インスタントシリアルの世界市場 - 2024-2031Global Instant Cereal Market - 2024-2031 概要 世界のインスタントシリアル市場は2023年に261億2000万米ドルに達し、2031年には437億3000万米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは6.60%で成長する見込みである。 同市場では、消費者が... もっと見る
サマリー概要世界のインスタントシリアル市場は2023年に261億2000万米ドルに達し、2031年には437億3000万米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは6.60%で成長する見込みである。 同市場では、消費者が栄養価の高い機能性食品をますます求めるようになり、健康とウェルネスを求める傾向が強まっている。ビタミン、ミネラル、高繊維成分を強化したインスタント・シリアルが人気を集めている。この傾向は、バランスの取れた食生活の重要性と全体的な健康における朝食の役割に対する意識の高まりに後押しされている。 風味、成分、包装の革新は、インスタント・シリアル市場の重要な傾向である。メーカー各社は、多様な食生活のニーズや嗜好に対応するため、オーガニック、グルテンフリー、低糖質などの新商品を投入している。ユニークな味の組み合わせや、チアシードやキヌアのようなスーパーフードの配合は、健康志向の消費者を惹きつけ、市場を拡大している。 例えば、2023年12月9日、Pagariya Food Product Pvt.Ltd.傘下のマサラ、インスタントミックス、朝食用シリアルで有名なKwality社は、49ルピーのすぐに食べられる健康的で風味豊かな朝食用シリアルのシリーズという最新の商品を発売した。この新しい品揃えは、Kwality Corn Flakes、Kwality Choco Flakes、Kwality Fruit Rings、Kwality Choco Fills、Kwality Muesli Crunchy Almond & Raisins、Kwality Muesli Fruit n Nutを含む様々なオプションがあり、手頃な価格帯で購入できる。 アジア太平洋地域の消費者の間では健康意識が高まっており、栄養価が高く健康志向のインスタント・シリアルに対する需要が高まっている。ビタミン、ミネラル、食物繊維を強化した製品は、消費者がより健康的な朝食の選択肢を求める中で特に人気がある。この傾向は、メーカーがこうした健康の優先事項に沿ったシリアルを開発することで市場の成長を促している。 ダイナミクス 消費者のライフスタイルの変化 現代の消費者、特に都市に住む人々や若い専門職の人々は、食品を選ぶ際に利便性と携帯性を優先することが多い。1回分ずつ包装され、お湯や電子レンジで温めるだけで食べられるインスタント・シリアルは、この傾向にぴったり合っており、外出先での消費に理想的である。このような便利な外出先での食習慣へのシフトは、市場におけるインスタント・シリアルの需要をさらに促進している。 市場各社は、進化する消費者の嗜好とライフスタイルに対応するため、絶えず革新と製品の多様化を進めている。これには、さまざまな消費者層にアピールするための幅広いフレーバー、バリエーション、包装形態の導入が含まれる。消費者のライフスタイルの変化に合わせた多様な製品オプションを提供することで、メーカーは効果的に市場シェアを獲得し、インスタントシリアル市場の成長を促進することができる。 例えば、2021年5月31日、ゼネラル・ミルズ社は、Big G Instant Oatmealsを発表してポートフォリオを拡大し、愛されている即席シリアルの一部をオートミールカテゴリーに拡大した。Big G Instant Oatmealsは、ラッキーチャーム、シナモントーストクランチ、トリックス、ココアパフを含む様々な味を提供し、消費者に便利なオートミールフォーマットでおなじみの味を提供する。 小売チャネルの拡大 スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン・プラットフォームなど、拡大する小売チャネルにより、インスタント・シリアルは国内外を問わず、より幅広い消費者層にリーチすることができる。消費者は、日常的な食料品の買い物のついでに、またはオンライン・プラットフォームを通じて、インスタント・シリアルを便利に購入することができ、これらの製品に簡単にアクセスすることができる。この利便性が衝動買いを促し、リピート購買行動を促進し、市場の需要を牽引している。 小売チャネルは、的を絞ったマーケティングとマーチャンダイジング戦略の機会を提供するため、メーカーはインスタント・シリアル製品を目立つように陳列し、消費者の注目を集めることができる。人目を引くディスプレイ、販促キャンペーン、小売店内の戦略的な場所への製品の配置は、消費者の購買決定に効果的な影響を与え、それによって市場の売上と成長を促進することができる。 味と食感の知覚 世界のインスタント・シリアル市場は、味と食感に関する消費者の期待に大きく影響される。インスタント・シリアルがこうした期待に応えられない場合、消費者はこうした製品を再購入したり推奨したりする可能性は低くなる。このような否定的な認識は、消費者がより良い味と食感であると認識される代替の朝食オプションを選ぶため、市場の成長を抑制する可能性がある。 市場成長には製品の革新が不可欠だが、味や食感に対する否定的な認識がこうした取り組みを複雑にする可能性がある。メーカーは、インスタント・シリアルの官能的品質を向上させるための研究開発に多大な投資をしなければならないが、これは資源集約的で時間がかかる。効果的な技術革新に失敗すると、消費者の不満が持続し、市場の成長が停滞する可能性がある。 セグメント分析 世界のインスタント・シリアル市場は、製品タイプ、包装、流通チャネル、地域によって区分される。 消費者の嗜好に対する意識の高まりと絶え間ないイノベーション 有機ハニースプレッド部門は、世界のハニースプレッド市場で最大のシェアを占める見通しである。世界の消費者の間で、オーガニック製品の健康上のメリットに対する市場意識が高まっている。このため、非オーガニック製品に比べより自然で有益であると認識されるオーガニックハニースプレッドへの嗜好が顕著になり、同分野の成長を後押ししている。 健康とウェルネスを優先する層が拡大しており、この層は特にオーガニック蜂蜜スプレッドに好意的である。抗酸化特性や合成農薬・化学肥料不使用など、有機ハチミツの健康上の利点が認識されているため、魅力的な選択肢となっている。メーカー各社は革新的なオーガニックハニースプレッド製品を増やすことで市場の需要に応えている。 地理的浸透 アジア太平洋地域における都市化の進展とライフスタイルおよび技術の変化 アジア太平洋地域は世界のインスタント・シリアル市場を支配している。特にアジア太平洋地域の若年層の間では、欧米的な食習慣への顕著な文化的変化が見られる。伝統的にアジアの多くの食生活では主食ではなかった朝食用シリアルは、西洋食の影響がこの地域に浸透するにつれて人気が高まっている。このシフトは、インスタント・シリアルの利便性と栄養面での利点を強調する、グローバル・ブランドとローカル・ブランドによる大規模なマーケティング・キャンペーンによって支えられている。 メーカー各社は、抹茶、小豆、黒ゴマ、トロピカルフルーツなど、地域の消費者の共感を呼ぶさまざまなフレーバーや原材料を投入している。こうした地域に根ざした製品の提供は、伝統的な嗜好に訴えるだけでなく、新しくユニークな朝食の選択肢を求める冒険好きな消費者をも惹きつけている。伝統的な味と現代的な利便性を融合させることで、メーカーはより大きな市場シェアを獲得し、成長を促進することができる。したがって、この地域の製品開発における革新性は、市場の優位性において重要な役割を果たしている。 COVID-19 影響分析 世界のインスタント・シリアル市場は、パンデミックの間、原材料、包装材料、完成品の生産と流通の中断を含むサプライ・チェーン上の重大な課題に直面した。こうした混乱は市場の安定性に影響を与え、一時的な品不足と生産コストの上昇を招いた。しかし、戸締まりや制限によって外食が制限され、家庭料理や手軽な朝食のニーズが高まり、インスタント・シリアル市場の成長を牽引した。 パンデミックは、消費者が健康上の懸念や戸締まり措置のために実店舗を避けたため、オンライン・ショッピングへのシフトを加速させた。eコマース・プラットフォームが重要な流通チャネルとなったため、このシフトはインスタント・シリアル市場に恩恵をもたらした。メーカーや小売業者は、オンラインでの存在感を高め、消費者への直接配達オプションを提供することで適応し、市場の成長を拡大させた。 ロシア・ウクライナ戦争の影響分析 戦争はウクライナからの穀物生産と輸出を中断させ、供給不足と原材料コストの上昇を招いた。戦争は、輸送の途絶や港の閉鎖など、物流の重大な課題を引き起こし、物資の移動に影響を及ぼしている。こうしたサプライチェーンの問題により、原料や最終製品のタイムリーな供給が妨げられ、世界の即席穀物市場に遅延や不足が生じている。 戦争によって、多くの国が貿易依存度を再評価し、穀物やその他の原材料の代替供給源を探さざるを得なくなった。このような貿易パターンの変化により、サプライチェーンが改善される地域もあれば、引き続き混乱に直面する地域もあり、新たな市場力学が生まれる可能性がある。戦争がもたらす課題に対応するため、インスタントシリアルメーカーは、サプライチェーンの多様化、代替穀物ソースの模索、より強靭な物流ネットワークへの投資に注力している。 製品タイプ別 - 小麦ベースのシリアル - 米由来シリアル - トウモロコシベースのシリアル - マルチグレイン・シリアル - その他 包装別 - 箱 - パケット/小袋 - カップ/ボウル - その他 流通チャネル別 - スーパーマーケット、ハイパーマーケット - コンビニエンスストア - オンラインショップ - その他 地域別 - 北米 o 米国 o カナダ メキシコ - ヨーロッパ o ドイツ o イギリス o フランス o イタリア o ロシア o その他のヨーロッパ - 南アメリカ o ブラジル o アルゼンチン o その他の南米諸国 - アジア太平洋 o 中国 o インド o 日本 o オーストラリア o その他のアジア太平洋地域 - 中東およびアフリカ 主な展開 - 2023年3月、Nutifood社は、消費者の明確なニーズに対応するよう調整された3つの機能性シリアル製品の導入により、インスタントシリアルドリンク市場への参入を開始した。欧州の最先端の栄養科学とベトナムの消費者の栄養要求に対する深い理解を活用し、これらの製品は自然で「無香料」になるよう処方されており、スウェーデンのNutifood栄養研究所からお墨付きを得ている。 - 2022年9月9日、ケロッグは最新のイノベーションであるInstabowlsを発表した。これは、冷たい水とさっとかき混ぜるだけで本物のミルクがすぐに楽しめる、手間のかからない朝食ソリューションである。インスタボウルには4種類の定番商品があり、持ち運び可能なボウルはそれぞれ分量済みで、散らかることもなく、消費者の外出時のライフスタイルに対応している。ケロッグ・カンパニーのマーケティング・ディレクター、クリス・ストルスキー氏は、特に忙しいスケジュールや予測不可能な日常生活に対応するため、食品を携帯する傾向が高まっていることを強調した。 - 2023年8月28日、農心ケロッグは国内インスタント米飯市場に参入し、100%オーツ麦の麦芽のみを使用した「Whole Oat Rice」を発売した。この画期的な出来事は、韓国のインスタント・ライス部門にシリアル・ブランドが初めて参入したことを意味し、市場環境に重要な進展をもたらした。 競争状況 外食市場の主な世界的プレーヤーには、Viet Dai Instant Cereal、Jieyang Haoyu Food Co.Ltd.、Inscrereal Sdn.Bhd、Bahrain Dalla For Food Factory Co.、Gnubkins、Syarikat Thong Guan Trading Sdn.Bhd、Alter Farmacia、Nutraboom、Maven Wholefoods Ltd.、Kellanovaなどがある。 レポートを購入する理由 - 世界のインスタントシリアル市場を、製品タイプ、包装、流通チャネル、地域に基づき細分化し、重要な商業資産とプレーヤーを理解する。 - トレンドと共同開発の分析による商機の特定 - 世界のインスタントシリアル市場レベルの多数のデータポイントをすべてのセグメントでまとめたExcelデータシート。 - PDFレポートは、徹底的な定性的インタビューと綿密な調査の後の包括的な分析で構成されています。 - すべての主要企業の重要な製品で構成されたエクセルとして利用可能な製品マッピング。 世界のインスタントシリアル市場レポートは、約62表、56図、213ページを提供します。 2023年のターゲットオーディエンス - メーカー/バイヤー - 業界投資家/投資銀行家 - 調査専門家 - 新興企業 目次1.方法論と範囲1.1.調査方法 1.2.調査目的と調査範囲 2.定義と概要 3.エグゼクティブサマリー 3.1.製品タイプ別スニペット 3.2.パッケージ別 3.3.流通チャネル別スニペット 3.4.地域別スニペット 4.ダイナミクス 4.1.影響要因 4.1.1.推進要因 4.1.1.1.消費者のライフスタイルの変化 4.1.1.2.小売チャネルの拡大 4.1.2.阻害要因 4.1.2.1.味と食感に対する認識 4.1.3.機会 4.1.4.影響分析 5.産業分析 5.1.ポーターのファイブフォース分析 5.2.サプライチェーン分析 5.3.価格分析 5.4.規制分析 5.5.ロシア・ウクライナ戦争影響分析 5.6.DMI意見書 6.COVID-19分析 6.1.COVID-19の分析 6.1.1.COVID以前のシナリオ 6.1.2.COVID中のシナリオ 6.1.3.COVID後のシナリオ 6.2.COVID中の価格ダイナミクス-19 6.3.需給スペクトラム 6.4.パンデミック時の市場に関する政府の取り組み 6.5.メーカーの戦略的取り組み 6.6.おわりに 7.製品タイプ別 7.1.はじめに 7.1.1.製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析(%) 7.1.2.市場魅力度指数(製品タイプ別 7.2.小麦ベースのシリアル 7.2.1.序論 7.2.2.市場規模分析と前年比成長率分析(%) 7.3.米ベースのシリアル 7.4.トウモロコシベースのシリアル 7.5.マルチグレイン・シリアル 7.6.その他 8.パッケージ別 8.1.はじめに 8.1.1.市場規模分析と前年比成長率分析(%), パッケージング別 8.1.2.市場魅力度指数(包装材別 8.2.箱 8.2.1.はじめに 8.2.2.市場規模分析と前年比成長率分析(%) 8.3.パケット/サシェ 8.4.カップ/ボウル 8.5.その他 9.流通チャネル別 9.1.はじめに 9.1.1.市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別 9.1.2.市場魅力度指数(流通チャネル別 9.2.スーパーマーケットとハイパーマーケット* 2.1. 9.2.1.はじめに 9.2.2.市場規模分析と前年比成長率分析(%) 9.3.コンビニエンスストア 9.4.オンライン小売 9.5.その他 10.地域別 10.1.はじめに 10.1.1.地域別市場規模分析および前年比成長率分析(%) 10.1.2.市場魅力度指数、地域別 10.2.北米 10.2.1.はじめに 10.2.2.主な地域別ダイナミクス 10.2.3.製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析(%) 2.4. 10.2.4.市場規模分析とYoY成長率分析(%), パッケージング別 10.2.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 10.2.6.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 10.2.6.1.米国 10.2.6.2.カナダ 10.2.6.3.メキシコ 10.3.ヨーロッパ 10.3.1.はじめに 10.3.2.地域別の主な動き 10.3.3.製品タイプ別市場規模分析と前年比成長率分析(%) 3.4. 10.3.4.市場規模分析とYoY成長率分析(%), パッケージング別 10.3.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 10.3.6.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 10.3.6.1.ドイツ 10.3.6.2.イギリス 10.3.6.3.フランス 10.3.6.4.イタリア 10.3.6.5.ロシア 10.3.6.6.その他のヨーロッパ 10.4.南米 10.4.1.はじめに 10.4.2.地域別主要市場 10.4.3.製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析(%) 4.4. 10.4.4.市場規模分析とYoY成長率分析(%), パッケージング別 10.4.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 10.4.6.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 10.4.6.1.ブラジル 10.4.6.2.アルゼンチン 10.4.6.3.その他の南米地域 10.5.アジア太平洋 10.5.1.はじめに 10.5.2.主な地域別ダイナミクス 10.5.3.製品タイプ別市場規模分析と前年比成長率分析(%) 5.4. 10.5.4.市場規模分析とYoY成長率分析(%), パッケージング別 10.5.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 10.5.6.市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別 10.5.6.1.中国 10.5.6.2.インド 10.5.6.3.日本 10.5.6.4.オーストラリア 10.5.6.5.その他のアジア太平洋地域 10.6.中東・アフリカ 10.6.1.はじめに 10.6.2.地域別の主な動き 10.6.3.製品タイプ別市場規模分析と前年比成長率分析(%) 6.4. 10.6.4.市場規模分析とYoY成長率分析(%), パッケージング別 10.6.5.市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別 11.競争環境 11.1.競争シナリオ 11.2.市場ポジショニング/シェア分析 11.3.M&A分析 12.企業プロフィール 12.1.インスタントシリアル 12.1.1.会社概要 12.1.2.製品ポートフォリオと説明 12.1.3.財務概要 12.1.4.主な展開 12.2.揭陽昊友食品有限公司 12.3.インスクレアル社 12.4.バーレーンダラフォー食品工場有限公司 12.5.グナブキンス 12.6.シャリカット・トングアン・トレーディング社 12.7.アルテル・ファルマシア 12.8.ニュートラブーム 12.9.メイブン・ホールフーズ 12.10.ケラノバ リストは網羅的ではない 13.付録 13.1.会社概要とサービス 13.2.お問い合わせ
SummaryOverview Table of Contents1. Methodology and Scope
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2024/10/04 10:27 147.72 円 163.39 円 196.69 円 |