注目技術 市場調査レポート
- このリストでは運輸、金融・保険、農業・林業、消費財、不動産、宇宙・防衛、食品、小売業、サービス業といった分野で、注目すべき技術・市場に関する調査レポート(技術動向、市場規模予測)を新刊順に紹介しています。
- イタリアのオーガニックパッケージ食品
- Organic Packaged Food in Italy
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 有機乳製品は、有機パッケージ食品の中で最大のカテゴリーであり、2021年は有機牛乳の業績が大きく牽引することになる。従来の乳製品に比べればまだニッチですが、それでも後者よりはるかに良い業績を記録しています。イタリアでは、Granaroloが有機牛乳を独占し、有機半脱脂…
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- スペインの砂糖と甘味料
- Sugar and Sweeteners in Spain
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 2020年、2021年のパンデミック時には、砂糖・甘味料はレビュー期間前半に見られた総販売数量が減少する傾向を維持しました。ただし、チャネルによって違いが見られました。2020年、COVID-19による外食店舗や学校の閉鎖により、外食・施設チャネルでかつてないほどの減少が見…
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- オーストラリアの魚・シーフード
- Fish and Seafood in Australia
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- パンデミックは、オーストラリアの消費者の買い物の仕方に確実に影響を与え、オンラインショッピングに切り替える人が増えており、その多くは初めての経験です。オーストラリアでのロックダウン期間は、初めてオンラインショッピングを利用する消費者のトライアルを強力に後…
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- スイスのトイレ事情
- Toilet Care in Switzerland
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 2021年、トイレケアは、消費者が自宅で過ごす時間がまだ長いためトイレの使用頻度が高く、また徐々に自宅に来客が増え、トイレの追加清掃や徹底した清掃が必要になるといった要因が重なり、恩恵を受けることとなりました。さらに、消費者は一般的に、より頻繁にトイレを掃除…
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- ポルトガルのベターフォーユー・パッケージフード
- Better For You Packaged Food in Portugal
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- COVID-19の大流行により、消費者の健康への関心はますます高まっています。そのため、砂糖や塩分など健康に害のある成分を抑えた商品を選ぶ人が多く、ベター・フォーユー・パッケージフードの売上を押し上げています。ベター・フォーユー・パッケージド・フードでは、ナッツ…
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- ベター・フォー・ユー イタリアのパッケージ食品
- Better For You Packaged Food in Italy
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- イタリアの消費者は、特にCOVID-19の流行を考慮し、健康的な食事と健康維持にますます興味を示していることが証明されており、BFYパッケージ食品は2021年に成長を続けています。また、イタリア人は家庭内引きこもりのため、家で過ごす時間が長くなり、多くの人が朝食を食べる…
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- ハンガリーの強化・機能性加工食品
- Fortified/Functional Packaged Food in Hungary
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 消費者の健康志向はかつてないほど高まっており、特にCOVID-19の大流行以来、健康志向はさらに高まっている。その結果、消費者は食事を通じて健康を増進する方法を探しており、これはFFパッケージ食品にとって大きな利点であることが証明されています。例えば、タンパク質は…
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- スペインの魚・シーフード
- Fish and Seafood in Spain
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- COVID-19の大流行により、スペインは2020年の観光客減少の影響を大きく受け、悲惨な経済状況に陥りました。経済的損失と金融不安が続くという見通しに消費者が反応したため、2020年には価格に敏感になり、総量減少の一因となった。また、パンデミック期には、消費者が保存期…
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- スペインの肉事情
- Meat in Spain
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 2020年、COVID-19は食肉の総数量の微増に寄与した。しかし、ウイルスの蔓延を抑えるためにスペイン全土で消費者向け外食店が閉鎖されたため、持ち帰りや配達に事業が制限され、外食チャネルでの売上が大幅に減少した。一方、学校の一時的な閉鎖は、業務用売上に同様の悪影響…
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- ロシアのナッツ
- Nuts in Russia
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- ロシアではナッツは比較的高価な生鮮食品であり、主食とは考えられていないため、パンデミック前の好調なパフォーマンスから一転、2020年にはロシア人が食料品に必要な支出に集中したため、ナッツの需要は減少した。しかし、2021年には小売数量がパンデミック前の水準を超え…
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- インドネシアにおける健康志向のパッケージ食品
- Naturally Healthy Packaged Food in Indonesia
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- COVID-19の流行以来、インドネシアの消費者の多くが健康と福祉、特に食生活の改善に大きな関心を寄せており、より健康的なタイプの朝食食品への関心が劇的に高まっています。当然ながら、このような状況から最も恩恵を受けているのは、NHハイファイバーブレックファストシリ…
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- イタリアの自然派健康志向のパッケージ食品
- Naturally Healthy Packaged Food in Italy
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 酸乳類は、2021年に小売数量、販売金額ともに2桁の伸びを記録し、素晴らしい業績を上げるだろう。このカテゴリーの売上を牽引するのは、アジア発祥の伝統的な飲み物であるケフィアで、最近、イタリアの大規模小売店の棚に並ぶようになった。東欧諸国とは異なり、イタリアでは…
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- イタリアにおける強化・機能性加工食品
- Fortified/Functional Packaged Food in Italy
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- パンデミックの発生で強まった傾向として、発酵食品やプロバイオティクスなど、免疫系の70％が存在する腸内細菌叢の健康にとって真の味方となる「機能性」食品をより多く摂取する傾向があります。免疫力を高める食品は目新しいものではありませんが、パンデミックの期間中、…
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- ロシアの食肉
- Meat in Russia
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 食肉の小売数量販売、特に豚肉と鶏肉の最大数量カテゴリーは、消費者がほとんど家に留まったCOVID-19の封鎖により2020年に後押しされ、外食店舗と社会施設の広範な閉鎖とともに、後者のチャネルでは大幅な減少につながった。ロシアの消費者は通常、購買行動に関してより慎重…
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- オーストラリアのナッツ
- Nuts in Australia
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- COVID-19の封鎖期間中は、家にいる時間が長くなり、ストレスも高まるため、スナックの消費量が多くなり、その後も、家で簡単にスナックを食べることができる状態が続きました。特に、帰宅困難者が増えることを恐れてまとめ買いをしたため、スナック菓子の入手しやすさが気に…
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- スイスのランドリーケア
- Laundry Care in Switzerland
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- ランドリーケアは、2020年に備蓄と魅力的なプロモーションによって需要が高まり、大幅な数量増加を記録したが、2021年の業績は大きく落ち込んだ。しかし、衣類やアクセサリーを清潔に保ちたい、衛生的でありたいという欲求は依然として根強く、高い売上水準を維持することが…
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- トルコの自然健康志向のパッケージ食品
- Naturally Healthy Packaged Food in Turkey
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- NHパッケージ食品は、2021年の小売電流値の伸びが前年より強かった。製品領域は主にNHハイファイバーパンが占めている。高繊維パンの人気は、健康危機を受けて盛り上がりを見せている健康・ウェルネスのトレンドと直接結びついている。トルコではパンの消費量が非常に多く、…
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- トルコのベターフォーユー・パッケージフード
- Better For You Packaged Food in Turkey
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- 2021年全体ではBetter for you（BFY）パッケージフードの現在値売上が顕著に上昇。無糖ガム（ノンFF）は、2021年全体でもBFYパッケージフードの中で最大の商品分野である。COVID-19の大流行により、学生や子供たちは家に留まり、多くの消費者は仕事に出掛けませんでした。消…
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- ポルトガルの自然派健康志向のパッケージ食品
- Naturally Healthy Packaged Food in Portugal
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- はちみつは、COVID-19の大流行の影響と、自然で健康的な万能商品とみなされたことが功を奏し、2020年の小売数量販売成長率が増加しました。NH蜂蜜はポルトガルで伝統的に人気があり、そのため販売はかなり成熟しているが、2020年には、ウイルスに対する免疫力を高めようとす…
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- ポルトガルの強化／機能性加工食品
- Fortified/Functional Packaged Food in Portugal
- 価格 US$ 650 ｜ Euromonitor International ｜ 2022年2月
- COVID-19の大流行以前から、免疫力を高める健康商品に対する消費者のニーズは高まっていました。また、この2年間は、ウイルスの感染を防ぐために、さらに意識が高まり、需要が拡大しています。これらの傾向は、レビュー期間末にFFヨーグルトの消費を顕著に押し上げ、小売数量…
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