世界各国のリアルタイムなデータ・インテリジェンスで皆様をお手伝いします

乳製品用白色化剤の世界市場概要、2025-30年

乳製品用白色化剤の世界市場概要、2025-30年


Global Dairy Whiteners Market Overview, 2025-30

通常、全乳、脱脂乳、または植物性脂肪と乳化剤を加えた混合物を噴霧乾燥することによって製造される乳製品用ホワイトナーは、紅茶やコーヒーなどの飲料や、ベーカリー、菓子、調理済み食品などの食品加工産業に... もっと見る

 

 

出版社 出版年月 電子版価格 納期 ページ数 言語
Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.
ボナファイドリサーチ
2025年5月31日 US$4,950
シングルユーザーライセンス
ライセンス・価格情報
注文方法はこちら
2-3営業日以内 116 英語

英語原文をAIを使って翻訳しています。


 

サマリー

通常、全乳、脱脂乳、または植物性脂肪と乳化剤を加えた混合物を噴霧乾燥することによって製造される乳製品用ホワイトナーは、紅茶やコーヒーなどの飲料や、ベーカリー、菓子、調理済み食品などの食品加工産業において、新鮮な牛乳の代用品として役立っている。インスタント飲料の需要増加、都市化の進展、新興経済国での乳製品ベースの代替品採用の増加は、市場を牽引する要因の一部である。また、無脂肪、無乳糖、強化乳製品用ホワイトナーの技術開発も市場の成長を後押ししている。乳製品用光沢剤メーカーは、殺菌や噴霧乾燥などの工程を経て粉末状にした生乳を原料としているため、多額の技術投資と品質管理が必要となる。規制面では、乳製品用ホワイトナー業界は、製品の品質、衛生、栄養学的妥当性を保証するために、国際的な食品安全機関によって課される厳しい認証と安全基準の対象となっている。これらの認証は多くの場合、微生物制限、脂肪やタンパク質の含有量、汚染物質や不純物の不存在といったパラメーターをカバーしている。さらに、倫理的または宗教的な懸念から、特定の添加物や動物由来の原料を禁止するなどの輸出入規制が、乳製品ホワイトナー製品の世界的な流通に影響を与えている。政府や規制機関も乳製品加工品に関税を課し、価格競争力や市場力学に影響を与えている。食品の安全性、品質、栄養面での利点に関する消費者の意識は、ISO、HACCP、GMPなどの認証に準拠し、有機または非遺伝子組み換え製品のバリエーションを模索するよう、メーカーをさらに後押しする。クリーンラベルや健康志向の製品に対する需要の高まりは、嗜好性、溶解性、タンパク質の強化や脂肪含量の低減といった栄養プロファイルを強化するための乳製品用ホワイトナー配合の技術革新を促している。

Bonafide Research社の調査レポート「乳製品用ホワイトナーの世界市場概要、2025-30年」によると、乳製品用ホワイトナーの世界市場規模は2024年に129億4,000万米ドルを超え、2025-2030年の年平均成長率は5.91%である。乳製品ホワイトナー市場は、豆乳、アーモンドミルク、オートミールミルクなどの植物由来の代替品との競争に直面している。これらの代用品は、健康上の利点や倫理的配慮が認識されているため、健康志向や菜食主義の消費者にアピールしている。しかし、乳製品ホワイトニング剤は、保存期間の延長、費用対効果、様々な料理用途での汎用性といった利点を提供することで、競争力を維持している。差別化を図るため、メーカーは風味プロファイル、機能的メリット、持続可能なパッケージング・ソリューションの革新を模索している。Z Natural Foods社は、同社の全く新しいオーガニック・オーツ麦粉乳の販売は2022年まで始まらないと主張している。オートミールパウダーは、エアロックされ、冷凍庫で密閉され、再利用可能なスタンドアップ式ホイルパウチで販売され、1ポンド、5ポンド、50ポンドの袋で入手可能である。リスクなしに2年間保存できる。企業は、進化する消費者の嗜好に対応するため、製品のイノベーションに注力している。例えば、栄養価が高くクリーミーな製品を求める需要に応えるため、低脂肪、低カロリー、栄養強化の製品を発売している。Laird Superfood Inc.によれば、2021年には最初の有用なアロハオート麦とマカダミアナッツの粉末ミルクが入手可能になるという。加えて、Eコマース・プラットフォームの台頭は、多様な乳製品ホワイトナー製品への消費者のアクセスを強化し、世界市場の拡大を促進している。さらに、eコマースとD2C(消費者直接取引)チャネルの台頭は、ブランドにより効率的に消費者にリーチする機会を提供し、市場成長をさらに後押ししている。業界の視点から見ると、2023年と2024年には、製造における二酸化炭素排出量の削減や環境に優しいパッケージング・ソリューションなど、生産効率と持続可能性を向上させるための技術への大規模な投資が行われている。


市場牽引要因

- 世界的なコーヒー・紅茶消費の伸び:乳製品用漂白剤市場の世界的な主要要因のひとつは、特に発展途上国や新興市場における紅茶とコーヒーの消費量の増加である。ライフスタイルがより速いペースで都市化するにつれて、温かい飲み物を補完するすぐに使える製品が人気を集めている。乳製品用ホワイトニング剤は、液体ミルクやクリームに代わる便利な代替品を提供し、オフィス環境、家庭、旅行分野で一般的に使用されている。カフェ文化、インスタント飲料、コーヒー自動販売機の人気の高まりが、アジア、ヨーロッパ、北米での需要をさらに加速させている。
- 利便性、保存安定性、進化する消費者のライフスタイル:世界的に、消費者は利便性を重視した食品・飲料ソリューションに傾倒している。乳製品用ホワイトナーは保存が容易で賞味期限が長く、冷蔵保存を必要としないため、冷蔵保存インフラが限られている地域に理想的である。アジア、アフリカ、ラテンアメリカの多くの地域で、これは特に重要である。さらに、単身世帯、社会人、多忙な家庭の増加により、乳製品用ホワイトニング剤のような、短時間で調理でき、保存可能な製品へのニーズが高まっている。

市場の課題

- ナチュラル&クリーンラベル製品に対する需要の高まり:欧州や北米のような先進国市場では、クリーン・ラベル製品やナチュラル製品への強いシフトが見られる。消費者はますます原材料を吟味するようになり、添加物、人工香料、従来の乳製品用ホワイトニング剤の多くに見られる水素添加油を避けるようになっている。このことは、低コストで加工された製剤に頼っているメーカーにとって大きな課題となる。健康とウェルネスのトレンドが主流になるにつれ、こうした消費者の期待に沿うように改良されない限り、乳製品用ホワイトニング剤はプレッシャーに直面する可能性がある。
- 非乳製品や植物由来の代替品との競争:菜食主義、乳糖不耐症の認識、環境問題への関心の急速な高まりにより、大豆、アーモンド、オート麦、ココナッツから作られる植物性ミルクやクリーマーの人気が高まっている。これらの代替品は世界的にますます入手しやすくなっており、従来の乳製品を使ったホワイトニングよりも健康的で持続可能であると認識されることが多い。この変化は特に欧米諸国で顕著だが、アジア太平洋や中南米でも拡大しており、従来の乳製品用ホワイトナーブランドは技術革新を迫られるか、市場シェアを失うかの圧力を受けている。

市場動向

- 製品の革新と強化:世界的ブランドは、低脂肪、無糖、高カルシウム、フレーバー付き(バニラ、ヘーゼルナッツ、チョコレートなど)など、特定の健康志向や嗜好に対応した乳製品用ホワイトニング剤を提供することで革新を図っている。子供や高齢者、栄養不足の市場をターゲットにした強化乳製品も一般的になってきている。この傾向は、特に競争の激しい市場において、基本的な機能性から、より健康志向でライフスタイルに基づいた製品への移行を反映している。
- Eコマースとグローバル流通網による拡大:デジタル・コマースの台頭は、乳製品用ホワイトニング剤の販売方法を一変させた。グローバル・ブランドは、アマゾン、ウォルマート、地域の食料品宅配サービスなどのオンライン・プラットフォームを活用し、アクセシビリティと消費者エンゲージメントを高めている。これは特に、新興市場やニッチな消費者層へのアプローチに不可欠である。Eコマースはまた、よりカスタマイズされた、ターゲットを絞ったマーケティングや、消費者の嗜好に関するデータ主導の洞察を可能にし、世界中の製品戦略を形成している。


非乳製品用ホワイトニング剤は、従来の乳製品用クリーマーに比べて保存安定性、費用対効果、汎用性に優れ、多様な市場や消費者の嗜好に適応しやすいため、世界の乳製品用ホワイトニング剤業界で急成長している。

非乳製品用ホワイトニング剤は、現代の消費者の要求や産業要件に合致した保存性の向上と機能的な利点により、世界の乳製品用ホワイトニング剤産業で顕著な支持を得ている。乳脂肪と乳タンパク質に依存する従来の乳製品用クリーマーとは異なり、非乳製品用ホワイトナーは通常、植物油、乳化剤、乳固形分、または牛乳のクリーミーさを模倣した合成化合物を使用して配合される。この根本的な違いにより、非乳製品用ホワイトニング剤は冷蔵保存を必要とせず、保存期間が非常に長い。また、保存安定性が高いため無駄が少なく、製造業者、小売業者、エンドユーザーのいずれにとっても費用対効果が高い。さらに、植物油や合成原料は安価で、牛乳生産に特有の季節的な価格変動の影響を受けにくいため、乳製品を原料とする代替品に比べ、乳製品を原料としないホワイトニング剤の製造コストは一般的に低い。世界中の消費者が健康志向を強め、ビーガン、ラクトースフリー、植物由来の食生活を採用するようになっているため、非乳製品用ホワイトニング剤はこうした傾向に完璧に対応しているが、従来の乳製品用クリーマーはそうではない。さらに、非乳製品ホワイトニング剤はビタミンやミネラルを簡単に強化することができ、特定の市場ニーズに合わせて栄養プロファイルを強化することができる。これらのホワイトナーは汎用性が高いため、コーヒーや紅茶だけでなく、ベーカリー、製菓、加工食品にも使用できる。さらに、非乳製品用漂白剤の風味の中立性とカスタマイズ可能な配合は、乳の調達によるばらつきのない一貫した味覚プロファイルを求めるメーカーにアピールする。

栄養食品への応用タイプは、世界の乳製品用漂白剤産業で最も急速に成長している。これは、健康増進と食生活のニーズを便利な形でサポートする、健康増進と栄養強化製品に対する消費者の需要の高まりに対応しているためである。

世界の乳製品用漂白剤業界における栄養食品アプリケーション・セグメントの急成長は、全体的なウェルネスに貢献し、特定の栄養要件を満たす、より健康的で機能的な食品への消費者の嗜好の世界的なシフトが主な要因である。健康と栄養に対する意識が高まるにつれて、消費者は、お茶やコーヒーのような飲料を白くするといった基本的な目的を果たすだけでなく、さらに健康上のメリットをもたらす製品を求めるようになっている。栄養食品に応用される乳製品用美白剤には、ビタミン、ミネラル(カルシウム、ビタミンDなど)、タンパク質、その他の生物活性化合物などの強化成分が配合され、免疫の健康、骨の強さ、消化器の健康、全体的な活力をサポートする。このような二重目的の機能性は、高齢化社会、フィットネス愛好家、子どものための栄養強化食品を探している親など、健康志向の消費者の強い共感を呼んでいる。このような栄養強化型乳製品ホワイトナーへの需要が加速しているのは、栄養強化型乳製品ホワイトナーが、予防医療とウェルネスを求める現在の世界的潮流に完璧に合致しており、消費者が味や利便性を犠牲にすることなく、健康上のメリットを日常生活に無理なく取り入れることができるからである。さらに、世界各地で骨粗しょう症、栄養失調、ビタミン欠乏症などの慢性的な健康問題が増加していることが、政府や保健機関に強化食品の普及を促し、市場の拡大をさらに促進している。栄養強化乳製品は、特に食生活に格差のある地域において、幅広い層に必須栄養素を届けるための実用的かつ拡張可能なソリューションを提供する。この製品の利便性、日常飲料への容易な統合、手頃な価格は、メーカーと消費者の双方にとって魅力的な選択肢となっている。さらに、食品技術の進歩により、栄養素の生物学的利用能と安定性が強化された乳製品用ホワイトニング剤の製造が可能になり、製品の保存期間中も強化成分の効果が維持されるようになっている。

液体タイプの乳製品用ホワイトニング剤は、優れた利便性、使いやすさ、安定した品質を提供し、ペースの速いライフスタイルの中で、すぐに使えて手間のかからない製品を求める消費者の需要に応えるため、世界の乳製品用ホワイトニング剤業界で最も急速に成長している。

液体タイプの乳製品用漂白剤は、ライフスタイルの変化を反映し、食品調理の簡便性と効率性を好む消費者が増えていることが主な理由で、世界的に急成長を遂げている。粉末のホワイトニング剤とは異なり、液体のホワイトニング剤は混ぜたり準備したりする必要がないため、消費者は飲料やレシピに直接加えることができ、忙しい都市部の人々や外出の多い消費者にとって重要な要素である時間と労力を節約することができる。この使い勝手の良さにより、液体ホワイトニング剤は、安定した製品品質と迅速なサービスが不可欠なカフェ、レストラン、外食産業で特に人気がある。液体ホワイトナーは、使用するたびにテクスチャーと風味が均一になるため、粉末で起こりうる固まりや不均一な混合のリスクがない。この信頼性により、消費者の全体的な体験が向上し、小売店でも商業施設でも製品の魅力が高まります。さらに、液体という形態は、ポーションコントロールや包装の革新に向けたトレンドにうまく合致する。多くの液体乳製品用ホワイトニング剤は現在、1回分ずつ小袋や小瓶で販売されており、利便性と無駄の少なさを好む現代の消費習慣に対応している。このパッケージ・イノベーションは、外出先での消費をサポートし、若い社会人、学生、旅行者の多忙なライフスタイルにうまく適合する。さらに、液体ホワイトニング剤は通常、水分含量と口当たりを良好に保つため、飲料や食品の官能的プロフィールを改善することができ、利便性とともに味と食感を優先する消費者にアピールすることができる。

カートン包装は、優れた保護性、利便性、持続可能性を提供し、消費者の嗜好と環境に優しく安全なものを求める規制動向に合致しているため、世界の乳製品用ホワイトニング剤業界で最も急成長しているタイプである。

カートン包装は、主に機能性、消費者へのアピール、環境的利点のユニークな組み合わせにより、世界の乳製品ホワイトニング剤業界で最も急成長しているセグメントとして浮上している。プラスチックや金属缶のような従来の包装材料とは異なり、カートンは光、空気、湿気から優れた保護を提供し、乳製品ホワイトナー製品の品質、鮮度、保存期間を維持するのに役立ちます。これは、ビタミンやミネラルが強化されていることが多いホワイトニング剤の風味や栄養の完全性を維持するために特に重要です。カートンの強固なバリア特性は、汚染や腐敗のリスクを最小限に抑え、消費者が一貫した味と食感を持つ高品質の製品を受け取ることを保証します。さらに、カートン包装は軽量で扱いやすいため、消費者にとっても小売業者にとっても利便性が高い。リシーラブルの注ぎ口、スクリューキャップ、注ぎやすい開口部など、使い勝手を向上させ、製品の無駄を減らし、全体的な消費者体験の向上に貢献するような、使い勝手の良い機能を設計することができます。カートンは主に板紙のような再生可能な資源から作られており、リサイクル可能な材料が組み込まれていることが多いため、プラスチックや金属の代替品と比べて環境に優しい。世界中の政府や規制機関がプラスチック廃棄物や二酸化炭素排出量を削減するためにより厳しいガイドラインを課す中、メーカーはこうした基準に準拠し、環境意識の高い消費者にアピールするため、カートン包装を採用するケースが増えている。この傾向は、持続可能性問題に対する一般消費者の意識の高まりや、環境負荷の低減に取り組んでいることを示すブランドが好まれることによって、さらに強まっている。

外食産業は、カフェ、レストラン、ホテル、施設厨房での一貫した使用を通じて大量需要を牽引するため、世界の乳製品用漂白剤業界で最も急成長している。

フードサービス・プロバイダー・チャネルは、主にカフェ、レストラン、ホテル、ケータリング・サービス、学校や病院などの施設厨房を含むホスピタリティとフードサービス・セクターの世界的な著しい成長により、世界の乳製品ホワイトニング剤産業で急速に拡大している。このチャネルの成長には、家庭外での食事や利便性に対する消費者の需要の高まりが寄与している。特に都市部や急成長している地域では、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、社会習慣の進化により、コーヒーショップや飲食店を頻繁に利用するようになっている。外食業者は、コーヒーや紅茶のような飲料に安定した味、食感、外観を提供するため、乳製品用ホワイトニング剤に大きく依存している。少量の乳製品を断続的に使用する小売消費者とは異なり、外食産業では業務効率と品質基準を維持するために大量の乳製品用白色化剤を定期的に供給する必要があるため、乳製品用白色化剤には安定した大きな需要がある。さらに、外食産業は効率とコスト管理に重点を置いているため、乳製品用漂白剤は理想的なソリューションとなっている。これらの製品は、冷蔵保存が必要で保存期間が短い新鮮な牛乳やクリームに代わる、便利で保存可能な使いやすい代替品を提供する。乳製品用漂白剤を使用することで、廃棄物を減らし、保管コストを下げ、外食業者の在庫管理を簡素化することができる。さらに、乳製品ホワイトニング剤は、複数の店舗で製品の一貫性を保つことができるため、好まれることが多い。これは、顧客体験の均一性を重視するチェーン・レストランやコーヒーショップのフランチャイズにとって不可欠である。特に粉末または液体濃縮タイプの乳製品用漂白剤の拡張性と利便性は、外食産業の大量需要や業務上のニーズに完全に合致している。


アジア太平洋地域は、急速に拡大する外食産業、コンビニエンス・フードに対する消費者の嗜好の高まり、可処分所得の増加により、世界の乳製品用漂白剤業界で最も急成長している市場である。

アジア太平洋地域が世界の乳製品用漂白剤産業で成長を加速させている主な要因は、便利ですぐに使える食品への強い需要を生み出す社会経済動向と進化する消費者行動の組み合わせにある。中国、インド、インドネシア、東南アジア諸国などの経済が発展を続けるにつれて、可処分所得と都市化率が大幅に上昇している。この変化により、インスタント・コーヒー、紅茶、粉末飲料(乳製品用漂白剤が主要成分)など、加工・包装食品を購入できる人口層が増加している。都会的なライフスタイルの増加や労働形態の変化により、外食産業や接客業が活況を呈していることも、手早く簡単に調理できる製品に対する需要を後押ししている。新鮮な牛乳に比べて保存期間が長く、さまざまな食品や飲料の配合に簡単に組み込むことができる乳製品用漂白剤は、現代の消費者の利便性ニーズに完全に合致している。さらに、食生活の変化も重要な役割を果たしている。アジアの多くの地域では、栄養に対する意識が高まり、非乳製品の代替品よりも乳製品ベースの添加物を好む傾向があるため、消費者はその味、食感、栄養面での利点を求めて乳製品ホワイトニング剤を使った製品を選ぶようになっている。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン・プラットフォームなどの小売チャネルの拡大は、これらの製品へのアクセスをさらに向上させ、消費率の上昇を促進している。さらに、この地域のメーカーは、消費者の多様な需要に応えるため、栄養素を添加したものや特定の食生活の嗜好に合わせたものなど、幅広い種類の乳製品用美白剤を提供することで革新を図っている。


- 2022年7月、Danone S.A.は、ベジタリアン、フレキシタリアン、植物ベースの食事に適した哺乳オプションを求める両親の要望に応えつつ、赤ちゃんの特定の栄養要求を満たす、新しいDairy & Plants Blendベビーミルクを発売した。
- 2021年10月、ロイヤル・フリースランド・カンピーナN.V.はベルギーのアールターにある粉ミルクタワーの売却をロイヤルAウェアに譲渡した。
- 2021年、ガンジナガルに新施設「アムルフェッド乳業」の粉乳工場、バター製造工場、ポリフィルム製造工場、自動倉庫が落成した。同乳業はこれら4つのプロジェクトに415ルピーを投資した。
- 2020年、酪農家所有の生協であるDairy Farmers of Americaは、牛乳会社Dean Foodsのかなりの部分を4億2,500万米ドルで買収することで合意に達した。


本レポートの考察
- 歴史的年:2019年
- 基準年2024
- 推定年2025
- 予測年2030

本レポートの対象分野
- 乳製品用ホワイトナー市場:その価値とセグメント別予測
- 様々な促進要因と課題
- 進行中のトレンドと開発
- 注目企業
- 戦略的提言

タイプ別
- 乳製品ベースの乳製品ホワイトナー
- 非乳製品白色化剤

用途別
- コーヒー・紅茶
- 粉ミルク
- 製菓・製パン
- 栄養食品

形態別
- 粉末
- 液体

レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず二次調査は、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために行われた。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。

対象読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、この業界に関連する団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが、市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、この業界に関する競合知識を高めることもできます。


***注:ご注文確認後、レポートのお届けまで48時間(2営業日)かかります。

ページTOPに戻る


目次

目次

1.エグゼクティブ・サマリー
2.市場ダイナミクス
2.1.市場促進要因と機会
2.2.市場の阻害要因と課題
2.3.市場動向
2.3.1.XXXX
2.3.2.XXXX
2.3.3.XXXX
2.3.4.XXXX
2.3.5.XXXX
2.4.サプライチェーン分析
2.5.政策と規制の枠組み
2.6.業界専門家の見解
3.調査方法
3.1.二次調査
3.2.一次データ収集
3.3.市場形成と検証
3.4.レポート作成、品質チェック、納品
4.市場構造
4.1.市場への配慮
4.2.前提条件
4.3.制限事項
4.4.略語
4.5.出典
4.6.定義
5.経済・人口統計
6.乳製品用ホワイトニング剤の世界市場展望
6.1.市場規模(金額ベース
6.2.地域別市場シェア
6.3.地域別市場規模および予測
6.4.市場規模・予測:タイプ別
6.5.市場規模・予測:用途別
6.6.市場規模・予測:形態別
6.7.市場規模・予測:包装タイプ別
6.8.市場規模・予測:流通チャネル別
7.北米の乳製品用ホワイトナー市場展望
7.1.市場規模:金額別
7.2.国別市場シェア
7.3.タイプ別市場規模および予測
7.4.市場規模・予測:用途別
7.5.市場規模・予測:形態別
7.6.市場規模・予測:包装タイプ別
7.7.市場規模・予測:流通チャネル別
8.欧州の乳製品用白色化剤の市場展望
8.1.市場規模:金額別
8.2.国別市場シェア
8.3.タイプ別市場規模および予測
8.4.市場規模・予測:用途別
8.5.市場規模・予測:形態別
8.6.市場規模・予測:包装タイプ別
8.7.市場規模・予測:流通チャネル別
9.アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場展望
9.1.市場規模:金額別
9.2.国別市場シェア
9.3.タイプ別市場規模および予測
9.4.市場規模・予測:用途別
9.5.市場規模・予測:形態別
9.6.市場規模・予測:包装タイプ別
9.7.市場規模・予測:流通チャネル別
10.南米の乳製品用白色化剤の市場展望
10.1.市場規模:金額別
10.2.国別市場シェア
10.3.タイプ別市場規模および予測
10.4.市場規模・予測:用途別
10.5.市場規模・予測:形態別
10.6.市場規模・予測:包装タイプ別
10.7.市場規模・予測:流通チャネル別
11.中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場展望
11.1.市場規模:金額別
11.2.国別市場シェア
11.3.タイプ別市場規模および予測
11.4.市場規模・予測:用途別
11.5.市場規模・予測:形態別
11.6.市場規模・予測:包装タイプ別
11.7.市場規模・予測:流通チャネル別
12.競争環境
12.1.競合ダッシュボード
12.2.主要企業の事業戦略
12.3.主要プレーヤーの市場シェアの洞察と分析、2024年
12.4.主要プレーヤーの市場ポジショニングマトリックス
12.5.ポーターの5つの力
12.6.企業プロフィール
12.6.1.ネスレS.A.
12.6.1.1.会社概要
12.6.1.2.会社概要
12.6.1.3.財務ハイライト
12.6.1.4.地理的洞察
12.6.1.5.事業セグメントと業績
12.6.1.6.製品ポートフォリオ
12.6.1.7.主要役員
12.6.1.8.戦略的な動きと展開
12.6.2.フォンテラ協同組合グループ
12.6.3.ロイヤル・フリースランド・カンピーナ N.V.
12.6.4.アボット・ラボラトリーズ
12.6.5.グループ・ラクタリスS.A.
12.6.6.アナンド・ミルク・ユニオン社
12.6.7.ブリタニア・インダストリーズ社
12.6.8.初孫アグロプロダクツ
12.6.9.フォンテラ協同組合グループ・リミテッド
12.6.10.デイリー・ファーマーズ・オブ・アメリカ
13.戦略的提言
14.付録
14.1.よくある質問
14.2.注意事項
14.3.関連レポート
15.免責事項


 

ページTOPに戻る



図表リスト

図表一覧

図1:乳製品用白色化剤の世界市場規模(10億ドル)、地域別、2024年・2030年
図2:市場魅力度指数(2030年地域別
図3:市場魅力度指数(2030年セグメント別
図4:乳製品用白色化剤の世界市場規模(金額ベース)(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル
図5:乳製品用白色化剤の世界市場地域別シェア(2024年)
図6:北米の乳製品用白色化剤の市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル)
図7:北米の乳製品用白色化剤の国別市場シェア(2024年)
図8:欧州の乳製品用白色化剤の市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル)
図9:欧州の乳製品用白色化剤の国別市場シェア(2024年)
図10:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル)
図11:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の国別市場シェア(2024年)
図12:南米の乳製品用白色化剤の市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル)
図13:南米の乳製品用白色化剤の国別市場シェア(2024年)
図14:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル)
図15:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の国別市場シェア(2024年)
図16:乳製品用白剤の世界市場におけるポーターの5つの力
 


表一覧

表1:乳製品用白色化剤の世界市場スナップショット(セグメント別)(2024年・2030年)(単位:億米ドル
表2:乳製品用白色化剤市場の影響因子(2024年
表3:上位10カ国の経済スナップショット(2022年
表4:その他の主要国の経済スナップショット(2022年
表5:外国通貨から米国通貨への平均為替レートドル
表6:乳製品用白色化剤の世界市場規模・予測:地域別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表7:乳製品用白色化剤の世界市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表8:乳製品用白色化剤の世界市場規模・予測:用途別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表9:乳製品用白色化剤の世界市場規模・予測:形態別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表10:乳製品用白色化剤の世界市場規模・予測:包装タイプ別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表11:乳製品用ホワイトニング剤の世界市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表12:北米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表13:北米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:用途別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表14:北米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:形態別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表15:北米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:包装タイプ別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表16:北米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表17:欧州の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表18:欧州の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:用途別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表19:欧州の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:形態別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表20:欧州の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:包装タイプ別(2019〜2030F)(単位:USD Billion)
表21:欧州の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表22:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表23:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:用途別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表24:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:形態別(2019~2030F)(単位:USD Billion)
表25:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:包装タイプ別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表26:アジア太平洋地域の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表27:南米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表28:南米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:用途別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表29:南米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:形態別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表30:南米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:包装タイプ別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表31:南米の乳製品用白色化剤の市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表32:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表33:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場規模・予測:用途別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表34:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場規模・予測:形態別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表35:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場規模・予測:包装タイプ別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表36:中東・アフリカ乳製品用白色化剤の市場規模・予測中東・アフリカ乳製品用ホワイトナー市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:億米ドル)
表37:上位5社の競争ダッシュボード(2024年
表38:2024年の乳製品用白色化剤市場における主要企業の市場シェア洞察と分析

 

ページTOPに戻る


 

Summary

Dairy whiteners, typically produced by spray-drying whole milk, skimmed milk, or a blend with added vegetable fat and emulsifiers, serve as substitutes for fresh milk in beverages such as tea and coffee, as well as in food processing industries including bakery, confectionery, and ready-to-eat meals. Rising demand for instant beverages, increasing urbanization and growing adoption of dairy-based alternatives in emerging economies are some of the factors driving the market. Technological developments also in fat-free, lactose-free, fortified dairy whiteners also are driving growth of the market. Dairy whitener manufacturers rely on raw milk that undergoes processes such as pasteurization and spray drying to transform it into powdered form, which requires significant technical investment and quality control. On the regulatory front, the dairy whitener industry is subject to stringent certifications and safety standards imposed by international food safety organizations to ensure product quality, hygiene, and nutritional adequacy. These certifications often cover parameters such as microbial limits, fat and protein content, and absence of contaminants or adulterants. Additionally, import and export restrictions, including bans on certain additives or ingredients derived from animal sources due to ethical or religious concerns, impact the global flow of dairy whitener products. Governments and regulatory bodies also impose duties and tariffs on processed dairy products, affecting pricing competitiveness and market dynamics. Consumer awareness about food safety, quality, and nutritional benefits further pushes manufacturers to comply with certifications like ISO, HACCP, and GMP, as well as to explore organic or non-GMO product variants. The evolving demand for clean-label and health-oriented products is encouraging innovation in dairy whitener formulations to enhance taste, solubility, and nutritional profiles such as protein enrichment or reduced fat content.

According to the research report, "Global Dairy Whiteners Market Overview, 2025-30," published by Bonafide Research, the Global Dairy Whiteners market was valued at more than USD 12.94 Billion in 2024, with the CAGR of 5.91% from 2025-2030. The dairy whitener market faces competition from plant-based alternatives such as soy, almond, and oat milk. These substitutes appeal to health-conscious and vegan consumers due to their perceived health benefits and ethical considerations. However, dairy whiteners maintain a competitive edge by offering advantages like longer shelf life, cost-effectiveness, and versatility in various culinary applications. To differentiate themselves, manufacturers are exploring innovations in flavor profiles, functional benefits, and sustainable packaging solutions. Z Natural Foods claims that the availability of their brand-new organic oat milk powder won't begin until 2022. Oat milk powder is sold in air-locked, freezer-tight, reusable stand-up foil pouches and is available in 1-lb, 5-lb, and 50-lb bags. It could be stored for two years without risk. Companies are focusing on product innovation to cater to evolving consumer preferences. For instance, there is a growing trend towards health-conscious dairy whiteners, with manufacturers introducing low-fat, low-calorie, and fortified variants to meet the demand for nutritious and creamy products. The first useful Aloha oat and Macadamia nut powdered milk will be accessible in 2021, according to Laird Superfood Inc. Additionally; the rise of e-commerce platforms has enhanced consumer access to a diverse range of dairy whitener products, facilitating global market expansion. Additionally, the rise of e-commerce and D2C (direct-to-consumer) channels has provided brands with the opportunity to reach consumers more efficiently, further boosting market growth. From an industry perspective, 2023 and 2024 have seen significant investments in technology to improve production efficiency and sustainability, including reduced carbon emissions in manufacturing and environmentally friendly packaging solutions.


Market Drivers

• Growth of Coffee and Tea Consumption Worldwide: One of the primary global drivers of the dairy whiteners market is the rising consumption of tea and coffee, particularly in developing and emerging markets. As lifestyles become more fast-paced and urbanized, ready-to-use products that complement hot beverages are gaining traction. Dairy whiteners offer a convenient alternative to liquid milk or cream and are commonly used in office settings, homes, and travel sectors. The increasing popularity of café culture, instant beverages, and coffee vending machines has further accelerated demand across Asia, Europe, and North America.
• Convenience, Shelf Stability, and Evolving Consumer Lifestyles: Globally, consumers are leaning toward convenience-based food and beverage solutions. Dairy whiteners are preferred because they are easy to store, have a long shelf life, and do not require refrigeration—making them ideal for regions with limited cold storage infrastructure. In many parts of Asia, Africa, and Latin America, this is especially important. Moreover, the rise of single-person households, working professionals, and busy families has created a need for quick-prep, shelf-stable products like dairy whiteners.

Market Challenges

• Growing Demand for Natural and Clean-Label Products: Across developed markets like Europe and North America, there is a strong shift toward clean-label and natural products. Consumers are increasingly scrutinizing ingredients, avoiding additives, artificial flavors, and hydrogenated oils—common in many traditional dairy whiteners. This poses a significant challenge for manufacturers that rely on low-cost, processed formulations. As health and wellness trends become more mainstream, dairy whiteners may face pressure unless reformulated to align with these consumer expectations.
• Competition from Non-Dairy and Plant-Based Alternatives: The rapid rise of veganism, lactose intolerance awareness, and environmental concerns has driven the popularity of plant-based milk and creamers made from soy, almond, oat, and coconut. These alternatives are increasingly available globally and are often perceived as healthier and more sustainable than traditional dairy whiteners. This shift is particularly strong in Western countries but is also growing in Asia-Pacific and Latin America, putting pressure on traditional dairy whitener brands to innovate or lose market share.

Market Trends

• Product Innovation and Fortification: Global brands are innovating by offering dairy whiteners that cater to specific health or taste preferences—such as low-fat, sugar-free, high-calcium, or flavored variants (vanilla, hazelnut, chocolate, etc.). Fortified dairy whiteners targeting children, elderly populations, or nutritionally deficient markets are also becoming more common. This trend reflects a move beyond basic functionality to more health-oriented and lifestyle-based offerings, especially in competitive markets.
• Expansion Through E-commerce and Global Distribution Networks: The rise of digital commerce has transformed how dairy whiteners are marketed and sold. Global brands are leveraging online platforms, including Amazon, Walmart, and regional grocery delivery services, to increase accessibility and consumer engagement. This is especially vital in reaching emerging markets or niche consumer segments. E-commerce also allows for greater customization, targeted marketing, and data-driven insights into consumer preferences, shaping product strategies worldwide.


Non-dairy whiteners are fastest growing in the global dairy whiteners industry because they offer superior shelf stability, cost-effectiveness, and versatility compared to traditional dairy creamers, making them highly adaptable for diverse markets and consumer preferences.

Non-dairy whiteners have gained remarkable traction in the global dairy whiteners industry largely due to their enhanced shelf life and functional benefits that align with modern consumer demands and industrial requirements. Unlike traditional dairy creamers, which rely on milk fat and dairy proteins, non-dairy whiteners are typically formulated using vegetable oils, emulsifiers, and milk solids or synthetic compounds that mimic the creaminess of milk. This fundamental difference means non-dairy whiteners do not require refrigeration and have a much longer shelf life, which is a critical advantage for distribution and storage, especially in regions with limited cold-chain infrastructure. Their extended shelf stability also reduces wastage, making them more cost-effective for manufacturers, retailers, and end-users alike. Moreover, the production cost of non-dairy whiteners is generally lower than dairy-based alternatives because vegetable oils and synthetic ingredients are cheaper and less subject to seasonal price fluctuations inherent to milk production. As consumers worldwide become more health-conscious and increasingly adopt vegan, lactose-free, and plant-based diets, non-dairy whiteners cater perfectly to these trends, whereas traditional dairy creamers do not. Additionally, non-dairy whiteners can be easily fortified with vitamins and minerals, enhancing their nutritional profile to meet specific market needs. The versatility of these whiteners allows their use not only in coffee and tea but also in bakery, confectionery, and processed foods, broadening their application scope and driving demand across multiple food sectors. Furthermore, the flavor neutrality and customizable formulations of non-dairy whiteners appeal to manufacturers who want consistent taste profiles without the variability caused by milk sourcing.

The nutritional foods application type is the fastest growing in the global dairy whiteners industry because it meets the rising consumer demand for health-enhancing, nutrient-enriched products that support wellness and dietary needs in a convenient form.

The rapid growth of the nutritional foods application segment within the global dairy whiteners industry is primarily driven by a global shift in consumer preferences toward healthier, functional foods that contribute to overall wellness and meet specific nutritional requirements. As awareness about health and nutrition rises, consumers increasingly seek products that not only serve a basic purpose—such as whitening beverages like tea or coffee—but also deliver additional health benefits. Nutritional food applications of dairy whiteners are formulated with fortified ingredients such as vitamins, minerals (e.g., calcium, vitamin D), proteins, and other bioactive compounds that support immune health, bone strength, digestive health, and overall vitality. This dual-purpose functionality resonates strongly with health-conscious consumers, including aging populations, fitness enthusiasts, and parents looking for fortified options for children. The demand for such nutrient-enriched dairy whiteners has accelerated because they align perfectly with the current global trend toward preventive healthcare and wellness, allowing consumers to integrate health benefits effortlessly into their daily routines without compromising on taste or convenience. Moreover, the rise of chronic health issues such as osteoporosis, malnutrition, and vitamin deficiencies in various parts of the world has spurred governments and health organizations to promote fortified food products, further driving market expansion. Nutritional dairy whiteners offer a practical and scalable solution for delivering essential nutrients to a broad demographic, especially in regions where dietary gaps exist. The product’s convenience, easy integration into daily beverages, and affordability make it an attractive option for both manufacturers and consumers. Additionally, advancements in food technology have enabled the production of dairy whiteners with enhanced nutrient bioavailability and stability, ensuring that the fortified ingredients remain effective over the product’s shelf life.

Liquid form dairy whiteners are the fastest growing in the global dairy whiteners industry because they offer superior convenience, ease of use, and consistent quality, meeting consumer demand for ready-to-use and hassle-free products in a fast-paced lifestyle.

The liquid form of dairy whiteners is experiencing rapid growth globally primarily due to the increasing consumer preference for convenience and efficiency in food preparation, reflecting broader lifestyle changes. Unlike powdered whiteners, liquid whiteners require no mixing or preparation, allowing consumers to add them directly to their beverages or recipes, which save time and effort, a crucial factor for busy urban populations and on-the-go consumers. This ease of use makes liquid whiteners especially popular in cafes, restaurants, and food service sectors, where consistent product quality and quick service are essential. Liquid whiteners provide uniformity in texture and flavor every time they are used, eliminating the risk of clumping or uneven mixing that can occur with powders. This reliability enhances the overall consumer experience, making the product more appealing in both retail and commercial settings. Additionally, the liquid format aligns well with trends toward portion control and packaging innovations. Many liquid dairy whiteners are now available in single-serve sachets or small bottles, catering to modern consumption habits that favor convenience and minimal waste. This packaging innovation supports on-the-go consumption and fits neatly into the busy lifestyles of young professionals, students, and travelers. Furthermore, liquid whiteners typically maintain better moisture content and mouthfeel, which can improve the sensory profile of beverages and foods, thus appealing to consumers who prioritize taste and texture alongside convenience.

Carton packaging is the fastest growing type in the global dairy whiteners industry because it offers superior protection, convenience, and sustainability, aligning with consumer preferences and regulatory trends toward eco-friendly, safe.

Carton packaging has emerged as the fastest growing segment in the global dairy whiteners industry primarily due to its unique combination of functionality, consumer appeal, and environmental benefits. Unlike traditional packaging materials such as plastic or metal cans, cartons provide excellent protection against light, air, and moisture, which helps preserve the quality, freshness, and shelf life of dairy whitener products. This is particularly important for maintaining the flavor and nutritional integrity of whiteners that are often fortified with vitamins and minerals. The robust barrier properties of cartons minimize the risk of contamination and spoilage, ensuring consumers receive a high-quality product with consistent taste and texture. Additionally, carton packaging is lightweight and easy to handle, making it highly convenient for both consumers and retailers. It can be designed with user-friendly features such as resealable spouts, screw caps, or easy-pour openings, which enhance usability and reduce product wastage, contributing to a better overall consumer experience. Cartons are predominantly made from renewable resources like paperboard and often incorporate recyclable materials, which makes them more eco-friendly compared to plastic or metal alternatives. As governments and regulatory bodies worldwide impose stricter guidelines to reduce plastic waste and carbon footprints, manufacturers are increasingly adopting carton packaging to comply with these standards and appeal to environmentally conscious consumers. This trend is amplified by growing public awareness around sustainability issues and the preference for brands that demonstrate commitment to reducing environmental impact.

The foodservice providers channel is the fastest growing in the global dairy whiteners industry because it drives high-volume demand through consistent usage in cafés, restaurants, hotels, and institutional kitchens, fueled by the expanding hospitality sector.

The foodservice providers channel is rapidly expanding within the global dairy whiteners industry primarily due to the significant growth in the hospitality and foodservice sectors worldwide, which includes cafés, restaurants, hotels, catering services, and institutional kitchens such as schools and hospitals. This channel’s growth is fueled by rising consumer demand for out-of-home dining and convenience, particularly in urban and fast-growing regions where lifestyle changes, increasing disposable incomes, and evolving social habits encourage frequent visits to coffee shops and eateries. Foodservice providers rely heavily on dairy whiteners to deliver consistent taste, texture, and appearance in beverages like coffee and tea, which are staple menu items that attract large volumes of repeat customers. Unlike retail consumers who might use smaller quantities intermittently, foodservice establishments require large, regular supplies of dairy whiteners to maintain operational efficiency and quality standards, generating steady and substantial demand for these products. Moreover, the foodservice industry is focused on efficiency and cost management, making dairy whiteners an ideal solution. These products provide a convenient, shelf-stable, and easy-to-use alternative to fresh milk or cream, which require refrigeration and have shorter shelf lives. The use of dairy whiteners reduces waste, lowers storage costs, and simplifies inventory management for foodservice operators. Additionally, dairy whiteners are often preferred for their ability to maintain product consistency across multiple locations, which is vital for chain restaurants and coffee shop franchises that emphasize uniformity in customer experience. The scalability and convenience of dairy whiteners, especially in powdered or liquid concentrated forms, align perfectly with the high-volume demands and operational needs of the foodservice sector.


The Asia Pacific region is the fastest-growing market in the global dairy whiteners industry due to its rapidly expanding foodservice sector, increasing consumer preference for convenience foods, and rising disposable incomes fueling.

The Asia Pacific region’s accelerated growth in the global dairy whiteners industry can primarily be attributed to a combination of socio-economic trends and evolving consumer behaviors that create a strong demand for convenient, ready-to-use food products. As economies in countries like China, India, Indonesia, and Southeast Asian nations continue to develop, there is a significant rise in disposable incomes and urbanization rates. This shift enables a larger population segment to afford processed and packaged food items, including instant coffee, tea, and powdered beverages, where dairy whiteners are a key ingredient. The booming foodservice and hospitality sectors, driven by increased urban lifestyles and changing work patterns, have also propelled the demand for quick, easy-to-prepare products. Dairy whiteners, which offer a longer shelf life compared to fresh milk and can be easily incorporated into various food and beverage formulations, perfectly align with the convenience needs of modern consumers. Moreover, changing dietary habits play an essential role. With growing awareness about nutrition and a preference for dairy-based additives over non-dairy alternatives in many parts of Asia, consumers are increasingly choosing products with dairy whiteners for their taste, texture, and nutritional benefits. The expansion of retail channels such as supermarkets, hypermarkets, and online platforms further enhances accessibility to these products, facilitating higher consumption rates. Additionally, manufacturers in the region are innovating by offering a wide range of dairy whitener variants — including those with added nutrients or tailored for specific dietary preferences — catering to diverse consumer demands.


• In July 2022, Danone S.A. has launched the new Dairy & Plants Blend baby formula to meet parents’ desire for feeding options suitable for vegetarian, flexitarian and plant-based diets, while still meeting their baby’s specific nutritional requirements.
• In October 2021, Royal FrieslandCampina N.V. divested the sale of its milk powder towers in Aalter, Belgium, to Royal A-ware.
• In 2021, a new facility "AmulFed Dairy" milk powder factory, butter manufacturing plant, poly film manufacturing plant, and an automated warehousing facility were inaugurated in Gandhinagar. The dairy invested Rs 415 crores in these four projects.
• In 2020, Dairy Farmers of America, a farmer-owned co-op, reached an agreement to purchase a substantial portion of milk company Dean Foods for USD 425 Million.


Considered in this report
• Historic Year: 2019
• Base year: 2024
• Estimated year: 2025
• Forecast year: 2030

Aspects covered in this report
• Dairy Whiteners Market with its value and forecast along with its segments
• Various drivers and challenges
• On-going trends and developments
• Top profiled companies
• Strategic recommendation

By Types
• Dairy-Based Dairy Whitener
• Non-Dairy Whitener

By Application
• Coffee & Tea
• Infant formula
• Confectioneries & bakeries
• Nutritional foods

By form
• Powder
• Liquid

The approach of the report:
This report consists of a combined approach of primary as well as secondary research. Initially, secondary research was used to get an understanding of the market and listing out the companies that are present in the market. The secondary research consists of third-party sources such as press releases, annual report of companies, analyzing the government generated reports and databases. After gathering the data from secondary sources primary research was conducted by making telephonic interviews with the leading players about how the market is functioning and then conducted trade calls with dealers and distributors of the market. Post this we have started doing primary calls to consumers by equally segmenting consumers in regional aspects, tier aspects, age group, and gender. Once we have primary data with us we have started verifying the details obtained from secondary sources.

Intended audience
This report can be useful to industry consultants, manufacturers, suppliers, associations & organizations related to this industry, government bodies and other stakeholders to align their market-centric strategies. In addition to marketing & presentations, it will also increase competitive knowledge about the industry.


***Please Note: It will take 48 hours (2 Business days) for delivery of the report upon order confirmation.



ページTOPに戻る


Table of Contents

Table of Content

1. Executive Summary
2. Market Dynamics
2.1. Market Drivers & Opportunities
2.2. Market Restraints & Challenges
2.3. Market Trends
2.3.1. XXXX
2.3.2. XXXX
2.3.3. XXXX
2.3.4. XXXX
2.3.5. XXXX
2.4. Supply chain Analysis
2.5. Policy & Regulatory Framework
2.6. Industry Experts Views
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Market Structure
4.1. Market Considerate
4.2. Assumptions
4.3. Limitations
4.4. Abbreviations
4.5. Sources
4.6. Definitions
5. Economic /Demographic Snapshot
6. Global Dairy Whiteners Market Outlook
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Share By Region
6.3. Market Size and Forecast, By Geography
6.4. Market Size and Forecast, By Types
6.5. Market Size and Forecast, By Application
6.6. Market Size and Forecast, By form
6.7. Market Size and Forecast, By Packaging Types
6.8. Market Size and Forecast, By Distribution channel
7. North America Dairy Whiteners Market Outlook
7.1. Market Size By Value
7.2. Market Share By Country
7.3. Market Size and Forecast, By Types
7.4. Market Size and Forecast, By Application
7.5. Market Size and Forecast, By form
7.6. Market Size and Forecast, By Packaging Types
7.7. Market Size and Forecast, By Distribution channel
8. Europe Dairy Whiteners Market Outlook
8.1. Market Size By Value
8.2. Market Share By Country
8.3. Market Size and Forecast, By Types
8.4. Market Size and Forecast, By Application
8.5. Market Size and Forecast, By form
8.6. Market Size and Forecast, By Packaging Types
8.7. Market Size and Forecast, By Distribution channel
9. Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Outlook
9.1. Market Size By Value
9.2. Market Share By Country
9.3. Market Size and Forecast, By Types
9.4. Market Size and Forecast, By Application
9.5. Market Size and Forecast, By form
9.6. Market Size and Forecast, By Packaging Types
9.7. Market Size and Forecast, By Distribution channel
10. South America Dairy Whiteners Market Outlook
10.1. Market Size By Value
10.2. Market Share By Country
10.3. Market Size and Forecast, By Types
10.4. Market Size and Forecast, By Application
10.5. Market Size and Forecast, By form
10.6. Market Size and Forecast, By Packaging Types
10.7. Market Size and Forecast, By Distribution channel
11. Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Outlook
11.1. Market Size By Value
11.2. Market Share By Country
11.3. Market Size and Forecast, By Types
11.4. Market Size and Forecast, By Application
11.5. Market Size and Forecast, By form
11.6. Market Size and Forecast, By Packaging Types
11.7. Market Size and Forecast, By Distribution channel
12. Competitive Landscape
12.1. Competitive Dashboard
12.2. Business Strategies Adopted by Key Players
12.3. Key Players Market Share Insights and Analysis, 2024
12.4. Key Players Market Positioning Matrix
12.5. Porter's Five Forces
12.6. Company Profile
12.6.1. Nestlé S.A.
12.6.1.1. Company Snapshot
12.6.1.2. Company Overview
12.6.1.3. Financial Highlights
12.6.1.4. Geographic Insights
12.6.1.5. Business Segment & Performance
12.6.1.6. Product Portfolio
12.6.1.7. Key Executives
12.6.1.8. Strategic Moves & Developments
12.6.2. Fonterra Co-operative Group
12.6.3. Royal FrieslandCampina N.V.
12.6.4. Abbott Laboratories
12.6.5. Groupe Lactalis S.A.
12.6.6. Anand Milk Union Limited
12.6.7. Britannia Industries Ltd.
12.6.8. Hatsun Agro Products Ltd
12.6.9. Fonterra Co-operative Group Limited
12.6.10. Dairy Farmers of America
13. Strategic Recommendations
14. Annexure
14.1. FAQ`s
14.2. Notes
14.3. Related Reports
15. Disclaimer


 

ページTOPに戻る



List of Tables/Graphs

List of Figures

Figure 1: Global Dairy Whiteners Market Size (USD Billion) By Region, 2024 & 2030
Figure 2: Market attractiveness Index, By Region 2030
Figure 3: Market attractiveness Index, By Segment 2030
Figure 4: Global Dairy Whiteners Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 5: Global Dairy Whiteners Market Share By Region (2024)
Figure 6: North America Dairy Whiteners Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 7: North America Dairy Whiteners Market Share By Country (2024)
Figure 8: Europe Dairy Whiteners Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 9: Europe Dairy Whiteners Market Share By Country (2024)
Figure 10: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 11: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Share By Country (2024)
Figure 12: South America Dairy Whiteners Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 13: South America Dairy Whiteners Market Share By Country (2024)
Figure 14: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Billion)
Figure 15: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Share By Country (2024)
Figure 16: Porter's Five Forces of Global Dairy Whiteners Market



List of Tables

Table 1: Global Dairy Whiteners Market Snapshot, By Segmentation (2024 & 2030) (in USD Billion)
Table 2: Influencing Factors for Dairy Whiteners Market, 2024
Table 3: Top 10 Counties Economic Snapshot 2022
Table 4: Economic Snapshot of Other Prominent Countries 2022
Table 5: Average Exchange Rates for Converting Foreign Currencies into U.S. Dollars
Table 6: Global Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Geography (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 7: Global Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 8: Global Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 9: Global Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 10: Global Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Packaging Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 11: Global Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Distribution channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 12: North America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 13: North America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 14: North America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 15: North America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Packaging Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 16: North America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Distribution channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 17: Europe Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 18: Europe Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 19: Europe Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 20: Europe Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Packaging Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 21: Europe Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Distribution channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 22: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 23: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 24: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 25: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Packaging Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 26: Asia-Pacific Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Distribution channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 27: South America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 28: South America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 29: South America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 30: South America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Packaging Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 31: South America Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Distribution channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 32: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 33: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 34: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By form (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 35: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Packaging Types (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 36: Middle East & Africa Dairy Whiteners Market Size and Forecast, By Distribution channel (2019 to 2030F) (In USD Billion)
Table 37: Competitive Dashboard of top 5 players, 2024
Table 38: Key Players Market Share Insights and Anaylysis for Dairy Whiteners Market 2024

 

ページTOPに戻る

ご注文は、お電話またはWEBから承ります。お見積もりの作成もお気軽にご相談ください。

webからのご注文・お問合せはこちらのフォームから承ります

本レポートと同分野(食品)の最新刊レポート

本レポートと同じKEY WORD(dairy)の最新刊レポート


よくあるご質問


Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.社はどのような調査会社ですか?


Bonafide Research & Marketing Pvt. Ltd.は、最新の経済、人口統計、貿易、市場データを提供する市場調査・コンサルティング会社です。調査レポート、カスタムレポート、コ... もっと見る


調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?


在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-4日と見て下さい。
但し、一部の調査レポートでは、発注を受けた段階で内容更新をして納品をする場合もあります。
発注をする前のお問合せをお願いします。


注文の手続きはどのようになっていますか?


1)お客様からの御問い合わせをいただきます。
2)見積書やサンプルの提示をいたします。
3)お客様指定、もしくは弊社の発注書をメール添付にて発送してください。
4)データリソース社からレポート発行元の調査会社へ納品手配します。
5) 調査会社からお客様へ納品されます。最近は、pdfにてのメール納品が大半です。


お支払方法の方法はどのようになっていますか?


納品と同時にデータリソース社よりお客様へ請求書(必要に応じて納品書も)を発送いたします。
お客様よりデータリソース社へ(通常は円払い)の御振り込みをお願いします。
請求書は、納品日の日付で発行しますので、翌月最終営業日までの当社指定口座への振込みをお願いします。振込み手数料は御社負担にてお願いします。
お客様の御支払い条件が60日以上の場合は御相談ください。
尚、初めてのお取引先や個人の場合、前払いをお願いすることもあります。ご了承のほど、お願いします。


データリソース社はどのような会社ですか?


当社は、世界各国の主要調査会社・レポート出版社と提携し、世界各国の市場調査レポートや技術動向レポートなどを日本国内の企業・公官庁及び教育研究機関に提供しております。
世界各国の「市場・技術・法規制などの」実情を調査・収集される時には、データリソース社にご相談ください。
お客様の御要望にあったデータや情報を抽出する為のレポート紹介や調査のアドバイスも致します。



詳細検索

このレポートへのお問合せ

03-3582-2531

電話お問合せもお気軽に

 

 

2025/08/28 10:28

148.42 円

173.11 円

203.11 円

ページTOPに戻る