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2025/06/16 10:27

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Euromonitor International社 食材と食品 カテゴリのレポート一覧

日本の食用油
日本の食用油
Edible Oils in Japan
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
世界的な原油価格の高騰と大幅な円安が相まって、日本では食用油の小売価格が上昇を続けている。EuromonitorのEconomiesデータによると、日本円の対米ドル年間為替レートは2022年以降、着実に悪化している。2021年の円の価値は1ドル=109.8円だったが、2024年には150.6円に達…
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日本の食材と食事
日本の食材と食事
Cooking Ingredients and Meals in Japan
価格 US$ 2,275 |  Euromonitor International | 2024年11月
日本では、円安による輸入コストの上昇や異常気象による原材料価格への影響により、調理材料・食品は大きな課題に直面している。その結果、2024年にはほぼすべてのカテゴリーで単価が上昇している。物価上昇は消費者の購買意欲を減退させ、人口減少による販売量への直接的な…
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日本の甘いスプレッド
日本の甘いスプレッド
Sweet Spreads in Japan
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年、日本のスイートスプレッドは、人口減少と価格上昇により、小売販売数量がさらに減少する。価格は上昇するものの、小売数量へのマイナス影響を相殺するには十分ではなく、小売現在価値ベースでもわずかな減少にとどまる見込みである。スイートスプレッドの様々なカテ…
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日本のソース、ディップ、調味料
日本のソース、ディップ、調味料
Sauces, Dips and Condiments in Japan
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2023年、日本のソース、ディップ、調味料は価格上昇の影響を大きく受け、小売販売数量が減少した。日本の人口が減少し、ソース、ディップ、調味料の多くのカテゴリーが成熟期を迎えるなか、新規消費者の獲得はますます非現実的になっている。さらに、一人当たりの消費拡大と…
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日本の食事とスープ
日本の食事とスープ
Meals and Soups in Japan
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年、日本の食事とスープは2023年からのトレンドを継続し、小売数量は減少すると予想される。パンデミック(世界的大流行)発生以来プラス成長を続けてきた小売の現行金額売上も、2024年には減少に転じる。この落ち込みは特に冷凍ピザで顕著で、単価の上昇により売上が大…
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ミャンマーの食材と食事
ミャンマーの食材と食事
Cooking Ingredients and Meals in Myanmar
価格 US$ 2,275 |  Euromonitor International | 2024年11月
パンデミックとクーデター後の経済不況からの回復が続くなか、2024年の調理材料・食品カテゴリー全体の販売量は引き続き堅調に増加した。習慣的な消費、流通チャネルの拡大、製品の革新が売上を牽引した。一方、高インフレ、継続的な政情不安、継続的な現地通貨安などの課題…
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マレーシアの食用油
マレーシアの食用油
Edible Oils in Malaysia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年のマレーシアにおける食用油の販売額は、緩やかな伸びを示すと予想される。食用油の販売単価の上昇は、特にパーム油とひまわり油で鈍化しており、特に節約志向の消費者が外食費を節約するために家庭で調理する頻度を増やしていることが、販売量の増加に寄与している。…
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マレーシアの食事とスープ
マレーシアの食事とスープ
Meals and Soups in Malaysia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年のマレーシアにおける食事とスープの小売販売額は現行ベースで減少すると予想される。しかし、冷凍惣菜は製品革新に支えられ、小売数量ベースでも金額ベースでも2024年中に成長するとみられる。CJ Foodsは2024年3月にbibigoハラール韓国マンドゥとホッパン(餃子と饅頭…
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マレーシアの食材と食事
マレーシアの食材と食事
Cooking Ingredients and Meals in Malaysia
価格 US$ 2,275 |  Euromonitor International | 2024年11月
マレーシアの2024年の小売売上は、数量ベースでも金額ベースでも、調理用食材と食事が伸びる見込みである。食用油の小売販売量は、パーム油などの製品の原材料価格の上昇が2024年には安定し、消費者の購買意欲を後押ししていることから、改善が見込まれる。節約志向の強い環…
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マレーシアのソース、ディップ、調味料
マレーシアのソース、ディップ、調味料
Sauces, Dips and Condiments in Malaysia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年のマレーシアにおけるソース、ディップ、調味料の小売金額は、現行ベースで微増となる見込みである。マレーシア政府は、ソース、ディップ、調味料を含む必需品に対する消費者の支出能力を維持するため、低所得層への現金援助を継続したものの、ディーゼル補助金を今年…
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マレーシアのスイート・スプレッド
マレーシアのスイート・スプレッド
Sweet Spreads in Malaysia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年のマレーシアにおけるスイートスプレッドの小売販売額は減少すると予想される。原材料(生ハチミツ、フレッシュフルーツ、ココアを含む)、包装、輸送の値上げにより、前年より緩やかではあるが、すべてのスイートスプレッドの販売単価は伸び続けている。このため、節…
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パラグアイの食材と料理
パラグアイの食材と料理
Cooking Ingredients and Meals in Paraguay
価格 US$ 2,275 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年の調理用食材・食品の販売額は金額・数量ともに増加し、食用油は禁制品の激減の恩恵を受けている。貧困と所得格差がパラグアイの小規模経済を特徴づける一方で、調理用食材と食品は都市化と近代的な食料品小売店や倉庫クラブの発展から恩恵を受けている。ユーロモニタ…
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北マケドニアのソース、ディップ、調味料
北マケドニアのソース、ディップ、調味料
Sauces, Dips and Condiments in North Macedonia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年の北マケドニアのソース、ディップ、調味料は全体的に好調に推移し、小売数量成長率は2023年比でわずかに低下すると予想され、大半のカテゴリーがこの点で拡大するとみられる。レビュー期間の後半に生活費が高騰した後、消費者が外食への支出を抑え、自炊を頻繁にする…
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北マケドニアの食用油
北マケドニアの食用油
Edible Oils in North Macedonia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
北マケドニアの食用油は、2024年の小売数量成長率でわずかに改善する見通しである。これは、インフレ率の持続的な低下に伴い、価格圧力が大幅に緩和されたことが一因であるが、このことは、現在の金額成長率が2023年に比べて大幅に低下することを意味する。ユーロモニター・…
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パナマの料理素材と食事
パナマの料理素材と食事
Cooking Ingredients and Meals in Panama
価格 US$ 2,275 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年には、パナマ運河の干ばつによる輸送時間の増加、コンテナの生産性の低下、製品不足と価格高騰など、いくつかの課題があったものの、調理用食材と食事は好調に推移した。その結果、多くの消費者が買い控えを始め、無駄な出費を抑えた。しかし、必需品とされる食用油、…
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北マケドニアの食事とスープ
北マケドニアの食事とスープ
Meals and Soups in North Macedonia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
北マケドニアの食事とスープは2024年も堅調な実績を示し、小売数量成長率は2023年比で小幅に上昇し、大半のカテゴリーでプラスとなる見込みである。全体的な需要は、ますます忙しくなるライフスタイルに後押しされ続けており、料理をする時間が減り、こうした製品が提供する…
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北マケドニアの食材と料理
北マケドニアの食材と料理
Cooking Ingredients and Meals in North Macedonia
価格 US$ 2,275 |  Euromonitor International | 2024年11月
2024年の北マケドニアにおける調理用食材・食品の売上高は、前年より大幅に鈍化すると予想される。これは主に、パンデミックからの世界的な回復とロシアのウクライナ侵攻に煽られたインフレの急騰が、現在着実に後退しているためである。同じ傾向によって消費者の自信と購買…
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北マケドニアのスイート・スプレッド
北マケドニアのスイート・スプレッド
Sweet Spreads in North Macedonia
価格 US$ 1,075 |  Euromonitor International | 2024年11月
北マケドニアのスイートスプレッドは、2024年には現在の金額ベースで力強い成長を記録する見通しである。しかし、これは主に、依然として高まるインフレ圧力を相殺するために課される値上げによるものであり、小売販売量は2年連続で縮小する見込みである。これらの製品の非必…
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アジアにおける日常的な食事と衝動的な食事
アジアにおける日常的な食事と衝動的な食事
Driving Routine and Impulse Eating Occasions in Asia
価格 US$ 1,450 |  Euromonitor International | 2024年8月
アジア太平洋地域の消費支出は改善し、消費者の優先順位は、手頃な価格からチャネルを超えた長期的な価値追求へとシフトする。ブランドは時間や場所を問わず、優れた価値を提供しなければならない。スナックやミールソリューションは、日常的な機会を利用して、単調で慌ただ…
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プロバイオティクスとボタニカル:アジアの次の健康食品
プロバイオティクスとボタニカル:アジアの次の健康食品
Probiotics and Botanicals: The Next Healthy Food in Asia
価格 US$ 1,450 |  Euromonitor International | 2024年8月
プロバイオティクスとボタニカルは、アジアにおけるパッケージ食品の健康とウェルネスの提案を推進する可能性を秘めた「スーパー素材」として台頭している。アジアにおける発酵と培養食品の役割は、食品におけるプロバイオティクスの受け入れを拡大する一助となっている。ボ…
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