韓国の食品安全検査市場:タイプ別、検査対象食品別、技術別、地域別2025-2033年市場規模、シェア、動向、予測South Korea Food Safety Testing Market Size, Share, Trends and Forecast by Type, Food Tested, Technology, and Region, 2025-2033 韓国の食品安全検査市場規模は2024年に4億8,027万ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに9億4,181万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて7.77%の成長率(CAGR)を示すと予測している。現在、... もっと見る
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サマリー韓国の食品安全検査市場規模は2024年に4億8,027万ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2033年までに9億4,181万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて7.77%の成長率(CAGR)を示すと予測している。現在、食中毒の増加に対する懸念の高まりが、韓国の食品安全検査需要を牽引している。これとは別に、韓国政府は食品安全に関する厳格な規則や規制を実施している。これに加えて、食品加工部門の革新と食品輸出需要の高まりが、韓国の食品安全検査市場シェアを拡大している。韓国の食品安全検査市場の動向: 食中毒事例の増加 食中毒事例の増加に対する懸念の高まりが、韓国の食品安全検査需要を牽引している。汚染食品に関連する健康被害の可能性に関する認識が高まるにつれて、食品安全対策が重視されるようになっている。政府機関も業界関係者も同様に、食品を安全に消費できるようにすることに力を注いでいる。サルモネラ菌、大腸菌、リステリア菌を含む食中毒の発生は、より厳格な食品安全規制の実施を促し、食品安全検査の必要性をさらに煽っている。韓国の消費者は、自分たちが口にする食品の品質に対する関心を高めており、食品安全検査は公衆衛生を確保するために不可欠な要素となっている。消費者だけでなく規制機関の間でもこのような意識の高まりが、食品中の汚染物質、病原体、その他の毒素を検出するための高度な検査技術の使用を後押ししている。さらに、BBCが提供した情報によると、2024年には韓国で約1000人がノロウイルスに汚染されたキムチに関連した食中毒に対処した。これによって大衆の間で食品の安全性に関する意識がさらに高まり、韓国の食品安全性検査市場の成長に弾みがついた。 厳格な政府の規則と規制 韓国政府は食品の安全性に関する厳格な規則と規制を施行し、食品安全性検査の需要を生み出している。こうした規制により、食品は市場に出回る前に設定された安全基準を満たしていることが保証される。食品医薬品安全庁(FDA)と食品医薬品安全省(MFDS)はこれらの基準を厳格に課しており、生産者や供給者に定期的な商品検査を要求している。さらに、コーデックスのような国際的な規制もあり、高いレベルの食品安全を維持し、国民を守ることを目指す韓国の規制環境に影響を与えている。このような厳格な規制の採用は、食品が安全であり、有害物質が含まれていないことを保証するものであるため、信頼できる食品安全検査サービスの必要性を高めている。生産者はこれらの規則を遵守しなければならず、コンプライアンスを維持し、潜在的な法的リスクやイメージに基づくリスクを防止するために検査に頼ることが多くなっている。食品医薬品安全部(オ・ユギョン長官)は2025年6月18日、「食品の仮基準・規格基準」の改正に関する行政発表を行うと発表した。改正された食品添加物規制は、世界的な安全性評価を認め、段階的試験と迅速な変更オプションを実施することにより、毒性データ要件と承認プロセスを簡素化することを目指す。 食品加工セクターと輸出市場の発展 韓国の食品加工セクターの成長と食品輸出需要の高まりが、食品安全性試験の需要をさらに押し上げている。韓国が国際食品市場で影響力のある市場プレーヤーとなりつつある中、製品の完全性と安全性が確保されなければならない。特に水産物、加工食品、飲料などの輸出業者は、国際市場へのアクセスを継続するために、世界的な食品安全基準を遵守する必要がある。この需要は、製品から農薬、重金属、病原体などの汚染物質が除去されていることを保証するための徹底的な食品安全試験を求めている。トレーサビリティ、品質管理、世界標準への準拠が重視されるようになったことで、食品サプライ・チェーン全体にわたる検査サービスへの需要が高まっている。 韓国の食品安全検査市場のセグメンテーション IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025~2033年の国・地域レベルの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、検査対象食品、技術に基づいて分類しています。 タイプ別インサイト ?病原体 ?遺伝子組み換え生物 ?化学物質と毒素 ?その他 本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには病原体、遺伝子組み換え生物、化学物質と毒素、その他が含まれる。 食品検査の洞察 ?食肉および食肉製品 ?乳製品および乳製品 ?穀物、穀類、豆類 ?加工食品 ?その他 試験食品に基づく市場の詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これには、肉および肉製品、乳製品および乳製品、穀物、穀類および豆類、加工食品、その他が含まれる。 技術の洞察 ?寒天培養 ?PCRベースのアッセイ ?免疫測定ベース ?その他 本レポートでは、技術に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには寒天培養、PCRベースのアッセイ、イムノアッセイベース、その他が含まれます。 地域別の洞察 ?ソウル首都圏 ?嶺南(南東地域) ?湖南(南西地域) ?湖西(中部地方) ?その他 また、ソウル首都圏、嶺南(南東部地域)、湖南(南西部地域)、湖西(中部地域)、その他を含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。 競合情勢: 本市場調査報告書は、競争環境についても包括的な分析を提供しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。 本レポートで回答した主な質問 ?韓国の食品安全検査市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか? ?韓国の食品安全検査市場のタイプ別内訳は? ?韓国の食品安全検査市場の検査食品別内訳は? ?韓国の食品安全検査市場の技術別内訳は? ?韓国の食品安全検査市場の地域別内訳は? ?韓国の食品安全検査市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは? ?韓国の食品安全検査市場における主要な推進要因と課題は何か? ?韓国の食品安全検査市場の構造と主要プレーヤーは? ?韓国の食品安全検査市場における競争の度合いは? 目次1 序文2 調査範囲と方法論 2.1 調査の目的 2.2 利害関係者 2.3 データソース 2.3.1 一次情報源 2.3.2 二次情報源 2.4 市場推定 2.4.1 ボトムアップアプローチ 2.4.2 トップダウンアプローチ 2.5 予測方法 3 エグゼクティブサマリー 4 韓国の食品安全検査市場:序論 4.1 概要 4.2 市場ダイナミクス 4.3 業界動向 4.4 競合他社の動向 5 韓国の食品安全検査市場展望 5.1 過去と現在の市場動向(2019-2024) 5.2 市場予測(2025年~2033年) 6 韓国の食品安全検査市場:種類別内訳 6.1 病原菌 6.1.1 概要 6.1.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 6.1.3 市場予測(2025年~2033年) 6.2 遺伝子組換え生物 6.2.1 概要 6.2.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 6.2.3 市場予測(2025-2033年) 6.3 化学物質と毒素 6.3.1 概要 6.3.2 過去と現在の市場動向(2019-2024年) 6.3.3 市場予測(2025-2033年) 6.4 その他 6.4.1 過去と現在の市場動向(2019-2024) 6.4.2 市場予測(2025年~2033年) 7 韓国の食品安全検査市場-検査対象食品別内訳 7.1 食肉および食肉製品 7.1.1 概要 7.1.2 過去と現在の市場動向(2019~2024年) 7.1.3 市場予測(2025年~2033年) 7.2 乳製品および乳製品 7.2.1 概要 7.2.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 7.2.3 市場予測(2025-2033年) 7.3 穀物、穀類、豆類 7.3.1 概要 7.3.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 7.3.3 市場予測(2025-2033年) 7.4 加工食品 7.4.1 概要 7.4.2 歴史的・現在の市場動向(2019〜2024年) 7.4.3 市場予測(2025-2033年) 7.5 その他 7.5.1 過去と現在の市場動向(2019〜2024年) 7.5.2 市場予測(2025年~2033年) 8 韓国の食品安全検査市場:技術別内訳 8.1 寒天培養 8.1.1 概要 8.1.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 8.1.3 市場予測(2025年~2033年) 8.2 PCRベースアッセイ 8.2.1 概要 8.2.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 8.2.3 市場予測(2025-2033年) 8.3 イムノアッセイベース 8.3.1 概要 8.3.2 歴史的・現在の市場動向(2019~2024年) 8.3.3 市場予測(2025-2033年) 8.4 その他 8.4.1 過去と現在の市場動向(2019-2024年) 8.4.2 市場予測(2025年~2033年) 9 韓国の食品安全検査市場?地域別内訳 9.1 ソウル首都圏 9.1.1 概要 9.1.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年) 9.1.3 タイプ別市場構成 9.1.4 検査食品別市場構成比 9.1.5 技術別の市場構成 9.1.6 主要プレイヤー 9.1.7 市場予測(2025年~2033年) 9.2 嶺南(東南部地域) 9.2.1 概要 9.2.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年) 9.2.3 タイプ別市場構成 9.2.4 検査食品別市場構成比 9.2.5 技術別市場構成比 9.2.6 主要プレイヤー 9.2.7 市場予測(2025年~2033年) 9.3 湖南(南西地域) 9.3.1 概要 9.3.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年) 9.3.3 タイプ別市場構成 9.3.4 検査食品別市場構成比 9.3.5 技術別市場構成比 9.3.6 主要プレイヤー 9.3.7 市場予測(2025年~2033年) 9.4 ホセオ(中部地域) 9.4.1 概要 9.4.2 過去と現在の市場動向(2019年~2024年) 9.4.3 タイプ別市場構成 9.4.4 検査食品別市場構成比 9.4.5 技術別市場構成比 9.4.6 主要プレイヤー 9.4.7 市場予測(2025年~2033年) 9.5 その他 9.5.1 過去と現在の市場動向(2019年〜2024年) 9.5.2 市場予測(2025年~2033年) 10 韓国の食品安全検査市場 ?競争環境 10.1 概要 10.2 市場構造 10.3 市場プレイヤーのポジショニング 10.4 勝つための戦略 10.5 競争ダッシュボード 10.6 企業評価象限 11 主要プレーヤーのプロフィール 11.1 A社 11.1.1 事業概要 11.1.2 提供サービス 11.1.3 事業戦略 11.1.4 SWOT分析 11.1.5 主要ニュースとイベント 11.2 B社 11.2.1 事業概要 11.2.2 提供サービス 11.2.3 事業戦略 11.2.4 SWOT分析 11.2.5 主要ニュースとイベント 11.3 C社 11.3.1 事業概要 11.3.2 提供サービス 11.3.3 事業戦略 11.3.4 SWOT分析 11.3.5 主要ニュースとイベント 11.4 D社 11.4.1 事業概要 11.4.2 提供サービス 11.4.3 事業戦略 11.4.4 SWOT分析 11.4.5 主要ニュースとイベント 11.5 E社 11.5.1 事業概要 11.5.2 提供サービス 11.5.3 事業戦略 11.5.4 SWOT分析 11.5.5 主要ニュースとイベント 12 韓国の食品安全検査市場-産業分析 12.1 推進要因、阻害要因、機会 12.1.1 概要 12.1.2 推進要因 12.1.3 制止要因 12.1.4 機会 12.2 ポーターズファイブフォース分析 12.2.1 概要 12.2.2 買い手の交渉力 12.2.3 供給者の交渉力 12.2.4 競争の程度 12.2.5 新規参入の脅威 12.2.6 代替品の脅威 12.3 バリューチェーン分析 13 付録
SummaryThe South Korea food safety testing market size reached USD 480.27 Million in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 941.81 Million by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 7.77% during 2025-2033. At present, the growing concerns about the increase in foodborne illness cases is driving the demand for food safety examination in South Korea. Apart from this, the government of South Korea is enforcing rigorous rules and regulations concerning food safety. This, along with the innovations in the food processing sector and heightened demand for food exports, is expanding the South Korea food safety testing market share. Table of Contents1 Preface
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