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ベトナムの果物

Fruits in Vietnam

2020年にベトナムでパンデミックが発生し、ウイルスの蔓延を抑制するために、政府は外食施設や学校、勤務先の閉鎖などさまざまな制限を導入し、外食・施設両方のルートで果物の量販減少を招きました。しかし、徹... もっと見る

出版社	出版年月	電子版価格	納期	ページ数	言語
Euromonitor International ユーロモニターインターナショナル	2022年2月1日	US$650 シングルユーザライセンスライセンス・価格情報注文方法はこちら	お問合わせください	19	英語

サマリー

2020年にベトナムでパンデミックが発生し、ウイルスの蔓延を抑制するために、政府は外食施設や学校、勤務先の閉鎖などさまざまな制限を導入し、外食・施設両方のルートで果物の量販減少を招きました。しかし、徹底した接触者追跡と感染者の隔離により、地域社会への感染は限定的となり、第2期は事業所の全面的な再開が認められました。

ユーロモニターインターナショナルの本レポートは、ベトナムの果物市場の規模や形態について国レベルで包括的なガイドを提供します。2017-2021年の数量ベースの最新小売販売データを提供し、成長を促進する部門を特定することができます。新製品開発、消費パターン、流通データなど、市場に影響を与える主要要因の戦略的分析も行っています。2026年までの予測は、市場がどのように変化していくかを示しています。

対象製品リンゴ、バナナ、チェリー、クランベリー/ブルーベリー、グレープフルーツ/ザボン、ブドウ、キウイフルーツ、レモンとライム、オレンジ、ミカン、マンダリン、その他の果物、桃/ネクタリン、梨/クリン、パイナップル、プラム/スロ、イチゴ

データ範囲：市場規模（過去および予測）、企業シェア、ブランドシェア、流通データ。

本レポートを購入する理由
* 果物市場の詳細なイメージを得ることができます。
* 成長分野を特定し、変化を促す要因を特定する。
* 競争環境、市場の主要プレーヤー、主要ブランドを理解する。
* 5年後を予測することで、市場の発展予測を評価することができます。

ユーロモニター・インターナショナルは、市場調査レポート、ビジネス参考書、オンライン情報システムの出版で40年以上の経験を有しています。ロンドン、シカゴ、シンガポール、上海、ビリニュス、ドバイ、ケープタウン、サンティアゴ、シドニー、東京、バンガロールにオフィスを構え、世界中に800人を超えるアナリストのネットワークを持つユーロモニター・インターナショナルは、情報に基づいた戦略立案を支援する信頼できる情報資源を開発する独自の能力を有しています。

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Fruits in Vietnam
Euromonitor International
February 2022

List Of Contents And Tables

FRUITS IN VIETNAM
KEY DATA FINDINGS
2021 DEVELOPMENTS
Total volume sales of fruits decline in 2021, negatively impacted by foodservice
Supply chain disruption means unfulfilled demand for fruits in 2021
PROSPECTS AND OPPORTUNITIES
Strong recovery for total volume sales of fruits as consumers adapt to new scenario
Premiumisation is expected to be a long-term trend
Summary 1 Major Processors of Fruits 2021
CATEGORY DATA
Table 1 Total Sales of Fruits by Category: Total Volume 2016-2021
Table 2 Total Sales of Fruits by Category: % Total Volume Growth 2016-2021
Table 3 Retail Sales of Fruits by Category: Volume 2016-2021
Table 4 Retail Sales of Fruits by Category: % Volume Growth 2016-2021
Table 5 Retail Sales of Fruits by Category: Value 2016-2021
Table 6 Retail Sales of Fruits by Category: % Value Growth 2016-2021
Table 7 Retail Sales of Fruits by Packaged vs Unpackaged: % Volume 2016-2021
Table 8 Forecast Total Sales of Fruits by Category: Total Volume 2021-2026
Table 9 Forecast Total Sales of Fruits by Category: % Total Volume Growth 2021-2026
Table 10 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: Volume 2021-2026
Table 11 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: % Volume Growth 2021-2026
Table 12 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: Value 2021-2026
Table 13 Forecast Retail Sales of Fruits by Category: % Value Growth 2021-2026
FRESH FOOD IN VIETNAM
EXECUTIVE SUMMARY
Fresh food in 2021: The big picture
2021 key trends
Retailing developments
What next for fresh food?
MARKET DATA
Table 14 Total Sales of Fresh Food by Category: Total Volume 2016-2021
Table 15 Total Sales of Fresh Food by Category: % Total Volume Growth 2016-2021
Table 16 Retail Sales of Fresh Food by Category: Volume 2016-2021
Table 17 Retail Sales of Fresh Food by Category: % Volume Growth 2016-2021
Table 18 Retail Sales of Fresh Food by Category: Value 2016-2021
Table 19 Retail Sales of Fresh Food by Category: % Value Growth 2016-2021
Table 20 Retail Sales of Fresh Food by Packaged vs Unpackaged: % Volume 2016-2021
Table 21 Retail Distribution of Fresh Food by Format: % Volume 2016-2021
Table 22 Forecast Total Sales of Fresh Food by Category: Total Volume 2021-2026
Table 23 Forecast Total Sales of Fresh Food by Category: % Total Volume Growth 2021-2026
Table 24 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: Volume 2021-2026
Table 25 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: % Volume Growth 2021-2026
Table 26 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: Value 2021-2026
Table 27 Forecast Retail Sales of Fresh Food by Category: % Value Growth 2021-2026
DISCLAIMER
SOURCES
Summary 2 Research Sources

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Table of Contents

Summary

The emergence of the pandemic in Vietnam in 2020 led to the introduction of various restrictions by the government to control the spread of the virus, including the closure of foodservice establishments, schools and places of work, and leading to declining volume sales of fruits through both foodservice and institutional channels. However, with thorough contact tracing and isolation of infected cases, community infection was limited and businesses were permitted to fully reopen during the second...

Euromonitor International's Fruits in Vietnam report offers a comprehensive guide to the size and shape of the market at a national level. It provides the latest retail sales data in volume terms 2017-2021, allowing you to identify the sectors driving growth. It offers strategic analysis of key factors influencing the market – be they new product developments, consumption patterns and distribution data. Forecasts to 2026 illustrate how the market is set to change.

Product coverage: Apples, Banana, Cherries, Cranberries/Blueberries, Grapefruit/Pomelo, Grapes, Kiwi Fruit, Lemon and Limes, Oranges, Tangerines and Mandarins, Other Fruits, Peaches/Nectarines, Pears/Quinces, Pineapple, Plums/Sloes, Strawberries.

Data coverage: market sizes (historic and forecasts), company shares, brand shares and distribution data.

Why buy this report?
* Get a detailed picture of the Fruits market;
* Pinpoint growth sectors and identify factors driving change;
* Understand the competitive environment, the market’s major players and leading brands;
* Use five-year forecasts to assess how the market is predicted to develop.

Euromonitor International has over 40 years' experience of publishing market research reports, business reference books and online information systems. With offices in London, Chicago, Singapore, Shanghai, Vilnius, Dubai, Cape Town, Santiago, Sydney, Tokyo and Bangalore and a network of over 800 analysts worldwide, Euromonitor International has a unique capability to develop reliable information resources to help drive informed strategic planning.

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