Euromonitor International社 乳製品と代替品 カテゴリのレポート一覧

アルジェリアのバターとスプレッド

Butter and Spreads in Algeria

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

マーガリンは不健康で不自然なイメージがあるが、アルジェリアのバター・スプレッドの中で最も高いシェアを占めている。2024年には、マーガリンとスプレッドの小売販売量は引き続き増加し、特に可処分所得水準の低下と消費者の価格感受性の高まりを考えると、バターの高価格…

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アルゼンチンのバターとスプレッド

Butter and Spreads in Argentina

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

2024年のアルゼンチンでは、バターとスプレッドは小売数量ベースで縮小した。しかし、レビュー期間中に見られた手作り料理のトレンドは2024年も継続するだけでなく、さらに深まり、売上縮小を緩和する一助となった。節約のため、地元の消費者の多くはバーやレストランを避け…

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ベルギーのバターとスプレッド

Butter and Spreads in Belgium

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

バターは2024年に数量が若干増加した。ベルギーでは購買力への圧力と外食価格の高止まりが続いており、家庭料理の傾向は2024年も引き続き強い。在宅勤務の人気の高まりはバターの販売にさらなる勢いを与え、キッチンで調理に費やす時間が増えている。このような状況はバター…

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アルジェリアのベビーフード

Baby Food in Algeria

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

アルジェリアにおけるベビーフードの小売販売量の伸びは、消費者の価格感応度の高まりにより、2024年にはやや鈍化する。実際、高騰するインフレと購買力の低下により、ベビーフードの代わりにミルクを与えるアルジェリアの母親が増えている。しかし、アルジェリアの親は経済…

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アルジェリアのその他の乳製品

Other Dairy in Algeria

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

2024年のその他の乳製品の現在の金額ベースの成長率は、アルジェリアの景気後退によるインフレ急増のため、数量ベースよりも高い。アルジェリアでは価格に敏感な消費者が可処分所得水準の低下に苦しみ続けているため、その他の乳製品への支出が減少しており、カテゴリー製品…

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イタリアのその他の乳製品

Other Dairy in Italy

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

2024年、イタリアのその他の乳製品市場は、小売数量ベースでわずかな成長しか示さないと予想され、その業績はカテゴリーによって異なる。例えば、クリームの消費量はわずかに減少すると予測されるが、これは過去2年間の急激な価格上昇が主な原因である。この傾向に対抗するた…

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アルジェリアの乳製品と代替品

Dairy Products and Alternatives in Algeria

価格　US$ 2,275　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

乳製品とその代替品は、2023年と比較して2024年の業績が鈍化する見込みである。現在進行中のアルジェリア経済危機はインフレ率に深刻な影響を与え、消費者の消費力を低下させている。この経済的苦難の結果、消費者はますます価格に敏感になっており、より安価なエコノミーブ…

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日本における乳製品と代替品

Dairy Products and Alternatives in Japan

価格　US$ 2,275　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

2024年の日本の乳製品・代替品は、2023年の価格改定による単価の上昇により、現在の金額ベースでは緩やかな成長が見込まれる。2023年の乳製品と代替品は、単価上昇につながる複数回の価格改定により、金額ベースで大幅な伸びを示した。ユーロモニター・インターナショナルの…

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ベルギーのその他の乳製品

Other Dairy in Belgium

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

ベルギーのその他の乳製品は、価格下落と2024年の販売促進への注力の恩恵を感じている。2023年の生産チェーンの問題による生乳の急激な価格上昇に続き、2024年にはその他の乳製品の価格が下がり始めた。強力な販促活動と相まって、特にチルド・デザートや保存安定性デザート…

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ベルギーのヨーグルトと酸乳製品

Yoghurt and Sour Milk Products in Belgium

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

ベルギーにおけるヨーグルトとサワーミルクの販売量は、2024年も引き続き価格高騰の影響を受ける。これは2023年の乳価の大幅な高騰と関連しており、2024年には若干低下したが、引き続き消費者の需要を妨げている。多くの消費者は依然としてヨーグルトを必要不可欠なものでは…

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中国の飲用乳製品

Drinking Milk Products in China

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

中国における飲用乳製品の小売売上は、いくつかの複合要因により、2024年には現在の金額ベースでわずかに減少すると予想される。例えば、全体的な経済環境は依然として低迷しており、そのため消費者の需要が弱まっている。加えて、中国では現在生乳が余っているため、乳価が…

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日本のベビーフード

Baby Food in Japan

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

2024年には、乳原料、包装、エネルギーコストの上昇によって2023年に見られた価格上昇が2024年も続いているため、日本の粉ミルクは小売現行金額ベースで伸びると予想される。例えば、株式会社明治は2022年後半に、森永乳業は2023年に価格を引き上げた。カテゴリーリーダーの…

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アルゼンチンの植物性乳製品

Plant-Based Dairy in Argentina

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

レビュー期間の最初の数年間に見られた販売ブームの後、その他の植物性乳は2024年にはアルゼンチンでの販売量が縮小した。厳しい経済状況のため、現地の消費者の多くが財布の紐を締めており、牛乳よりも平均価格がはるかに高く、必需品ではないと見なされる可能性のあるその…

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アルジェリアの乳製品

Drinking Milk Products in Algeria

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

アルジェリアにおける飲用乳製品の販売量と販売額は引き続き牛乳が圧倒的に多く、2024年には保存可能な牛乳よりも生乳が売上の大部分を占める。この優位性は、購買力の顕著な低下と消費者の価格感受性の高まりにより、アルジェリア当局が補助金を出している生乳の値ごろ感に…

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中国のベビーフード

Baby Food in China

価格　US$ 1,075　｜　 Euromonitor International　｜　2024年8月

2016年をピークに、中国の出生率は減少の一途をたどっており、2022年には初めて1,000万人を割り込み、2023年には902万人を記録するにとどまった。2023年の減少幅は2022年に比べてやや縮小したものの、減少傾向は続いている。その主な原因は、パンデミック後の景気回復が期待…

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インドのヨーグルトと酸乳製品

Yoghurt and Sour Milk Products in India

価格　US$ 990　｜　 Euromonitor International　｜　2024年1月

インドでは都市化が進み、人口の大部分が都市部に集中している。こうした都市では、多くの消費者が利便性と時間的制約から、日常的に外食店舗に注文している。こうしたペースの速い都市のライフスタイルは、腸の問題を含め、多くの病気や健康問題を引き起こしている。酸味の…

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インドの乳製品と代替品

Dairy Products and Alternatives in India

価格　US$ 2,100　｜　 Euromonitor International　｜　2024年1月

インドは依然として世界最大の牛乳生産国である。2023年には牛の飼料に対する高インフレの影響により、生乳の調達コストが上昇した。その結果、大手企業は最終消費者への価格を引き上げたが、特に牛乳はベジタリアンを含め、インドにおける主要な動物性たんぱく源のひとつで…

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インドのチーズ

Cheese in India

価格　US$ 990　｜　 Euromonitor International　｜　2024年1月

インドのチーズ小売需要は2023年も引き続き拡大し、大手各社はさまざまな消費シーンに対応するため、新バリエーションを投入し、品揃えを拡充した。都市部の家庭では、利便性を求めるニーズから洋風朝食の需要が高まっている。インドでチーズが最も多く使われるケースのひと…

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インドのバターとスプレッド

Butter and Spreads in India

価格　US$ 990　｜　 Euromonitor International　｜　2024年1月

バターとスプレッドの販売額は2023年に2桁成長を記録し、需要は着実に増加している。インドでは伝統的に、バターとギーは家庭で牛乳から調製されてきた。インドでは、バターとギーは料理やあらゆる形のパンのトッピングとしてだけでなく、宗教的な行事や儀式の際にも広く使わ…

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インドのベビーフード

Baby Food in India

価格　US$ 990　｜　 Euromonitor International　｜　2024年1月

ネスレは、信頼と品質保証の代名詞として、インドにおけるベビーフードのリーダーシップを確立している。ネスレの主要ブランドであるセレラックは、より多様で健康的な製品群を確保するため、さまざまな果物や野菜を使用した乾燥ベビーフードのバリエーション作りに一層力を…

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