フマル酸の世界市場：2025年版

Global Fumaric Acid Market: 2025 Edition

世界のフマル酸市場は2023年に7億9335万米ドルとなった。市場価値は2029年までに1億9,266万米ドルに達すると予想されている。フマル酸は合成ゴムの一種で、耐熱性、耐薬品性、耐油性に優れていることで知られて... もっと見る

出版社

Daedal Research
デダルリサーチ

出版年月

2025年12月18日

電子版価格

US$2,250
シングルユーザライセンス（印刷不可）
ライセンス・価格情報／注文方法(購入)はこちら

納期

通常2-3営業日以内

ページ数

150

言語

英語

英語原文をAI翻訳して掲載しています。

サマリー

世界のフマル酸市場は2023年に7億9335万米ドルとなった。市場価値は2029年までに1億9,266万米ドルに達すると予想されている。フマル酸は合成ゴムの一種で、耐熱性、耐薬品性、耐油性に優れていることで知られている。フッ素系モノマーを重合して作られるため、高温や侵食性の強い化学薬品といった過酷な環境でも優れた性能を発揮する。

今後数年間、フマル酸市場はいくつかの収束傾向により成長を続けると予想される。重要な要因のひとつは、フマル酸が酸度調整剤や保存料として使用される加工食品や簡便食品の需要が増加していることである。さらに、フマル酸は天然に存在する化合物であるため、クリーンラベル、天然、植物由来の原料に対する消費者の嗜好の高まりが市場を牽引している。さらに、医薬品、化粧品、バイオベース製品などの産業におけるフマル酸の使用拡大が、市場全体の成長に寄与している。持続可能で環境に優しい生産方法に対する意識の高まりも、メーカーが環境への影響を減らすことに注力していることから、重要な役割を果たしている。有機農業投入物の需要が高まるにつれ、土壌改良などの農業用途でのフマル酸の使用が市場拡大をさらに促進すると予想される。同市場は、2024～2029年の予測期間中、年平均成長率約5％で成長すると予想される。

市場細分化分析：

製品タイプ別：製品タイプ別：製品タイプにより、市場は3つのセグメントに分けられる：食品グレード、技術グレード、医薬品グレードである。食品グレードのフマル酸セグメントは、酸味料、保存料、風味増強剤として食品・飲料業界からの需要が増加しているため、世界のフマル酸市場で大きなシェアを占めている。このセグメントの成長は、ライフスタイルの変化や都市化によって、加工食品やパッケージ食品に対する世界的な需要が増加していることに強く支えられている。加えて、菜食主義者、植物性、健康志向の食生活の傾向が強まっており、消費者は自然で人工添加物を含まない製品を好むようになっている。

用途別：本レポートでは、世界のフマル酸市場を用途別に分類している：食品飲料加工、不飽和ポリエステル樹脂（UPR）、ロジン紙サイジング、アルキド樹脂、その他。世界のフマル酸市場では、食品・飲料加工分野が大きなシェアを占めている。このセグメントの主な成長要因は、加工食品や簡便食品に対する消費者の需要が増加していることであり、特に多忙なライフスタイルや都市化によってパッケージ食品の消費が増加している。さらに、植物性、菜食主義、自然志向の高まりが、天然由来の成分であるフマル酸の需要を支えている。消費者が透明性と人工添加物の少なさを求めるクリーン・ラベル製品への注目の高まりも、食品・飲料におけるフマル酸の使用を後押ししている。

地域別：本レポートでは、世界のフマル酸市場を4つの地域に分けている：北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、その他の欧州地域）、アジア太平洋地域（中国、日本、インド、韓国、その他のアジア太平洋地域）、その他の地域である。2023年には、アジア太平洋地域がフマル酸市場をリードし、食品・飲料、医薬品、化粧品などの主要産業からの旺盛な需要に後押しされた。同地域では人口が急増し都市化が進んでいるため、加工食品や簡便食品の消費が伸びており、保存料や酸度調整剤としてフマル酸が使用されることが多い。

2024年から2029年にかけて、中国は強力な産業基盤、急成長する食品・飲料セクター、医薬品・化粧品需要の増加により、アジア太平洋地域内でのリードを維持すると予測される。中産階級の拡大、可処分所得の増加、健康志向やクリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の変化が、フマル酸市場の継続的成長を促進すると予想される。さらに、持続可能な生産慣行とバイオベースの化学物質の開発に重点を置く中国は、フマル酸の需要をさらに支えるだろう。産業部門が急成長しているインドも、フマル酸の重要な市場である。

市場のダイナミクス：

成長ドライバー：世界のフマル酸市場の成長は、加工食品や飲料の需要拡大、医薬品用途の拡大、飼料産業における採用の増加、持続可能性や環境に優しい製品へのシフトの増加、その他多くの要因など、数多くの成長促進要因によって支えられると予測される。フマル酸を使用して製造される不飽和ポリエステル樹脂（UPR）の需要の高まりが、フマル酸市場の拡大を大きく後押ししている。UPRはその強度、耐久性、多用途性で知られ、自動車、建築、海洋などの産業で不可欠なものとなっている。これらの樹脂は、グラスファイバー、プラスチック、コーティングの製造に使用され、軽量な自動車部品、耐久性のある建築材料、耐腐食性のある海洋製品に不可欠である。燃費効率、排出ガス削減、耐久性向上のために軽量で持続可能な材料を求める産業が増えるにつれ、UPRの必要性が高まり、フマル酸の需要を直接後押ししている。

課題しかし、代替酸との競争や厳しい規制基準など、さまざまな課題によって市場成長はマイナスの影響を受けるだろう。

動向：電気自動車需要の急増、グリーンフマル酸の開発、持続可能性とリサイクルへの注目の高まり、最終用途産業における技術統合、製造技術の進歩、軽量材料の重視の高まりなど、様々な最新動向により、予測期間中に市場は速いペースで成長すると予測される。産業界全体で持続可能性が最優先事項となるにつれ、フマル酸の生産は従来の石油系原料からバイオベースへと大きくシフトしている。環境に優しい製品を求める消費者の需要と、二酸化炭素排出量の削減を求める産業界への規制圧力の双方に後押しされ、より環境に優しい生産プロセスを求める世界的な動きが、この傾向を加速させている。その結果、再生可能な原料から持続可能なフマル酸生産を可能にする革新的技術への投資が、各企業で活発化している。バイオベースのフマル酸は、生産に伴う環境への影響を低減することで、グリーンケミストリーと循環型経済の拡大傾向に貢献し、企業が持続可能性目標を達成すると同時に、その市場範囲を拡大するのに役立っている。

COVID-19の影響分析と今後の方向性：

COVID-19パンデミックは世界のフマル酸市場に深刻な影響を与え、サプライチェーンを混乱させ、生産遅延を引き起こし、経済の不確実性により食品・飲料、医薬品、化粧品などの主要セクターからの需要を減少させた。封鎖や移動の制限は原材料や労働力の不足を招き、市場の成長をさらに妨げた。しかし、パンデミック後の時期は、加工食品、クリーンラベル製品、持続可能な原材料への需要の高まりに後押しされ、回復の好機となった。健康とウェルネスへの注目の高まりは、バイオベースの生産における技術革新とともに市場成長を促進すると予想される。業界が新たな消費者の嗜好に順応するにつれて、市場はより弾力性のある持続可能な生産慣行へとシフトし、緩やかに回復する態勢が整いつつある。

競争環境：

世界のフマル酸市場は競争が激しく断片化されており、大手多国籍企業から小規模な地域メーカーまで数多くのプレーヤーが存在する。世界のフマル酸市場の主要プレーヤーは以下の通り：
ナガセアメリカLLC（Prinova Group LLC）
扶桑化学
日本触媒株式会社
ハンツマンコーポレーション
アルケマS.A.
BASF SE
長茂生物化学工程有限公司
バーテック・イングレディエンツ・インク
ポリント・グループ S.A.R.L.
ウェゴ・ケミカル・カンパニー
ティルマライ・ケミカルズ・リミテッド
常州亜邦化学有限公司
化学会社

この市場に存在する主要企業/プレーヤーは、様々な戦略を展開しており、合併・買収、戦略的合意、契約を結んでいる。また、研究開発活動への投資や生産能力の拡大といった戦略にも注力している。主要市場プレイヤーの最近の動向には、以下のようなものがある：2023年9月、Bartek Ingredients Inc.は世界最大のリンゴ酸・フマル酸製造施設の進捗状況を更新した。同社CEOは、2024年9月までに新施設から製品を納入することを確認した。同様に2023年5月、ポリントは塗料・コーティング業界の需要増に対応するため、樹脂生産能力の拡大を発表した。この拡張は、BC州ポートムーディにポリント・コーティングス・カナダ・リミテッドを開設することで支援される。

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1.エグゼクティブ・サマリー

2.はじめに

2.1 フマル酸：概要
2.1.1 フマル酸の紹介

2.2 フマル酸のセグメンテーション概要
2.2.1 フマル酸のセグメンテーション

3.世界市場分析

3.1 世界のフマル酸市場：分析

3.1.1 フマル酸の世界市場：概要
3.1.2 フマル酸の世界市場：金額別
3.1.3 フマル酸の世界市場：製品タイプ別
3.1.4 フマル酸の世界市場：用途別
3.1.5 フマル酸の世界市場：地域別
3.1.6 フマル酸の世界市場：消費量別
3.1.7 フマル酸の世界市場：用途別消費量

3.2 フマル酸の世界市場製品タイプ別分析

3.2.1 フマル酸の世界市場：製品タイプの概要
3.2.2 食品グレードフマル酸の世界市場：金額別
3.2.3 テクニカルグレードフマル酸の世界市場：金額別
3.2.4 医薬品グレードフマル酸の世界市場：金額別

3.3 フマル酸の世界市場用途別分析

3.3.1 フマル酸の世界市場：アプリケーションの概要
3.3.2 食品・飲料加工用フマル酸の世界市場：金額別
3.3.3 食品・飲料加工用フマル酸の世界市場：消費量別
3.3.4 不飽和ポリエステル樹脂フマル酸の世界市場：金額別
3.3.5 不飽和ポリエステル樹脂フマル酸の消費量別世界市場
3.3.6 ロジン紙サイジングフマル酸の世界市場：金額別
3.3.7 ロジン紙サイジングフマル酸の消費量別世界市場
3.3.8 アルキド樹脂フマル酸の世界市場：金額別
3.3.9 その他のフマル酸の世界市場：金額別
3.3.10 その他フマル酸の消費量別世界市場

4.地域別市場分析

4.1 アジア太平洋地域のフマル酸市場：分析

4.1.1 アジア太平洋地域のフマル酸市場：概要
4.1.2 アジア太平洋地域のフマル酸市場：金額別
4.1.3 アジア太平洋地域のフマル酸市場：用途別
4.1.4 アジア太平洋地域のフマル酸市場：金額別用途
4.1.5 アジア太平洋地域のフマル酸市場：地域別
4.1.6 中国のフマル酸市場：金額別
4.1.7 日本のフマル酸市場：金額別
4.1.8 インドのフマル酸市場：金額別
4.1.9 韓国のフマル酸市場：金額別
4.1.10 その他のアジア太平洋地域のフマル酸市場：金額別

4.2 北米フマル酸市場：分析

4.2.1 北米のフマル酸市場：概要
4.2.2 北米のフマル酸市場：金額別
4.2.3 北米のフマル酸市場：地域別
4.2.4 米国のフマル酸市場：金額ベース
4.2.5 カナダのフマル酸市場：金額ベース
4.2.6 メキシコのフマル酸市場：金額別

4.3 ヨーロッパのフマル酸市場分析

4.3.1 欧州フマル酸市場：概要
4.3.2 欧州のフマル酸市場：金額別
4.3.3 欧州フマル酸市場：用途別
4.3.4 欧州フマル酸市場の用途別金額推移
4.3.5 欧州のフマル酸市場：地域別
4.3.6 ドイツのフマル酸市場：金額別
4.3.7 イギリスのフマル酸市場：金額別
4.3.8 フランスのフマル酸市場：金額別
4.3.9 スペインのフマル酸市場：金額別
4.3.10 イタリアのフマル酸市場：金額
4.3.11 その他のヨーロッパのフマル酸市場：金額

4.4 その他の地域のフマル酸市場分析

4.4.1 残りの世界のフマル酸市場：概要
4.4.2 残りの世界のフマル酸市場：金額別

5.COVID-19の影響

5.1 世界のフマル酸市場に対するCOVID-19の影響
5.2 ポストCOVID-19のフマル酸世界市場への影響

6.市場ダイナミクス

6.1 成長促進要因
6.1.1 加工食品・飲料の需要拡大
6.1.2 医薬品用途の拡大
6.1.3 飼料産業における採用の増加
6.1.4 ポリエステル樹脂の需要増加
6.1.5 持続可能性と環境に優しい製品へのシフトの高まり

6.2 課題
6.2.1 原料価格の変動
6.2.2 代替酸との競争
6.2.3 厳しい規制規範

6.3 市場動向
6.3.1 機能性食品と栄養補助食品の需要急増
6.3.2 パーソナルケアと化粧品への応用拡大
6.3.3 グリーン生産方式への注目の高まり
6.3.4 製造技術の進歩
6.3.5 バイオベース生産への注目の高まり

7.競争環境

7.1 世界のフマル酸市場：競争環境
7.2 フマル酸の世界市場最近の動向

8.企業プロフィール

8.1 ナガセアメリカLLC（Prinova Group LLC）
8.1.1 事業概要
8.1.2 事業セグメント
8.1.3 事業戦略

8.2 扶桑化学（株
8.2.1 事業概要
8.2.2 事業セグメント
8.2.3 事業戦略

8.3 日本触媒（株
8.3.1 事業概要
8.3.2 事業セグメント
8.3.3 事業戦略

8.4 ハンツマン株式会社
8.4.1 事業概要
8.4.2 事業セグメント
8.4.3 事業戦略

8.5 アルケマ
8.5.1 事業概要
8.5.2 事業セグメント
8.5.3 事業戦略

8.6 BASF SE
8.6.1 事業概要
8.6.2 事業セグメント
8.6.3 事業戦略

8.7 長茂生物化学工程有限公司
8.7.1 事業概要
8.7.2 営業地域

8.8 Bartek Ingredients Inc.
8.8.1 事業概要
8.8.2 事業戦略

8.9 ポリント・グループ S.A R.L.
8.9.1 事業概要
8.9.2 事業戦略

8.10 ウェゴ・ケミカル・カンパニー
8.10.1 事業概要
8.10.2 事業戦略

8.11 ティルマライ・ケミカルズ社
8.11.1 事業概要

8.12 常州亜邦化学有限公司
8.12.1 事業概要

8.13 ザ・ケミカル・カンパニー
8.13.1 事業概要

図表一覧

図1：フマル酸のセグメンテーション
図2：フマル酸の世界市場：金額ベース；2019-2023年（百万米ドル）
図3：フマル酸の世界市場：金額；2024年-2029年（US$百万）
図4：フマル酸の世界市場：製品タイプ別; 2023年 (割合, %)
図5：フマル酸の世界市場：用途別; 2023年 (割合, %)
図6：フマル酸の世界市場：地域別; 2023年 (割合, %)
図7：フマル酸の世界市場：消費量別; 2023-2029 (千トン)
図8：フマル酸の世界市場：用途別消費量; 2023年 (割合, %)
図9：食品用フマル酸の世界市場：金額別; 2019-2023 (百万米ドル)
図10：食品グレードフマル酸の世界市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図11：技術グレードフマル酸の世界市場：金額；2019-2023年（百万米ドル）
図12：テクニカルグレードフマル酸の世界市場：金額；2024-2029年（百万米ドル）
図13：医薬品グレードのフマル酸の世界市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図14：医薬品グレードのフマル酸の世界市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図15：食品・飲料加工用フマル酸の世界市場：金額；2019-2023年（百万米ドル）
図16：食品・飲料加工用フマル酸の世界市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図17：食品・飲料加工用フマル酸の世界市場：消費量; 2023-2029 (千トン)
図18：不飽和ポリエステル樹脂フマル酸の世界市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図19：不飽和ポリエステル樹脂フマル酸の世界市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図20：不飽和ポリエステル樹脂フマル酸の世界市場：消費量別; 2023-2029 (千トン)
図21：ロジン紙サイジングフマル酸の世界市場：金額；2019年-2023年 (百万米ドル)
図22：ロジン紙サイジングフマル酸の世界市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図23：ロジン紙サイジングフマル酸の世界市場：消費量; 2023-2029年 (千トン)
図24：アルキド樹脂フマル酸の世界市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図25：アルキド樹脂フマル酸の世界市場アルキド樹脂フマル酸の世界市場：金額別；2024年～2029年（百万米ドル）
図26：アルキド樹脂フマル酸の世界市場その他フマル酸の世界市場：金額；2019-2023年（百万米ドル）
図27：その他フマル酸の世界市場その他フマル酸の世界市場：金額；2024-2029年（百万米ドル）
図28：その他フマル酸の世界市場その他フマル酸の世界市場：消費量; 2023-2029 (千トン)
図29：アジア太平洋地域のフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図30：アジア太平洋地域のフマル酸市場アジア太平洋地域のフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図31：アジア太平洋地域のフマル酸市場アジア太平洋地域のフマル酸市場：用途別; 2023 (割合, %)
図32：アジア太平洋地域のフマル酸市場：用途別; 2023 (割合, %)
図33：アジア太平洋地域のフマル酸市場用途別金額; 2024-2029 (百万米ドル)
図34：アジア太平洋地域のフマル酸市場地域別; 2023 (割合, %)
図35：中国のフマル酸市場中国のフマル酸市場：金額別; 2019-2023 (百万米ドル)
図36：中国のフマル酸市場中国のフマル酸市場：金額; 2024-2029 (百万米ドル)
図37：日本のフマル酸市場日本のフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図38：日本のフマル酸市場日本のフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図39：日本のフマル酸市場インドのフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図40：インドのフマル酸市場インドのフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図41：韓国のフマル酸市場韓国のフマル酸市場：金額；2019年-2023年 (百万米ドル)
図42：韓国のフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図43：アジア太平洋地域のその他のフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図44：その他のアジア太平洋地域のフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図45：北米のフマル酸市場北米のフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図46：北米のフマル酸市場北米のフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図47：北米のフマル酸市場北米のフマル酸地域別市場; 2023 (割合, %)
図48：米国のフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図49：米国のフマル酸市場米国のフマル酸市場：金額; 2024-2029 (百万米ドル)
図50：カナダのフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図51：カナダのフマル酸市場カナダのフマル酸市場：金額；2024-2029年（百万米ドル）
図52：メキシコのフマル酸市場メキシコのフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図53：メキシコのフマル酸市場メキシコのフマル酸市場：金額; 2024-2029 (百万米ドル)
図54：欧州のフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図55：欧州のフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図56：欧州のフマル酸市場欧州のフマル酸市場：用途別; 2023 (割合, %)
図57：欧州フマル酸市場用途別市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図58：欧州のフマル酸市場欧州のフマル酸市場用途別金額; 2024-2029 (百万米ドル)
図59：欧州のフマル酸市場欧州のフマル酸市場地域別; 2023 (割合, %)
図60：ドイツのフマル酸市場：金額ベース; 2019-2023 (百万米ドル)
図61：ドイツのフマル酸市場ドイツのフマル酸市場：金額; 2024-2029 (百万米ドル)
図62：イギリスのフマル酸市場イギリスのフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図63：イギリスのフマル酸市場イギリスのフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図64：フランスのフマル酸市場フランスのフマル酸市場：金額；2019年-2023年 (百万米ドル)
図65：フランスのフマル酸市場フランスのフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図66：スペインのフマル酸市場スペインのフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図67：スペインのフマル酸市場スペインのフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図68：イタリアのフマル酸市場イタリアのフマル酸市場：金額；2019年-2023年（百万米ドル）
図69：イタリアのフマル酸市場イタリアのフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図 70：その他のヨーロッパのフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図71：その他のヨーロッパのフマル酸市場：金額；2024年-2029年（百万米ドル）
図 72：世界のその他の地域のフマル酸市場：金額; 2019-2023 (百万米ドル)
図73：その他の地域のフマル酸市場：金額；2024-2029年（百万米ドル）
図74：加工食品の世界市場；2022年～2027年（1兆米ドル）
図75：世界の医薬品市場収益；2018年～2023年（1兆米ドル）
図76：動物性タンパク質の世界需要；2018年～2023年（10億トン）
図77：機能性食品の世界市場；2021年～2027年（10億米ドル）
図78：美容・パーソナルケアの世界市場；2020年～2027年（10億米ドル）
図79：ナガセアメリカLLCのセグメント別売上高；2023年 (%)
図 80：扶桑化学セグメント別売上高; 2023 (%)
図 81：日本触媒(株)セグメント別売上高; 2023 (%)
図 82: ハンツマンコーポレーションのセグメント別売上高; 2023 (%)
図83：アルケマ S.A. セグメント別売上高; 2023年 (パーセント)
図84：BASF SE セグメント別売上高; 2023 (%)
図 85：Changmao Biochemical Engineering Company Limitedの地域別売上高；2023年 (%)
表1: フマル酸の価格比較; 2023-2024 (USD/MT)
表2：フマル酸の世界市場：最近の動向

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Table of Contents

Summary

The global fumaric acid market was valued at US$793.35 million in 2023. The market value is expected to reach US$1092.66 million by 2029. Fumaric acid are a type of synthetic rubber known for their excellent resistance to heat, chemicals, and oil. They are made by polymerizing fluoro-based monomers, giving them superior performance in harsh environments such as high temperatures and aggressive chemicals.

In the forthcoming years, the fumaric acid market is expected to continue growing due to several converging trends. One key factor is the increasing demand for processed and convenience foods, where fumaric acid is used as an acidity regulator and preservative. Additionally, the rising consumer preference for clean-label, natural, and plant-based ingredients is driving the market, as fumaric acid is a naturally occurring compound. Furthermore, the expanding use of fumaric acid in industries like pharmaceuticals, cosmetics, and bio-based products is contributing to the overall market growth. The growing awareness of sustainable and eco-friendly production methods also plays a significant role, as manufacturers focus on reducing their environmental impact. As demand for organic farming inputs rises, the use of fumaric acid in agricultural applications, such as soil conditioning, is expected to further drive market expansion. The market is expected to grow at a CAGR of approx. 5% during the forecasted period of 2024-2029.

Market Segmentation Analysis:

By Product Type: Based on product type, the market can be bifurcated into three segments: Food Grade, Technical Grade and Pharmaceutical Grade. The food-grade fumaric acid segment held a significant share of the global fumaric acid market due to increasing demand from food and beverage industry as an acidulant, preservative, and flavor enhancer. The growth of this segment is strongly supported by the increasing global demand for processed and packaged foods, driven by changing lifestyles and urbanization. Additionally, there is a growing trend towards vegan, plant-based, and health-conscious diets, as consumers prefer products that are natural and free from artificial additives.

By Application: The report provides the split of global fumaric acid market in terms of application: Food & Beverage Processing, Unsaturated Polyester Resin (UPR), Rosin Paper Sizing, Alkyd Resins, and Others. The food & beverage processing segment holds a significant share of the global fumaric acid market. A key growth driver for this segment is the increasing consumer demand for processed and convenience foods, especially as busy lifestyles and urbanization lead to higher consumption of packaged foods. Moreover, the rising preference for plant-based, vegan, and natural products is supporting the demand for fumaric acid, as it is a naturally occurring ingredient. The growing focus on clean-label products, where consumers are looking for transparency and fewer artificial additives, also boosts the use of fumaric acid in food and beverages.

By Region: In the report, the global fumaric acid market is divided into four regions: North America (The US, Canada, and Mexico), Europe (Germany, UK, France, Spain, Italy, and rest of Europe), Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea and rest of Asia Pacific), and Rest of the World. In 2023, the Asia Pacific region led the fumaric acid market, propelled by strong demand from key industries such as food and beverages, pharmaceuticals, and cosmetics. The region's rapidly growing population and urbanization have driven the consumption of processed and convenience foods, which often use fumaric acid as a preservative and acidity regulator.

During 2024-2029, China is forecasted to maintain its lead within Asia Pacific, with its strong industrial base, rapidly growing food and beverage sector, and increasing demand for pharmaceutical and cosmetic products. The country's expanding middle class, rising disposable incomes, and changing consumer preferences toward health-conscious and clean-label products are expected to drive continued growth in the fumaric acid market. Additionally, China's focus on sustainable production practices and the development of bio-based chemicals will further support the demand for fumaric acid. India, with its rapidly growing industrial sectors is also a significant market for fumaric acid.

Market Dynamics:

Growth Drivers: The global fumaric acid market growth is predicted to be supported by numerous growth drivers such as growing demand for processed food and beverages, escalating pharmaceutical applications, rising adoption in animal feed industry, increased shift towards sustainability and eco-friendly products, and many other factors. The rising demand for unsaturated polyester resins (UPR), which are produced using fumaric acid, is significantly driving the expansion of the fumaric acid market. UPRs are known for their strength, durability, and versatility, making them essential in industries like automotive, construction, and marine. These resins are used in manufacturing fiberglass, plastics, and coatings that are crucial for lightweight automotive components, durable construction materials, and corrosion-resistant marine products. As industries increasingly demand lightweight, sustainable materials for fuel efficiency, reduced emissions, and improved durability, the need for UPRs grows, directly boosting the demand for fumaric acid.

Challenges: However, the market growth would be negatively impacted by various challenges such as competition from alternative acids, stringent regulatory norms, etc.

Trends: The market is projected to grow at a fast pace during the forecast period, due to various latest trends such as upsurge in demand of electric vehicles, development of green fumaric acid, increased focus on sustainability and recycling, technological integration in end-use industries, advancements in manufacturing technologies, growing emphasis on lightweight materials, etc. As sustainability becomes a top priority across industries, there is a significant shift toward the bio-based production of fumaric acid, moving away from traditional petroleum-based feedstocks. The global push for greener production processes, fueled by both consumer demand for eco-friendly products and regulatory pressures on industries to reduce their carbon footprints, has accelerated this trend. As a result, companies are increasingly investing in innovative technologies that enable the sustainable production of fumaric acid from renewable feedstocks. By reducing the environmental impact of production, bio-based fumaric acid contributes to the growing trend of green chemistry and circular economies, helping companies meet sustainability targets while expanding their market reach.

Impact Analysis of COVID-19 and Way Forward:

The COVID-19 pandemic severely impacted the global fumaric acid market, disrupting supply chains, causing production delays, and reducing demand from key sectors like food and beverages, pharmaceuticals, and cosmetics due to economic uncertainties. Lockdowns and restrictions on movement led to shortages of raw materials and labor, further hindering market growth. However, the post-pandemic period presented a recovery opportunity, driven by the rising demand for processed foods, clean-label products, and sustainable ingredients. Increased focus on health and wellness, along with innovations in bio-based production, is expected to propel market growth. As industries adapt to new consumer preferences, the market is poised for gradual recovery, with a shift toward more resilient, sustainable production practices.

Competitive Landscape:

The global fumaric acid market is competitive and fragmented, with numerous players ranging from large multinational corporations to smaller regional manufacturers. The key players in the global fumaric acid market are:
Nagase America LLC (Prinova Group LLC)
Fuso Chemical Co., Ltd.
Nippon Shokubai Co., Ltd.
Huntsman Corporation
Arkema S.A.
BASF SE
Changmao Biochemical Engineering Company Limited
Bartek Ingredients Inc.
Polynt Group S.A.R.L.
Wego Chemical Company
Thirumalai Chemicals Limited
Changzhou Yabang Chemical Co., Ltd.
The Chemical Company

The key firms/players present in this market are deploying various strategies, entering into mergers & acquisitions, strategic agreements & contracts. They also focus on strategies such as investments in research and development activities, and expanding production capacities. Some of the recent developments by major market players include: In September 2023, Bartek Ingredients Inc. updated about the progress of the world's largest malic and fumaric acid manufacturing facility. The company CEO confirmed the delivery of products from the new facility by September 2024. Similarly, in May 2023, Polynt announced an expansion of resin production capacity to meet the increased paint and coating industry demand. The expansion will be helped by the opening of Polynt Coatings Canada Limited in Port Moody, BC.

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1. Executive Summary

2. Introduction

2.1 Fumaric Acid: An Overview
2.1.1 Introduction to Fumaric Acid

2.2 Fumaric Acid Segmentation: An Overview
2.2.1 Fumaric Acid Segmentation

3. Global Market Analysis

3.1 Global Fumaric Acid Market: An Analysis

3.1.1 Global Fumaric Acid Market: An Overview
3.1.2 Global Fumaric Acid Market by Value
3.1.3 Global Fumaric Acid Market by Product Type
3.1.4 Global Fumaric Acid Market by Application
3.1.5 Global Fumaric Acid Market by Region
3.1.6 Global Fumaric Acid Market by Consumption
3.1.7 Global Fumaric Acid Market Consumption by Application

3.2 Global Fumaric Acid Market: Product Type Analysis

3.2.1 Global Fumaric Acid Market: Product Type Overview
3.2.2 Global Food Grade Fumaric Acid Market by Value
3.2.3 Global Technical Grade Fumaric Acid Market by Value
3.2.4 Global Pharmaceutical Grade Fumaric Acid Market by Value

3.3 Global Fumaric Acid Market: Application Analysis

3.3.1 Global Fumaric Acid Market: Application Overview
3.3.2 Global Food & Beverage Processing Fumaric Acid Market by Value
3.3.3 Global Food & Beverage Processing Fumaric Acid Market by Consumption
3.3.4 Global Unsaturated Polyester Resins Fumaric Acid Market by Value
3.3.5 Global Unsaturated Polyester Resins Fumaric Acid Market by Consumption
3.3.6 Global Rosin Paper Sizing Fumaric Acid Market by Value
3.3.7 Global Rosin Paper Sizing Fumaric Acid Market by Consumption
3.3.8 Global Alkyd Resins Fumaric Acid Market by Value
3.3.9 Global Others Fumaric Acid Market by Value
3.3.10 Global Others Fumaric Acid Market by Consumption

4. Regional Market Analysis

4.1 Asia Pacific Fumaric Acid Market: An Analysis

4.1.1 Asia Pacific Fumaric Acid Market: An Overview
4.1.2 Asia Pacific Fumaric Acid Market by Value
4.1.3 Asia Pacific Fumaric Acid Market by Application
4.1.4 Asia Pacific Fumaric Acid Market Application by Value
4.1.5 Asia Pacific Fumaric Acid Market by Region
4.1.6 China Fumaric Acid Market by Value
4.1.7 Japan Fumaric Acid Market by Value
4.1.8 India Fumaric Acid Market by Value
4.1.9 South Korea Fumaric Acid Market by Value
4.1.10 Rest of Asia Pacific Fumaric Acid Market by Value

4.2 North America Fumaric Acid Market: An Analysis

4.2.1 North America Fumaric Acid Market: An Overview
4.2.2 North America Fumaric Acid Market by Value
4.2.3 North America Fumaric Acid Market by Region
4.2.4 The US Fumaric Acid Market by Value
4.2.5 Canada Fumaric Acid Market by Value
4.2.6 Mexico Fumaric Acid Market by Value

4.3 Europe Fumaric Acid Market: An Analysis

4.3.1 Europe Fumaric Acid Market: An Overview
4.3.2 Europe Fumaric Acid Market by Value
4.3.3 Europe Fumaric Acid Market by Application
4.3.4 Europe Fumaric Acid Market Application by Value
4.3.5 Europe Fumaric Acid Market by Region
4.3.6 Germany Fumaric Acid Market by Value
4.3.7 UK Fumaric Acid Market by Value
4.3.8 France Fumaric Acid Market by Value
4.3.9 Spain Fumaric Acid Market by Value
4.3.10 Italy Fumaric Acid Market by Value
4.3.11 Rest of Europe Fumaric Acid Market by Value

4.4 Rest of the World Fumaric Acid Market: An Analysis

4.4.1 Rest of the World Fumaric Acid Market: An Overview
4.4.2 Rest of the World Fumaric Acid Market by Value

5. Impact of COVID-19

5.1 Impact of COVID-19 on Global Fumaric Acid Market
5.2 Post COVID-19 Impact on Global Fumaric Acid Market

6. Market Dynamics

6.1 Growth Drivers
6.1.1 Growing Demand for Processed Food and Beverages
6.1.2 Escalating Pharmaceutical Applications
6.1.3 Rising Adoption in Animal Feed Industry
6.1.4 Upswing in Demand for Polyester Resins
6.1.5 Increasing Shift Towards Sustainability and Eco-friendly Products

6.2 Challenges
6.2.1 Fluctuating Raw Material Prices
6.2.2 Competition from Alternative Acids
6.2.3 Stringent Regulatory Norms

6.3 Market Trends
6.3.1 Surging Demand for Functional Foods and Nutraceuticals
6.3.2 Expanding Applications in Personal Care and Cosmetics
6.3.3 Rising Focus on Green Production Methods
6.3.4 Technological Advancements in Manufacturing
6.3.5 Mounting Focus on Bio-based Production

7. Competitive Landscape

7.1 Global Fumaric Acid Market: Competitive Landscape
7.2 Global Fumaric Acid Market: Recent Developments

8. Company Profiles

8.1 Nagase America LLC (Prinova Group LLC)
8.1.1 Business Overview
8.1.2 Operating Segments
8.1.3 Business Strategy

8.2 Fuso Chemical Co., Ltd.
8.2.1 Business Overview
8.2.2 Operating Segments
8.2.3 Business Strategy

8.3 Nippon Shokubai Co., Ltd.
8.3.1 Business Overview
8.3.2 Operating Segments
8.3.3 Business Strategy

8.4 Huntsman Corporation
8.4.1 Business Overview
8.4.2 Operating Segments
8.4.3 Business Strategies

8.5 Arkema S.A.
8.5.1 Business Overview
8.5.2 Operating Segments
8.5.3 Business Strategy

8.6 BASF SE
8.6.1 Business Overview
8.6.2 Operating Segments
8.6.3 Business Strategy

8.7 Changmao Biochemical Engineering Company Limited
8.7.1 Business Overview
8.7.2 Operating Region

8.8 Bartek Ingredients Inc.
8.8.1 Business Overview
8.8.2 Business Strategy

8.9 Polynt Group S.A R.L.
8.9.1 Business Overview
8.9.2 Business Strategy

8.10 Wego Chemical Company
8.10.1 Business Overview
8.10.2 Business Strategy

8.11 Thirumalai Chemicals Limited
8.11.1 Business Overview

8.12 Changzhou Yabang Chemical Co., Ltd.
8.12.1 Business Overview

8.13 The Chemical Company
8.13.1 Business Overview

List of Figures

Figure 1: Fumaric Acid Segmentation
Figure 2: Global Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 3: Global Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 4: Global Fumaric Acid Market by Product Type; 2023 (Percentage, %)
Figure 5: Global Fumaric Acid Market by Application; 2023 (Percentage, %)
Figure 6: Global Fumaric Acid Market by Region; 2023 (Percentage, %)
Figure 7: Global Fumaric Acid Market by Consumption; 2023-2029 (Thousand Tonnes)
Figure 8: Global Fumaric Acid Market Consumption by Application; 2023 (Percentage, %)
Figure 9: Global Food Grade Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 10: Global Food Grade Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 11: Global Technical Grade Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 12: Global Technical Grade Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 13: Global Pharmaceutical Grade Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 14: Global Pharmaceutical Grade Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 15: Global Food & Beverage Processing Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 16: Global Food & Beverage Processing Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 17: Global Food & Beverage Processing Fumaric Acid Market by Consumption; 2023-2029 (Thousand Tonnes)
Figure 18: Global Unsaturated Polyester Resins Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 19: Global Unsaturated Polyester Resins Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 20: Global Unsaturated Polyester Resins Fumaric Acid Market by Consumption; 2023-2029 (Thousand Tonnes)
Figure 21: Global Rosin Paper Sizing Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 22: Global Rosin Paper Sizing Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 23: Global Rosin Paper Sizing Fumaric Acid Market by Consumption; 2023-2029 (Thousand Tonnes)
Figure 24: Global Alkyd Resins Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 25: Global Alkyd Resins Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 26: Global Others Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 27: Global Others Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 28: Global Others Fumaric Acid Market by Consumption; 2023-2029 (Thousand Tonnes)
Figure 29: Asia Pacific Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 30: Asia Pacific Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 31: Asia Pacific Fumaric Acid Market by Application; 2023 (Percentage, %)
Figure 32: Asia Pacific Fumaric Acid Market by Application; 2023 (Percentage, %)
Figure 33: Asia Pacific Fumaric Acid Market Application by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 34: Asia Pacific Fumaric Acid Market by Region; 2023 (Percentage, %)
Figure 35: China Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 36: China Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 37: Japan Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 38: Japan Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 39: India Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 40: India Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 41: South Korea Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 42: South Korea Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 43: Rest of Asia Pacific Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 44: Rest of Asia Pacific Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 45: North America Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 46: North America Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 47: North America Fumaric Acid Market by Region; 2023 (Percentage, %)
Figure 48: The US Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 49: The US Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 50: Canada Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 51: Canada Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 52: Mexico Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 53: Mexico Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 54: Europe Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 55: Europe Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 56: Europe Fumaric Acid Market by Application; 2023 (Percentage, %)
Figure 57: Europe Fumaric Acid Market Application by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 58: Europe Fumaric Acid Market Application by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 59: Europe Fumaric Acid Market by Region; 2023 (Percentage, %)
Figure 60: Germany Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 61: Germany Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 62: UK Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 63: UK Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 64: France Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 65: France Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 66: Spain Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 67: Spain Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 68: Italy Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 69: Italy Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 70: Rest of Europe Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 71: Rest of Europe Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 72: Rest of the World Fumaric Acid Market by Value; 2019-2023 (US$ Million)
Figure 73: Rest of the World Fumaric Acid Market by Value; 2024-2029 (US$ Million)
Figure 74: Global Processed Foods Market; 2022-2027 (US$ Trillion)
Figure 75: Global Pharmaceutical Market Revenue; 2018-2023 (US$ Trillion)
Figure 76: Global Animal Protein Demand; 2018-2023 (Billion Tons)
Figure 77: Global Functional Foods Market; 2021-2027 (US$ Billion)
Figure 78: Global Beauty & Personal Care Market; 2020-2027 (US$ Billion)
Figure 79: Nagase America LLC Net Sales by Segment; 2023 (Percentage, %)
Figure 80: Fuso Chemical Co., Ltd. Revenue by Segment; 2023 (Percentage, %)
Figure 81: Nippon Shokubai Co., Ltd. Revenue by Segments; 2023 (Percentage,%)
Figure 82: Huntsman Corporation Revenues by Segment; 2023 (Percentage, %)
Figure 83: Arkema S.A. Sales by Segment; 2023 (Percentage, %)
Figure 84: BASF SE Sales by Segments; 2023 (Percentage, %)
Figure 85: Changmao Biochemical Engineering Company Limited Revenue by Region; 2023 (Percentage, %)
Table 1: Price Comparison of Fumaric Acid; 2023-2024 (USD/MT)
Table 2: Global Fumaric Acid Market: Recent Developments

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