
4.7.1 HEALTH AND NUTRITION AWARENESS 141
4.7.2 PRICE SENSITIVITY 141
4.7.3 PRODUCT QUALITY AND TASTE 141
4.7.4 CLEAN LABEL AND INGREDIENTS TRANSPARENCY 141
4.7.5 FUNCTIONAL APPLICATIONS 142
4.7.6 BRAND REPUTATION AND TRUST 142
4.7.7 AVAILABILITY AND DISTRIBUTION 142
4.7.8 CULTURAL AND REGIONAL PREFERENCES 142
4.7.9 MARKETING AND PRODUCT EDUCATION 143
4.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS 144
4.9 IMPACT OF ECONOMIC SLOWDOWN ON THE ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET 146
4.9.1 IMPACT OF PRICE 146
4.9.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN 146
4.9.3 IMPACT ON SHIPMENT 146
4.9.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS 147
4.10 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVES 148
4.11 INNOVATIONS 149
4.11.1 SMALL-SCALE MANUFACTURING UNITS 149
4.11.2 MEDIUM-SCALE MANUFACTURING UNITS 149
4.11.3 LARGE INDUSTRIAL UNITS 150
4.11.4 CONCLUSION 151
4.12 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS 152
4.13 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERS 154
4.14 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS 156
4.15 SUPPLY CHAIN ANALYSIS 158
5 TARIFFS AND THEIR IMPACT ON MARKET 160
5.1 CURRENT TARIFF RATES IN TOP-5 COUNTRY MARKETS 160
5.2 OUTLOOK: LOCAL PRODUCTION VS IMPORT RELIANCE 160
5.2.1 VENDOR SELECTION CRITERIA DYNAMICS 161
5.3 IMPACT ON SUPPLY CHAIN 161
5.3.1 RAW MATERIAL PROCUREMENT 161
5.3.2 MANUFACTURING AND PRODUCTION 161
5.3.3 LOGISTICS AND DISTRIBUTION 161
5.3.4 PRICE PITCHING AND POSITION OF MARKET 161
5.4 INDUSTRY PARTICIPANTS: PROACTIVE MOVES 162
5.4.1 SUPPLY CHAIN OPTIMIZATION 162
5.4.2 JOINT VENTURE ESTABLISHMENTS 162
5.5 IMPACT ON PRICES 162
5.6 REGULATORY INCLINATION 162
5.6.1 GEOPOLITICAL SITUATION 162
5.6.2 TRADE PARTNERSHIPS BETWEEN COUNTRIES 163
5.6.2.1 FREE TRADE AGREEMENTS 163
5.6.2.2 ALLIANCE ESTABLISHMENTS 163
5.6.3 STATUS ACCREDITATION (INCLUDING MFN) 163
5.6.4 DOMESTIC COURSE OF CORRECTION 163
5.6.4.1 INCENTIVE SCHEMES TO BOOST PRODUCTION OUTPUTS 163
5.6.5 ESTABLISHMENT OF SPECIAL ECONOMIC ZONES / INDUSTRIAL PARKS 163
6 REGULATION COVERAGE 164
7 MARKET OVERVIEW 165
7.1 DRIVERS 167
7.1.1 RISING ADOPTION OF PLANT-BASED DIETS 167
7.1.2 INCREASING DEMAND FOR MEAT SUBSTITUTES IN PROCESSED FOOD PRODUCTS 168
7.1.3 ADVANCEMENTS IN FOOD PROCESSING TECHNOLOGY IMPROVING TSP TEXTURE AND FLAVOR 169
7.1.4 GROWTH OF VEGAN AND FLEXITARIAN POPULATIONS GLOBALLY 170
7.2 RESTRAINTS 171
7.2.1 ALLERGENICITY OF SOY LIMITING CONSUMER ACCEPTANCE 171
7.2.2 NEGATIVE CONSUMER PERCEPTION REGARDING GENETICALLY MODIFIED (GMO) SOYBEANS 172
7.3 OPPORTUNITIES 173
7.3.1 GROWING DEMAND FOR CLEAN-LABEL, SUSTAINABLE, AND PLANT-BASED PROTEIN INGREDIENTS 173
7.3.2 PRODUCT INNOVATION IN FLAVORED AND READY-TO-EAT TSP-BASED MEALS 174
7.3.3 COLLABORATIONS WITH FAST FOOD CHAINS AND FOOD SERVICE PROVIDERS TO DEVELOP PLANT-BASED MENUS 175
7.4 CHALLENGES 176
7.4.1 INTENSE COMPETITION FROM ALTERNATIVE PLANT PROTEINS 176
7.4.2 COMPLEX INTERNATIONAL REGULATIONS REGARDING GMO CONTENT, LABELING, AND HEALTH CLAIMS 177
8 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY TYPE 178
8.1 OVERVIEW 179
8.2 TEXTURED SOY PROTEIN ISOLATES (MORE THAN 70%) 181
8.3 TEXTURED SOY PROTEIN CONCENTRATES (65-70%) 182
8.4 TEXTURED SOY PROTEIN FLOUR (50 - 65%) 183
9 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY FORM 184
9.1 OVERVIEW 185
9.2 DRY 186
9.3 LIQUID 188
10 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY NATURE 189
10.1 OVERVIEW 190
10.2 CONVENTIONAL 191
10.3 ORGANIC 192
11 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY FUNCTION 193
11.1 OVERVIEW 194
11.2 WATER & FAT ABSORPTION 195
11.3 TEXTURIZING AGENT 196
11.4 EMULSIFIER 196
11.5 BINDING AGENT 197
11.6 PROTEIN FORTIFICATION 197
11.7 GELLING AGENT 198
11.8 FLAVORING AGENT 198
11.9 OTHERS 199
12 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY APPLICATION 200
12.1 OVERVIEW 201
12.2 FOOD & BEVERAGES 202
12.3 PERSONAL CARE & COSMETICS 211
12.4 DIETARY SUPPLEMENTS 214
12.5 ANIMAL FEED 217
12.6 PHARMACEUTICALS 222
12.7 OTHERS 225
13 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY REGION 226
13.1 ASIA PACIFIC 227
13.1.1 CHINA 250
13.1.2 SOUTH KOREA 268
13.1.3 JAPAN 286
13.1.4 INDIA 302
13.1.5 AUSTRALIA 318
13.1.6 PHILIPPINES 334
13.1.7 SINGAPORE 352
13.1.8 INDONESIA 368
13.1.9 VIETNAM 384
13.1.10 MALAYSIA 400
13.1.11 THAILAND 415
13.1.12 TAIWAN 431
13.1.13 REST OF ASIA-PACIFIC 446
14 ASIA-PACIFIC TEXTURED SOY PROTEIN MARKET: COMPANY LANDSCAPE 447
14.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL 447
15 SWOT ANALYSIS 448
16 COMPANY PROFILES 449
16.1 ADM 449
16.1.1 COMPANY SNAPSHOT 449
16.1.2 REVENUE ANALYSIS 449
16.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 450
16.1.4 PRODUCT PORTFOLIO 450
16.1.5 RECENT DEVELOPMENT 451
16.2 CARGIL, INCORPORATED 452
16.2.1 COMPANY SNAPSHOT 452
16.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS 452
16.2.3 PRODUCT PORTFOLIO 453
16.2.4 RECENT DEVELOPMENT 453
16.3 BUNGE. 454
16.3.1 COMPANY SNAPSHOT 454
16.3.2 REVENUE ANALYSIS 454
16.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 455
16.3.4 PRODUCT PORTFOLIO 455
16.3.5 RECENT DEVELOPMENTS 457
16.4 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC. 458
16.4.1 COMPANY SNAPSHOT 458
16.4.2 REVENUE ANALYSIS 458
16.4.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 459
16.4.4 PRODUCT PORTFOLIO 459
16.4.5 RECENT DEVELOPMENT 459
16.5 WILMAR INTERNATIONAL LTD 460
16.5.1 COMPANY SNAPSHOT 460
16.5.2 REVENUE ANALYSIS 460
16.5.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 461
16.5.4 PRODUCT PORTFOLIO 461
16.5.5 RECENT DEVELOPMENT 461
16.6 BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD 462
16.6.1 COMPANY SNAPSHOT 462
16.6.2 PRODUCT PORTFOLIO 462
16.6.3 RECENT DEVELOPMENT 462
16.7 BRF 463
16.7.1 COMPANY SNAPSHOT 463
16.7.2 PRODUCT PORTFOLIO 463
16.7.3 RECENT DEVELOPMENTS 463
16.8 CROWN SOYA PROTEIN GROUP COMPANY 464
16.8.1 COMPANY SNAPSHOT 464
16.8.2 PRODUCT PORTFOLIO 464
16.8.3 RECENT DEVELOPMENTS 464
16.9 DALIAN JUSTLONG IMP.& EXP. CO., LTD 465
16.9.1 COMPANY SNAPSHOT 465
16.9.2 PRODUCT PORTFOLIO 465
16.9.3 RECENT DEVELOPMENTS 465
16.10 ERIC INDIA AGRO AND FOOD PVT LTD 466
16.10.1 COMPANY SNAPSHOT 466
16.10.2 PRODUCT PORTFOLIO 466
16.10.3 RECENT DEVELOPMENT 466
16.11 FOODRICH SOYA CO.,LTD 467
16.11.1 COMPANY SNAPSHOT 467
16.11.2 PRODUCT PORTFOLIO 467
16.11.3 RECENT DEVELOPMENTS 468
16.12 FUJI OIL HOLDINGS INC. 469
16.12.1 COMPANY SNAPSHOT 469
16.12.2 REVENUE ANALYSIS 469
16.12.3 PRODUCT PORTFOLIO 470
16.12.4 RECENT DEVELOPMENTS 470
16.13 FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION 471
16.13.1 COMPANY SNAPSHOT 471
16.13.2 PRODUCT PORTFOLIO 471
16.13.3 RECENT DEVELOPMENT 472
16.14 FOODING GROUP LIMITED 473
16.14.1 COMPANY SNAPSHOT 473
16.14.2 PRODUCT PORTFOLIO 473
16.14.3 RECENT DEVELOPMENT 473
16.15 GALPRO SRL 474
16.15.1 COMPANY SNAPSHOT 474
16.15.2 PRODUCT PORTFOLIO 474
16.15.3 RECENT DEVELOPMENT 474
16.16 KRITI NUTRIENTS 475
16.16.1 COMPANY SNAPSHOT 475
16.16.2 REVENUE ANALYSIS 475
16.16.3 PRODUCT/ PORTFOLIO 476
16.16.4 RECENT DEVELOPMENT 476
16.17 LINYI SHANSONG BIOLOGICAL PRODUCTS CO., LTD. 477
16.17.1 COMPANY SNAPSHOT 477
16.17.2 PRODUCT PORTFOLIO 477
16.17.3 RECENT DEVELOPMENT 478
16.18 NEWSEED CHEMICAL CO., LIMITED 479
16.18.1 COMPANY SNAPSHOT 479
16.18.2 PRODUCT PORTFOLIO 479
16.18.3 RECENT DEVELOPMENT 479
16.19 PRINOVA GROUP LLC. 480
16.19.1 COMPANY SNAPSHOT 480
16.19.2 PRODUCT PORTFOLIO 480
16.19.3 RECENT DEVELOPMENT 480
16.20 SHANDONG WONDERFUL BIOTECH CO.,LTD 481
16.20.1 COMPANY SNAPSHOT 481
16.20.2 PRODUCT PORTFOLIO 481
16.20.3 RECENT DEVELOPMENT 481
16.21 SHANDONG YUXIN BIOTECHNOLOGY CO., LTD 482
16.21.1 COMPANY SNAPSHOT 482
16.21.2 PRODUCT PORTFOLIO 482
16.21.3 RECENT DEVELOPMENT 482
16.22 SHREENIDHI OILS FOOD INGREDIENTS PVT. LTD. 483
16.22.1 COMPANY SNAPSHOT 483
16.22.2 PRODUCT PORTFOLIO 483
16.22.3 RECENT DEVELOPMENT 483
16.23 SOLBAR NINGBO PROTEIN TECHNOLOGY CO.,LTD 484
16.23.1 COMPANY SNAPSHOT 484
16.23.2 PRODUCT PORTFOLIO 484
16.23.3 RECENT DEVELOPMENTS 484
16.24 SONIC BIOCHEM 485
16.24.1 COMPANY SNAPSHOT 485
16.24.2 PRODUCT PORTFOLIO 485
16.24.3 RECENT DEVELOPMENTS 485
16.25 SOYPROTEINCN 486
16.25.1 COMPANY SNAPSHOT 486
16.25.2 PRODUCT PORTFOLIO 486
16.25.3 RECENT DEVELOPMENT 486
16.26 SUN NUTRAFOODS 487
16.26.1 COMPANY SNAPSHOT 487
16.26.2 PRODUCT PORTFOLIO 487
16.26.3 RECENT DEVELOPMENT 487
16.27 TAJ AGRO INTERNATIONAL (TAJ PHARMA GROUP) 488
16.27.1 COMPANY SNAPSHOT 488
16.27.2 PRODUCT PORTFOLIO 488
16.27.3 RECENT DEVELOPMENT 488
16.28 TIANWEI BIOTECHNOLOGY CO., LTD. 489
16.28.1 COMPANY SNAPSHOT 489
16.28.2 PRODUCT PORTFOLIO 489
16.28.3 RECENT DEVELOPMENT 489
16.29 TITAN BIOTECH 490
16.29.1 COMPANY SNAPSHOT 490
16.29.2 REVENUE ANALYSIS 490
16.29.3 PRODUCT/BRAND PORTFOLIO 491
16.29.4 RECENT DEVELOPMENT 491
16.30 XI'AN DEMETER BIOTECH CO., LTD. 492
16.30.1 COMPANY SNAPSHOT 492
16.30.2 PRODUCT PORTFOLIO 492
16.30.3 RECENT DEVELOPMENT 492
17 QUESTIONNAIRE 493
18 RELATED REPORTS 496

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