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欧州テクスチャード大豆プロテイン市場

欧州テクスチャード大豆プロテイン市場


Europe Textured Soy Protein Market

欧州のテクスチャード・ダイヨン・プロテイン市場は、2024年の52,620,846.31千米ドルから2032年には92,359,129.03千米ドルに達し、2025年から2032年の予測期間に7.3%の大幅な年平均成長率で成長すると予想される... もっと見る

 

 

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Data Bridge Market Research
データブリッジマーケットリサーチ
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サマリー

欧州のテクスチャード・ダイヨン・プロテイン市場は、2024年の52,620,846.31千米ドルから2032年には92,359,129.03千米ドルに達し、2025年から2032年の予測期間に7.3%の大幅な年平均成長率で成長すると予想される。

市場細分化:
欧州テクスチャード大豆プロテイン市場細分化、タイプ別(テクスチャード大豆プロテインアイソレート(70%以上)、テクスチャード大豆プロテインコンセントレート(65~70%)、テクスチャード大豆プロテインフラワー(50~65%))、形態別(乾燥、液体)、性質別(従来、有機)、機能別(水分・脂肪吸収、用途別(食品&飲料、パーソナルケア&化粧品、栄養補助食品、動物用飼料、医薬品、その他)、国別(ドイツ、U.K.,スペイン, フランス, ベルギー, イタリア, ポーランド, オランダ, スウェーデン, デンマーク, スイス, ロシア, フィンランド, ノルウェー, トルコ, ルクセンブルグ, その他ヨーロッパ) - 産業動向と2032年までの予測
欧州テクスチャード大豆プロテイン市場ダイナミクスの概要:

促進要因
- 植物性食生活の普及

阻害要因
- 消費者に受け入れられる大豆のアレルギー性

機会
- クリーンラベル、持続可能、植物由来のタンパク質原料への需要の高まり

市場プレーヤー
欧州テクスチャード・ソイプロテイン市場で事業を展開する主要企業は以下の通り:
- Sun Nutrafoods
- 山東玉新生物技術有限公司
- 臨沂山松生物製品有限公司
- カーギル社
- ADM
- フーディング・グループ・リミテッド
- 天威生物技術有限公司
- バイオウェイ工業グループ
- ウィルマー・インターナショナル
- 西安デメターバイオテクノロジー株式会社
- タージ・アグロ・インターナショナル(タージファーマグループ)
- 山東ワンダフルバイオテクノロジー有限公司
- フードケムインターナショナル株式会社アクシオムフーズ株式会社
- International Flavors & Fragrances Inc.
- ブンジ
- 大連杰隆輸出入有限公司株式会社
- BRF
- クラウンソヤプロテイングループカンパニー
- ソニックバイオケム
- 富士石油ホールディングス
- プリノーバ・グループ
- クリティ・ニュートリエンツ

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目次

目次
1 はじめに 97
1.1 調査の目的 97
1.2 市場の定義 97
1.3 概要 97
1.4 制限事項 99
1.5 対象市場 100
2 市場のセグメンテーション 110
2.1 対象市場 110
2.2 地理的範囲 111
2.3 調査対象年 112
2.4 通貨と価格設定 112
2.5 DBMR三脚データ検証モデル 113
2.6 多変量モデリング 116
2.7 主要オピニオンリーダーへの一次インタビュー 117
2.8 DBMR市場のポジショングリッド 118
2.9 DBMRベンダーシェア分析 119
2.10 市場アプリケーションカバレッジグリッド 120
2.11 二次情報源 121
2.12 前提条件 122
3 エグゼクティブサマリー 123
4 プレミアムインサイト 128
4.1 ポーターの5つの力 129
4.1.1 供給者の交渉力 129
4.1.2 買い手の交渉力 129
4.1.3 新規参入企業の脅威 130
4.1.4 代替品の脅威 130
4.1.5 競争相手の激しさ 130
4.2 価格分析 131
4.3 バリューチェーン分析 132
4.3.1 原材料の収集 132
4.3.2 前処理と輸送 132
4.3.3 加工・製剤 132
4.3.4 パッケージングとラベリング 133
4.3.5 マーケティングと流通 133
4.4 ブランドの展望 134
4.4.1 欧州の硬化大豆タンパク質市場のブランド比較分析 134
4.4.2 製品対ブランドの概要 135
4.4.2.1 製品の概要 135
4.4.2.2 ブランドの概要 135
4.5 気候変動シナリオ 136
4.5.1 環境への懸念 136
4.5.2 産業界の対応 136
4.5.3 政府の役割 136
4.5.4 アナリストの提言 137
4.6 輸出入に伴うコスト 138
4.6.1 物流と運賃 138
4.6.2 製造/加工コスト 139
4.6.3 輸出コストドライバー 140
4.7 エンドユーザーの購買決定に影響を与える要因 141
4.7.1 健康と栄養に対する意識 141
4.7.2 価格感応度 141
4.7.3 製品の品質と味覚 141
4.7.4 クリーンラベルと成分の透明性 141
4.7.5 機能的用途 142
4.7.6 ブランドの評判と信頼 142
4.7.7 入手可能性と流通 142
4.7.8 文化的・地域的嗜好 142
4.7.9 マーケティングと製品教育 143
4.8 主要市場プレーヤーが採用した成長戦略 144
4.9 欧州の硬化大豆タンパク質市場への景気後退の影響 146
4.9.1 価格の影響 146
4.9.2 サプライチェーンへの影響 146
4.9.3 出荷への影響 146
4.9.4 企業の戦略的意思決定への影響 147
4.10 業界動向と将来展望 148
4.11 イノベーション 149
4.11.1 小規模製造ユニット 149
4.11.2 中規模製造ユニット 149
4.11.3 大規模産業ユニット 150
4.11.4 結論 151
4.12 技術革新の概要 152
4.13 主要メーカーの生産能力 154
4.14 原材料調達分析 156
4.15 サプライチェーン分析 158
5 関税と市場への影響 160
5.1 上位5カ国市場における現在の関税率 160
5.2 展望:現地生産対輸入依存 160
5.2.1 業者選択基準の動態 161
5.3 サプライチェーンへの影響 161
5.3.1 原材料の調達 161
5.3.2 製造と生産 161
5.3.3 物流と流通 161
5.3.4 価格投売りと市場の位置づけ 161
5.4 業界参加者:積極的な動き 162
5.4.1 サプライチェーンの最適化 162
5.4.2 合弁会社の設立 162
5.5 価格への影響 162
5.6 規制の動向 162
5.6.1 地政学的状況 162
5.6.2 国家間の貿易パートナーシップ 163
5.6.2.1 自由貿易協定 163
5.6.2.2 同盟関係 163
5.6.3 認定状況(MFNを含む) 163
5.6.4 国内における是正措置 163
5.6.4.1 生産高向上のための奨励制度 163
5.6.5 経済特区/工業団地の設立 163
6 規制の適用範囲 164
7 市場の概要 165
7.1 推進要因 167
7.1.1 植物ベースの食生活の採用増加 167
7.168 1.2 加工食品における肉代替品の需要増加 168
7.1.3 食品加工技術の進歩による食感と風味の向上 169
7.1.4 ビーガンおよびフレキシタリアン人口の世界的増加 170
7.2 抑制要因 171
7.2.1 消費者の受け入れを制限する大豆のアレルギー性 171
7.2.2 遺伝子組み換え(GMO)大豆に対する消費者の否定的な認識 172
7.3 機会 173
7.3.1 クリーンラベルで持続可能な植物性タンパク質原料への需要の高まり 173
7.174 3.2 味付けされ、すぐに食べられるTspベースの食事における製品革新 174
7.3.3 植物ベースのメニューを開発するためのファーストフードチェーンや外食業者との協力 176
7.4 課題 176
7.4.1 代替植物性タンパク質との激しい競争 176
7.4.2 遺伝子組み換え作物の含有量、表示、健康強調表示に関する複雑な国際規制 177
8 欧州の硬化大豆タンパク質市場:タイプ別 178
8.1 概要 179
8.2 分離テクスチャード大豆タンパク質(70%以上) 181
8.3 濃縮テクスチャード大豆タンパク質(65~70%) 182
8.4 テクスチャード大豆タンパク質粉(50~65%) 183
9 欧州の硬化大豆タンパク質市場:形態別 184
9.1 概要 185
9.2 乾式 186
9.3 液状 188
10 欧州の硬化大豆タンパク質市場:性状別 189
10.1 概要 190
10.2 従来型 191
10.3 オーガニック 192
11 欧州の硬化大豆タンパク質市場:機能別 193
11.1 概要 194
11.2 吸水性と吸脂性 195
11.3 テクスチャー化剤 196
11.4 乳化剤 196
11.5 結合剤 197
11.6 タンパク質強化 197
11.7 ゲル化剤 198
11.8 香料 198
11.9 その他
12 欧州の硬化大豆タンパク質市場:用途別 200
12.1 概要 201
12.2 食品と飲料 202
12.3 パーソナルケアと化粧品 211
12.4 栄養補助食品 214
12.5 動物飼料 217
12.6 医薬品 222
12.7 その他 225
13 欧州の硬化大豆タンパク質市場:地域別 226
13.1 ヨーロッパ 227
13.1.1 ドイツ 250
13.1.2 イギリス 269
13.1.3 スペイン 287
13.1.4 フランス 306
13.1.5 ベルギー 324
13.1.6 イタリア 342
13.1.7 ポーランド 359
13.1.8 オランダ 377
13.1.9 スウェーデン 393
13.1.10 デンマーク 410
13.1.11 スイス 427
13.1.12 ロシア 444
13.1.13 フィンランド 461
13.1.14 ノルウェー 478
13.1.15 トルコ 495
13.1.16 ルクセンブルク 511
13.1.17 その他の欧州 526
14 欧州の硬化大豆タンパク質市場:企業動向 527
14.1 企業シェア分析:世界 527
15 swot分析 528
16 企業プロフィール 529
16.1 ADM 529
16.1.1 会社概要 529
16.1.2 収益分析 529
16.1.3 企業シェア分析 530
16.1.4 製品ポートフォリオ 530
16.1.5 最近の開発状況 531
16.2 カーギル・インコーポレーテッド 532
16.2.1 会社概要 532
16.2.2 企業シェア分析 532
16.2.3 製品ポートフォリオ 533
16.2.4 最近の開発状況 533
16.3 バンジー 534
16.3.1 会社概要 534
16.3.2 収益分析 534
16.3.3 シェア分析 535
16.3.4 製品ポートフォリオ 535
16.3.5 最近の動向 537
16.4 インターナショナル・フレーバー&フレグランス社 538
16.4.1 会社概要 538
16.4.2 収益分析 538
16.4.3 企業シェア分析 539
16.4.4 製品ポートフォリオ 539
16.4.5 最近の開発状況 539
16.5 ウィルマー・インターナショナル 540
16.5.1 会社概要 540
16.5.2 収益分析 540
16.5.3 企業シェア分析 541
16.5.4 製品ポートフォリオ 541
16.5.5 最近の開発状況 541
16.6 バイオウェイ・インダストリアル・グループ 542
16.6.1 会社概要 542
16.6.2 製品ポートフォリオ 542
16.6.3 最近の開発状況 542
16.7 BRF 543
16.7.1 会社概要 543
16.7.2 製品ポートフォリオ 543
16.7.3 最近の開発 543
16.8 王冠大豆蛋白グループ会社 544
16.8.1 会社概要 544
16.8.2 製品ポートフォリオ 544
16.8.3 近況 544
16.9 大連杰隆輸出入有限公司 545
16.9.1 会社概要 545
16.9.2 製品ポートフォリオ 545
16.9.3 近況 545
16.10 エリック・インド・アグロ&フード社 546
16.10.1 会社概要 546
16.10.2 製品ポートフォリオ 546
16.10.3 最近の開発状況 546
16.11 フードリッチ大豆株式会社 547
16.11.1 会社概要 547
16.11.2 製品ポートフォリオ 547
16.11.3 最近の動向 548
16.12 富士石油ホールディングス株式会社 549
16.12.1 会社概要 549
16.12.2 収益分析 549
16.12.3 製品ポートフォリオ 550
16.12.4 最近の動向 550
16.13 フードケムインターナショナル 551
16.13.1 会社概要 551
16.13.2 製品ポートフォリオ 551
16.13.3 近年の開発状況 552
16.14 フーディング・グループ・リミテッド 553
16.14.1 会社概要 553
16.14.2 製品ポートフォリオ 553
16.14.3 最近の開発状況 553
16.15 ガルプロSRL 554
16.15.1 会社概要 554
16.15.2 製品ポートフォリオ 554
16.15.3 近年の開発状況 554
16.16 クリティ・ニュートリエンツ 555
16.16.1 会社概要 555
16.16.2 収益分析 555
16.16.3 製品・ポートフォリオ 556
16.16.4 最近の開発状況 556
16.17 臨沂山松生物製品有限公司 557
16.17.1 会社概要 557
16.17.2 製品ポートフォリオ 557
16.17.3 最近の開発状況 558
16.18 ニューシード・ケミカル 559
16.18.1 会社概要 559
16.18.2 製品ポートフォリオ 559
16.18.3 最近の開発状況 559
16.19 プリノーバ・グループ 560
16.19.1 会社概要 560
16.19.2 製品ポートフォリオ 560
16.19.3 最近の開発状況 560
16.20 山東素晴らしいバイオテック有限公司 561
16.20.1 会社概要 561
16.20.2 製品ポートフォリオ 561
16.20.3 最近の開発状況 561
16.21 山東玉新生物技術有限公司 562
16.21.1 会社概要 562
16.21.2 製品ポートフォリオ 562
16.21.3 最近の開発状況 562
16.22 シュリーニディ・オイルズ食品素材有限会社 563
16.22.1 会社概要 563
16.22.2 製品ポートフォリオ 563
16.22.3 最近の開発状況 563
16.23 ソルバー寧波プロテインテクノロジー有限公司 564
16.23.1 会社概要 564
16.23.2 製品ポートフォリオ 564
16.23.3 最近の開発状況 564
16.24 ソニックバイオケム 565
16.24.1 会社概要 565
16.24.2 製品ポートフォリオ 565
16.24.3 最近の開発状況 565
16.25 ソイプロテイン 566
16.25.1 会社概要 566
16.25.2 製品ポートフォリオ 566
16.25.3 近況 566
16.26 サン・ニュートラフーズ 567
16.26.1 会社概要 567
16.26.2 製品ポートフォリオ 567
16.26.3 最近の開発状況 567
16.27 タージ・アグロ・インターナショナル(タージ・ファーマ・グループ) 568
16.27.1 会社概要 568
16.27.2 製品ポートフォリオ 568
16.27.3 最近の開発状況 568
16.28 天威生物技術股份有限公司 569
16.28.1 会社概要 569
16.28.2 製品ポートフォリオ 569
16.28.3 最近の開発状況 569
16.29 タイタンバイオテクノロジー 570
16.29.1 会社概要 570
16.29.2 収益分析 570
16.29.3 製品・ブランドポートフォリオ 571
16.29.4 最近の開発状況 571
16.30 西安デメターバイオテック 572
16.30.1 会社概要 572
16.30.2 製品ポートフォリオ 572
16.30.3 最近の開発状況 572
17 アンケート
18 関連レポート 576

 

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Summary

The Europe textured soy protein market is expected to reach USD 92,359,129.03 thousand by 2032 from USD 52,620,846.31 thousand in 2024, growing with a substantial CAGR of 7.3% in the forecast period of 2025 to 2032.

Market Segmentation:
Europe Textured Soy Protein Market Segmentation, By Type (Textured Soy Protein Isolates (More Than 70%), Textured Soy Protein Concentrates (65-70%) and Textured Soy Protein Flour (50 - 65%)), By Form (Dry and Liquid), By Nature (Conventional and Organic), By Function (Water & Fat Absorption, Texturizing Agent, Emulsifier, Binding Agent, Protein Fortification, Gelling Agent, Flavoring Agent and Others), By Application (Food & Beverages, Personal Care & Cosmetics, Dietary Supplements, Animal Feed, Pharmaceuticals and Others), Countries (Germany, U.K., Spain, France, Belgium, Italy, Poland, Netherlands, Sweden, Denmark, Switzerland, Russia, Finland, Norway, Turkey, Luxembourg, Rest of Europe) - Industry Trends and Forecast To 2032
Overview of Europe Textured Soy Protein Market Dynamics:

Driver
• Rising adoption of plant-based diets

Restraints
• Allergenicity of soy limiting consumer acceptance

Opportunities
• Growing demand for clean-label, sustainable, and plant-based protein ingredients

Market Players:
The key players operating in the Europe Textured Soy Protein Market are:
• Sun Nutrafoods
• Shandong Yuxin Biotechnology Co., Ltd
• Linyi Shansong Biological Products Co., Ltd.
• Cargill, Incorporated.
• ADM
• Fooding Group Limited
• Tianwei Biotechnology Co., Ltd.
• BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD
• Wilmar International Ltd
• Xi'an Demeter Biotech Co., Ltd.
• Taj Agro International (Taj Pharma Group)
• Shandong Wonderful Biotech Co.,Ltd
• Foodchem International CorporationAxiom Foods, Inc.
• International Flavors & Fragrances Inc.
• Bunge
• Dalian JustLong Imp.& Exp. Co., Ltd
• BRF
• Crown Soya Protein Group Company
• Sonic Biochem
• FUJI OIL HOLDINGS INC.
• Prinova Group LLC.
• Kriti Nutrients



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Table of Contents

TABLE OF CONTENTS
1 INTRODUCTION 97
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY 97
1.2 MARKET DEFINITION 97
1.3 OVERVIEW 97
1.4 LIMITATIONS 99
1.5 MARKETS COVERED 100
2 MARKET SEGMENTATION 110
2.1 MARKETS COVERED 110
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE 111
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY 112
2.4 CURRENCY AND PRICING 112
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL 113
2.6 MULTIVARIATE MODELING 116
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS 117
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID 118
2.9 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS 119
2.10 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID 120
2.11 SECONDARY SOURCES 121
2.12 ASSUMPTIONS 122
3 EXECUTIVE SUMMARY 123
4 PREMIUM INSIGHTS 128
4.1 PORTER’S FIVE FORCES 129
4.1.1 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 129
4.1.2 BARGAINING POWER OF BUYERS 129
4.1.3 THREAT OF NEW ENTRANTS 130
4.1.4 THREAT OF SUBSTITUTE 130
4.1.5 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY 130
4.2 PRICING ANALYSIS 131
4.3 VALUE CHAIN ANALYSIS 132
4.3.1 RAW MATERIAL COLLECTION 132
4.3.2 PRE-PROCESSING AND TRANSPORTATION 132
4.3.3 PROCESSING AND FORMULATION 132
4.3.4 PACKAGING AND LABELING 133
4.3.5 MARKETING AND DISTRIBUTION 133
4.4 BRAND OUTLOOK 134
4.4.1 BRAND COMPARITIVE ANALYSIS OF EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET 134
4.4.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW 135
4.4.2.1 PRODUCT OVERVIEW 135
4.4.2.2 BRAND OVERVIEW 135
4.5 CLIMATE CHANGE SCENARIO 136
4.5.1 ENVIRONMENTAL CONCERNS 136
4.5.2 INDUSTRY RESPONSE 136
4.5.3 GOVERNMENT’S ROLE 136
4.5.4 ANALYST RECOMMENDATIONS 137
4.6 COST ASSOCIATED WITH IMPORTS/EXPORTS 138
4.6.1 LOGISTICS & FREIGHT 138
4.6.2 MANUFACTURING/PROCESSING COST 139
4.6.3 EXPORT COST DRIVERS 140
4.7 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS 141
4.7.1 HEALTH AND NUTRITION AWARENESS 141
4.7.2 PRICE SENSITIVITY 141
4.7.3 PRODUCT QUALITY AND TASTE 141
4.7.4 CLEAN LABEL AND INGREDIENTS TRANSPARENCY 141
4.7.5 FUNCTIONAL APPLICATIONS 142
4.7.6 BRAND REPUTATION AND TRUST 142
4.7.7 AVAILABILITY AND DISTRIBUTION 142
4.7.8 CULTURAL AND REGIONAL PREFERENCES 142
4.7.9 MARKETING AND PRODUCT EDUCATION 143
4.8 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS 144
4.9 IMPACT OF ECONOMIC SLOWDOWN ON THE EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET 146
4.9.1 IMPACT OF PRICE 146
4.9.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN 146
4.9.3 IMPACT ON SHIPMENT 146
4.9.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS 147
4.10 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVES 148
4.11 INNOVATIONS 149
4.11.1 SMALL-SCALE MANUFACTURING UNITS 149
4.11.2 MEDIUM-SCALE MANUFACTURING UNITS 149
4.11.3 LARGE INDUSTRIAL UNITS 150
4.11.4 CONCLUSION 151
4.12 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS 152
4.13 PRODUCTION CAPACITY OF KEY MANUFACTURERS 154
4.14 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS 156
4.15 SUPPLY CHAIN ANALYSIS 158
5 TARIFFS AND THEIR IMPACT ON MARKET 160
5.1 CURRENT TARIFF RATES IN TOP-5 COUNTRY MARKETS 160
5.2 OUTLOOK: LOCAL PRODUCTION VS IMPORT RELIANCE 160
5.2.1 VENDOR SELECTION CRITERIA DYNAMICS 161
5.3 IMPACT ON SUPPLY CHAIN 161
5.3.1 RAW MATERIAL PROCUREMENT 161
5.3.2 MANUFACTURING AND PRODUCTION 161
5.3.3 LOGISTICS AND DISTRIBUTION 161
5.3.4 PRICE PITCHING AND POSITION OF MARKET 161
5.4 INDUSTRY PARTICIPANTS: PROACTIVE MOVES 162
5.4.1 SUPPLY CHAIN OPTIMIZATION 162
5.4.2 JOINT VENTURE ESTABLISHMENTS 162
5.5 IMPACT ON PRICES 162
5.6 REGULATORY INCLINATION 162
5.6.1 GEOPOLITICAL SITUATION 162
5.6.2 TRADE PARTNERSHIPS BETWEEN COUNTRIES 163
5.6.2.1 FREE TRADE AGREEMENTS 163
5.6.2.2 ALLIANCE ESTABLISHMENTS 163
5.6.3 STATUS ACCREDITATION (INCLUDING MFN) 163
5.6.4 DOMESTIC COURSE OF CORRECTION 163
5.6.4.1 INCENTIVE SCHEMES TO BOOST PRODUCTION OUTPUTS 163
5.6.5 ESTABLISHMENT OF SPECIAL ECONOMIC ZONES / INDUSTRIAL PARKS 163
6 REGULATION COVERAGE 164
7 MARKET OVERVIEW 165
7.1 DRIVERS 167
7.1.1 RISING ADOPTION OF PLANT-BASED DIETS 167
7.1.2 INCREASING DEMAND FOR MEAT SUBSTITUTES IN PROCESSED FOOD PRODUCTS 168
7.1.3 ADVANCEMENTS IN FOOD PROCESSING TECHNOLOGY IMPROVING TSP TEXTURE AND FLAVOR 169
7.1.4 GROWTH OF VEGAN AND FLEXITARIAN POPULATIONS GLOBALLY 170
7.2 RESTRAINTS 171
7.2.1 ALLERGENICITY OF SOY LIMITING CONSUMER ACCEPTANCE 171
7.2.2 NEGATIVE CONSUMER PERCEPTION REGARDING GENETICALLY MODIFIED (GMO) SOYBEANS 172
7.3 OPPORTUNITIES 173
7.3.1 GROWING DEMAND FOR CLEAN-LABEL, SUSTAINABLE, AND PLANT-BASED PROTEIN INGREDIENTS 173
7.3.2 PRODUCT INNOVATION IN FLAVORED AND READY-TO-EAT TSP-BASED MEALS 174
7.3.3 COLLABORATIONS WITH FAST FOOD CHAINS AND FOOD SERVICE PROVIDERS TO DEVELOP PLANT-BASED MENUS 175
7.4 CHALLENGES 176
7.4.1 INTENSE COMPETITION FROM ALTERNATIVE PLANT PROTEINS 176
7.4.2 COMPLEX INTERNATIONAL REGULATIONS REGARDING GMO CONTENT, LABELING, AND HEALTH CLAIMS 177
8 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY TYPE 178
8.1 OVERVIEW 179
8.2 TEXTURED SOY PROTEIN ISOLATES (MORE THAN 70%) 181
8.3 TEXTURED SOY PROTEIN CONCENTRATES (65-70%) 182
8.4 TEXTURED SOY PROTEIN FLOUR (50 - 65%) 183
9 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY FORM 184
9.1 OVERVIEW 185
9.2 DRY 186
9.3 LIQUID 188
10 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY NATURE 189
10.1 OVERVIEW 190
10.2 CONVENTIONAL 191
10.3 ORGANIC 192
11 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY FUNCTION 193
11.1 OVERVIEW 194
11.2 WATER & FAT ABSORPTION 195
11.3 TEXTURIZING AGENT 196
11.4 EMULSIFIER 196
11.5 BINDING AGENT 197
11.6 PROTEIN FORTIFICATION 197
11.7 GELLING AGENT 198
11.8 FLAVORING AGENT 198
11.9 OTHERS 199
12 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY APPLICATION 200
12.1 OVERVIEW 201
12.2 FOOD & BEVERAGES 202
12.3 PERSONAL CARE & COSMETICS 211
12.4 DIETARY SUPPLEMENTS 214
12.5 ANIMAL FEED 217
12.6 PHARMACEUTICALS 222
12.7 OTHERS 225
13 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET, BY REGION 226
13.1 EUROPE 227
13.1.1 GERMANY 250
13.1.2 U.K. 269
13.1.3 SPAIN 287
13.1.4 FRANCE 306
13.1.5 BELGIUM 324
13.1.6 ITALY 342
13.1.7 POLAND 359
13.1.8 NETHERLANDS 377
13.1.9 SWEDEN 393
13.1.10 DENMARK 410
13.1.11 SWITZERLAND 427
13.1.12 RUSSIA 444
13.1.13 FINLAND 461
13.1.14 NORWAY 478
13.1.15 TURKEY 495
13.1.16 LUXEMBOURG 511
13.1.17 REST OF EUROPE 526
14 EUROPE TEXTURED SOY PROTEIN MARKET: COMPANY LANDSCAPE 527
14.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: GLOBAL 527
15 SWOT ANALYSIS 528
16 COMPANY PROFILES 529
16.1 ADM 529
16.1.1 COMPANY SNAPSHOT 529
16.1.2 REVENUE ANALYSIS 529
16.1.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 530
16.1.4 PRODUCT PORTFOLIO 530
16.1.5 RECENT DEVELOPMENT 531
16.2 CARGIL, INCORPORATED 532
16.2.1 COMPANY SNAPSHOT 532
16.2.2 COMPANY SHARE ANALYSIS 532
16.2.3 PRODUCT PORTFOLIO 533
16.2.4 RECENT DEVELOPMENT 533
16.3 BUNGE. 534
16.3.1 COMPANY SNAPSHOT 534
16.3.2 REVENUE ANALYSIS 534
16.3.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 535
16.3.4 PRODUCT PORTFOLIO 535
16.3.5 RECENT DEVELOPMENTS 537
16.4 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC. 538
16.4.1 COMPANY SNAPSHOT 538
16.4.2 REVENUE ANALYSIS 538
16.4.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 539
16.4.4 PRODUCT PORTFOLIO 539
16.4.5 RECENT DEVELOPMENT 539
16.5 WILMAR INTERNATIONAL LTD 540
16.5.1 COMPANY SNAPSHOT 540
16.5.2 REVENUE ANALYSIS 540
16.5.3 COMPANY SHARE ANALYSIS 541
16.5.4 PRODUCT PORTFOLIO 541
16.5.5 RECENT DEVELOPMENT 541
16.6 BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD 542
16.6.1 COMPANY SNAPSHOT 542
16.6.2 PRODUCT PORTFOLIO 542
16.6.3 RECENT DEVELOPMENT 542
16.7 BRF 543
16.7.1 COMPANY SNAPSHOT 543
16.7.2 PRODUCT PORTFOLIO 543
16.7.3 RECENT DEVELOPMENTS 543
16.8 CROWN SOYA PROTEIN GROUP COMPANY 544
16.8.1 COMPANY SNAPSHOT 544
16.8.2 PRODUCT PORTFOLIO 544
16.8.3 RECENT DEVELOPMENTS 544
16.9 DALIAN JUSTLONG IMP.& EXP. CO., LTD 545
16.9.1 COMPANY SNAPSHOT 545
16.9.2 PRODUCT PORTFOLIO 545
16.9.3 RECENT DEVELOPMENTS 545
16.10 ERIC INDIA AGRO AND FOOD PVT LTD 546
16.10.1 COMPANY SNAPSHOT 546
16.10.2 PRODUCT PORTFOLIO 546
16.10.3 RECENT DEVELOPMENT 546
16.11 FOODRICH SOYA CO.,LTD 547
16.11.1 COMPANY SNAPSHOT 547
16.11.2 PRODUCT PORTFOLIO 547
16.11.3 RECENT DEVELOPMENTS 548
16.12 FUJI OIL HOLDINGS INC. 549
16.12.1 COMPANY SNAPSHOT 549
16.12.2 REVENUE ANALYSIS 549
16.12.3 PRODUCT PORTFOLIO 550
16.12.4 RECENT DEVELOPMENTS 550
16.13 FOODCHEM INTERNATIONAL CORPORATION 551
16.13.1 COMPANY SNAPSHOT 551
16.13.2 PRODUCT PORTFOLIO 551
16.13.3 RECENT DEVELOPMENT 552
16.14 FOODING GROUP LIMITED 553
16.14.1 COMPANY SNAPSHOT 553
16.14.2 PRODUCT PORTFOLIO 553
16.14.3 RECENT DEVELOPMENT 553
16.15 GALPRO SRL 554
16.15.1 COMPANY SNAPSHOT 554
16.15.2 PRODUCT PORTFOLIO 554
16.15.3 RECENT DEVELOPMENT 554
16.16 KRITI NUTRIENTS 555
16.16.1 COMPANY SNAPSHOT 555
16.16.2 REVENUE ANALYSIS 555
16.16.3 PRODUCT/ PORTFOLIO 556
16.16.4 RECENT DEVELOPMENT 556
16.17 LINYI SHANSONG BIOLOGICAL PRODUCTS CO., LTD. 557
16.17.1 COMPANY SNAPSHOT 557
16.17.2 PRODUCT PORTFOLIO 557
16.17.3 RECENT DEVELOPMENT 558
16.18 NEWSEED CHEMICAL CO., LIMITED 559
16.18.1 COMPANY SNAPSHOT 559
16.18.2 PRODUCT PORTFOLIO 559
16.18.3 RECENT DEVELOPMENT 559
16.19 PRINOVA GROUP LLC. 560
16.19.1 COMPANY SNAPSHOT 560
16.19.2 PRODUCT PORTFOLIO 560
16.19.3 RECENT DEVELOPMENT 560
16.20 SHANDONG WONDERFUL BIOTECH CO.,LTD 561
16.20.1 COMPANY SNAPSHOT 561
16.20.2 PRODUCT PORTFOLIO 561
16.20.3 RECENT DEVELOPMENT 561
16.21 SHANDONG YUXIN BIOTECHNOLOGY CO., LTD 562
16.21.1 COMPANY SNAPSHOT 562
16.21.2 PRODUCT PORTFOLIO 562
16.21.3 RECENT DEVELOPMENT 562
16.22 SHREENIDHI OILS FOOD INGREDIENTS PVT. LTD. 563
16.22.1 COMPANY SNAPSHOT 563
16.22.2 PRODUCT PORTFOLIO 563
16.22.3 RECENT DEVELOPMENT 563
16.23 SOLBAR NINGBO PROTEIN TECHNOLOGY CO.,LTD 564
16.23.1 COMPANY SNAPSHOT 564
16.23.2 PRODUCT PORTFOLIO 564
16.23.3 RECENT DEVELOPMENTS 564
16.24 SONIC BIOCHEM 565
16.24.1 COMPANY SNAPSHOT 565
16.24.2 PRODUCT PORTFOLIO 565
16.24.3 RECENT DEVELOPMENTS 565
16.25 SOYPROTEINCN 566
16.25.1 COMPANY SNAPSHOT 566
16.25.2 PRODUCT PORTFOLIO 566
16.25.3 RECENT DEVELOPMENT 566
16.26 SUN NUTRAFOODS 567
16.26.1 COMPANY SNAPSHOT 567
16.26.2 PRODUCT PORTFOLIO 567
16.26.3 RECENT DEVELOPMENT 567
16.27 TAJ AGRO INTERNATIONAL (TAJ PHARMA GROUP) 568
16.27.1 COMPANY SNAPSHOT 568
16.27.2 PRODUCT PORTFOLIO 568
16.27.3 RECENT DEVELOPMENT 568
16.28 TIANWEI BIOTECHNOLOGY CO., LTD. 569
16.28.1 COMPANY SNAPSHOT 569
16.28.2 PRODUCT PORTFOLIO 569
16.28.3 RECENT DEVELOPMENT 569
16.29 TITAN BIOTECH 570
16.29.1 COMPANY SNAPSHOT 570
16.29.2 REVENUE ANALYSIS 570
16.29.3 PRODUCT/BRAND PORTFOLIO 571
16.29.4 RECENT DEVELOPMENT 571
16.30 XI'AN DEMETER BIOTECH CO., LTD. 572
16.30.1 COMPANY SNAPSHOT 572
16.30.2 PRODUCT PORTFOLIO 572
16.30.3 RECENT DEVELOPMENT 572
17 QUESTIONNAIRE 573
18 RELATED REPORTS 576

 

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