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検索結果
- 日本における加工肉、シーフード、代替肉
- Processed Meat, Seafood and Alternatives To Meat in Japan
- 価格 US$ 1,075 ｜ ユーロモニターインターナショナル ｜ 2024年11月
- 2024年の日本における食肉加工品、水産物、食肉代替品の小売現行販売額は、値上げの影響により、2023年と比較してほぼ横ばいとなる。一方、小売数量は引き続き減少し、3年連続のマイナス成長が見込まれる。ユーロモニター・インターナショナルの『日本の食肉加工品、シーフー…
- 中国、香港の加工肉、シーフード、代替肉
- Processed Meat, Seafood and Alternatives To Meat in Hong Kong, China
- 価格 US$ 1,075 ｜ ユーロモニターインターナショナル ｜ 2024年10月
- 2024年には、香港の食肉加工品、シーフード、食肉代替品の総販売量は、主に有力な外食チャネルによって引き続き拡大する。後者を通じた食肉加工品、水産物、食肉代替品の需要は、足回りと入国者数の回復により、パンデミック以前の水準まで完全に回復している。ユーロモニタ…
- 米国のタンパク質成分市場：製品別（植物性タンパク質（穀類、豆類、根菜類、古代穀物、ナッツ・種子）、動物性/乳タンパク質（卵タンパク質、乳タンパク質濃縮物/分離物、ホエイタンパク濃縮物、ホエイタンパク加水分解物、ホエイタンパク分離物、ゼラチン、カゼイン/カゼイネート、コラーゲンペプチド）、微生物由来タンパク質（藻類、細菌、酵母、真菌）、昆虫タンパク質（鞘翅目、鱗翅目、真翅目、直翅目、半翅目、双翅目、その他））、用途別（食品＆飲料、乳児用製剤、臨床栄養、動物飼料、その他）、地域別、競争、予測＆機会、2019-2029F
- United States Protein Ingredients Market By Product (Plant Proteins (Cereals, Legumes, Roots, Ancient Grains, Nuts & Seeds), Animal/Dairy Proteins (Egg Protein, Milk Protein Concentrates/Isolates, Whey Protein Concentrates, Whey Protein Hydrolysates, Whey Protein Isolates, Gelatin, Casein/Caseinates, Collagen Peptides), Microbe-based Protein (Algae, Bacteria, Yeast, Fungi), Insect Protein (Coleoptera, Lepidoptera, Hymnoptera, Orthoptera, Hemiptera, Diptera, Others)), By Application (Food & Beverages, Infant Formulations, Clinical Nutrition, Animal Feed, Others), By Region, Competition, Forecast & Opportunities, 2019-2029F
- 価格 US$ 3,500 ｜ テックサイリサーチ ｜ 2024年8月
- 米国のタンパク質成分市場は、2023年に183億米ドルと評価され、2029年までのCAGRは6.20％で、予測期間中に目覚ましい成長を予測している。米国のタンパク質成分市場は、食品・飲料業界の中でも重要かつダイナミックなセクターである。タンパク質成分は、栄養補助食品やスポー…
- テクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場レポート：タイプ別（スライス、チャンク、フレーク、顆粒）、用途別（代替肉、シリアル＆スナック）、性状別（有機、慣行）、地域別 - 2029年までの世界予測
- Textured Vegetable Protein Market Report, by Type (Slices, Chunks, Flakes, and Granules), Application (Meat Alternatives, Cereals & Snacks), Nature (Organic and Conventional) and Region - Global Forecast to 2029
- 価格 US$ 4,950 ｜ マーケッツアンドマーケッツ ｜ 2024年8月
- 世界のテクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場は、2024年には17億米ドルと推定され、予測期間中のCAGRは6.8%で、2029年には23億米ドルに達すると予測されている。テクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場は、健康、環境、倫理的な理由から植物ベースの食事の販売を…
- テクスチャードプロテインの世界市場規模調査、用途別（代替肉、スープ・シチュー、スナック、シリアル、ベーカリー製品、その他）、形態別（スライス、フレーク、顆粒、チャンク）、製品タイプ別（テクスチャード大豆プロテイン、テクスチャード小麦プロテイン、テクスチャードエンドウプロテイン）、地域別予測：2022-2032年
- Global Textured Protein Market Size Study, by Application (Meat Alternatives, Soups and Stews, Snacks, Cereals, Bakery Products, Others), by Form (Slices, Flakes, Granules, Chunks), by Product Type (Textured Soy Protein, Textured Wheat Protein, Textured Pea Protein), and Regional Forecasts 2022-2032
- 価格 US$ 4,950 ｜ ビズウィットリサーチ&コンサルティング ｜ 2024年7月
- テクスチャード・プロテインの世界市場は、2023年に約12億4,000万米ドルと評価され、予測期間2024年から2032年にかけて9.48％以上の健全な成長率で成長すると予測されている。テクスチャード・プロテインは、大豆、エンドウ豆、小麦グルテンなどの植物由来の原料から作られ、…
- 天然着色料市場：成分別（β-カロテン、リコピン、クルクミン、アントシアニン、カルミン、銅クロロフィリン、パプリカ、ベタニン、リボフラビン、ブルースピルリナ、カラメル、アナトー、その他）、用途別（ベーカリー・菓子、飲料、乳製品・冷凍食品、肉製品、油脂、果物・野菜、代替肉・植物性肉、ペットフード）、地域別、企業分析 2024-2032
- Natural Food Colors Market Report by Ingredient (Beta-carotene, Lycopene, Curcumin, Anthocyanin, Carmine, Copper Chlorophyllin, Paprika, Betanin, Riboflavin, Blue Spirulina, Caramel, Annatto, Others), Application (Bakery & Confectionery, Beverages, Dairy & Frozen Products, Meat Products, Oils & Fats, Fruits & Vegetables, Meat Alternatives/ Plant-based Meat, Pet Food), Regions and Company Analysis 2024-2032
- 価格 US$ 2,990 ｜ Renubリサーチ ｜ 2024年6月
- 世界の天然食品着色料市場は、2023年の18.3億米ドルから2032年には37.9億米ドルに達すると予測され、2024年から2032年までの年平均成長率は8.45％と有望である。 合成着色料には人工的なものはなく、単なるトレンドであるが、今日の世界では、人々は果物、野菜、ミネラルか…
- アジア太平洋地域のフレーバーマスキング剤市場の2030年までの予測 - 地域別分析 - タイプ別（甘味、塩味、脂肪、苦味、その他）、用途別（食品・飲料［ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍デザート、飲料、肉・家禽・魚介類、代替肉、代替乳製品、RTE・RTCミール、その他食品・飲料］、医薬品・栄養補助食品、その他）
- Asia Pacific Flavor Masking Agents Market Forecast to 2030 - Regional Analysis - by Type (Sweet, Salt, Fat, Bitter, and Others) and Application (Food and Beverages [Bakery and Confectionery; Dairy and Frozen Desserts; Beverages; Meat, Poultry, and Seafood; Meat Substitutes; Dairy Alternatives; RTE and RTC Meals; and Other Food and Beverages], Pharmaceuticals and Nutraceuticals, and Others)
- 価格 US$ 3,550 ｜ ザ・インサイトパートナーズ ｜ 2024年4月
- アジア太平洋地域のフレーバーマスキング剤市場は、2022年に8,453万米ドルと評価され、2030年には1億3,080万米ドルに達すると予測されている。 植物由来製品におけるフレーバーマスキング剤使用の増加がアジア太平洋地域のフレーバーマスキング剤市場を活性化 消費者は、…
- 欧州のフレーバーマスキング剤の2030年までの市場予測 - 地域別分析 - タイプ別（甘味、塩味、脂肪、苦味、その他）、用途別（食品・飲料［ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍デザート、飲料、肉・家禽・魚介類、代替肉、代替乳製品、RTE・RTCミール、その他食品・飲料］、医薬品・栄養補助食品、その他）
- Europe Flavor Masking Agents Market Forecast to 2030 - Regional Analysis - by Type (Sweet, Salt, Fat, Bitter, and Others) and Application (Food and Beverages [Bakery and Confectionery; Dairy and Frozen Desserts; Beverages; Meat, Poultry, and Seafood; Meat Substitutes; Dairy Alternatives; RTE and RTC Meals; and Other Food and Beverages], Pharmaceuticals and Nutraceuticals, and Others)
- 価格 US$ 3,550 ｜ ザ・インサイトパートナーズ ｜ 2024年4月
- 欧州のフレーバーマスキング剤市場は、2022年に5,344万米ドルと評価され、2030年には9,246万米ドルに達すると予測されている。 フレーバーマスキングの技術的進歩が欧州のフレーバーマスキング剤市場を牽引 フレーバーマスキング剤は、マイクロカプセル化、ナノテクノロ…
- 北米のフレーバーマスキング剤の2030年までの市場予測 - 地域別分析 - タイプ別（甘味、塩味、脂肪、苦味、その他）、用途別（食品・飲料［ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍デザート、飲料、肉・家禽・魚介類、代替肉、代替乳製品、RTE・RTCミール、その他食品・飲料］、医薬品・栄養補助食品、その他）
- North America Flavor Masking Agents Market Forecast to 2030 - Regional Analysis - by Type (Sweet, Salt, Fat, Bitter, and Others) and Application (Food and Beverages [Bakery and Confectionery; Dairy and Frozen Desserts; Beverages; Meat, Poultry, and Seafood; Meat Substitutes; Dairy Alternatives; RTE and RTC Meals; and Other Food and Beverages], Pharmaceuticals and Nutraceuticals, and Others)
- 価格 US$ 3,550 ｜ ザ・インサイトパートナーズ ｜ 2024年4月
- 北米のフレーバーマスキング剤市場は、2022年に6,893万米ドルと評価され、2030年には1億1,479万米ドルに達すると予測されている。 フレーバーマスキングの技術的進歩が北米のフレーバーマスキング剤市場に拍車をかける フレーバーマスキング剤は、マイクロカプセル化、ナノ…
- 中東・アフリカのフレーバーマスキング剤市場の2030年までの予測 - 地域別分析 - タイプ別（甘味、塩味、脂肪、苦味、その他）、用途別（食品・飲料[ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍デザート、飲料、肉・家禽・魚介類、代替肉、代替乳製品、RTE・RTC食、その他食品・飲料]、医薬品・栄養補助食品、その他）
- Middle East & Africa Flavor Masking Agents Market Forecast to 2030 - Regional Analysis - by Type (Sweet, Salt, Fat, Bitter, and Others) and Application (Food and Beverages [Bakery and Confectionery; Dairy and Frozen Desserts; Beverages; Meat, Poultry, and Seafood; Meat Substitutes; Dairy Alternatives; RTE and RTC Meals; and Other Food and Beverages], Pharmaceuticals and Nutraceuticals, and Others)
- 価格 US$ 3,550 ｜ ザ・インサイトパートナーズ ｜ 2024年4月
- 中東・アフリカのフレーバーマスキング剤市場は、2022年には980万米ドルと評価され、2030年には1,448万米ドルに達すると予測され、2022年から2030年までの年平均成長率は5.0％と推定される。 天然添加物への需要増加が中東・アフリカのフレーバーマスキング剤市場を牽引 …
- アジア太平洋地域の食品・飲料用フレーバーマスキング剤市場の2030年までの予測 - 地域別分析 - タイプ別（甘味、塩味、脂肪、苦味、その他）、用途別（ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍デザート、飲料、肉・家禽・魚介類、代替肉、代替乳製品、RTE・RTCミール、その他）
- Asia Pacific Flavor Masking Agents for Food and Beverages Market Forecast to 2030 - Regional Analysis - by Type (Sweet, Salt, Fat, Bitter, and Others) and Application (Bakery and Confectionery; Dairy and Frozen Desserts; Beverages; Meat, Poultry, and Seafood; Meat Substitutes; Dairy Alternatives; RTE and RTC Meals; and Others)
- 価格 US$ 3,550 ｜ ザ・インサイトパートナーズ ｜ 2024年4月
- アジア太平洋地域の食品・飲料用フレーバーマスキング剤市場は、2022年に5,056万米ドルと評価され、2030年には7,615万米ドルに達すると予測されている。 天然添加物への需要増加がアジア太平洋地域の食品・飲料用フレーバーマスキング剤市場を牽引 消費者は食生活に高い…
- 大豆タンパク質の世界市場レポート2024年以下を含む：1) 製品タイプ別製品タイプ別：濃縮大豆たん白；分離大豆たん白；食感調整大豆たん白；大豆粉、グリッツ、チャンク2）性質別：有機大豆たん白；従来型大豆たん白3）形態別：大豆たん白；大豆粉、グリッツ、チャンク有機大豆プロテイン；従来の大豆プロテイン3）形態別：粉末；レディ・トゥ・ドリンク；バー；カプセル・錠剤4）用途別ベーカリー・製菓；代替肉；機能性食品；乳製品代替品；乳児用食品5）流通チャネル別専門店; コンビニエンスストア; Eコマースまたはオンライン販売チャネル; スーパーマーケットまたはハイパーマーケットCovering：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社; ウィルマー・インターナショナル社; CHS社; カーギル社; 不二製油社
- Soy Protein Global Market Report 2024Including: 1) By Product Type: Soy Protein Concentrates; Soy Protein Isolates; Textured Soy Protein; Soy Flour, Grits, and Chunks2) By Nature: Organic Soy Protein; Conventional Soy Protein3) By Form: Powder; Ready To Drink; Bars; Capsules And Tablets Forms4) By Application: Bakery And Confectionery; Meat Alternatives; Functional Foods; Dairy Replacers; Infant Foods5) By Distribution Channel: Specialty Store; Convenience Store; E-Commerce Or Online Sale Channel; Supermarket Or HypermarketCovering: Archer-Daniels-Midland Company; Wilmar International Limited; CHS Inc.; Cargill incorporated; Fuji Oil Company Ltd
- 価格 US$ 4,000 ｜ The Business Research Company (TBRC) ｜ 2024年2月
- The Business Research Companyの大豆タンパク世界市場レポート2024は、戦略担当者、マーケティング担当者、経営幹部が市場を評価するために必要な重要情報を提供します。 このレポートは力強い成長を遂げている大豆タンパク質市場に焦点を当てています。今後10年間とそれ以…
- 代替肉市場 [製品タイプ：豆腐、RTC/RTE、その他；ソース：大豆ベースの代替肉、小麦ベースの代替肉、マイコプロテインの代替肉、その他の肉源])世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2023-2031年
- Meat Alternatives Market [Product Type: Tofu, RTC/RTE, and Others; Source: Soy-based Meat Alternatives, Wheat-based Meat Alternatives, Mycoprotein Meat Alternatives, and Other Sources of Meat Alternatives] Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2023-2031
- 価格 US$ 5,795 ｜ トランスペアレンシーマーケットリサーチ ｜ 2023年12月
- 食肉代替品市場 - レポートの範囲 TMRの肉代替品世界市場に関する調査レポートは、2023年から2031年までの予測期間における市場の指標に関する貴重な洞察を得るために、過去だけでなく現在の成長動向と機会を調査しています。2023年を基準年、2031年を予測年として、2017年か…
- 南アフリカの加工肉、シーフード、代替肉
- Processed Meat, Seafood and Alternatives To Meat in South Africa
- 価格 US$ 990 ｜ ユーロモニターインターナショナル ｜ 2023年11月
- 加工肉、水産物、代替肉の小売販売量は2023年も増加し続けるが、カテゴリーによって業績は異なる。南アフリカでは、特に夕食時の計画停電が冷凍加工鶏肉の需要を押し上げている。パン粉をまぶした鶏肉やチキンナゲットのような製品は、手早く簡単に調理できるため、手間がか…
- 世界の代替肉市場 - 2023-2030
- Global Meat Alternatives Market - 2023-2030
- 価格 US$ 4,350 ｜ データMインテリジェンス ｜ 2023年10月
- 市場概要 世界の代替肉市場は、2022年に96億米ドル、2030年には208億米ドルに達する好成長が予測されている。予測期間2023-2030年の年平均成長率は10.2%である。 代替肉は、健康への懸念、環境意識、倫理的配慮など様々な要因から近年人気を博している。代替肉は、ヴィーガン…
- フレーバー化合物の市場規模、シェア、動向分析レポート：フレーバー別（塩味、フルーティ、香ばしさ、スパイシー、甘味）、用途別（プロテインバー＆スナック、代替肉）、地域別、セグメント別予測、2023年～2030年
- Flavor Compounds Market Size, Share & Trends Analysis Report By Flavor (Salty, Fruity, Savory, Spicy, Sweet), By Application (Protein Bars & Snacks, Meat Alternatives), By Region, And Segment Forecasts, 2023 - 2030
- 価格 US$ 5,950 ｜ グランドビューリサーチ ｜ 2023年10月
- フレーバー化合物市場の成長と動向 Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のフレーバーコンパウンド市場規模は、2023年から2030年にかけて年平均成長率5.7％を記録し、2030年には6億6,040万米ドルに達すると予測されている。市場成長の原動力となっている…
- テクスチャード・ベジタブル・プロテイン市場：供給源別（大豆、エンドウ豆、小麦）、タイプ別（スライス、フレーク、チャンク、顆粒）、用途別（代替肉、シリアル＆スナック、その他用途）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋地域、RoW）-2028年予測
- Textured Vegetable Protein Market by Source (Soy, Pea and Wheat), Type (Slices, Flakes, Chunks and Granules), Application (Meat alternatives, Cereals & snacks and Other Applications) and Geography (North America, Europe, Asia Pacific and RoW) - Forecast to 2028
- 価格 US$ 4,500 ｜ アイエイチアールインサイト ｜ 2023年7月
- テクスチャード・ベジタブル・プロテインは、様々な種類の野菜原料を加工して得られる副産物で、肉と同じタンパク質を含むため、肉の代用品として使用される。このタンパク質は、調理手順が非常に簡単な植物性タンパク質を脱脂したものである。これらのタンパク質は、食感や…
- ドイツの加工肉、シーフード、代替肉
- Processed Meat, Seafood and Alternatives To Meat in Germany
- 価格 US$ 990 ｜ ユーロモニターインターナショナル ｜ 2023年5月
- ウクライナ戦争により貿易ルートが寸断され、飼料や輸送費など食肉生産に関連する諸経費が影響を受けた。ウクライナ戦争とロシアへの貿易制限による農産物のコスト上昇は、2022年のドイツの小売業者の値上げにつながった。さらに、COVID-19の大流行はドイツと世界の食肉産業…
- オーストリアの加工肉、シーフード、代替肉
- Processed Meat, Seafood and Alternatives To Meat in Austria
- 価格 US$ 990 ｜ ユーロモニターインターナショナル ｜ 2023年5月
- オーストリアの予防接種プログラムのおかげで、2022年にはオーストリアの生活は比較的正常に戻り始め、消費者はようやく外出時間を増やし始めた。2022年、オーストリアの消費者は徐々に外出時間を増やし、料理の頻度も減り、家庭での加工肉、魚介類、代替肉の消費量も2020年…
- 2023年版 植物由来の代替肉と細胞培養肉の現状と将来展望
- 価格 ￥ 132,000 (税込) ｜ シード・プランニング ｜ 2023年1月
- ポイント 植物由来の代替肉と細胞培養肉の研究開発を進める各社の取り組みと戦略を分析、市場を俯瞰しながら代替肉の現状を解説 アンケート調査に基づく消費者の利用傾向や意向を整理し、植物由来の代替肉と細胞培養肉がど…