白ワイン市場レポート:2031年までの動向、予測、競合分析White Wine Market Report: Trends, Forecast and Competitive Analysis to 2031 白ワイン市場の動向と予測 世界の白ワイン市場の将来は、家庭用市場と商業用市場にビジネスチャンスがありそうだ。世界の白ワイン市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率4.0%で成長すると予測される。こ... もっと見る
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サマリー白ワイン市場の動向と予測世界の白ワイン市場の将来は、家庭用市場と商業用市場にビジネスチャンスがありそうだ。世界の白ワイン市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率4.0%で成長すると予測される。この市場の主な促進要因は、世界的なワイン嗜好の高まり、プレミアム白ワインに対する需要の高まり、ワインベースの飲料の人気の高まりである。 - Lucintelの予測では、タイプ別では甘口白ワインが予測期間中に最も高い成長を遂げる見込みである。 - 用途別では、商業用ワインが高い成長を遂げると予想される。 - 地域別では、APACが予測期間中に最も高い成長が見込まれる。 150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス上の意思決定に役立つ貴重な洞察を得てください。以下に、いくつかのインサイトを含むサンプル図を示します。 白ワイン市場の新たなトレンド 白ワイン業界は、消費者行動の変化、健康と持続可能性への注目の高まり、生産と流通チェーン全体の革新に刺激され、大きな変化に直面している。こうした新たなトレンドは市場パターンを再定義し、生産者はより多様で、教養があり、健康を重視する消費者に対応するため、製品とマーケティング戦術の進化を余儀なくされている。この変化は、世界的な飲酒とライフスタイル行動の大きな変化の一部である。 - 低アルコールとノー・アルコールの白ワイン新たなトレンドの筆頭は、低アルコール・ゼロ白ワインへの需要の高まりである。このトレンドは、健康意識の高まり、節制、「しらふの好奇心」運動のようなライフスタイル要因に後押しされている。その結果、ワインメーカーによる高度な脱アルコール手法の採用や、特定のブドウ品種や醸造スタイルの選択によって、アルコール度数が低いかゼロの、美味しくて口当たりの良い白ワインが造られるようになり、製品革新が加速している。これにより、市場は新たな消費者や消費シーンに開かれることになる。 - オーガニック、バイオダイナミック、サステナブル・ワインの拡大:業界では、有機、バイオダイナミック、持続可能な栽培・醸造方法で造られた白ワインへの強い動きが見られる。環境責任、残留化学物質、倫理的生産は、今日の消費者の大きな関心事である。その結果、認証された環境に優しいワインへの需要が高まり、生産者はブドウ畑の管理やワイナリーの活動において、より持続可能性を求めるようになった。この傾向は消費者の価値観に合致しているだけでなく、長期的なブドウ畑の健全性と生物多様性を促進し、より持続可能なワインビジネスを保証する。 - プレミアム化とニッチ品種の探求:白ワインセクターには明確なプレミアム化の傾向があり、消費者はより高品質で個性的、職人的な製品にプレミアムを支払う用意がある。同時に、典型的なシャルドネやソーヴィニヨン・ブランだけでなく、ニッチな品種やあまり知られていない白ブドウ品種の掘り下げに対する需要も高まっている。その結果、ワインメーカーは単一畑のワイン、特にテロワール重視のワインに集中し、忘れ去られた古いブドウ品種を復活させるなど、製品ポートフォリオの多様化が進んでいる。これは、独特の味覚体験と真正性を求める、より洗練された冒険好きな消費者層に対応するものである。 - Eコマースと消費者直販の拡大:eコマース・ウェブサイトと消費者直販(D2C)の拡大が、白ワイン分野の革命的トレンドである。オンライン販売は消費者に利便性を提供し、品揃えを充実させ、従来の小売を避けてワイナリーに直接アクセスできる。その結果、小規模生産者の市場露出が高まり、1対1のマーケティングが可能になり、サブスクリプション・モデルも登場した。これにより、消費者はワインを産地から知ることになり、ブランドとの距離が縮まるだけでなく、消費者の購買習慣や従来の流通網が劇的に変化する。 - テロワールと本物志向:土壌、気候、地形の複合要素がワインの個性を形成することを知っている消費者は、「テロワール」という考え方に関心を寄せている。この傾向は、白ワインの真正性と原産地に焦点を当てている。その結果、地域の特色や職人的なワイン造りのスタイルに対する評価が高まっている。生産者たちは、特定のブドウ畑から生まれる特徴的な品質に注目し、マーケティングにおいて物語性を重視することで、過飽和状態の市場において差別化を図りながら、その土地のオーラを持つ、人の手によって造られた本物の製品を求める消費者を取り込もうとしている。 このような新しいトレンドは、多様性、持続可能性、消費者主義に傾倒することで、白ワイン業界を根底から変えようとしている。低アルコール/ノンアルコール飲料、環境に配慮した生産、プレミアム化、デジタル小売、テロワールの真の表現に重点が置かれることで、生産者と消費者双方にとって、より活気に満ちた、責任感のある、スリリングなプラットフォームが構築され、イノベーションに拍車がかかり、白ワイン・カテゴリーの魅力が世界中に広がっている。 白ワイン市場における最近の動き 白ワイン業界では最近、画期的な出来事が数多く起きており、これは消費者パターンの変化、テクノロジーの進歩、持続可能性の重視の高まりに対する精力的な反応を示している。これらの出来事は、単なる漸進的な改善ではなく、生産、パッケージング、流通における大きな革新である。より健康的な代替品へのニーズの高まりから、新しい品種の発見、オンライン販売チャネルの利用まで、これらは世界中で白ワインの製造、販売促進、消費の方法を根本的に変えつつある。 - 辛口白ワインの生産と需要の増加:現在の最も顕著なトレンドは、辛口白ワインの人気と生産量の増加である。甘さを抑え、より爽やかでフレッシュなスタイルが好まれるようになってきている。その背景には、味覚の変化と、より多様な料理に合うワインを好む傾向がある。その結果、他地域の多様な辛口白ワイン品種が幅広く入手できるようになり、一部の市場では伝統的な甘口の味わいからシフトしている。 - 持続可能なパッケージングの革新:白ワインは、従来のガラス瓶から持続可能なパッケージングに大きな革新を遂げた。傾向としては、より軽いガラス瓶、バッグ・イン・ボックス、アルミ缶、さらには紙ベースの瓶の採用が進んでいる。その背景には、二酸化炭素排出量や廃棄物に関する環境問題がある。その結果、輸送コストと環境負荷が低減され、消費者により環境にやさしく便利なソリューションが提供される。 - 地場品種と土着品種の白ブドウの成長:最近の傾向として、地場品種や土着品種の白ブドウが再び重視され、成長している。ワインメーカーは、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランといった世界的によく知られたブドウ品種だけでなく、テロワールを反映した個性的な地場ブドウ品種を栽培し、販売しています。その結果、ブドウ畑の生物多様性が拡大し、世界の白ワイン市場はより甘美で多様なものとなっている。この結果、消費者は新たな味覚体験を得ることができ、特定のワイン生産地の個性が深まり、信憑性と差別化が促進される。 - ワインツーリズムと体験型マーケティングの成長:白ワイン市場では、主要な成長戦略としてワイン・ツーリズムと体験型マーケティングの利用が増加している。ワイナリーはビジターセンター、テイスティングルーム、ブドウ園ツアーに投資し、消費者に魅力的な体験を提供している。その結果、消費者とブランドの相互作用が強化され、ロイヤリティが高まり、ワイン造りとテロワールに関する情報が提供される。その結果、ワインの飲用が文化的な体験へと変化し、ブランドイメージが構築され、特に小規模で職人的な生産者の間で、消費者への直接販売が促進される。 - データ主導のワイン造りと消費者インサイト:最新の進歩として、ワイン醸造や市場調査におけるデータ分析や人工知能の利用が増加している。ブドウ畑の管理の最適化(的を絞った灌漑など)から、消費者動向の予測、マーケティング・キャンペーンの調整まで、データが活躍しています。その結果、生産性が向上し、より良いワインが生まれ、マーケティング・キャンペーンもより集中的に行われるようになります。生産者は市場の変化に迅速に対応し、リソースの割り当てミスを最小限に抑え、消費者の嗜好の変化に合わせて製品を調整することができます。 このような最近のトレンドは、白ワイン業界をより多様で持続可能なものにし、消費者のニーズに合ったものにすることで、白ワイン業界を変革しようとしている。よりドライなスタイル、環境に優しいパッケージング、産地品種、エクスペリエンス・マーケティング、データ主導の戦略への動きは、大量のイノベーションを促進し、白ワインの生産、販売、消費の方法を再構築し、世界の飲料環境における白ワインの妥当性と継続的な成長を確実なものにしている。 白ワイン市場における戦略的成長機会 白ワイン業界は、消費者のライフスタイルの変化、食生活のトレンド、多面的なワインスタイルへの評価の高まりの結果、様々な主要用途において多くの戦略的拡大機会を提供している。これらを活用するためには、業界各社は様々な消費シーンにおける消費者ニーズを認識し、それに応じて製品ポートフォリオ、マーケティング、流通戦略を調整する必要がある。このような機会は、日常的な食事とのペアリングから、祝いの席や健康志向の専門家セグメントまで幅広く、白ワインの多用途性を裏付けている。 - 食事とのペアリングと日常消費:最大の戦略的成長機会は、日常消費と食事とのペアリングを目的とした白ワインの普及にある。消費者が日常的な食事に軽くて爽やかなワインを求めるようになり、白ワイン、特にソーヴィニヨン・ブランやピノ・グリージョのような辛口で爽やかな品種が最適である。白ワインを手ごろな価格で平日の晩酌のお供として宣伝し、様々な料理との相性の良さを強調し、即席で飲むのに便利な小型容器や缶などのパッケージを提供することにチャンスがある。 - 社交パーティーと祝賀会:白ワイン、特にスパークリング・タイプは、社交の場、パーティー、祝賀の場で大きく成長する可能性がある。生き生きとした酸味や発泡性のある白ワインは、乾杯や軽めのお祝いに好まれる。特別な機会にスパークリング白ワイン(プロセッコ、カヴァなど)を推奨したり、シェアリングワインとして大容量のボトルを提供したり、重厚な赤ワインとは異なり、白ワインを祝賀の瞬間や共有体験と関連付ける特別なマーケティングキャンペーンを展開するなどの戦術がある。 - 健康とウェルネス志向の消費者:発展途上の戦略的機会は、健康とウェルネスを重視する消費者市場に対応している。低アルコール飲料、オーガニックワイン、バイオダイナミックワイン、明確な成分表示を求める消費者が含まれる。自然な低アルコールの白ワイン、アルコールフリーのワイン、亜硫酸塩無添加の最小限の介入で造られたワインを製造・販売する機会もある。カロリーの少なさなど、健康上の利点を強調することは、配慮のある食事と栄養を求める消費者にアピールすることになる。 - フードサービスとホスピタリティ部門:外食・ホスピタリティ市場(レストラン、ホテル、パブ)は重要な戦略的成長分野である。白ワインは常にワインリストに掲載され、様々な品種や組み合わせへの関心が高まっている。ソムリエやシェフとのコラボレーションによる個性的な白ワインリストの作成、専門家によるフードペアリングの提案、スタッフのトレーニングなどがチャンスとなる。また、地域のニュアンスや少量生産の生産者に注目することで、顧客に個性的でプレミアムな体験を提供したい店舗を惹きつけることができます。 - Eコマースとサブスクリプション・モデル:Eコマースの成長スピードとワインのサブスクリプション・ボックスの人気は、成長のための大きな戦略的機会を提供する。買い物客は、利便性や商品へのアクセスの良さから、オンラインでワインを購入することに抵抗感を持たなくなってきている。使いやすいオンラインサイトの構築、消費者の嗜好に合わせたおすすめ商品の提供、厳選された白ワインの定期購入ボックスの作成などがチャンスとなる。ワイナリーは消費者直販モデルを利用することで、ブランドとの強い親和性を確立し、将来の商品開発に役立つ貴重な消費者データを構築することができる。 このような戦略的な成長機会は、集中的な製品開発と創造的なマーケティングを促すことで、白ワイン市場に大きな影響を与えている。日常的な楽しみ、祝い事、健康意識、プロフェッショナルな接客業、オンライン販売を優先させることで、企業は膨大な市場成長を切り開くことができる。この戦略によってイノベーションが促進され、より大きな価値提案が構築され、白ワイン市場は常に変化し続け、消費者の様々な要求や需要に対応している。 白ワイン市場の推進要因と課題 白ワイン業界は、いくつかの要因が多面的に影響し合っていることが特徴であり、その発展の原動力となる主な要因と、普遍的な普及とイノベーションに影響を与える独自の課題がある。主な原動力は、健康的な生活習慣を求める世界的な傾向の高まりによる低カロリー・低アルコール飲料の需要であり、白ワインが提供するマルチフレーバープロファイルやフードペアリング能力への憧れの高まりである。さらに、eコマース・チャネルの普及と発展途上国における可処分所得の増加が、経済を大きく牽引している。とはいえ、他のアルコール飲料との競争は、気候変動によるブドウ栽培への影響や、市場によって異なる規制環境や消費者の嗜好を横断しなければならないという課題とともに、市場が直面する大きな課題である。 白ワイン市場を牽引する要因は以下の通り: 1.健康志向の高まり:主な推進要因のひとつは、消費者を低アルコール飲料やアルコール度数の低い製品に向かわせる、健康とウェルネスに対する世界的な傾向である。白ワインは多くの赤ワインよりもアルコール度数が軽く、フレッシュな特徴があるため、こうした嗜好に合う傾向がある。この傾向は、低アルコールやアルコールフリーの白ワインのイノベーションを刺激し、責任ある消費と健康的な生活を優先する幅広い消費者グループにとって魅力的で、市場を大きく成長させる。 2.フードペアリングの多様性:白ワインの比類なきフードペアリングの多様性は、中心的な原動力である。辛口ですっきりしたものから、甘口で芳香のあるものまで、多様なスタイルがあるため、シーフード、鶏肉、サラダ、アジア料理など、幅広い料理に合う。このため、白ワインは、家庭やレストランでの食事体験をグレードアップしたいと望む顧客にとって魅力的な選択肢となり、様々なダイニング環境での消費と需要の向上を促している。 3.裁量所得の増加と都市化:特に新興国では、裁量所得の増加と都市化が進んでいる。中流階級の人口が拡大し、ライフスタイルが欧米化するにつれ、ワインなどのアルコール飲料を消費する傾向が強まっている。都市部では、ワイン消費など新しいトレンドの先陣を切る傾向があり、ステータス指標や先進的な生活の証として、国内外の白ワインの需要が高まっている。 4.消費者直販とEコマースの成長:消費者直販(D2C)チャネルとEコマース・プラットフォームの急速な拡大は、強力な推進力となっている。地理的な制約に関係なく、ニッチなブランドや職人的なブランドを含め、消費者がウェブ上でアクセスしやすくなることで、より多くの白ワインを入手できるようになる。この手軽さは、定期購入モデルやパーソナライズされた提案と相まって、市場カバー率を高め、流通のハードルを下げ、消費者が世界中の様々な白ワイン品種を発見することを可能にしている。 5.プレミアム化と品質要求:白ワインの分野では、世界的にプレミアム化の傾向が広まっている。個々のアペラシオン、持続可能な生産方法、クラフト・メイドのワインに注目が集まり、消費者はより質の高い、個性的で本物のワインを求めるようになりました。このため、生産者はより良いブドウ栽培とワイン醸造方法に投資するようになり、その結果、より高価値の製品が生まれ、目の肥えたワイン愛好家向けの市場が発展している。 白ワイン市場の課題は以下の通り: 1.他の飲料との競争:他の飲料との競争:白ワイン分野は、赤ワイン、ロゼ、スパークリングワイン、ビール、スピリッツ、増加するレディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテル市場など、他のアルコール飲料やノンアルコール飲料が数多く存在する中で、競争が激しい。市場に様々な飲料が溢れる中、白ワインは消費者の注目と市場シェアを獲得するため、特に新しいものに挑戦する傾向が強い若者の間で、革新的で際立った存在であり続けなければならない。 2.気候変動がブドウ栽培に及ぼす影響:気候変動は白ワイン生産にとって長期的な脅威である。気象条件の変化による予測不能な雨、熱波、遅霜は、ブドウの収量、品質、特定の白ブドウ品種の伝統的な栽培地の状況に悪影響を及ぼす可能性がある。そのため、ブドウ畑の移動、干ばつに強い新品種の播種、収穫時期の変更など、費用のかかる適応策が必要となり、生産の安定性に影響を与え、コストを引き上げる可能性がある。 3.洗練された規制と税制環境:白ワイン業界は、洗練された多面的な規制・税制環境に直面しており、その環境は国や地域によって大きく異なります。生産要件、ラベリング規制、アルコール度数制限、流通形態、売上課税など、あらゆる側面がこれらの規制の対象となっています。こうした異なる規則への対応は、生産者や流通業者、特に輸出入活動に多大な複雑さと出費を強いることになり、市場の円滑な成長を妨げている。 要するに、白ワイン業界を牽引しているのは、健康志向の世界的な消費傾向、白ワインが料理に合うという性質、可処分所得の増加、eコマースによる便利な買い物、高品質の製品に対する需要の拡大などである。これらは技術革新を刺激し、市場への浸透を高めている。とはいえ、他の飲料との激しい競争、気候変動がブドウ栽培に及ぼす不規則で通常有害な影響、複雑で規制が厳しくなりがちな規制・税制などが、大きな課題となっている。これらの原動力と課題にうまく対処できるかどうかが、世界の白ワイン市場の持続的拡大と将来の行方を左右することになる。 白ワイン企業リスト 市場に参入している企業は、提供する製品の品質で競争している。この市場の主要企業は、製造施設の拡大、研究開発投資、インフラ整備、バリューチェーン全体にわたる統合機会の活用に注力している。こうした戦略により、白ワイン企業は需要の増加に対応し、競争力を確保し、革新的な製品と技術を開発し、生産コストを削減し、顧客ベースを拡大している。本レポートで紹介する白ワイン企業は以下の通りである。 - E&J Gallo Winey - コンステレーション・ブランズ - ペルノ・リカール - ワイン・グループ - トレジャリー・ワイン・エステーツ - ディアジオ - アコレード・ワインズ - カゼラ・ファミリー・ブランズ - グルーポ・ペナフロー - カヴィロ・ディスティラリー セグメント別白ワイン市場 この調査レポートは、世界の白ワイン市場をタイプ別、用途別、地域別に予測しています。 タイプ別白ワイン市場【2019年から2031年までの金額 - 辛口白ワイン - 半甘口白ワイン - 甘口白ワイン 白ワインの用途別市場【2019年から2031年までの金額 - 家庭用 - 業務用 - その他 白ワインの地域別市場【2019年から2031年までの金額 - 北米 - 欧州 - アジア太平洋 - その他の地域 白ワイン市場の国別展望 白ワイン市場は、消費者の習慣の変化、健康志向、持続可能性への関心の高まりによって、世界中でダイナミックな変化を遂げている。伝統的に赤ワインが市場の大半を占めてきたが、白ワインはその汎用性、爽やかな品質、一般的に低いアルコール度数を背景に、現在確固たる地位を築きつつある。最近の傾向としては、生産者が嗜好の変化に対応し、伝統的な流通網や代替的な流通網を通じて販売網を構築する中で、生産プロセス、パッケージング、マーケティングの革新が進んでいる。この変化は、文化的・経済的背景の異なる様々な市場で特に顕著である。 - 米国:米国の白ワイン市場は、プレミアム志向と品種の多様性志向が強い。傾向としては、健康志向や環境意識の高い消費者に後押しされ、オーガニックやサステナブルな白ワインへの関心が高まっている。ソーヴィニヨン・ブランと辛口で樽なしのシャルドネが人気のトレンドである。電子商取引と消費者への直接販売が引き続き力強く拡大し、消費者は国内だけでなく海外の白ワインにもアクセスしやすくなり、ニッチ市場の発展を支えている。 - 中国中国の白ワイン産業は、赤ワインよりもスタート地点が低いものの、力強い成長を示しています。最近の研究では、辛口の白ワインは国産および輸入の生産者にとって大きな可能性を秘めたセグメントであると指摘されている。新世界の白ワインや、エキゾチックな品種を研究する傾向が新たな関心事となっている。地元の生産者の中には、黒ブドウから白ワインを造ることに挑戦しているところもあり、白ワイン品種に対する新たな需要の高まりに対応するため、新しい技術を取り入れている。 - ドイツドイツの白ワインセクターは好調で、リースリングやその他のアロマティックな白ワインが高く評価されている。傾向としては、持続可能な有機栽培を重視する生産者が多く、品質重視の傾向が続いている。また、全般的な節制傾向の一環として、低アルコールやアルコールフリーの白ワインに対する需要も高まっている。ドイツの生産者は気候変動に積極的に対応しており、ブドウ栽培に影響を与え、新たな品種を生み出す可能性がある。 - インドインドの白ワイン市場は、可処分所得の増加、都市化、欧米の生活様式に触れる機会の増加などを背景に、大きく成長している。最近の傾向では、ミレニアル世代の間で、ヴィオニエ、リースリング、シャルドネなどの白品種を含む様々なカテゴリーのワインに対する需要が高まっている。他のアルコール飲料に比べればまだ少数派ではあるが、国産および輸入の白ワイン・ブランドは、集中的なマーケティングと入手のしやすさを通じて、この新しい消費者層をターゲットにしようと、その勢力を伸ばしている。 - 日本:日本の白ワイン市場は品質重視で、料理との相性が良く、軽めのスタイルが多い。新たなトレンドとしては、ソーヴィニヨン・ブランや特定のタイプのリースリングなど、日本料理と相性の良いフレッシュで香り高い白ワインに対する一貫した需要が挙げられる。自然派ワインやオーガニックワインも人気を集めている。日本の消費者は目が肥えており、生産者はこの先進市場を獲得するため、プレミアム製品、新しいパッケージ、強力なブランド・ナラティブを重視している。 世界の白ワイン市場の特徴 市場規模の推定:白ワインの市場規模を金額(Bドル)で推定。 動向と予測分析:各セグメント・地域別の市場動向(2019年~2024年)と予測(2025年~2031年 セグメンテーション分析:白ワイン市場規模をタイプ別、用途別、地域別に金額($B)で分析。 地域別分析:白ワイン市場の北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域別内訳。 成長機会:白ワイン市場のタイプ別、用途別、地域別の成長機会分析。 戦略分析:白ワイン市場のM&A、新製品開発、競争環境など。 ポーターのファイブ・フォース・モデルに基づく業界の競争力分析。 本レポートは以下の11の主要な質問に回答しています: Q.1.白ワイン市場において、タイプ別(辛口白ワイン、半甘口白ワイン、甘口白ワイン)、用途別(家庭用、業務用、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域)に、最も有望で高成長の機会にはどのようなものがあるか? Q.2.今後成長が加速するセグメントとその理由は? Q.3.今後成長が加速すると思われる地域とその理由は? Q.4.市場ダイナミクスに影響を与える主な要因は何か?市場における主な課題とビジネスリスクは? Q.5.この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は? Q.6.この市場における新たなトレンドとその理由は? Q.7.市場における顧客の需要の変化にはどのようなものがありますか? Q.8.市場の新しい動きにはどのようなものがありますか?これらの開発をリードしている企業はどこですか? Q.9.市場の主要プレーヤーは?主要プレーヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを進めていますか? Q.10.この市場における競合製品にはどのようなものがあり、材料や製品の代替によって市場シェアを失う脅威はどの程度ありますか? Q.11.過去5年間にどのようなM&Aが行われ、業界にどのような影響を与えましたか? 目次目次1.要旨 2.市場概要 2.1 背景と分類 2.2 サプライチェーン 3.市場動向と予測分析 3.1 世界の白ワイン市場動向と予測 3.2 産業の推進要因と課題 3.3 PESTLE分析 3.4 特許分析 3.5 規制環境 4.白ワインの世界市場:タイプ別 4.1 概要 4.2 タイプ別魅力度分析 4.3 辛口白ワイン動向と予測(2019年~2031年) 4.4 半甘口の白ワイントレンドと予測(2019-2031) 4.5 甘口白ワイン:トレンドと予測(2019-2031) 5.白ワインの世界市場:用途別 5.1 概要 5.2 用途別魅力度分析 5.3 家庭用動向と予測(2019年~2031年) 5.4 商業用動向と予測(2019年~2031年) 5.5 その他トレンドと予測(2019-2031) 6.地域分析 6.1 概要 6.2 世界の白ワイン地域別市場 7.北米白ワイン市場 7.1 概要 7.2 北米の白ワイン市場:タイプ別 7.3 北米の白ワイン市場:用途別 7.4 アメリカ白ワイン市場 7.5 メキシコ白ワイン市場 7.6 カナダの白ワイン市場 8.ヨーロッパの白ワイン市場 8.1 概要 8.2 ヨーロッパの白ワイン市場:タイプ別 8.3 欧州白ワイン市場:用途別 8.4 ドイツ白ワイン市場 8.5 フランス白ワイン市場 8.6 スペインの白ワイン市場 8.7 イタリア白ワイン市場 8.8 イギリス白ワイン市場 9.APAC白ワイン市場 9.1 概要 9.2 APAC白ワイン市場:タイプ別 9.3 APAC白ワイン市場:用途別 9.4 日本の白ワイン市場 9.5 インド白ワイン市場 9.6 中国の白ワイン市場 9.7 韓国の白ワイン市場 9.8 インドネシア白ワイン市場 10.ROW白ワイン市場 10.1 概要 10.2 ROWの白ワイン市場:タイプ別 10.3 ROW白ワインの用途別市場 10.4 中東の白ワイン市場 10.5 南米の白ワイン市場 10.6 アフリカの白ワイン市場 11.競合分析 11.1 製品ポートフォリオ分析 11.2 経営統合 11.3 ポーターのファイブフォース分析 - 競合ライバル - バイヤーの交渉力 - サプライヤーの交渉力 - 代替品の脅威 - 新規参入者の脅威 11.4 市場シェア分析 12.ビジネスチャンスと戦略分析 12.1 バリューチェーン分析 12.2 成長機会分析 12.2.1 タイプ別の成長機会 12.2.2 用途別の成長機会 12.3 世界の白ワイン市場における新たな動向 12.4 戦略的分析 12.4.1 新製品開発 12.4.2 認証とライセンス 12.4.3 合併、買収、協定、提携、合弁事業 13. バリューチェーンにおける主要企業のプロフィール 13.1 競合分析 13.2 E&Jギャロ・ワイニー - 会社概要 - 白ワイン事業の概要 - 新製品開発 - 合併・買収・提携 - 認証とライセンス 13.3 コンステレーション・ブランド - 会社概要 - 白ワイン事業の概要 - 新製品開発 - 合併、買収、提携 - 認証とライセンス 13.4 ペルノ・リカール - 会社概要 - 白ワイン事業の概要 - 新製品開発 - 合併、買収、提携 - 認証とライセンス 13.5 ワイン・グループ - 会社概要 - 白ワイン事業概要 - 新製品開発 - 合併・買収・提携 - 認証とライセンス 13.6 トレジャリー・ワイン・エステート - 会社概要 - 白ワイン事業概要 - 新製品開発 - 合併・買収・提携 - 認証とライセンス 13.7 ディアジオ - 会社概要 - 白ワイン事業の概要 - 新製品開発 - 合併・買収・提携 - 認証とライセンス 13.8 アコレード・ワインズ - 会社概要 - 白ワイン事業概要 - 新製品開発 - 合併、買収、提携 - 認証とライセンス 13.9 カゼラ・ファミリー・ブランド - 会社概要 - 白ワイン事業の概要 - 新製品開発 - 合併、買収、提携 - 認証とライセンス 13.10 ペナフロー・グループ - 会社概要 - 白ワイン事業概要 - 新製品開発 - 合併・買収・提携 - 認証とライセンス 13.11 カヴィロ・ディスティラリー - 会社概要 - 白ワイン事業の概要 - 新製品開発 - 合併、買収、提携 - 認証とライセンス 14. 付録 14.1 図のリスト 14.2 表一覧 14.3 調査方法 14.4 免責事項 14.5 著作権 14.6 略語と技術単位 14.7 会社概要 14.8 お問い合わせ 図表一覧 第1章 図1.1:世界の白ワイン市場の動向と予測 第2章 図2.1:白ワイン市場の用途 図2.2:白ワインの世界市場の分類 図2.3:白ワインの世界市場のサプライチェーン 第3章 図3.1:白ワイン市場の促進要因と課題 図3.2:PESTLE分析 図3.3:特許分析 図3.4:規制環境 第4章 図4.1:2019年、2024年、2031年のタイプ別白ワインの世界市場 図4.2:白ワインの世界市場タイプ別動向(単位:億ドル 図4.3:タイプ別白ワインの世界市場予測(単位:億ドル 図4.4:白ワインの世界市場における辛口白ワインの動向と予測(2019年~2031年) 図4.5:白ワインの世界市場における半甘口白ワインの動向と予測(2019年~2031年) 図表4.6:白ワインの世界市場における甘口白ワインの動向と予測(2019年~2031年) 第5章 図5.1:白ワインの世界市場における用途別市場(2019年、2024年、2031年 図5.2:白ワインの世界市場の用途別動向(単位:億ドル 図5.3:白ワインの世界市場予測(用途別)($B) 図5.4:白ワインの世界市場における家庭用品の動向と予測(2019年~2031年) 図5.5:白ワインの世界市場における商業用の推移と予測(2019年~2031年) 図5.6:白ワインの世界市場におけるその他の動向と予測(2019年~2031年) 第6章 図6.1:白ワインの世界市場における地域別市場規模推移($B)(2019-2024) 図6.2:白ワインの世界地域別市場規模推移予測($B)(2025-2031) 第7章 図7.1:2019年、2024年、2031年の北米白ワイン市場(タイプ別 図7.2:北米白ワイン市場のタイプ別動向($B)(2019年~2024年) 図7.3:北米白ワイン市場タイプ別推移予測($B)(2025年~2031年) 図7.4:北米白ワイン市場の用途別推移(2019年、2024年、2031年 図7.5:北米白ワイン市場($B)の用途別推移(2019年~2024年) 図7.6:北米白ワイン市場の用途別推移予測($B)(2025年~2031年) 図7.7:アメリカ白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図7.8:メキシコ白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図表7-9:カナダの白ワイン市場の推移と予測(単位:億ドル)(2019年-2031年) 第8章 図8.1:欧州白ワイン市場のタイプ別推移(2019年、2024年、2031年 図8.2:欧州白ワイン市場のタイプ別動向($B)(2019年~2024年) 図8.3:欧州白ワイン市場タイプ別推移予測($B)(2025年~2031年) 図8.4:欧州白ワイン市場の用途別推移(2019年、2024年、2031年 図8.5:欧州白ワイン市場の用途別動向($B)(2019-2024) 図8.6:欧州白ワイン市場の用途別予測($B)(2025年~2031年) 図8.7:ドイツ白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図8.8:フランス白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図8.9:スペイン白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図8.10:イタリア白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図8.11:イギリス白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 第9章 図9.1:APAC白ワイン市場のタイプ別推移(2019年、2024年、2031年 図9.2:APAC白ワイン市場のタイプ別推移($B)(2019年~2024年) 図9.3:APAC白ワイン市場のタイプ別予測($B)(2025年~2031年) 図9.4:2019年、2024年、2031年のAPAC白ワイン市場(用途別 図9.5:APAC白ワイン市場($B)の用途別推移(2019年~2024年) 図9.6:APAC白ワイン市場($B)の用途別予測(2025年~2031年) 図9.7:日本の白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図9.8:インド白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図9.9:中国白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図9.10:韓国白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図9.11:インドネシア白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 第10章 図10.1:ROW白ワイン市場のタイプ別推移(2019年、2024年、2031年 図10.2:ROW白ワイン市場のタイプ別動向($B)(2019年-2024年) 図10.3:ROW白ワイン市場のタイプ別予測($B)(2025年-2031年) 図10.4:2019年、2024年、2031年のROW白ワイン市場(用途別 図10.5:ROW白ワイン市場($B)の用途別推移(2019年-2024年) 図10.6:ROW白ワイン市場($B)の用途別予測(2025年-2031年) 図10.7:中東の白ワイン市場の推移と予測($B)(2019-2031) 図10.8:南米白ワイン市場の動向と予測(単位:Bドル)(2019年-2031年) 図10.9:アフリカ白ワイン市場の推移と予測(単位:億ドル)(2019年-2031年) 第11章 図11.1:世界の白ワイン市場のポーターのファイブフォース分析 図11.2:白ワインの世界市場における上位プレイヤーの市場シェア(%)(2024年) 第12章 図12.1:白ワインの世界市場におけるタイプ別の成長機会 図12.2:白ワインの世界市場の成長機会(用途別 図12.3:白ワインの世界市場の成長機会(地域別 図12.4:白ワインの世界市場における新たなトレンド 表一覧 第1章 表1.1:白ワイン市場のタイプ別・用途別成長率(%、2023年~2024年)とCAGR(%、2025年~2031年 表1.2:白ワイン市場の地域別魅力度分析 表1.3:世界の白ワイン市場のパラメータと属性 第3章 表3.1:白ワインの世界市場の動向(2019年~2024年) 表3.2:白ワインの世界市場予測(2025年~2031年) 第4章 表4.1:白ワインの世界市場白ワインの世界市場のタイプ別魅力度分析 表4.2:白ワインの世界市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2019年~2024年) 表4.3:白ワインの世界市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2025年~2031年) 表4.4:白ワインの世界市場における辛口白ワインの動向(2019年~2024年) 表4.5:白ワインの世界市場における辛口白ワインの予測(2025年~2031年) 表4.6:白ワインの世界市場におけるセミスイート白ワインの動向(2019年~2024年) 表4.7:白ワインの世界市場におけるセミスイート白ワインの予測(2025年~2031年) 表4.8:白ワインの世界市場における甘口白ワインの動向(2019年~2024年) 表4.9:白ワインの世界市場における甘口白ワインの予測(2025年~2031年) 第5章 表5.1:白ワインの世界市場における用途別魅力度分析 表5.2:白ワインの世界市場における各種用途の市場規模とCAGR(2019年~2024年) 表5.3:白ワインの世界市場における各種用途の市場規模およびCAGR(2025年~2031年) 表5.4:白ワインの世界市場における家庭用の動向(2019年~2024年) 表5.5:白ワインの世界市場における家庭用の予測(2025年~2031年) 表5.6:白ワインの世界市場における商業用の動向(2019年~2024年) 表5.7:白ワインの世界市場における商業用の予測(2025年~2031年) 表5.8:白ワインの世界市場におけるその他の動向(2019年~2024年) 表5.9:白ワインの世界市場におけるその他の予測(2025年~2031年) 第6章 表6.1:白ワインの世界市場における各地域の市場規模とCAGR(2019年~2024年) 表6.2:白ワインの世界市場における各地域の市場規模とCAGR(2025年~2031年) 第7章 表7.1:北米白ワイン市場の動向(2019年~2024年) 表7.2:北米白ワイン市場の予測(2025年~2031年) 表7.3:北米白ワイン市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2019年~2024年) 表7.4:北米白ワイン市場における各種タイプの市場規模及びCAGR(2025年~2031年) 表7.5:北米白ワイン市場における各種用途の市場規模及びCAGR(2019年~2024年) 表7.6:北米白ワイン市場における各種用途の市場規模及びCAGR(2025年~2031年) 表7.7:アメリカ白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表7.8:メキシコ白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表7.9:カナダの白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 第8章 表8.1:欧州白ワイン市場の動向(2019年~2024年) 表8.2:欧州白ワイン市場の予測(2025年~2031年) 表8.3:欧州白ワイン市場における各種タイプの市場規模とCAGR(2019年~2024年) 表8.4:欧州白ワイン市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2025年~2031年) 表8.5:欧州白ワイン市場における各種アプリケーションの市場規模及びCAGR(2019-2024) 表8.6:欧州白ワイン市場における各種アプリケーションの市場規模及びCAGR(2025年~2031年) 表8.7:ドイツ白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表8.8:フランス白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表8.9:スペイン白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表8.10:イタリア白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表8.11:イギリス白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 第9章 表9.1:APAC白ワイン市場の動向(2019年~2024年) 表9.2:APAC白ワイン市場の予測(2025年~2031年) 表9.3:APAC白ワイン市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2019年~2024年) 表9.4:APAC白ワイン市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2025年~2031年) 表9.5:APAC白ワイン市場における各種アプリケーションの市場規模およびCAGR(2019-2024年) 表9.6:APAC白ワイン市場における各種アプリケーションの市場規模およびCAGR(2025年~2031年) 表9.7:日本の白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表9.8:インド白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表9.9:中国白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表9.10:韓国白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表9.11:インドネシア白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 第10章 表10.1:ROW白ワイン市場の動向(2019年~2024年) 表10.2:ROW白ワイン市場の予測(2025年~2031年) 表10.3:ROW白ワイン市場における各種タイプの市場規模およびCAGR(2019年~2024年) 表10.4:ROW白ワイン市場における各種タイプの市場規模及びCAGR(2025年~2031年) 表10.5:ROW白ワイン市場における各種用途の市場規模及びCAGR(2019-2024年) 表10.6:ROW白ワイン市場における各種用途の市場規模およびCAGR(2025年~2031年) 表10.7:中東の白ワイン市場中東の白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 表10.8:南米白ワイン市場の動向と予測(2019年-2031年) 表10.9:南米の白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年アフリカ白ワイン市場の動向と予測(2019年~2031年) 第11章 表11.1:セグメントに基づく白ワインサプライヤーの製品マッピング 表11.2:白ワインメーカーの経営統合 表11.3:白ワインの売上に基づくサプライヤーのランキング 第12章 表12.1:主要白ワインメーカーの新製品発売(2019年~2024年) 表12.2:世界の白ワイン市場における主要競合企業の認証取得状況
SummaryWhite Wine Market Trends and Forecast Table of ContentsTable of Contents
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