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 砂糖装飾品・包材の世界市場規模調査・予測：タイプ別、着色料別、用途別、エンドユーザー別、地域別予測 2025-2035Global Sugar Decorations & Inclusions Market Size study & Forecast, by Type, Colorant, Application, End User and Regional Forecasts 2025-2035 世界の砂糖装飾品・添加物市場は、2024年に約19億8000万米ドルと評価され、予測期間2025-2035年には年平均成長率（CAGR）6.30%以上で拡大する見通しである。砂糖の装飾と内包物は、ケーキやペストリーから冷菓や... もっと見る
サマリー世界の砂糖装飾品・添加物市場は、2024年に約19億8000万米ドルと評価され、予測期間2025-2035年には年平均成長率（CAGR）6.30%以上で拡大する見通しである。砂糖の装飾と内包物は、ケーキやペストリーから冷菓やスナックに至るまで、ベーカリーや製菓製品の官能的魅力を高める重要な美的・機能的要素である。これらの装飾は、鮮やかなスプリンクルやドラジェから、キャラメルインクルージョンやカラーシュガーに至るまで、装飾的価値だけでなく、製品の食感、風味、視覚的アイデンティティを豊かにする。市場成長の主因は、急成長するベーカリー業界と、プレミアムでカスタマイズされた華やかな菓子を好む消費者の動きの変化により、視覚に訴える職人的な食品に対する消費者の嗜好が高まっていることである。食品のイノベーションとパーソナライゼーションという広範な文脈において、砂糖菓子は単なる装飾品から食品メーカーの戦略的ブランディング・ツールへと変遷している。テーマに沿った祝賀行事の急増、DIY ベーキング・キットの人気上昇、美的感覚に訴える食のトレンドをめぐるソーシャル・メディアの強い影響力が、世界市場全体の需要を急拡大させている。特筆すべきは、ビーツの赤、スピルリナの青、ウコンの黄色など、天然着色料の採用が増加していることで、健康志向の消費者や規制機関から注目を集め、クリーンラベル製品へのシフトがさらに加速している。一方、自動加飾装置の技術的進歩や菓子への3Dプリンティングの導入により、より複雑でスケーラブルな部品の生産が可能になり、ベーカリーやデザートのプレゼンテーションの革新が促進されている。 地域別では、成熟した製菓産業、高級焼き菓子への高い消費支出、確立された小売インフラにより、北米が引き続き世界の砂糖装飾品・添加物市場を支配している。特に米国では、パーソナライズされたケーキ・デコレーションや季節の焼き菓子の需要が急増している。一方、欧州はドイツ、フランス、英国といった国々が、豊かなパティスリーの伝統を生かし、オーガニック・ベーカリーやヴィーガン・ベーカリーの分野で成長している。アジア太平洋地域は、予測期間中に最も速い成長を示すと予想される。中国、インド、日本のような国々では、都市化の進展、中流階級の人口増加、食習慣の欧米化傾向の高まりが、視覚的に強化された風味豊かなベーカリー製品の需要を押し上げている。さらに、中南米や中東の新興国では、食品加工インフラや小売チャネルへの投資が増加しており、砂糖装飾・包材メーカーに新たな道が開かれると期待されている。 本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り： - BASF SE - カーギル社 - バリー・カレボーAG - ピュラトス・グループ - ケリーグループ - テート＆ライルPLC - Dr. Oetker GmbH - ドーンフーズ - インディア・ツリー社 - シグネチャー・ブランズLLC - ウィルトン・ブランズLLC - スーパーナチュラル・キッチン - トゥインクル・ベーカー・デコール - エディブル・アート・サプライ - ファンシースプリンクルズ社 シュガーデコレーション・インクルージョンの世界市場レポートスコープ： - 過去データ-2023年、2024年 - 予測基準年 - 2024年 - 予測期間 - 2025-2035 - レポート対象範囲：売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、トレンド - 地域範囲 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東・アフリカ - カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料（アナリストの作業時間8時間相当まで）。国、地域、セグメントスコープ*の追加または変更 本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する： タイプ別 - ジミーズ - クインズ - ドラジェ - ノンパレル - シングルピース - キャラメル・インクルージョン - サンディング＆粗目シュガー 着色料別 - 天然 - 人工着色料 用途別 - ベーカリー製品 - コンフェクショナリー - アイスクリーム、フローズンデザート - 乳製品 - 朝食用シリアル - その他 エンドユーザー別 - 食品メーカー - 外食産業 - 家庭用 地域別 北米 - 米国 - カナダ ヨーロッパ - 英国 - ドイツ - フランス - スペイン - イタリア - その他のヨーロッパ アジア太平洋 - 中国 - インド - 日本 - オーストラリア - 韓国 - その他のアジア太平洋地域 ラテンアメリカ - ブラジル - メキシコ 中東・アフリカ - UAE - サウジアラビア - 南アフリカ - その他の中東・アフリカ 主な内容 - 2025年から2035年までの10年間の市場推定と予測。 - 各市場セグメントの年換算収益と地域レベル分析。 - 主要地域の国レベル分析による地理的展望の詳細分析。 - 市場の主要プレーヤーに関する情報を含む競争状況。 - 主要事業戦略の分析と今後の市場アプローチに関する提言。 - 市場の競争構造の分析 - 市場の需要サイドと供給サイドの分析 目次目次第1章.世界の砂糖装飾品・包材市場レポート範囲と方法論 1.1.調査目的 1.2.調査方法 1.2.1.予測モデル 1.2.2.デスクリサーチ 1.2.3.トップダウン・アプローチとボトムアップ・アプローチ 1.3.リサーチの属性 1.4.研究の範囲 1.4.1.市場の定義 1.4.2.市場セグメンテーション 1.5.調査の前提 1.5.1.包含と除外 1.5.2.制限事項 1.5.3.調査対象年 第2章.要旨 2.1.CEO/CXOの立場 2.2.戦略的洞察 2.3.ESG分析 2.4.主な調査結果 第3章.世界の砂糖装飾品・添加物市場勢力分析 3.1.砂糖装飾品・包材の世界市場を形成する市場勢力（2024-2035年） 3.2.促進要因 3.2.1.見た目に美しいベーカリー・製菓製品への需要の高まり 3.2.2.職人的でカスタマイズされたデザートを好む消費者の増加 3.3.阻害要因 3.3.1.砂糖消費に関する健康上の懸念 3.3.2.人工着色料に関する規制 3.4.機会 3.4.1.天然着色料とクリーンラベル製品の人気上昇 3.4.2.食用装飾品の技術革新 第4章.世界の砂糖装飾品・添加物産業分析 4.1.ポーターの5フォースモデル 4.1.1.買い手の交渉力 4.1.2.供給者の交渉力 4.1.3.新規参入の脅威 4.1.4.代替品の脅威 4.1.5.競争上のライバル 4.2.ポーターの5フォース予測モデル（2024年～2035年） 4.3.PESTEL分析 4.3.1.政治的要因 4.3.2.経済的 4.3.3.社会 4.3.4.技術 4.3.5.環境 4.3.6.法律 4.4.主な投資機会 4.5.トップ勝ち組戦略（2025年） 4.6.市場シェア分析（2024-2025） 4.7.世界の価格分析と動向（2025年 4.8.アナリストの推奨と結論 第5章.シュガーデコレーション・インクルージョンの世界市場規模・タイプ別予測 2025-2035 5.1.市場概要 5.2.砂糖装飾品・包材の世界市場実績-ポテンシャル分析（2025年） 5.3.ジミー 5.3.1.上位国の内訳推定と予測、2024〜2035年 5.3.2.市場規模分析、地域別、2025-2035年 5.4.クインズ 5.5.ドラジェ 5.6.ノンパレル 5.7.シングルピース 5.8.キャラメルインクルージョン 5.9.サンディングと粗糖 第6章.シュガーデコレーション・インクルージョンの世界市場規模・予測：着色料別 2025-2035 6.1.市場概要 6.2.天然 6.2.1.上位国別内訳の推定と予測、2024～2035年 6.2.2.市場規模分析、地域別、2025-2035年 6.3.人工 第7章.シュガーデコレーション・インクルージョンの世界市場規模・用途別予測、2025-2035年 7.1.市場概要 7.2.ベーカリー製品 7.3.菓子類 7.4.アイスクリーム、フローズンデザート 7.5.乳製品 7.6.朝食用シリアル 7.7.その他 第8章.砂糖装飾品・添加物の世界市場規模・予測：エンドユーザー別 2025-2035 8.1.市場概要 8.2.食品メーカー 8.3.外食産業 8.4.家庭 第9章.砂糖装飾品・添加物の世界市場規模・地域別予測 2025-2035 9.1.砂糖装飾品・添加物市場、地域別市場スナップショット 9.2.主要国と新興国 9.3.北米の砂糖装飾品・添加物市場 9.3.1.米国 9.3.1.1.タイプ別市場規模＆予測、2025～2035年 9.3.1.2.アプリケーションの内訳サイズと予測、2025-2035年 9.3.2.カナダ 9.3.2.1.タイプ別市場規模＆予測、2025-2035年 9.3.2.2.アプリケーションの内訳サイズと予測、2025-2035年 9.4.欧州の砂糖装飾品・添加物市場 9.4.1.英国 9.4.2.ドイツ 9.4.3.フランス 9.4.4.スペイン 9.4.5.イタリア 9.4.6.その他のヨーロッパ 9.5.アジア太平洋地域の砂糖装飾品・添加物市場 9.5.1.中国 9.5.2.インド 9.5.3.日本 9.5.4.オーストラリア 9.5.5.韓国 9.5.6.その他のアジア太平洋地域 9.6.ラテンアメリカの砂糖装飾品・添加物市場 9.6.1.ブラジル 9.6.2.メキシコ 9.7.中東・アフリカの砂糖装飾品・添加物市場 9.7.1.アラブ首長国連邦 9.7.2.サウジアラビア 9.7.3.南アフリカ 9.7.4.その他の中東・アフリカ 第10章.コンペティティブ・インテリジェンス 10.1.トップ市場戦略 10.2.BASF SE 10.2.1.会社概要 10.2.2.主要役員 10.2.3.会社概要 10.2.4.財務実績（データの入手可能性による） 10.2.5.製品・サービスポート 10.2.6.最近の開発状況 10.2.7.市場戦略 10.2.8.SWOT分析 10.3.カーギル社 10.4.バリー・カレボー社 10.5.ピュラトス・グループ 10.6.ケリーグループ 10.7.テート＆ライルPLC 10.8.ドクター・オッカー社 10.9.ドーンフーズ 10.10.インディア・ツリー社 10.11.シグネチャー・ブランズ 10.12.ウィルトン・ブランズLLC 10.13.スーパーナチュラル・キッチン 10.14.トゥインクル・ベーカー・デコール 10.15.エディブル・アート・サプライ 10.16.ファンシー・スプリンクルズ
SummaryThe Global Sugar Decorations & Inclusions Market is valued approximately at USD 1.98 billion in 2024 and is poised to expand at a compound annual growth rate (CAGR) exceeding 6.30% over the forecast period 2025-2035. Sugar decorations and inclusions are key aesthetic and functional elements that elevate the sensory appeal of bakery and confectionery products, spanning from cakes and pastries to frozen desserts and snacks. These embellishments—ranging from vibrant sprinkles and dragees to caramel inclusions and colored sugar—offer not only decorative value but also enrich product textures, flavors, and visual identity. The market growth is primarily fueled by rising consumer preferences for visually appealing and artisanal food products, driven by the burgeoning bakery industry and shifting consumer dynamics favoring premium, customized, and festive confections. Table of ContentsTable of Contents
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