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 インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場：製品タイプ別（スパイスパウダー、ブレンドスパイス）、エンドユース別（家庭用、商業用）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他）、地域別、競争、予測、機会、2021-2031FIndia Spices Powder and Blended Spices Market By Product Type (Spices Powder, Blended Spices), By End Use (Residential, Commercial), By Distribution Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Convenience Stores, Online, Others), By Region, Competition, Forecast & Opportunities, 2021-2031F 市場概要 インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場は、2025年には22億3,488万米ドルとなり、2031年には41億8,087万米ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率は10.68%である。この市場は、風... もっと見る
サマリー市場概要インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場は、2025年には22億3,488万米ドルとなり、2031年には41億8,087万米ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率は10.68%である。この市場は、風味豊かで便利な調理ソリューションに対する消費者の需要の高まりと、スパイスの健康効果が認められていることから急速に拡大している。インド料理はスパイスに深く依存しているため、国内消費は安定しており、都市化、可処分所得の増加、食習慣の進化が、すぐに使えるスパイスパウダーやブレンドの需要を促進している。スーパーマーケットやオンライン・プラットフォームを通じての入手が可能になり、パッケージも改良されたことで、都市部でも農村部でも入手しやすくなっている。さらに、インド産スパイス・ブレンドの輸出増加や、衛生・品質保証に重点を置いた技術革新が市場の勢いに大きく寄与している。 主な市場牽引要因 便利ですぐに使える製品に対する消費者の嗜好の高まり 食事の準備における利便性への嗜好の高まりは、インドのスパイスパウダーおよびブレンドスパイス市場の成長の主要な推進要因である。都市化が加速し、特に核家族や勤労者の間で時間的制約が強まるにつれて、消費者は手作業で混ぜる必要がなく、本格的な味を提供する混合済みスパイスに目を向けている。これらの製品は調理工程を簡略化し、準備時間を短縮し、風味に一貫性をもたらす。ガラムマサラ、パブバジマサラ、カレー粉のようなスパイスブレンドは、都市部でも半都市部でも、家庭の必需品となっている。さらに、衛生的に包装されたブランド製品に対する需要の高まりが、バラ売りスパイスから包装された代替品へのシフトを加速させている。第2、第3級都市の消費者ですら、入手のしやすさ、製品の安全性と品質に対する意識の高まりから、すぐに使えるブレンド・スパイスを選ぶ傾向が強まっている。 主な市場課題 品質管理と標準化の問題 インドのスパイスパウダーおよびブレンドスパイス市場では、均一な品質と標準化を維持することが依然として大きな課題となっている。土壌、気候、農法が地域によって異なるため、原料にばらつきが生じる。さらに、ポストハーベスト処理が不十分で、高度な乾燥・貯蔵インフラがなく、小規模業者の技術介入も限られているため、汚染や不純物の混入といった問題が生じている。市場が細分化され、未組織のセグメントもかなり存在することが、品質保証を複雑にしている。AGMARKやISOのような認証が存在するにもかかわらず、その実施は地元のサプライヤーや小規模生産者間で一貫していない。特に、国際的な安全基準や純度基準への準拠が義務付けられている輸出市場では、混入物や規格外の代替品は消費者の信頼を低下させ、ブランドの評判に影響を与える可能性がある。バリューチェーン全体にわたってトレーサビリティと一貫した品質を確保することは、業界関係者にとって依然として重要な課題である。 主要市場動向 有機・天然スパイスへの需要の高まり インドの消費者の健康志向の高まりにより、有機・天然スパイスへの需要が高まっている。世界の有機農業セクターにおいてインドが占める割合は大きく、912万エーカーが有機農業に捧げられ、世界の有機生産者の30%を占めていることが、このシフトを支えている。消費者は化学合成肥料や化学農薬を使わない製品を求めるようになっており、オーガニックスパイスをより安全で健康的なものと認識するようになっている。特に、都市部のミレニアル世代や健康志向の高い家庭がこの傾向を後押ししており、調達先や品質認証が確認された製品にプレミアムを支払うことを望んでいる。このため、各ブランドはオーガニックの商品を拡大し、透明性の高い調達方法を採用するようになった。有機農業を推進する政府の取り組みや、輸出に対するインセンティブが、この傾向をさらに強めている。オーガニック・ナチュラル・スパイス製品への動きは、製品開発、ブランディング、市場戦略を形成し、食品セクターにおける持続可能性とウェルネスに向けた広範なシフトと一致している。 主要市場プレイヤー - Aachi Masala Foods (P) Ltd. - Ds Spiceco Pvt Ltd - エベレスト・フード・プロダクツ（Everest Food Products Pvt Ltd - ダブール・インディア・リミテッド - パタンジャリ・アーユルヴェーダ社 - マハシアン・ディ・ハッティ社 - MTRフーズ・プライベート・リミテッド - アスクエア・フード＆ビバレッジズ社 - ラムデブ・フーズ・プロダクツ・プライベート・リミテッド - ヴァサント・マサラ社 レポートの範囲 本レポートでは、インドのスパイスパウダーおよびブレンドスパイス市場を、以下に詳述する業界動向に加えて、以下のカテゴリーに分類しています： - インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場：製品タイプ別 o スパイスパウダー ブレンドスパイス - インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場：最終用途別 o 住宅用 o 商業用 - インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場：流通経路別 o スーパーマーケット／ハイパーマーケット o コンビニエンスストア o オンライン o その他 - インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場：地域別 o 北部 南 東 西 競合状況 企業プロフィール：インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場における主要企業の詳細分析。 利用可能なカスタマイズ TechSci Research社は、インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場レポートにおいて、所定の市場データを用いて、企業固有のニーズに応じたカスタマイズを提供しています。このレポートでは以下のカスタマイズが可能です： 企業情報 - 追加市場参入企業（最大5社）の詳細分析とプロファイリング 目次1.はじめに1.1.製品概要 1.2.レポートの主なハイライト 1.3.市場範囲 1.4.対象市場セグメント 1.5.調査対象期間 2.調査方法 2.1.方法論の風景 2.2.研究の目的 2.3.ベースライン手法 2.4.調査範囲の設定 2.5.仮定と限界 2.6.調査の情報源 2.7.市場調査のアプローチ 2.8.市場規模・市場シェアの算出方法 2.9.予測方法 3.エグゼクティブサマリー 3.1.市場の概要 3.2.主要市場セグメントの概要 3.3.主要市場プレーヤーの概要 3.4.主要地域の概要 3.5.市場促進要因、課題、トレンドの概要 4.インドのスパイスパウダーとブレンドスパイス市場展望 4.1.市場規模と予測 4.1.1.金額ベース 4.2.市場シェアと予測 4.2.1.製品タイプ別（スパイスパウダー、ブレンドスパイス） 4.2.2.最終用途別（家庭用、商業用） 4.2.3.流通チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他） 4.2.4.地域別 4.2.5.企業別（2025年） 4.3.市場マップ 5.インドのスパイスパウダー市場展望 5.1.市場規模と予測 5.1.1.金額ベース 5.2.市場シェアと予測 5.2.1.最終用途別 5.2.2.流通チャネル別 6.インドブレンドスパイス市場の展望 6.1.市場規模と予測 6.1.1.金額ベース 6.2.市場シェアと予測 6.2.1.最終用途別 6.2.2.流通チャネル別 7.市場ダイナミクス 7.1.促進要因 7.2.課題 8.市場動向 8.1.合併と買収（もしあれば） 8.2.製品上市（もしあれば） 8.3.最近の動向 9.ポーターズファイブフォース分析 9.1.業界内の競争 9.2.新規参入の可能性 9.3.サプライヤーの力 9.4.顧客の力 9.5.代替製品の脅威 10.インド経済プロフィール 11.競争環境 11.1.企業プロフィール 11.1.1.Aachi Masala Foods (P) Ltd. 11.1.1.1.事業概要 11.1.1.2.会社概要 11.1.1.3.製品とサービス 11.1.1.4.財務（入手可能な情報による） 11.1.1.5.主要市場の焦点と地理的プレゼンス 11.1.1.6.最近の動向 11.1.1.7.主要経営陣 11.1.2.Ds Spiceco Pvt Ltd 11.1.3.エベレスト食品 11.1.4.ダブール・インディア・リミテッド 11.1.5.パタンジャリ・アーユルヴェーダ社 11.1.6.マハシアン・ディ・ハッティ社 11.1.7.MTRフーズ・プライベート・リミテッド 11.1.8.アスクエア・フード＆ビバレッジズ社 11.1.9.ラムデブ・フーズ・プロダクツ・プライベート・リミテッド 11.1.10.ヴァサント・マサラ・プライベート・リミテッド 12.戦略的提言 13.会社概要・免責事項
SummaryMarket Overview Table of Contents1. Introduction
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よくあるご質問TechSci Research社はどのような調査会社ですか?テックサイリサーチ（TechSci Research）は、カナダ、英国、インドに拠点を持ち、化学、IT、環境、消費財と小売、自動車、エネルギーと発電の市場など、多様な産業や地域を対象とした調査・出版活... もっと見る 調査レポートの納品までの日数はどの程度ですか?在庫のあるものは速納となりますが、平均的には 3-４日と見て下さい。
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