![]() インド小麦粉市場:タイプ別(万能粉、セモリナ粉、全粒粉、上質小麦粉、パン粉、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット、ハイパーマーケット、個人小売店、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他)、エンドユーザー別(食品用途、飼料用途、その他)、地域別、競争、予測、機会、2021-2031FIndia Wheat Flour Market, By Type (All-Purpose Flour, Semolina Flour, Whole-Wheat Flour, Fine Wheat Flour, Bread Flour, Others), By Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Independent Retailers, Convenience Stores, Specialty Stores, Online, Others), By End User (Food Use, Feed Use, Others), By Region, Competition, Forecast & Opportunities, 2021-2031F 市場概要 インドの小麦粉市場は、2025年に87億4,000万米ドルと評価され、2031年には109億3,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率は3.8%である。この成長の原動力となっているのは、国内の人... もっと見る
サマリー市場概要インドの小麦粉市場は、2025年に87億4,000万米ドルと評価され、2031年には109億3,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率は3.8%である。この成長の原動力となっているのは、国内の人口拡大、都市化の進展、便利な食品に対する需要の高まりである。小麦粉は主食としてインドの家庭には欠かせないものであり、パン、麺、ビスケットなどの加工食品にも広く使われている。公的配給制度(PDS)のような補助金制度による政府の支援が引き続き消費を支えている一方、健康志向の消費者は全粒粉や強化小麦粉を選ぶ傾向が強まっている。近代的な小売店やオンライン食料品店の台頭により、製品へのアクセスも向上している。さらに、衛生基準や品質保証の観点から包装小麦粉への嗜好が高まっていることも、市場への浸透を後押ししている。にもかかわらず、小麦供給の価格変動や、雑穀ベースの小麦粉のような新たな代替品との競争といった課題は依然として残っている。地域別の需要は、生産条件が良好な北インドが最も強い。メーカーがパッケージの革新や製品の多様化に投資する中、市場は消費者の嗜好や栄養トレンドに合わせて着実に進化している。 主な市場牽引要因 人口増加と都市化が需要を促進 インドの人口急増と都市化の加速は、小麦粉市場成長の重要な起爆剤となっている。2024年には人口が14億4,000万人に達し、都市部だけで小麦粉総消費量の36%を占める。都市生活への移行により、便利ですぐに使える主食への需要が高まっており、小麦粉は家庭、レストラン、加工食品産業で主要食材として使用されている。都市部では、衛生面、保存性、一貫性を重視する消費者がブランド小麦粉やパッケージ入り小麦粉を購入する傾向が強まっている。また、可処分所得の増加と中間層の拡大も、ビスケット、パン、麺類など小麦ベースの加工食品の消費拡大につながり、市場拡大をさらに後押ししている。 主な市場課題 価格変動とサプライチェーンの混乱 インドの小麦粉市場は、天候不順、病害虫の発生、世界的な地政学的力学によって引き起こされる小麦価格の変動に脆弱である。一貫性のないモンスーン・パターンと気候の変動が小麦の生産量に影響を与え、供給と価格設定の不安定さを生み出している。不十分な貯蔵施設と非効率な輸送も、収穫後のロスを増大させる一因となっている。2022年から23年にかけて実施されたような供給不足時の輸出制限は、サプライ・チェーンをさらに混乱させている。こうした変動は、メーカーが一貫した価格設定を維持する能力を困難にし、消費者の値ごろ感と生産者の収益性の両方に影響を与える。 主要市場動向 プレミアム化と健康志向の小麦粉バリエーション インドの消費者層は、プレミアムで健康志向の小麦粉製品にシフトしつつある。栄養強化小麦粉の需要は年率 25%増(FSSAI 2024 年)と急増しており、都市部の消費者は栄養強化小麦粉を好むようになっている。消費者は、鉄分、葉酸、食物繊維などの必須栄養素を強化した小麦粉製品を求めている。糖尿病や肥満といった生活習慣病が蔓延していることから、低グリセミック指数やタンパク質強化ブレンドへの関心が高まっている。小麦粉と雑穀や豆類の粉を組み合わせた製品が人気を集めているほか、石臼挽きや職人による加工を最小限に抑えた粉も売れている。このような健康志向のシフトにより、各ブランドはクリーンラベル製品の開発やターゲットを絞ったマーケティングに投資し、ウェルネス・トレンドに合わせて製品ラインを再構築している。 主要市場プレイヤー - LTフーズ・リミテッド - ゼネラル・ミルズ・インディア社 - ITCリミテッド - アダニ・ウィルマー・リミテッド - ヒンドゥスタン・ユニリーバ(HUL) - NourishCo Private Limited (タタ・コンシューマー) - パタンジャリ・アーユルヴェーダ・リミテッド - ブリタニア・インダストリーズ社 - Natureland Organics Foods Pvt. - スジャータ・ニュートリ・フーズ社 レポートの範囲 本レポートでは、インドの小麦粉市場を以下のカテゴリーに分類し、さらに業界動向についても詳述しています: - インドの小麦粉市場、タイプ別 o 汎用小麦粉 o セモリナ粉 o 全粒粉 o 細目小麦粉 o パン粉 o その他 - インドの小麦粉市場:流通チャネル別 o スーパーマーケットとハイパーマーケット o 独立小売業者 o コンビニエンスストア o 専門店 o オンライン o その他 - インドの小麦粉市場:エンドユーザー別 食品用 o 飼料用 o その他 - インドの小麦粉市場:地域別 o 北部 東部 西 南 競合状況 企業プロフィール:インド小麦粉市場における主要企業の詳細分析 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社は、所定の市場データを使用したインドの小麦粉市場レポートにおいて、企業固有のニーズに応じたカスタマイズを提供しています。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です: 企業情報 - 追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.市場概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.方法論の風景 2.2.研究の目的 2.3.ベースライン手法 2.4.調査範囲の設定 2.5.仮定と限界 2.6.調査の種類 2.7.市場調査のアプローチ 2.8.市場規模と市場シェアの算出方法 2.9.予測方法 3.エグゼクティブサマリー 3.1.市場の概要 3.2.主要市場セグメントの概要 3.3.主要市場プレーヤーの概要 3.4.主要地域の概要 3.5.市場促進要因、課題、トレンドの概要 4.顧客の声 4.1.ブランド認知度 4.2.購入決定に影響を与える要因 5.インド小麦粉市場の展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.タイプ別市場シェア分析(万能粉、セモリナ粉、全粒粉、上質小麦粉、パン粉、その他) 5.2.2.流通チャネル別市場シェア分析(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、個人小売店、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他) 5.2.3.エンドユーザー別市場シェア分析(食品用、飼料用、その他) 5.2.4.地域別市場シェア分析 5.2.4.1.北部市場シェア分析 5.2.4.2.東部市場シェア分析 5.2.4.3.西市場シェア分析 5.2.4.4.南部市場シェア分析 5.2.5.上位5社別市場シェア分析、その他(2025年) 5.3.インドの小麦粉市場マッピングと機会評価 5.3.1.タイプ別市場マッピングと機会評価 5.3.2.流通チャネル別市場マッピングと機会評価 5.3.3.エンドユーザー別市場マッピングと機会評価 5.3.4.地域別市場マッピングと機会評価 6.インドの万能粉市場の展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.流通チャネル別市場シェア分析 6.2.2.エンドユーザー別市場シェア分析 7.インドメモリセモリナ粉市場の展望 7.1.市場規模・予測 7.1.1.金額ベース 7.2.市場シェアと予測 7.2.1.流通チャネル別市場シェア分析 7.2.2.エンドユーザー別市場シェア分析 8.インド全粒粉市場の展望 8.1.市場規模と予測 8.1.1.金額ベース 8.2.市場シェアと予測 8.2.1.流通チャネル別市場シェア分析 8.2.2.エンドユーザー別市場シェア分析 9.インド高級小麦粉市場の展望 9.1.市場規模と予測 9.1.1.金額ベース 9.2.市場シェアと予測 9.2.1.流通チャネル別市場シェア分析 9.2.2.エンドユーザー別市場シェア分析 10.インドのパン粉市場展望 10.1.市場規模と予測 10.1.1.金額ベース 10.2.市場シェアと予測 10.2.1.流通チャネル別市場シェア分析 10.2.2.エンドユーザー別市場シェア分析 11.市場ダイナミクス 11.1.促進要因 11.2.課題 12.市場動向 12.1.合併と買収(もしあれば) 12.2.タイプ上市(もしあれば) 12.3.最近の動向 13.混乱:紛争、パンデミック、貿易障壁 14.ポーターズファイブフォース分析 14.1.業界内の競争 14.2.新規参入の可能性 14.3.サプライヤーの力 14.4.顧客の力 14.5.代替製品の脅威 15.インド経済プロフィール 16.競争環境 16.1.企業プロフィール 16.1.1.LT Foods Limited. 16.1.1.1.事業概要 16.1.1.2.会社概要 16.1.1.3.製品とサービス 16.1.1.4.財務(入手可能な限り) 16.1.1.5.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 16.1.1.6.最近の動向 16.1.1.7.主要経営陣 16.1.2.ゼネラル・ミルズ・インディア社 16.1.3.ITCリミテッド 16.1.4.アダニ・ウィルマー・リミテッド 16.1.5.ヒンドゥスタン・ユニリーバ・リミテッド(HUL) 16.1.6.ナリッシュコ・プライベート・リミテッド(タタ・コンシューマー) 16.1.7.パタンジャリ・アーユルヴェーダ・リミテッド 16.1.8.ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド 16.1.9.ネイチャーランド・オーガニックス・フーズ社 16.1.10.スジャータ・ニュートリ・フーズ社 17.戦略的提言 17.1.重点分野 17.1.1.ターゲット・タイプ 17.1.2.ターゲット・エンドユーザー 17.1.3.対象地域 18.会社概要・免責事項
SummaryMarket Overview Table of Contents1. Introduction
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