![]() アジア太平洋地域のオリーブオイル市場展望、2030年Asia-Pacific Olive Oil Market Outlook, 2030 歴史的に、オリーブオイルは地中海食の中心的存在であったが、アジア太平洋地域では大豆油、パーム油、キャノーラ油など他の油に頼ってきたため、アジア太平洋地域での使用は長年限られていた。しかし、従来の油... もっと見る
サマリー歴史的に、オリーブオイルは地中海食の中心的存在であったが、アジア太平洋地域では大豆油、パーム油、キャノーラ油など他の油に頼ってきたため、アジア太平洋地域での使用は長年限られていた。しかし、従来の油に含まれる高濃度の飽和脂肪酸に関連した健康への懸念が高まる中、オリーブ油はアジア太平洋諸国の台所にその地位を見出した。市場の拡大は、一価不飽和脂肪酸と抗酸化物質を豊富に含むオリーブオイルの健康上の利点、および心臓病、糖尿病、その他の慢性疾患のリスク低下との関連性についての認識が高まったことに起因している。オリーブオイルは、多くのアジア諸国、特に日本、韓国、中国、インドなどで、一般的に使用されている油に代わる健康的な油として紹介された。伝統的な油からオリーブオイルへの移行は、特に都市部において消費者の健康志向が高まるにつれ、徐々にではあるが顕著になっていった。オリーブオイルが地中海料理やヨーロッパ料理で基本的な役割を果たすようになったからである。オリーブオイルは、家庭料理からレストランまで、食品業界のさまざまな分野で人気を集め始めた。需要面では、アジア太平洋地域のオリーブオイル市場は、特に日本、中国、韓国などの国々で大幅な成長を遂げている。これらの国々は、この地域におけるオリーブオイルの最大消費国の一つとして台頭しており、特に中間層の増加と、高級品への投資を厭わない富裕層の増加が需要を牽引している。さらに、欧米スタイルのファーストフードチェーンの台頭や食のグローバル化も、高品質で健康的な生活の象徴とされるオリーブオイルの需要急増に寄与している。Bonafide Research社の調査レポート「アジア太平洋地域のオリーブオイル市場の展望、2030年」によると、アジア太平洋地域のオリーブオイル市場は2025年から2030年にかけて年平均成長率7.61%以上で成長すると予測されている。オリーブオイルは一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、抗炎症作用が豊富で、健康志向の消費者に好まれている。市場の成長は、日本、中国、韓国、インドのような、より健康的な食習慣へのシフトと地中海食の利点に対する認識が高まっている国々によって大きく牽引されている。このシフトは、国際的な食文化に触れる機会が増え、特に西洋スタイルのレストラン、フードチャンネル、ソーシャルメディアが世界的に普及し、オリーブオイルが伝統的なオイルに代わる高品質で健康的なものとして紹介されるようになったことで促進された。需要の主因は、可処分所得が高く、高級食品に投資する傾向が強い中産階級と都市人口の増加である。富裕層や健康志向の高い消費者の増加は重要な促進要因であり、彼らはより健康的な食材を優先し、エキストラ・バージン・オリーブオイルのような製品にプレミアムを支払うことを厭わない。日本や韓国のような国々では、オリーブオイルが伝統的な料理にも現代的なフュージョン料理にもますます取り入れられるようになっており、その万能性が実証されている。需要は一般家庭だけにとどまらず、ホスピタリティ産業や外食産業も市場成長に大きく貢献しており、レストラン、ホテル、カフェでは、顧客の嗜好に合わせてオリーブオイルをメニューに取り入れている。さらに、アジア太平洋地域のオリーブオイル市場では、オンライン小売プラットフォーム、スーパーマーケット、専門店の台頭により、消費者が高級オリーブオイル製品を入手しやすくなるなど、流通チャネルが発展している。エクストラバージンからオーガニックまで、さまざまな形態やサイズのオリーブオイルが入手しやすくなったことで、消費者はより多くの情報を入手し、厳選して購入するようになっている。 市場牽引要因 - 健康意識と欧米式食生活の普及:アジア太平洋地域におけるオリーブオイル産業成長の主な原動力のひとつは、消費者の健康意識の高まりである。オリーブオイルは、一価不飽和脂肪酸と抗酸化物質を多く含むため、コレステロールを低下させ、心臓病のリスクを低減させるなど、その健康上の利点が認識されつつある。中国、インド、日本、韓国などの消費者が健康的な食生活の重要性を認識するようになるにつれ、パーム油、大豆油、ひまわり油などの従来の食用油に代わる、より健康的な油としてオリーブ油が注目されるようになっている。このような、より健康的で自然な食品への需要の高まりが、地域全体のオリーブオイル消費量の増加につながっている。 - プレミアム製品市場の成長:アジア太平洋地域の多くの国々で所得が上昇するにつれて、高級食品や輸入食品へのシフトが顕著になっている。オリーブオイル、特にエキストラバージンオリーブオイル(EVOO)は、高級品または高品質品として認識されるようになっており、都心部では多くの消費者がプレミアム価格で購入することを望んでいる。この傾向は、特に日本、韓国、オーストラリアなどの裕福な市場で顕著であり、消費者は、健康に良いと認識される高級食品への関心を高めている。さらに、インドや中国のような新興経済国では中産階級が増加しており、オリーブオイルを含む高級輸入品市場が拡大している。 市場の課題 - 価格敏感性と地元産オイルとの競争:アジア太平洋地域のオリーブオイル業界にとっての大きな課題は、価格敏感性である。オリーブオイルの人気は高まっているものの、大豆油、パーム油、キャノーラ油など、日常的な調理でより手頃な価格で手に入る地元の食用油に比べると、依然としてかなり高価である。この価格差は、価格に敏感な市場、特にこの地域の発展途上国において、オリーブオイルの魅力を制限する可能性がある。このような市場では、オリーブオイルが高級な位置づけにあるため、オリーブオイルの普及が妨げられる可能性がある。 - オリーブオイルの認知度と理解度の低さ:APAC地域ではオリーブオイルの消費量が増加しているが、多くの消費者はその用途、品種、健康上の利点についてまだ限られた知識しか持っていない。オリーブ・オイルが日常的な料理の主食である地中海諸国とは異なり、アジアの消費者の多くは、オリーブ・オイルをどのように料理に取り入れたらよいのかよく知らない。また、エクストラバージンオリーブオイルやバージンオリーブオイルなど、オリーブオイルのグレードの違いについても混乱があり、どの製品が最高の品質なのかという誤解を招いている。オリーブオイルの多様性と利点について消費者を教育することは、この地域でさらに市場を拡大するために不可欠ですが、これは生産者とマーケティング担当者にとって重要な課題となっています。 市場動向 - 地中海料理や各国料理への関心の高まり:世界的な食文化の広がりに伴い、アジア太平洋地域の多くの消費者は、オリーブオイルを主要な食材として使用する地中海料理や西洋料理をますます取り入れるようになっている。この傾向は特に都市部で強く、消費者は旅行やレストラン、ソーシャル・メディアを通じて国際的な食文化に触れる機会が多い。日本や韓国のように、健康志向や多様な国際食への需要が高まっている国では、オリーブオイルがサラダや炒め物、さらには寿司といった新しい料理に取り入れられている。このような地中海料理や多国籍料理へのシフトは、特に若く裕福な消費者の間でオリーブオイルの需要を後押ししている。 - 有機および持続可能なオリーブオイル製品:アジア太平洋地域、特にオーストラリアや日本のような先進市場では、オーガニックや持続可能な方法で生産された製品を求める傾向が強まっている。消費者の環境意識が高まるにつれ、有機農法や環境に配慮した方法で生産されたオリーブオイルを求める傾向が強まっている。有機"、"フェアトレード"、"持続可能な生産 "といった認証は、一部の消費者の購買決定において重要な要素となりつつある。この傾向は、生産者が持続可能な農法を重視し、水の使用量を減らし、二酸化炭素排出量の少ない製品を提供することを後押ししている。さらに、地元産のオリーブオイルへの関心が高まっており、特にオーストラリアのような地域では、地元の需要に応えてオリーブオイルの生産が増加している。 アジア太平洋地域のオリーブオイル業界における精製オリーブオイルの著しい成長は、その手頃な価格、保存期間の長さ、伝統的・現代的調理法における多目的な使用法が主な要因である。 精製オリーブ油は、手頃な価格、長い保存期間、様々な調理法での多用途な用途により、アジア太平洋地域で大きな成長を遂げており、これらは、より健康的で便利な、費用対効果の高い食用油への需要の高まりに対応している。特にアジア太平洋地域の都市部では、健康志向の食習慣に対する意識の高まりから、消費者はより栄養価の高い油を求めるようになり、心臓に良い一価不飽和脂肪で知られるオリーブ油が人気の選択肢となっている。しかし、エキストラ・バージン・オリーブオイルの価格が高いため、特にオリーブオイルがまだ比較的高級品と考えられている国々では、多くの消費者にとって精製オリーブオイルがより魅力的な代替品となっている。精製オリーブオイルは、通常のオリーブオイルを加工して不純物を取り除いたもので、エクストラ・バージン・オリーブオイルに比べてマイルドな風味と淡い色合いが特徴です。そのため、多くのアジア文化圏で一般的な調理法である揚げ物、炒め物、焼き物など、様々な料理への適応性が高い。精製オリーブオイルのニュートラルな味は、伝統的なアジア料理の大胆なフレーバーとシームレスに調和することができ、家庭料理人およびプロのシェフの両方から人気のある選択肢となっています。さらに、精製オリーブオイルは高い調理温度にも壊れることなく耐えることができるため、アジア太平洋地域の伝統的な料理に欠かせない炒め物や揚げ物に特に適しています。精製オリーブオイルの保存期間が長いことも、同地域での台頭の一因となっている。アジア太平洋地域の多くの国では、地中海沿岸地域のようにオリーブオイルを保存するためのインフラが整っていないため、精製オリーブオイルの保存期間が長いと、より長期間腐敗せずに保存できるため、家庭でも企業でも便利になる。これは、エキストラ・バージン・オリーブオイルがより早く劣化する可能性のある、湿度の高い国や気温の安定しない国では特に重要である。 健康意識の高まり、中間層の増加、西洋スタイルの料理やライフスタイルのトレンドの人気の高まりにより、一般家庭や家庭用エンドユーザーがアジア太平洋地域のオリーブオイル業界をリードしている。 近年、アジア太平洋地域のオリーブオイル市場の成長を牽引しているのは、一般家庭と住宅消費者である。この変化は、オリーブオイルが従来の食用油に代わる健康的な代替品として位置づけられ、オリーブオイルの健康上の利点に対する認識が高まったことが主な原因である。同地域では、肥満、心臓病、糖尿病の増加率が懸念されるなど、健康志向が高まるにつれ、消費者はより栄養価の高いオイルを求めるようになっている。オリーブオイル、特にエクストラバージンオリーブオイルは、一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、抗炎症作用が豊富で、食生活の改善を目指す家庭の人気商品となっている。このような食生活の嗜好の変化は、消費者が情報へのアクセスに優れ、世界の食のトレンドを取り入れることに寛容な都心部で特に顕著である。アジア太平洋地域における中間層の増加は、一般家庭におけるオリーブオイル消費を促進するもう一つの重要な要因である。可処分所得が増加するにつれて、かつては高級品と見なされていたオリーブオイルのような高級食品を購入できる人が増えている。伝統的に地中海料理と結びついてきたオリーブオイルは、現在では現代的で健康志向のライフスタイルの象徴と見なされるようになっており、健康への投資に熱心な中間所得層にとって魅力的なものとなっている。加えて、特に都市部の家庭における西洋式調理の台頭も、オリーブオイルの普及に寄与している。旅行やメディア、インターネットを通じて国際的に知られるようになった世界的な食のトレンドの影響で、サラダやパスタ料理、地中海風料理といった西洋料理への関心が高まっている。オリーブオイルはこれらの料理の主食となり、アジア太平洋全域の家庭の日常的な調理法にさらに浸透している。地元の食料品店やスーパーマーケットでオリーブオイルが手に入るようになったことで、一般家庭の消費者もオリーブオイルをより身近に感じられるようになり、料理にオリーブオイルを常備するようになった。 従来のオリーブオイル供給源は、費用対効果が高く、広く入手可能であり、消費者が伝統的なオイル調達方法に慣れ親しんでいることから、アジア太平洋地域のオリーブオイル業界をリードしている。 従来型のオリーブオイルがアジア太平洋地域のオリーブオイル業界の主流となっているのは、主にその手頃な価格と入手のしやすさによるものである。同地域のオリーブオイル市場が成長を続ける中、消費者の大多数は、エクストラバージンやその他の特殊なオリーブオイルよりも、従来型のオリーブオイルを好んでいる。アジア太平洋地域のオリーブオイルは、しばしば高級品と見なされており、消費者は、品質とコストのバランスが取れている従来のオリーブオイルを選ぶ傾向が強い。エクストラバージンオリーブオイルは、その優れた味わいと栄養価の高さから好まれているものの、価格が高いため、多くの家庭では手が届かないことが多い。コンベンショナル・オリーブオイルは、より手頃な価格であるため、消費者、特に価格に敏感な新興経済国において、より予算に見合った代替品を提供することができる。従来のオリーブオイルは、スーパーマーケットや地元の食料品店、さらにはオンライン・プラットフォームで広く販売されているため、より幅広い消費者が入手しやすくなっており、市場におけるオリーブオイルの主導的地位をさらに高めている。アジア太平洋地域の小売業者は、様々なオリーブオイル製品を取り扱っているが、一般的に、従来型オリーブオイルが最も在庫が多く、最も消費されている。多くの国々では、コンベンショナル・オリーブオイルは、炒め物、ソテー、焼き物、ドレッシングやマリネなど、様々な料理に使用できる多目的製品とみなされている。エキストラ・バージン・オリーブオイルに比べ、比較的ニュートラルな味わいであるため、様々な料理、特にニュートラルなオイルを好む伝統的なアジア料理に適応しやすい。西洋料理とアジア料理の両方の調理法に対応できることから、従来のオリーブオイルは多くの家庭、レストラン、外食産業で好まれています。さらに、オリーブオイルの伝統的な供給源は、アジアの多くの地域で食用油を調達する現地慣行と一致している。 アジア太平洋地域のオリーブオイル業界では、迅速でアクセスしやすいショッピング体験に対する需要の高まりと、都市化と多忙なライフスタイルの台頭により、コンビニエンスストアが大きく成長している。 コンビニエンスストアは、利便性を求める消費者の需要、都市化、多忙化するライフスタイルが相まって、アジア太平洋地域で成長するオリーブオイル市場の主要なプレーヤーとなっている。都心部では、日常必需品を素早く購入しようとする人が増えており、コンビニエンスストアでのオリーブオイルの存在は、身近で外出先でも買い物をしたいというニーズの高まりに対する解決策となっている。以前は、オリーブオイルは大型のスーパーマーケットや専門店で購入するのが一般的であった。しかし、住宅街やオフィスビル、交通の要所など、人通りの多い場所に戦略的に配置されたコンビニエンスストアの人気が高まるにつれ、消費者はわざわざ大型店まで足を運ばなくても、オリーブオイルを簡単に手に入れられるようになった。この変化は、食品や食料品の買い物に便利さとスピードを優先する、忙しく働く若い世代には特に魅力的である。さらに、アジア太平洋地域では都市化が進み、狭いアパートや一戸建てに住む人が増えている。都市部の消費者の多くは、大型スーパーマーケットでまとめ買いをするよりも、少量で管理しやすいコンビニエンスストアでの買い物を好む。このような状況において、コンビニエンスストアは、一人暮らしや少人数の家族のニーズに合った、小さくて手頃なパッケージのオリーブオイルを提供することで、このような需要に応えることができる。さらに、この地域の消費者の健康志向の高まりに伴い、多くのコンビニエンスストアがオリーブオイルのような健康的な商品を品揃えし、この需要に応えている。 中国がアジア太平洋地域のオリーブオイル業界をリードしているのは、その巨大な消費者基盤、健康意識の高まり、急速な都市化が、より健康的な食用油の需要増加に拍車をかけているためである。 中国は、同国の経済成長、食生活の変化、拡大する中間層の健康意識の高まりなど、さまざまな要因が重なり、アジア太平洋地域のオリーブオイル業界において圧倒的な力を持つようになった。中国には10億人以上の人々がおり、その多くがより健康的な食品を食生活に取り入れたいと考えるようになっている。中国の消費者が、パーム油、大豆油、ピーナッツ油のような伝統的な食用油に含まれる高濃度の飽和脂肪酸やトランス脂肪酸に関連するリスクをより意識するようになるにつれ、オリーブ油を含むより健康的な代替品へのシフトが顕著になっている。心臓によい一価不飽和脂肪酸、抗酸化物質、抗炎症作用で知られるオリーブオイルは、こうした健康志向の広範なトレンドの一環として人気を博している。中国で起きている急速な都市化も、オリーブオイル市場の成長に大きく貢献している。より多くの人々が都市部に移り住むにつれ、欧米スタイルの食生活や調理法に触れるようになり、その中にはオリーブオイルを料理の重要な材料として使用することも含まれる。北京、上海、広州のような都心部では、国際的な食品に対する需要がますます高まっている。かつては高級品や輸入品とみなされていたオリーブオイルのような製品を、中産階級の消費者が買えるようになったからだ。このような都市シフトは、サラダ、パスタ、地中海風料理といった日常食にオリーブオイルがよく使われる西洋料理のトレンドに触れる機会を増やす結果となった。中国の中産階級が拡大し続けるにつれ、より多くの人々が西洋風の調理法や食材を受け入れるようになり、オリーブオイルは多くの家庭の主食となっている。さらに、中国政府が公衆衛生と栄養の改善に重点を置いていることも、オリーブオイル市場にとって好都合な環境作りに貢献している。 本レポートの考察 - 歴史的年:2019年 - 基準年2024 - 推定年2025 - 予測年2030 本レポートの対象分野 - オリーブオイル市場の価値とセグメント別予測 - 様々な促進要因と課題 - 進行中のトレンドと開発 - 注目企業 - 戦略的提言 タイプ別 - エキストラバージンオリーブオイル(EVOO) - バージンオリーブオイル - 精製オリーブオイル - その他(ブレンド&フレーバーオイル) エンドユーザー別 - 家庭/住宅 - 外食・中食 - 化粧品・パーソナルケア - 製薬産業 - 工業・その他(石鹸・洗剤製造、繊維・皮革加工、潤滑油、バイオディーゼル製造、木材研磨、高級ペットフード) 供給源別 - 従来型 - 有機 流通チャネル別 - スーパーマーケット&ハイパーマーケット - オンライン小売 - コンビニエンスストア - 専門店 - その他(直販・HoReCa) レポートのアプローチ 本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために二次調査を行った。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。 対象読者 本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、農業関連団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが市場中心の戦略を立てる際に役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、業界に関する競合知識を高めることもできます。 ***注:ご注文確認後、レポートのお届けまで48時間(2営業日)かかります。 目次目次1.要旨 2.市場ダイナミクス 2.1.市場促進要因と機会 2.2.市場の阻害要因と課題 2.3.市場動向 2.3.1.XXXX 2.3.2.XXXX 2.3.3.XXXX 2.3.4.XXXX 2.3.5.XXXX 2.4.サプライチェーン分析 2.5.政策と規制の枠組み 2.6.業界専門家の見解 3.調査方法 3.1.二次調査 3.2.一次データ収集 3.3.市場形成と検証 3.4.レポート作成、品質チェック、納品 4.市場構造 4.1.市場への配慮 4.2.前提条件 4.3.制限事項 4.4.略語 4.5.出典 4.6.定義 5.経済・人口統計 6.アジア太平洋地域のオリーブオイル市場の展望 6.1.市場規模(金額ベース 6.2.国別市場シェア 6.3.市場規模および予測、タイプ別 6.4.市場規模・予測:エンドユーザー別 6.5.市場規模および予測:ソース別 6.6.市場規模および予測:流通チャネル別 6.7.中国オリーブオイル市場の展望 6.7.1.金額別市場規模 6.7.2.タイプ別市場規模と予測 6.7.3.エンドユーザー別市場規模・予測 6.7.4.供給元別市場規模・予測 6.7.5.流通チャネル別市場規模・予測 6.8.日本のオリーブオイル市場の展望 6.8.1.金額別市場規模 6.8.2.タイプ別市場規模と予測 6.8.3.エンドユーザー別市場規模・予測 6.8.4.供給元別市場規模・予測 6.8.5.流通チャネル別の市場規模および予測 6.9.インドのオリーブオイル市場の展望 6.9.1.金額別市場規模 6.9.2.タイプ別市場規模および予測 6.9.3.エンドユーザー別市場規模・予測 6.9.4.供給元別市場規模・予測 6.9.5.流通チャネル別市場規模・予測 6.10.オーストラリアのオリーブオイル市場の展望 6.10.1.金額別市場規模 6.10.2.タイプ別市場規模および予測 6.10.3.エンドユーザー別市場規模・予測 6.10.4.供給源別の市場規模および予測 6.10.5.流通チャネル別の市場規模および予測 6.11.韓国のオリーブオイル市場の展望 6.11.1.金額別市場規模 6.11.2.タイプ別市場規模および予測 6.11.3.エンドユーザー別市場規模・予測 6.11.4.供給元別市場規模・予測 6.11.5.流通チャネル別市場規模・予測 7.競争環境 7.1.競合ダッシュボード 7.2.主要企業の事業戦略 7.3.主要プレーヤーの市場ポジショニングマトリックス 7.4.ポーターの5つの力 7.5.企業プロフィール 7.5.1.ボルゲスインターナショナルグループ 7.5.1.1.会社概要 7.5.1.2.会社概要 7.5.1.3.財務ハイライト 7.5.1.4.地理的洞察 7.5.1.5.事業セグメントと業績 7.5.1.6.製品ポートフォリオ 7.5.1.7.主要役員 7.5.1.8.戦略的な動きと展開 7.5.2.デオレオ社 7.5.3.コナグラブランズ 7.5.4.デルモンテフーズ 7.5.5.ソベナグループ 7.5.6.モディ・ナチュラルズ 7.5.7.イバラ 7.5.8.グランピアンズ・オリーブ社 7.5.9.ラコニコ 7.5.10.ジボ 8.戦略的提言 9.付録 9.1.よくある質問 9.2.注意事項 9.3.関連レポート 10.免責事項 図表一覧 図1:オリーブオイルの世界市場規模(10億米ドル)、地域別、2024年・2030年 図2:市場魅力度指数(2030年地域別 図3:市場魅力度指数(2030年セグメント別 図4:アジア太平洋地域のオリーブオイル市場規模(金額ベース)(2019年、2024年、2030F)(単位:USD Billion 図5:アジア太平洋地域のオリーブオイル市場国別シェア(2024年) 図6:中国オリーブオイル市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル) 図7:日本オリーブオイル市場規模:金額(2019年、2024年、2030年)(単位:億米ドル) 図8:インドのオリーブオイル市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:USD Billion) 図9:オーストラリア オリーブオイル市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:USD Billion) 図10:韓国オリーブオイル市場規模:金額(2019年、2024年、2030F)(単位:億米ドル) 図11:オリーブオイル世界市場のポーターの5つの力 表一覧 表1:オリーブオイルの世界市場スナップショット、セグメント別(2024年・2030年)(単位:億米ドル) 表2:オリーブオイル市場の影響要因(2024年 表3:上位10カ国の経済スナップショット(2022年 表4:その他の主要国の経済スナップショット(2022年 表5:外国通貨から米ドルへの平均為替レート 表6:アジア太平洋地域のオリーブオイル市場規模および予測(タイプ別)(2019年~2030年)(単位:億米ドル 表7:アジア太平洋地域のオリーブオイル市場規模・予測:エンドユーザー別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表8:アジア太平洋地域のオリーブオイル市場規模・予測:供給源別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表9:アジア太平洋地域のオリーブオイル市場規模・予測:流通経路別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表10:中国オリーブオイル市場規模・予測:タイプ別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表11:中国オリーブオイル市場規模・予測:エンドユーザー別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表12:中国オリーブオイル市場規模・予測:供給源別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表13:中国オリーブオイル市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表14:日本のオリーブオイル市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表15:日本のオリーブオイル市場規模・予測:エンドユーザー別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表16:日本のオリーブオイル市場規模・予測:供給源別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表17:日本のオリーブオイル市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表18:インドのオリーブオイル市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表19:インドのオリーブオイル市場規模・予測:エンドユーザー別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表20:インドのオリーブオイル市場規模・予測:供給源別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表21:インドのオリーブオイル市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表22:オーストラリア オリーブオイル市場規模・予測:タイプ別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表23:オーストラリア オリーブオイル市場規模・予測:エンドユーザー別(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表24:オーストラリア産オリーブオイルの供給源別市場規模・予測(2019~2030F)(単位:USD Billion) 表25:オーストラリア産オリーブオイルオーストラリア産オリーブオイルの市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表26:韓国オリーブオイル市場規模・予測:種類別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表27:韓国オリーブオイル市場規模・予測:エンドユーザー別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表28:韓国オリーブオイル市場規模・予測:供給源別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表29:韓国オリーブオイル市場規模・予測:流通チャネル別(2019~2030F)(単位:億米ドル) 表30:上位5社の競争ダッシュボード(2024年
SummaryHistorically, olive oil has been central to the Mediterranean diet, but its use in the Asia Pacific region was limited for many years due to the region’s traditional reliance on other oils, such as soybean, palm, and canola oil. However, with rising health concerns associated with high levels of saturated fats in conventional oils, olive oil has found its place in the kitchens of several Asia Pacific nations. The market’s expansion can be attributed to increased awareness about the health benefits of olive oil, which is rich in monounsaturated fats and antioxidants, as well as its association with lower risks of heart disease, diabetes, and other chronic conditions. Olive oil was introduced as a healthier alternative to the commonly used oils in many Asian countries, especially in countries like Japan, South Korea, China, and India. The shift from traditional oils to olive oil was gradual but noticeable as consumers became more health-conscious, particularly in urban areas. This transition was further accelerated by increased globalization, which led to greater exposure to international cuisine, where olive oil plays a fundamental role in Mediterranean and European dishes. Olive oil began to gain popularity in various segments of the food industry, from home cooking to restaurants, as consumers in these countries embraced its versatility and perceived health benefits. In terms of demand, the Asia Pacific olive oil market has seen substantial growth, especially in countries like Japan, China, and South Korea. These countries have emerged as some of the largest consumers of olive oil in the region, with demand particularly driven by the growing middle class and an increasing number of affluent consumers who are willing to invest in premium products. Furthermore, the rise in Western-style fast food chains and globalized food trends has also contributed to the surge in demand for olive oil, which is seen as a symbol of high-quality, healthy living. Table of ContentsTable of Contents
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