![]() 食品・飲料加工機器の世界市場規模調査&予測:タイプ別(加工、前加工)、用途別(ベーカリー&菓子、食肉&家禽、乳製品、アルコール飲料&非アルコール飲料)、操業形態別、最終製品形態別、地域別予測 20252035Global Food & Beverage Processing Equipment Market Size Study & Forecast, by Type (Processing, Pre-Processing), by Application (Bakery & Confectionery, Meat & Poultry, Dairy, Alcoholic & Non-Alcoholic Beverages), by Mode of Operation, by End Product Form, and Regional Forecasts 20252035 世界の食品・飲料加工機器市場は2024年に約683.5億米ドルと評価され、予測期間2025-2035年には年平均成長率(CAGR)5.60%で成長すると予測されている。食習慣の変化、都市化の進展、健康志向の高まりを受けて世... もっと見る
サマリー世界の食品・飲料加工機器市場は2024年に約683.5億米ドルと評価され、予測期間2025-2035年には年平均成長率(CAGR)5.60%で成長すると予測されている。食習慣の変化、都市化の進展、健康志向の高まりを受けて世界の消費パターンが進化するなか、食品・飲料メーカーは最先端の加工技術を通じて業務の合理化と製品品質の向上を追求している。食品・飲料加工機器には、前処理機械と中核加工機械の両方が含まれ、厳格な食品安全基準を遵守しながら生産を拡大する上で不可欠なものとなっている。特に急成長する都心部での包装食品と簡便食品に対する需要の急増に後押しされ、市場はイノベーションと効率性を絡めた変革的な拡大を遂げつつある。自動化とスマート・マニュファクチャリングへの注目の高まりは、食品生産の展望を根本的に再構築している。製造業者は、処理能力を最適化し、エネルギー消費量を削減し、廃棄物を最小限に抑え、しかも製品の一貫性を維持するインテリジェント・システムを積極的に採用している。高速スライス、ミキシング、低温殺菌、および充填用に設計された機器には現在、センサーと IoT 対応機能が組み込まれており、リアルタイムの監視と予知保全が可能になっている。さらに、食肉や乳製品の加工環境では衛生的な設計の必要性が高まっており、ステンレス鋼製機械やCIP(Clean-in-Place)システムの需要が高まっている。この技術的進化は、植物性食品や強化食品へのダイナミックなシフトと相まって、柔軟で適応性の高い加工ラインへの投資を加速させている。 地域別では、北米が現在市場をリードしており、これは堅調な外食産業、産業オートメーションの早期導入、FDA規制の厳しい生産基準に支えられている。欧州は、乳製品とベーカリー部門からの旺盛な需要と、クリーンラベルと地元産の食品を好む消費者層に支えられている。一方、アジア太平洋地域は予測期間を通じて最も高い成長率を示すと予測されている。中国、インド、インドネシアなどの国々では、食品製造インフラを近代化するための政府の支援イニシアティブに支えられて、人口主導の加工食品需要が爆発的に増加している。さらに、この地域では外国直接投資と中堅食品企業の台頭が、高度加工システムの大規模展開に道を開いている。中南米と中東・アフリカも、中産階級の人口拡大と都市部の食品需要の拡大により、有望な地域として浮上している。 本レポートに含まれる主な市場プレイヤー - GEA Group AG - ビューラーグループ - JBT株式会社 - テトラパック・インターナショナルS.A. - アルファ・ラバルAB - マレルHF - クロネスAG - SPX FLOW, Inc. - IMAグループ - ミドルビーコーポレーション - 株式会社ヒートアンドコントロール - あんこ食品機械株式会社 - マルチバックグループ - エレクトロラックス・プロフェッショナル - フェンコフードマシナリー 世界の食品・飲料加工機器市場レポートスコープ: - 過去データ-2023年、2024年 - 予測基準年 - 2024年 - 予測期間 - 2025-2035 - レポート対象範囲 - 売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、トレンド - 地域範囲 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東・アフリカ - カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料(アナリストの作業時間8時間相当まで)。国、地域、セグメントスコープ*の追加または変更 本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。 市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する: タイプ別 - 加工 - 前処理 用途別 - ベーカリー&菓子 - 食肉・家禽 - 乳製品 - アルコール・ノンアルコール飲料 営業形態別 - サブセグメントの詳細がある場合は、全レポートに記載される 最終製品形態別 - 最終製品形態別:(サブセグメント詳細がある場合は、レポート本文に記載) 地域別 北米 - 米国 - カナダ 欧州 - 英国 - ドイツ - フランス - スペイン - イタリア - その他のヨーロッパ アジア太平洋 - 中国 - インド - 日本 - オーストラリア - 韓国 - その他のアジア太平洋地域 ラテンアメリカ - ブラジル - メキシコ 中東・アフリカ - UAE - サウジアラビア - 南アフリカ - その他の中東・アフリカ 主な内容 - 2025年から2035年までの10年間の市場推定と予測。 - 各市場セグメントの年換算収益と地域レベル分析。 - 主要地域の国レベル分析による地理的展望の詳細分析。 - 市場の主要プレーヤーに関する情報を含む競争状況。 - 主要事業戦略の分析と今後の市場アプローチに関する提言。 - 市場の競争構造の分析 - 市場の需要サイドと供給サイドの分析 目次目次第1章.食品・飲料加工機器の世界市場レポート範囲と方法論 1.1.調査目的 1.2.調査方法 1.2.1.予測モデル 1.2.2.デスクリサーチ 1.2.3.トップダウン・アプローチとボトムアップ・アプローチ 1.3.リサーチの属性 1.4.研究の範囲 1.4.1.市場の定義 1.4.2.市場セグメンテーション 1.5.調査の前提 1.5.1.包含と除外 1.5.2.制限事項 1.5.3.調査対象年 第2章.要旨 2.1.CEO/CXOの立場 2.2.戦略的洞察 2.3.ESG分析 2.4.主な調査結果 第3章.世界の食品・飲料加工機器市場勢力分析(2024-2035年) 3.1.世界の食品・飲料加工機器市場を形成する市場勢力 3.2.推進要因 3.2.1.包装食品と簡便食品に対する需要の高まり 3.2.2.自動化とスマート製造の進歩 3.3.阻害要因 3.3.1.高い初期設備投資と運用の複雑さ 3.3.2.厳しい規制遵守と食品安全基準 3.4.機会 3.4.1.植物性食品および強化食品の人気の高まり 3.4.2.新興経済国への投資の増加とインフラの近代化 第4章.世界の食品・飲料加工機器産業分析 4.1.ポーターの5フォースモデル 4.1.1.買い手の交渉力 4.1.2.供給者の交渉力 4.1.3.新規参入の脅威 4.1.4.代替品の脅威 4.1.5.競争上のライバル 4.2.ポーターの5フォース予測モデル(2024年~2035年) 4.3.PESTEL分析 4.3.1.政治的要因 4.3.2.経済的 4.3.3.社会 4.3.4.技術 4.3.5.環境 4.3.6.法律 4.4.主な投資機会 4.5.トップ勝ち組戦略(2025年) 4.6.市場シェア分析(2024-2025) 4.7.世界の価格分析と動向(2025年 4.8.アナリストの推奨と結論 第5章.食品・飲料加工機器の世界市場規模・タイプ別予測 2025-2035 5.1.市場概要 5.2.食品・飲料加工機器の世界市場実績-ポテンシャル分析(2025年) 5.3.加工 5.3.1.上位国の内訳推定と予測、2024~2035年 5.3.2.市場規模分析、地域別、2025-2035年 5.4.前処理 5.4.1.上位国の内訳推定と予測、2024~2035年 5.4.2.市場規模分析、地域別、2025-2035年 第6章.食品・飲料加工機器の世界市場規模・用途別予測、2025-2035年 6.1.市場概要 6.2.食品・飲料加工機器の世界市場実績-ポテンシャル分析(2025年) 6.3.ベーカリー・菓子 6.3.1.上位国の内訳推定と予測、2024~2035年 6.3.2.市場規模分析、地域別、2025-2035年 6.4.食肉・家禽 6.4.1.上位国別内訳の推定と予測、2024~2035年 6.4.2.市場規模分析、地域別、2025~2035年 6.5.乳製品 6.5.1.上位国別内訳の推定と予測、2024~2035年 6.5.2.市場規模分析、地域別、2025~2035年 6.6.アルコール飲料とノンアルコール飲料 6.6.1.上位国別内訳推定・予測、2024年〜2035年 6.6.2.市場規模分析、地域別、2025年〜2035年 第7章.食品・飲料加工機器の世界市場規模&予測:操業形態別、2025-2035年 7.1.市場概要 7.2.上位国の内訳推計と予測、2024年〜2035年 7.3.市場規模分析、地域別、2025-2035年 第8章.食品・飲料加工機器の世界市場規模予測:最終製品形態別、2025-2035年 8.1.市場概要 8.2.上位国別内訳推計・予測、2024年〜2035年 8.3.市場規模分析、地域別、2025-2035年 第9章.食品・飲料加工機器の世界市場規模・地域別予測、2025-2035年 9.1.食品・飲料加工機器市場、地域別市場スナップショット 9.2.上位主要国と新興国 9.3.北米の食品・飲料加工機器市場 9.3.1.米国 9.3.1.1.タイプ別市場規模&予測、2025~2035年 9.3.1.2.用途別市場規模&予測、2025-2035年 9.3.2.カナダ 9.3.2.1.タイプ別市場規模&予測、2025~2035年 9.3.2.2.用途別市場規模&予測、2025-2035年 9.4.欧州の食品・飲料加工機器市場 9.4.1.英国 9.4.2.ドイツ 9.4.3.フランス 9.4.4.スペイン 9.4.5.イタリア 9.4.6.その他のヨーロッパ 9.5.アジア太平洋地域の食品・飲料加工機器市場 9.5.1.中国 9.5.2.インド 9.5.3.日本 9.5.4.オーストラリア 9.5.5.韓国 9.5.6.その他のアジア太平洋地域 9.6.ラテンアメリカの食品飲料加工機器市場 9.6.1.ブラジル 9.6.2.メキシコ 9.7.中東・アフリカの食品・飲料加工機器市場 9.7.1.アラブ首長国連邦 9.7.2.サウジアラビア 9.7.3.南アフリカ 9.7.4.その他の中東・アフリカ 第10章.コンペティティブ・インテリジェンス 10.1.トップ市場戦略 10.2.GEAグループAG 10.2.1.会社概要 10.2.2.主要役員 10.2.3.会社概要 10.2.4.財務実績(データの入手可能性による) 10.2.5.製品・サービスポート 10.2.6.最近の開発状況 10.2.7.市場戦略 10.2.8.SWOT分析 10.3.ビューラーグループ 10.4.JBT株式会社 10.5.テトラパック・インターナショナル 10.6.アルファ・ラバルAB 10.7.マレルHF 10.8.クロネスAG 10.9.SPX FLOW, Inc. 10.10.IMAグループ 10.11.株式会社ミドルビー 10.12.ヒートアンドコントロール 10.13.あんこ食品機械(株 10.14.マルチバックグループ 10.15.エレクトロラックス・プロフェッショナル 10.16.フェンコ食品機械
SummaryThe Global Food & Beverage Processing Equipment Market is valued at approximately USD 68.35 billion in 2024 and is expected to grow at a compound annual growth rate (CAGR) of 5.60% over the forecast period 2025–2035. As global consumption patterns evolve in response to shifting dietary habits, rising urbanization, and increasing health consciousness, food and beverage manufacturers are seeking to streamline operations and enhance product quality through cutting-edge processing technologies. Food & beverage processing equipment, which encompasses both pre-processing and core processing machinery, has become instrumental in scaling production while adhering to stringent food safety standards. Driven by the surging demand for packaged and convenience foods, especially in fast-growing urban centers, the market is undergoing a transformative expansion that intertwines innovation with efficiency. Table of ContentsTable of Contents
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