グルテンフリー製品の世界市場に関する洞察と2028年までの予測

Global Gluten-Free Products Market Insights and Forecast to 2028

本レポートは、グルテンフリー製品市場を調査したものである。グルテンは、小麦、ライ麦、大麦、およびそれらの交雑種や派生品に含まれるタンパク質である。焼成の際、グルテンは小麦粉の結合剤となり、焼き菓子... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	納期	言語
QYResearch QYリサーチ	2022年1月7日	US$4,900 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	5-7営業日	英語

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サマリー

本レポートは、グルテンフリー製品市場を調査したものである。グルテンは、小麦、ライ麦、大麦、およびそれらの交雑種や派生品に含まれるタンパク質である。焼成の際、グルテンは小麦粉の結合剤となり、焼き菓子が崩れるのを防いでいる。そのため、グルテンは多くの加工食品やパッケージ製品に含まれています。グルテンフリー製品は、グルテンや、グルテンを多く含むスペルト小麦のような穀物を一切含まない。本レポートでは、グルテンフリー製品として、ベーカリー製品、ピザ・パスタ、シリアル・スナック、セイボリー、その他を挙げている。
市場の分析と洞察。グルテンフリー製品の世界市場
COVID-19の大流行により、世界のグルテンフリー製品の市場規模は2022年に9億7659万米ドルと推定され、2028年には173億米ドルに再調整され、レビュー期間中にCAGR10.0%と予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮し、2021年にグルテンフリー製品の世界市場の％を占めたベーカリー製品は、2028年までに100万米ドルの価値を持ち、COVID-19後の期間に修正された％のCAGRで成長すると予測されます。一方、従来の店舗セグメントは、この予測期間を通して％CAGRに変更されています。
世界のグルテンフリー製品市場の主要企業には、Boulder Brands社、DR.SCHÄR AG/SPA、ENJOY LIFE NATURALなどです。上位3社で世界市場の約45％のシェアを占めています。北米と欧州が主な市場であり、世界市場の約85%を占めています。ベーカリー製品が主なタイプで、約50％のシェアを占めています。用途は従来型店舗がメインで、約45％のシェアを占めています。
世界のグルテンフリー製品の範囲とセグメント
グルテンフリー製品市場は、タイプ別、用途別に区分される。世界のGluten-Free Products市場におけるプレイヤー、ステークホルダー、その他の参加者は、本レポートを強力なリソースとして利用することで、優位に立つことができるようになるでしょう。セグメント別分析では、2017年から2028年までのタイプ別およびアプリケーション別の売上、収益、予測に焦点を当てています。
タイプ別セグメント
ベーカリー製品
ピッツァ＆パスタ
シリアル＆スナック
セイボリー
その他
用途別セグメント
従来型店舗
ホテル・レストラン
教育機関
病院・ドラッグストア
専門サービス
会社別
Boulder Brands
DR.SCHÄR AG/SPA
エンジョイライフナチュラル
ゼネラル・ミルズ社
ヘイン・セレスティアル・グループ
クラフトハインツ
ヒロ・グループAG
株式会社ケルキン
NQPC
ライシオ・ピーエルシー
ケロッグ社
ビッグオズインダストリー
ドミノ・ピザ
地域別
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
インド
オーストラリア
台湾
インドネシア
タイ
マレーシア
フィリピン
ベトナム
中南米
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
サウジアラビア
U.A.E.

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1 Study Coverage
1.1 Gluten-Free Products Product Introduction
1.2 Market by Type
1.2.1 Global Gluten-Free Products Market Size Growth Rate by Type, 2017 VS 2021 VS 2028
1.2.2 Bakery Products
1.2.3 Pizzas & Pastas
1.2.4 Cereals & Snacks
1.2.5 Savories
1.2.6 Others
1.3 Market by Application
1.3.1 Global Gluten-Free Products Market Size Growth Rate by Application, 2017 VS 2021 VS 2028
1.3.2 Conventional Stores
1.3.3 Hotels & Restaurants
1.3.4 Educational Institutions
1.3.5 Hospitals & Drug Stores
1.3.6 Specialty Services
1.4 Study Objectives
1.5 Years Considered
2 Executive Summary
2.1 Global Gluten-Free Products Sales Estimates and Forecasts 2017-2028
2.2 Global Gluten-Free Products Revenue Estimates and Forecasts 2017-2028
2.3 Global Gluten-Free Products Revenue by Region: 2017 VS 2021 VS 2028
2.4 Global Gluten-Free Products Sales by Region
2.4.1 Global Gluten-Free Products Sales by Region (2017-2022)
2.4.2 Global Sales Gluten-Free Products by Region (2023-2028)
2.5 Global Gluten-Free Products Revenue by Region
2.5.1 Global Gluten-Free Products Revenue by Region (2017-2022)
2.5.2 Global Gluten-Free Products Revenue by Region (2023-2028)
2.6 North America
2.7 Europe
2.8 Asia-Pacific
2.9 Latin America
2.10 Middle East & Africa
3 Competition by Manufacturers
3.1 Global Gluten-Free Products Sales by Manufacturers
3.1.1 Global Top Gluten-Free Products Manufacturers by Sales (2017-2022)
3.1.2 Global Gluten-Free Products Sales Market Share by Manufacturers (2017-2022)
3.1.3 Global Top 10 and Top 5 Largest Manufacturers of Gluten-Free Products in 2021
3.2 Global Gluten-Free Products Revenue by Manufacturers
3.2.1 Global Gluten-Free Products Revenue by Manufacturers (2017-2022)
3.2.2 Global Gluten-Free Products Revenue Market Share by Manufacturers (2017-2022)
3.2.3 Global Top 10 and Top 5 Companies by Gluten-Free Products Revenue in 2021
3.3 Global Gluten-Free Products Sales Price by Manufacturers (2017-2022)
3.4 Analysis of Competitive Landscape
3.4.1 Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI)
3.4.2 Global Gluten-Free Products Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
3.4.3 Global Gluten-Free Products Manufacturers Geographical Distribution
3.5 Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
4 Market Size by Type
4.1 Global Gluten-Free Products Sales by Type
4.1.1 Global Gluten-Free Products Historical Sales by Type (2017-2022)
4.1.2 Global Gluten-Free Products Forecasted Sales by Type (2023-2028)
4.1.3 Global Gluten-Free Products Sales Market Share by Type (2017-2028)
4.2 Global Gluten-Free Products Revenue by Type
4.2.1 Global Gluten-Free Products Historical Revenue by Type (2017-2022)
4.2.2 Global Gluten-Free Products Forecasted Revenue by Type (2023-2028)
4.2.3 Global Gluten-Free Products Revenue Market Share by Type (2017-2028)
4.3 Global Gluten-Free Products Price by Type
4.3.1 Global Gluten-Free Products Price by Type (2017-2022)
4.3.2 Global Gluten-Free Products Price Forecast by Type (2023-2028)
5 Market Size by Application
5.1 Global Gluten-Free Products Sales by Application
5.1.1 Global Gluten-Free Products Historical Sales by Application (2017-2022)
5.1.2 Global Gluten-Free Products Forecasted Sales by Application (2023-2028)
5.1.3 Global Gluten-Free Products Sales Market Share by Application (2017-2028)
5.2 Global Gluten-Free Products Revenue by Application
5.2.1 Global Gluten-Free Products Historical Revenue by Application (2017-2022)
5.2.2 Global Gluten-Free Products Forecasted Revenue by Application (2023-2028)
5.2.3 Global Gluten-Free Products Revenue Market Share by Application (2017-2028)
5.3 Global Gluten-Free Products Price by Application
5.3.1 Global Gluten-Free Products Price by Application (2017-2022)
5.3.2 Global Gluten-Free Products Price Forecast by Application (2023-2028)
6 North America
6.1 North America Gluten-Free Products Market Size by Type
6.1.1 North America Gluten-Free Products Sales by Type (2017-2028)
6.1.2 North America Gluten-Free Products Revenue by Type (2017-2028)
6.2 North America Gluten-Free Products Market Size by Application
6.2.1 North America Gluten-Free Products Sales by Application (2017-2028)
6.2.2 North America Gluten-Free Products Revenue by Application (2017-2028)
6.3 North America Gluten-Free Products Market Size by Country
6.3.1 North America Gluten-Free Products Sales by Country (2017-2028)
6.3.2 North America Gluten-Free Products Revenue by Country (2017-2028)
6.3.3 U.S.
6.3.4 Canada
7 Europe
7.1 Europe Gluten-Free Products Market Size by Type
7.1.1 Europe Gluten-Free Products Sales by Type (2017-2028)
7.1.2 Europe Gluten-Free Products Revenue by Type (2017-2028)
7.2 Europe Gluten-Free Products Market Size by Application
7.2.1 Europe Gluten-Free Products Sales by Application (2017-2028)
7.2.2 Europe Gluten-Free Products Revenue by Application (2017-2028)
7.3 Europe Gluten-Free Products Market Size by Country
7.3.1 Europe Gluten-Free Products Sales by Country (2017-2028)
7.3.2 Europe Gluten-Free Products Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 Germany
7.3.4 France
7.3.5 U.K.
7.3.6 Italy
7.3.7 Russia
8 Asia Pacific
8.1 Asia Pacific Gluten-Free Products Market Size by Type
8.1.1 Asia Pacific Gluten-Free Products Sales by Type (2017-2028)
8.1.2 Asia Pacific Gluten-Free Products Revenue by Type (2017-2028)
8.2 Asia Pacific Gluten-Free Products Market Size by Application
8.2.1 Asia Pacific Gluten-Free Products Sales by Application (2017-2028)
8.2.2 Asia Pacific Gluten-Free Products Revenue by Application (2017-2028)
8.3 Asia Pacific Gluten-Free Products Market Size by Region
8.3.1 Asia Pacific Gluten-Free Products Sales by Region (2017-2028)
8.3.2 Asia Pacific Gluten-Free Products Revenue by Region (2017-2028)
8.3.3 China
8.3.4 Japan
8.3.5 South Korea
8.3.6 India
8.3.7 Australia
8.3.8 Taiwan
8.3.9 Indonesia
8.3.10 Thailand
8.3.11 Malaysia
8.3.12 Philippines
9 Latin America
9.1 Latin America Gluten-Free Products Market Size by Type
9.1.1 Latin America Gluten-Free Products Sales by Type (2017-2028)
9.1.2 Latin America Gluten-Free Products Revenue by Type (2017-2028)
9.2 Latin America Gluten-Free Products Market Size by Application
9.2.1 Latin America Gluten-Free Products Sales by Application (2017-2028)
9.2.2 Latin America Gluten-Free Products Revenue by Application (2017-2028)
9.3 Latin America Gluten-Free Products Market Size by Country
9.3.1 Latin America Gluten-Free Products Sales by Country (2017-2028)
9.3.2 Latin America Gluten-Free Products Revenue by Country (2017-2028)
9.3.3 Mexico
9.3.4 Brazil
9.3.5 Argentina
10 Middle East and Africa
10.1 Middle East and Africa Gluten-Free Products Market Size by Type
10.1.1 Middle East and Africa Gluten-Free Products Sales by Type (2017-2028)
10.1.2 Middle East and Africa Gluten-Free Products Revenue by Type (2017-2028)
10.2 Middle East and Africa Gluten-Free Products Market Size by Application
10.2.1 Middle East and Africa Gluten-Free Products Sales by Application (2017-2028)
10.2.2 Middle East and Africa Gluten-Free Products Revenue by Application (2017-2028)
10.3 Middle East and Africa Gluten-Free Products Market Size by Country
10.3.1 Middle East and Africa Gluten-Free Products Sales by Country (2017-2028)
10.3.2 Middle East and Africa Gluten-Free Products Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Turkey
10.3.4 Saudi Arabia
11 Company Profiles
11.1 Boulder Brands
11.1.1 Boulder Brands Corporation Information
11.1.2 Boulder Brands Overview
11.1.3 Boulder Brands Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.1.4 Boulder Brands Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.1.5 Boulder Brands Recent Developments
11.2 DR. SCHÄR AG/SPA
11.2.1 DR. SCHÄR AG/SPA Corporation Information
11.2.2 DR. SCHÄR AG/SPA Overview
11.2.3 DR. SCHÄR AG/SPA Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.2.4 DR. SCHÄR AG/SPA Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.2.5 DR. SCHÄR AG/SPA Recent Developments
11.3 ENJOY LIFE NATURAL
11.3.1 ENJOY LIFE NATURAL Corporation Information
11.3.2 ENJOY LIFE NATURAL Overview
11.3.3 ENJOY LIFE NATURAL Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.3.4 ENJOY LIFE NATURAL Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.3.5 ENJOY LIFE NATURAL Recent Developments
11.4 General Mills, Inc
11.4.1 General Mills, Inc Corporation Information
11.4.2 General Mills, Inc Overview
11.4.3 General Mills, Inc Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.4.4 General Mills, Inc Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.4.5 General Mills, Inc Recent Developments
11.5 The Hain Celestial Group
11.5.1 The Hain Celestial Group Corporation Information
11.5.2 The Hain Celestial Group Overview
11.5.3 The Hain Celestial Group Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.5.4 The Hain Celestial Group Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.5.5 The Hain Celestial Group Recent Developments
11.6 Kraft Heinz
11.6.1 Kraft Heinz Corporation Information
11.6.2 Kraft Heinz Overview
11.6.3 Kraft Heinz Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.6.4 Kraft Heinz Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.6.5 Kraft Heinz Recent Developments
11.7 HERO GROUP AG
11.7.1 HERO GROUP AG Corporation Information
11.7.2 HERO GROUP AG Overview
11.7.3 HERO GROUP AG Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.7.4 HERO GROUP AG Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.7.5 HERO GROUP AG Recent Developments
11.8 KELKIN LTD
11.8.1 KELKIN LTD Corporation Information
11.8.2 KELKIN LTD Overview
11.8.3 KELKIN LTD Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.8.4 KELKIN LTD Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.8.5 KELKIN LTD Recent Developments
11.9 NQPC
11.9.1 NQPC Corporation Information
11.9.2 NQPC Overview
11.9.3 NQPC Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.9.4 NQPC Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.9.5 NQPC Recent Developments
11.10 RAISIO PLC
11.10.1 RAISIO PLC Corporation Information
11.10.2 RAISIO PLC Overview
11.10.3 RAISIO PLC Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.10.4 RAISIO PLC Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.10.5 RAISIO PLC Recent Developments
11.11 Kellogg's Company
11.11.1 Kellogg's Company Corporation Information
11.11.2 Kellogg's Company Overview
11.11.3 Kellogg's Company Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.11.4 Kellogg's Company Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.11.5 Kellogg's Company Recent Developments
11.12 Big Oz Industries
11.12.1 Big Oz Industries Corporation Information
11.12.2 Big Oz Industries Overview
11.12.3 Big Oz Industries Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.12.4 Big Oz Industries Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.12.5 Big Oz Industries Recent Developments
11.13 Domino's Pizza
11.13.1 Domino's Pizza Corporation Information
11.13.2 Domino's Pizza Overview
11.13.3 Domino's Pizza Gluten-Free Products Sales, Price, Revenue and Gross Margin (2017-2022)
11.13.4 Domino's Pizza Gluten-Free Products Product Model Numbers, Pictures, Descriptions and Specifications
11.13.5 Domino's Pizza Recent Developments
12 Industry Chain and Sales Channels Analysis
12.1 Gluten-Free Products Industry Chain Analysis
12.2 Gluten-Free Products Key Raw Materials
12.2.1 Key Raw Materials
12.2.2 Raw Materials Key Suppliers
12.3 Gluten-Free Products Production Mode & Process
12.4 Gluten-Free Products Sales and Marketing
12.4.1 Gluten-Free Products Sales Channels
12.4.2 Gluten-Free Products Distributors
12.5 Gluten-Free Products Customers
13 Market Drivers, Opportunities, Challenges and Risks Factors Analysis
13.1 Gluten-Free Products Industry Trends
13.2 Gluten-Free Products Market Drivers
13.3 Gluten-Free Products Market Challenges
13.4 Gluten-Free Products Market Restraints
14 Key Findings in The Global Gluten-Free Products Study
15 Appendix
15.1 Research Methodology
15.1.1 Methodology/Research Approach
15.1.2 Data Source
15.2 Author Details
15.3 Disclaimer

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Table of Contents

Summary

This report studies the Gluten Free Products market, Gluten is a protein found in wheat, rye, barley or any of their crossbred varieties and derivatives. In baking, gluten is the binding agent within the flour that prevents the baked good from crumbling. As such, gluten is found in many processed and packaged product. A gluten free product does not contain any gluten or grains such as spelt-wheat, which is gluten-rich. In this report, gluten free products include Bakery Products, Pizzas & Pastas, Cereals & Snacks, Savories and Others.
Market Analysis and Insights: Global Gluten-Free Products Market
Due to the COVID-19 pandemic, the global Gluten-Free Products market size is estimated to be worth US$ 9765.9 million in 2022 and is forecast to a readjusted size of US$ 17300 million by 2028 with a CAGR of 10.0% during the review period. Fully considering the economic change by this health crisis, Bakery Products accounting for % of the Gluten-Free Products global market in 2021, is projected to value US$ million by 2028, growing at a revised % CAGR in the post-COVID-19 period. While Conventional Stores segment is altered to an % CAGR throughout this forecast period.
The major players in global Gluten-Free Products market include Boulder Brands, DR. SCHÄR AG/SPA, ENJOY LIFE NATURAL, etc. The top 3 players occupy about 45% shares of the global market. North America and Europe are main markets, they occupy about 85% of the global market. Bakery Products is the main type, with a share about 50%. Conventional Stores is the main application, which holds a share about 45%.
Global Gluten-Free Products Scope and Segment
Gluten-Free Products market is segmented by Type and by Application. Players, stakeholders, and other participants in the global Gluten-Free Products market will be able to gain the upper hand as they use the report as a powerful resource. The segmental analysis focuses on sales, revenue and forecast by Type and by Application for the period 2017-2028.
Segment by Type
Bakery Products
Pizzas & Pastas
Cereals & Snacks
Savories
Others
Segment by Application
Conventional Stores
Hotels & Restaurants
Educational Institutions
Hospitals & Drug Stores
Specialty Services
By Company
Boulder Brands
DR. SCHÄR AG/SPA
ENJOY LIFE NATURAL
General Mills, Inc
The Hain Celestial Group
Kraft Heinz
HERO GROUP AG
KELKIN LTD
NQPC
RAISIO PLC
Kellogg's Company
Big Oz Industries
Domino's Pizza
By Region
North America
U.S.
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Australia
Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Philippines
Vietnam
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
U.A.E

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