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アルコール飲料の市場規模、シェア、動向、予測:2025-2033年(カテゴリー、アルコール度数、フレーバー、包装タイプ、流通チャネル、地域別

アルコール飲料の市場規模、シェア、動向、予測:2025-2033年(カテゴリー、アルコール度数、フレーバー、包装タイプ、流通チャネル、地域別


Alcoholic Beverages Market Size, Share, Trends and Forecast by Category, Alcoholic Content, Flavor, Packaging Type, Distribution Channel, and Region, 2025-2033

世界のアルコール飲料市場規模は、2024年に1兆6,165億9,000万米ドルとなった。今後、IMARC Groupは、2033年には1兆9,967億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて2.30%のCAGRを示すと予測している。現在、欧州が... もっと見る

 

 

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IMARC Services Private Limited.
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2025年6月2日 US$2,999
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サマリー

世界のアルコール飲料市場規模は、2024年に1兆6,165億9,000万米ドルとなった。今後、IMARC Groupは、2033年には1兆9,967億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて2.30%のCAGRを示すと予測している。現在、欧州が市場を支配しており、2024年の市場シェアは45.0%を超える。同市場は、アルコール使用に関する強固な文化的規範、確立された生産施設、高い一人当たり消費量、オン・トレードとオフ・トレードの両方を通じての高級ワイン、ビール、蒸留酒への安定した需要が原動力となっている。

世界のアルコール飲料市場は、プレミアム製品やクラフト製品に対する消費者需要の高まりの影響を強く受けている。所得の増加に伴い、特に新興経済国では、独特の味わい、本物志向、クラフトマンシップを提供する飲料を求める傾向が強くなっている。消費者は、原産地、製造方法、原材料のオープン性といった要素を重視するようになっている。この傾向はZ世代やミレニアル世代の消費者に顕著で、彼らは大量生産された選択肢よりも、特別でキュレーションされた体験を好む。地域で作られたワイン、少量生産のスピリッツ、クラフトビールは、より高品質で高級であると認識されるため、市場全体で人気が高まっている。加えて、デジタル技術と旅行の世界的な広がりにより、消費者はより多様な飲み物に接するようになり、国境を越えた需要が加速している。さらに、プレミアム製品やクラフト製品に対する需要の高まりは、世界のアルコール飲料業界において、製品イノベーション、マーケティング、消費動向に影響を与える中心的な位置を占め続けている。例えば、2023年3月、パワーズは、ウェックスフォード州産のライ麦のみを使用し、異なるアメリカンオーク樽で熟成させた、史上初の100%アイリッシュ・ライ・ウイスキーを発売し、アイリッシュ・ウイスキーの製法における唯一無二のブレークスルーを実現した。米国は2024年にアルコール飲料市場シェアの約85.00%を占め、娯楽スポット、レストラン、バーなどによる店内消費の成長に後押しされた。社交的な飲酒はアメリカ社会の永遠の一部であり、酒は特別な日や食事中、レクリエーションなどで広く消費されている。カクテル文化やミクソロジーの成長も、幅広いスピリッツへの関心を高め続け、消費者のブランドへの参加や実験を増加させている。例えば、2024年8月、ビヨンセはモエ・ヘネシーとコラボして、オーク樽とシェリー樽で熟成させたアルコール度数44%のアメリカン・ライ(ライ麦51%、麦芽49%)のサーダヴィス・ウイスキーを発売し、発売前に賞を受賞して高い評価を得た。さらに、テーマバー、ルーフトップラウンジ、ガストロパブのような体験型施設は、ハイエンドの製品を探求する機会を提供し、品質と多様性を求める傾向に拍車をかけている。主要なイベント、スポーツ会場、音楽フェスティバルは、ソーシャルメディアやデジタルプラットフォームがライフスタイルにおけるアルコールの認知度と人気を高め、一様な販売量の伸びを牽引している。強力なオン・トレードの存在が引き続き消費パターンを牽引し、米国が世界のアルコール飲料市場成長の主な要因となっている。

アルコール飲料市場の動向:

消費者の嗜好の変化
世界のアルコール飲料市場では、プレミアム飲料やクラフト飲料に対する消費者の行動が劇的に変化している。消費者は、新しい味覚体験や本物志向のニーズから、個性的で高品質なアルコール飲料を求めている。ある調査によると、消費者の52%はプレミアム飲料に高品質の原材料を使用して調理されたものを求め、33%はシグネチャーサーブのような特徴的な体験の場を求め、31%は多くの話題を呼ぶ商品に魅力を感じている。この傾向は、上級消費者をターゲットにした地ビール醸造所、クラフト・ディスティラリー、ブティック・ワイナリーを誕生させた。例えば、2024年5月、グース・アイランド・ビア社は、その名を冠した島から川を渡ってすぐのところにある複合エンターテイメント施設ソルトシェッドに、待望のブルーパブをオープンさせた。この新しいブルーパブには、屋内と屋外の席があり、新しいメニューが用意され、ビールリストは頻繁に変更される。さらに、消費者は新しく革新的なアルコール飲料を試すことに寛容になっており、風味、原料、醸造・蒸留プロセスの実験につながっている。例えば、2023年12月、コカ・コーラ社は、CSDとミニッツメイドのジュースブランドで、すぐに飲める「フレーバーワインカクテル」のラインを発売した。ミニッツメイド・スパイクド」は、ピニャ・コラーダ、ストロベリー・ダイキリ、ライム・マルガリータの3種類のフレーバーがある。また2023年12月、ドリトスは飲料会社エンピリカルと提携し、ナチョチーズのような味の酒を開発した。この酒はベルギーのセゾン酵母と麦芽から蒸留され、胡椒のようなスパイシーな風味がある。実際のナチョ味のドリトスのエッセンスは減圧蒸留によって保存され、コーントスターダ、うま味、酸味の風味に寄与している。こうした次元がアルコール飲料市場のシェアを牽引している。

可処分所得の増加
世界のアルコール飲料市場の拡大は、特に新興市場における消費者の可処分所得の増加と密接に関連している。人々や家庭が裕福になるにつれて、彼らは収入の一部をアルコール飲料を嗜むなどの裁量的支出に投資する傾向がある。例えば、2021年にEUの消費者は10億3,500万ユーロ以上(EU全体のGDPの7.1%に相当)をアルコール飲料と非アルコール飲料に費やしており、これは家計支出全体のほぼ14.3%を占めている。これとは別に、可処分所得が増えれば、消費者はアルコール飲料をオンラインや宅配サービスで購入する利便性にお金を払う傾向が強くなる。オンラインショッピングサイトは、高所得消費者の嗜好に合うよう、高級品や特殊品など幅広い商品を提供している。例えば、SNDL社は2023年10月、同社のデスティネーション酒販店ブランドであるWine and Beyondの新しいオンラインショッピングサイトを導入した。このウェブサイトは、希少な蒸留酒、国内外の醸造所、個性的なワインなど、同バナーの幅広い品揃えへのアクセスとリーチを強化することを目的としている。これらは、アルコール飲料市場の見通しにもプラスの影響を与えている。

製品の急速なプレミアム化
世界中で可処分所得が増加しているため、消費者は優れた品質、特徴、高級と思われる商品により多くの支出をする準備が整っている。プレミアム・アルコール飲料は、より優れた味、品質、ブランド認知を提供することで、こうした需要に応えている。例えば、米国蒸留酒協会は、2021年にはプレミアム・ウイスキーの9リットルパックが2,170万本、プレミアム・ウォッカの9リットルパックが2,110万本消費されると推定している。これに加え、スーパープレミアムウォッカは前年比14.1%増、ウイスキーは13.9%増となった。これとは別に、エキゾチックなフレーバーは、新しいものを試してみたり、味覚や食体験で遊んでみようとする価値意識の高い顧客を引きつける。エキゾチックなフレーバーによって、アルコール飲料企業はこうした実験的な顧客を活用し、プレミアムな飲用体験を通じて消費者の注目を確保することができる。例えば、2022年3月、英国のプレミアム・ジン・ブランド、ホイットリー・ニールは、オリエンタル・スパイス・ジンという新しいタイプのジンを発売した。このオリエンタル・スパイス・ジンには、コリアンダー、ジンジャー、ペッパー、クミン、サフラン、スターアニス、グレイン・オブ・パラダイスなど、さまざまな植物やスパイスが使われている。同様に、2024年4月、世界的なラグジュアリー集団であるD'YAVOLは、世界的なブレンデッド・スコッチ・ウイスキーであるD'YAVOL VORTEXを発売した。VORTEXの特徴は、豊かなモルトの風味、シェリー酒のような甘み、ほのかなピートを理想的なレベルにまで高める、幅広く高度な味わいである。素晴らしいシングルモルト・スコッチウイスキーとシングルグレーン・スコッチウイスキーをブレンドしている。これらの要因がアルコール飲料市場の収益を補完している。

アルコール飲料産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界のアルコール飲料市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。市場はカテゴリー、アルコール度数、フレーバー、包装タイプ、流通チャネルに基づいて分類されています。

カテゴリー別分析
- ビール
- ワイン
o スティル・ライトワイン
o スパークリングワイン
- スピリッツ
白酒
o ウォッカ
o ウイスキー
o ラム
o リキュール
o ジン
o テキーラ
o その他

2024年には、ビールが市場の約43.6%を占め、最大の構成要素となる。アルコール飲料市場の予測によると、ビールに対する需要の高まりは、消費者の嗜好の変化や、バラエティーに富んだ珍しい風味に対する需要の高まりなど、多くの重要な理由による。これに加え、大量生産された代替品に比べ、本物や品質を求める少量生産ビールやクラフトビールへの傾向が強まっていることも、市場成長の原動力となっている。また、地ビールや特産品志向の高まりも市場成長を後押ししている。さらに、ビール・ブランドのグローバル化が消費者の選択肢を増やし、外国産ビールがより広く入手できるようになったため、市場規模が拡大している。例えば、2023年12月、インドのビール会社Medusa Beverages Pvt Ltdは、新バリエーション「Medusa Air」を発表した。この最新作は、高級輸入二条大麦麦芽と厳選されたホップの魅力的な混合物で、アルコール度数4.5%のジューシーなビールである。

アルコール度数による分析
- 高
- 中
- 低
ボトル入りカクテル、ホワイトスピリッツ、プレミックススピリッツも、プレミアム化とカクテル文化への需要の高まりにより、力強い成長を記録している。消費者は、小売店でも接客業でも、強い風味、ブランドの伝統、高級な飲酒体験を楽しむためにこれらの製品を求めている。
ワインや酒精強化ワインを含む中程度のアルコール飲料は、食事の時間や社交の場、文化と結びついているため、引き続き人気を博している。オーガニックやバイオダイナミック農法に基づく飲料は、消費者の間で人気が高まっており、この分野はライフスタイルや、パックや風味プロファイルの継続的な革新によって支えられている。
ビール、サイダー、低アルコール混合飲料などの低アルコール飲料は、消費者が節度と健康を求めるにつれて人気が高まっている。これらのカテゴリーは、特に日常的でカジュアルな社交の場での消費に適した、軽めで単発的な選択肢を求める飲用者の共感を呼び、さらに味覚の実験やアルコールフリー・バージョンの増加も後押ししている。
フレーバー別分析
- フレーバーなし
- フレーバー


無香料アルコール飲料が68.8%と最大の市場シェアを占めている。これらのアルコール飲料には、伝統的なスピリッツ、ワイン、ビールが含まれ、その信憑性、伝統的価値、幅広い文化的受容性により、市場で強い地位を占めている。これらは、現代の変化や添加物よりも、伝統的な味のプロファイルやブランドの伝統を重視する純粋主義者や愛好家の間で人気がある。

包装タイプ別分析:
- ガラス瓶
- 缶
- プラスチックボトル
- その他

ガラス瓶は、その高級感、保存品質、ブランドイメージから、アルコール飲料業界では依然として最も人気のあるパッケージ形態である。ガラス瓶は特にワインや蒸留酒に好まれ、プレゼンテーションや製品の完全性が消費者の期待や価格戦略と密接に結びついている。
一般的にビールやすぐ飲めるカクテルに利用される缶は、利便性、携帯性、冷却時間の短縮を提供する。軽量でリサイクル可能なため、アウトドア活動や日常消費、大量流通に最適で、オン・トレードとオフ・トレードの両方のプラットフォームで利用が増加している。
ペットボトルは主に、特に低価格のスピリッツやバルクサイズの、エコノミーや旅行向けパッケージングに利用されている。プレミアム・セグメントではあまり好まれないが、割れにくいデザイン、費用対効果、軽い輸送の利点から、一部の小売環境や発展途上の市場に適している。
その他に、パウチ、ケグ、テトラパックがあり、ニッチなセグメントや変化する消費者の需要に対応している。これらの選択肢は、持続可能性、利便性、箱入りワインやイベントベースのディスペンサー・システムなど特定のフォーマットに適していることから、人気を集めている。

流通チャネル別分析:
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- オン・トレード
- 専門小売店
- オンライン
- コンビニエンスストア
- その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが市場をリードし、2024年の市場シェアは約42.5%に達する。酒類市場におけるスーパーマーケットおよびハイパーマーケット部門の拡大は、同部門が提供する利便性に支えられている。小売業態は顧客にワンストップショッピングを提供し、アルコール飲料を他の国内製品と一緒に購入することが容易である。そのため、スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、複数の消費者の嗜好を満たすために、人気ブランドから専門的な商品まで、幅広い種類のアルコール飲料を取り揃えている。このような幅広い品揃えにより、顧客は様々な選択肢を試すようになる。さらに、このような店舗形態は、その規模とバイイングパワーを利用してベンダーとより良い条件で交渉する傾向があり、その結果、価格競争力のあるアルコール価格が実現し、価格に敏感な消費者にアピールすることができる。さらに、こうした店舗では、プロモーションやディスカウントを打ち出す余地があり、売上をさらに押し上げることができる。例えば、オンタリオ州は2024年5月、コンビニエンスストアや食料品店での酒類販売を拡大すると発表した。

地域別分析:
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋
- 中東・アフリカ
- ラテンアメリカ

2024年には、欧州が45.0%以上の最大市場シェアを占める。欧州のアルコール飲料市場の上昇は、アルコール製品の消費者の嗜好の変化によるもので、高級アルコール飲料やクラフトアルコール飲料が支持されている。消費者が高品質で個性的な酒を求める傾向が強まり、こうしたアルコール飲料を製造する地元のワイナリー、醸造所、蒸留所の数が増加している。さらに、この地域の経済的安定と可処分所得の増加が、アルコール飲料、特にプレミアム・ブランドや輸入ブランドへの支出に拍車をかけている。さらに、アルコールの生産、流通、表示に関する政府の規制が厳しいながらも明確に定められていることが、消費者の信頼と製品の品質を後押ししている。さらに、欧州の強固な文化遺産と多様な飲酒習慣は、消費者が伝統的かつ革新的なアルコール飲料の数々を試したがるという、ダイナミックで成長著しい市場を形成している。欧州のアルコール飲料市場は、持続可能性にも関心を寄せており、地元産で環境に優しい製品への需要が高まっている。それに伴い、生産と流通のプロセスにおけるテクノロジーの成長も業界の効率を向上させ、欧州のアルコール飲料市場の成長をさらに高めている。例えば、2024年2月には、コカ・コーラ社とペルノ・リカールが共同で、新しいレディ・トゥ・ドリンク・カクテルを発売した:アブソルート・ウォッカとスプライトである。これらすべての要因が、アルコール飲料市場の最近の価格にさらにプラスに寄与している。
地域別の主なポイント

北米アルコール飲料市場の分析
北米のアルコール飲料市場は、消費者の嗜好の変化と製品の多様化に後押しされ、着実な成長を遂げている。ビール、ワイン、スピリッツのプレミアムおよびクラフト製品は、消費者の品質、風味の革新性、職人的個性への注目が高まるにつれて、需要が急増している。若い消費者は低アルコール志向を強めており、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテルやハードセルツァーのイノベーションを牽引している。健康志向のトレンドは、オーガニック、グルテンフリー、低カロリー製品の需要拡大を促進している。オンライン販売と消費者直販プラットフォームは、規制緩和とデジタル・プロモーションの後押しで急成長した。米国は、一人当たりのアルコール消費量の増加とライフスタイルの変化に支えられ、引き続き主要市場となっている。カナダは、特にクラフト・ブリュワリーとスーパープレミアム・ワインの分野で、着実な拡大を目撃している。季節や機会に左右される消費習慣は、依然として製品の発売やマーケティング戦略を支配している。全体として、市場は進化する嗜好、プレミアム化、カテゴリー別、フォーマット別、小売チャネル別のイノベーションによって牽引されている。

米国のアルコール飲料市場分析
米国のアルコール飲料市場は、主にプレミアムスピリッツやクラフトスピリッツに対する消費者の嗜好の進化が牽引しており、個性的なフレーバーや職人的な製造工程に対する関心の高まりを反映している。これは、社交イベントに便利なソリューションを提供するRTD(レディ・トゥ・ドリンク)カクテルの開発と一致しており、市場成長を牽引している。同様に、健康志向の消費者に後押しされた低アルコールやノンアルコールのバリアントへの需要の高まりは、市場の提供を多様化している。また、電子商取引サイトや酒類宅配サービスの成長が、膨大な数の商品について消費者の利便性を高めていることも市場を牽引している。有名人との提携やソーシャルメディア・キャンペーンといった継続的なマーケティング革新は、市場におけるブランドの存在感と顧客との交流を強化している。さらに、環境意識の高い消費者が責任あるブランドを求めているため、持続可能な生産方式や環境に配慮したパッケージングが増加し、主要な市場促進要因として浮上している。体験型ダイニングやカクテル文化のような文化的トレンドの影響の増大も、市場の成長を後押ししている。これとは別に、消費者への直接販売を支持する厳格な規制の更新も、市場空間の拡大につながっている。

欧州アルコール飲料市場の分析
欧州のアルコール飲料市場は、消費者が高品質で本格的な体験を求めるようになり、プレミアムスピリッツやクラフト飲料への需要が高まった結果、成長している。同様に、バーやレストラン、高級店での消費拡大につながる観光客やホスピタリティの増加が、市場のすそ野を広げている。さらに、消費者がさまざまな製品を閲覧できるEコマース・プラットフォームの成長により、市場へのアクセスが向上している。低アルコール飲料やアルコールフリー飲料の需要を牽引する健康志向という新たなトレンドが、この分野の技術革新と拡大に拍車をかけている。これと並行して、メーカーが環境に配慮した取り組みや持続可能なパッケージングに取り組むことで持続可能性が高まり、市場の拡大に拍車をかけている。さらに、文化的イベントやお祭りの拡大、地域の伝統が地酒やビール、スピリッツの消費を促進し、市場の成長を支えている。これに加えて、積極的な規制や貿易政策という形での政府の支援が輸出を後押しし、欧州産アルコール飲料の世界市場を拡大している。

アジア太平洋地域のアルコール飲料市場分析
アジア太平洋地域は、可処分所得の増加と都市化に牽引され、顧客はプレミアム飲料やクラフト飲料への支出を増やしている。それに伴い、社会規範が変化し、新興国におけるアルコール消費の受容が進んでいることが、市場を後押ししている。Euromonitorの調べによると、インドの1人当たり消費量は2.15リットルで、ビール市場の成長ポテンシャルは高い。加えて、国際的なカクテル文化や高級バーのトレンドの高まりが、国産だけでなく輸入蒸留酒の需要を高めていることも、市場の成長を後押ししている。さらに、消費者の嗜好の変化に対応したフレーバー付きアルコール飲料や低アルコール飲料など、継続的な製品革新が市場の魅力を高めている。さらに、グローバル・プレーヤーと地元メーカーとの戦略的提携は、地元製品のイノベーションを後押しし、ブランドのアウトリーチを拡大し、地域内のより広い市場カバレッジを包含している。

ラテンアメリカのアルコール飲料市場分析
ラテンアメリカでは、可処分所得が増加する中産階級の台頭により、アルコール飲料市場が成長している。これに加え、カシャーサ、ピスコ、テキーラなどの国産蒸留酒の消費拡大に拍車をかけている、強固な文化遺産と活発な社会的祝祭が市場の成長を促進している。これに加えて、オンライン・プラットフォームとデジタル・マーケティングの拡大が、製品の知名度と入手しやすさを高めている。加えて、観光・ホスピタリティ部門、特に主要拠点における観光・ホスピタリティ部門の発展が、リゾート、レストラン、バーにおけるアルコール飲料の需要を下支えし、市場需要を牽引している。

中東・アフリカのアルコール飲料市場分析
中東・アフリカ市場は、都市化の進展と駐在員コミュニティの増加によって成長を遂げている。また、湾岸諸国を中心としたホスピタリティ・観光産業の発展が、飲料の消費拡大を促進している。また、社交の場、ナイトライフの場、高級レストランの人気が高まっていることも、市場の需要を下支えしている。さまざまな消費者の嗜好にアピールする新しいノンアルコール飲料の迅速な発売も、市場の成長を後押ししている。このほか、一部の地域では厳しい規制の見直しが行われ、アルコール販売規制が徐々に緩和されつつあるため、市場へのアクセシビリティが高まり、多様な製品が発売されるようになっている。

競争環境:
アルコール飲料業界は、消費者の嗜好の変化、各地域の消費習慣、製品革新に牽引され、非常に競争が激しい。大手企業は、ビール、ワイン、スピリッツ、レディ・トゥ・ドリンクの各分野で存在感を示し、より幅広い消費者にリーチするため、マーケティング、パッケージング、フレーバーの多様化に継続的に投資している。プレミアム化と低アルコールのトレンドは競争を激化させ、各ブランドはクラフト製品、健康志向の原料、環境に優しい製造工程を特徴とするポートフォリオを多様化している。市場のプレーヤーはまた、デジタル・チャネルや消費者直販ルートを利用して、相互作用を増幅し、新たなグループにリーチしている。ホスピタリティのある場所との戦略的パートナーシップや、イベントやフェスティバルを通じたマーケティング・イニシアティブは、さらなる露出を増やしている。缶入りカクテルやフレーバー・スピリッツのような製品イノベーションも、ブランドを若い消費者に浸透させるのに貢献している。地域ブランドとグローバル・ブランドの両方がオン・トレードとオフ・トレードのチャネルを通じて競争しており、業界はダイナミックで、ライフスタイルのトレンド、経済的考察、販売、流通、販促に影響する規制制度の変化の影響を受けている。

本レポートでは、アルコール飲料市場の競争環境について包括的な分析を行い、以下の主要企業の詳細なプロフィールを掲載しています:
- アンハイザー・ブッシュ・インベブ SA/NV
- ミラークアーズ(モルソン・クアーズ・ブリューイング・カンパニー)
- ハイネケン・ホールディングス N.V.
- カールスバーグ・ブルワリーズ A/S
- ディアジオ・ピーエルシー
- バカルディ・アンド・カンパニー・リミテッド
- オルヴィ
- 青島ビール有限公司
- 北京燕京酒造有限公司キリンホールディングス
- キリンホールディングス株式会社

本レポートでお答えする主な質問
- 1.アルコール飲料市場の規模は?
- 2.アルコール飲料市場の将来展望は?
- 3.アルコール飲料市場を牽引する主な要因は何か?
- 4.アルコール飲料市場で最大のシェアを占める地域はどこか?
- 5.アルコール飲料の世界市場における主要企業は?


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目次

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のアルコール飲料市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 カテゴリー別市場構成
5.5 アルコール度数別市場構成
5.6 フレーバー別市場構成比
5.7 パッケージタイプ別市場構成
5.8 流通チャネル別市場構成比
5.9 地域別市場構成比
5.10 市場予測
6 カテゴリー別市場構成
6.1 ビール
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ワイン
6.2.1 市場動向
6.2.2 タイプ別市場
6.2.2.1 スティル・ライトワイン
6.2.2.1.1 市場動向
6.2.2.1.2 市場予測
6.2.2.2 スパークリングワイン
6.2.2.2.1 市場動向
6.2.2.2.2 市場予測
6.2.3 市場予測
6.3 スピリッツ
6.3.1 市場動向
6.3.2 タイプ別市場
6.3.2.1 白酒
6.3.2.1.1 市場動向
6.3.2.1.2 市場予測
6.3.2.2 ウォッカ
6.3.2.2.1 市場動向
6.3.2.2.2 市場予測
6.3.2.3 ウイスキー
6.3.2.3.1 市場動向
6.3.2.3.2 市場予測
6.3.2.4 ラム
6.3.2.4.1 市場動向
6.3.2.4.2 市場予測
6.3.2.5 リキュール
6.3.2.5.1 市場動向
6.3.2.5.2 市場予測
6.3.2.6 ジン
6.3.2.6.1 市場動向
6.3.2.6.2 市場予測
6.3.2.7 テキーラ
6.3.2.7.1 市場動向
6.3.2.7.2 市場予測
6.3.2.8 その他
6.3.2.8.1 市場動向
6.3.2.8.2 市場予測
6.3.3 市場予測
7 アルコール度数別市場構成
7.1 高
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 中
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 低
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 フレーバー別市場構成
8.1 無香料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 香料入り
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 包装タイプ別市場
9.1 ガラスボトル
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 缶
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 プラスチックボトル
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 流通チャネル別市場
10.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 オン・トレード
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 専門小売業
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 オンライン
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 コンビニエンスストア
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
10.6 その他
10.6.1 市場動向
10.6.2 市場予測
11 地域別市場構成
11.1 ヨーロッパ
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 北米
11.2.1 市場動向
11.2.2 市場予測
11.3 アジア太平洋
11.3.1 市場動向
11.3.2 市場予測
11.4 中東・アフリカ
11.4.1 市場動向
11.4.2 市場予測
11.5 中南米
11.5.1 市場動向
11.5.2 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 長所
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターのファイブフォース分析
14.1 概要
14.2 買い手の交渉力
14.3 サプライヤーの交渉力
14.4 競争の程度
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格分析
15.1 価格指標
15.2 価格構造
15.3 マージン分析
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレーヤー
16.3 主要プレーヤーのプロフィール
16.3.1 アンハイザー・ブッシュ・インベブ SA/NV
16.3.2 ミラークアーズ(モルソン・クアーズ・ブリューイング・カンパニー)
16.3.3 ハイネケン・ホールディングスN.V.
16.3.4 カールスバーグ・ブルワリーズ A/S
16.3.5 ディアジオ・ピーエルシー
16.3.6 バカルディ・アンド・カンパニー・リミテッド
16.3.7 Olvi Oyj
16.3.8 青島ビール有限公司
16.3.9 Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd.
16.3.10 キリンホールディングス株式会社

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図表リスト

図表一覧

図1:世界:アルコール飲料市場:主な推進要因と課題
図2:世界:アルコール飲料市場:販売額(単位:億米ドル)、2019年~2024年
図3:世界:アルコール飲料市場:カテゴリー別構成比(単位:%)、2024年
図4:アルコール飲料の世界市場:アルコール度数別構成比(%)、2024年
図5: アルコール飲料の世界市場:図5:アルコール飲料の世界市場:フレーバー別構成比(%)、2024年
図6:アルコール飲料の世界市場:図6:アルコール飲料の世界市場:包装タイプ別構成比(%)、2024年
図7:アルコール飲料の世界市場:流通チャネル別構成比(%)、2024年図7:アルコール飲料の世界市場:流通チャネル別構成比(%)、2024年
図8:アルコール飲料の世界市場:流通チャネル別構成比(%)、2024年図8:アルコール飲料の世界市場:地域別構成比(%)、2024年
図9:アルコール飲料の世界市場予測:販売金額(単位:億米ドル)、2025年~2033年
図10:世界:アルコール飲料産業:SWOT分析
図11:世界:アルコール飲料産業:バリューチェーン分析
図12: 世界:アルコール飲料産業:ポーターのファイブフォース分析
図13:世界:アルコール飲料(ビール)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図14:世界のアルコール飲料(ビール)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図15:世界のアルコール飲料(ワイン)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図16:アルコール飲料(ワイン)の世界市場:タイプ別構成比(単位:%)、2024年
図17: アルコール飲料(スティルライトワイン)の世界市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図18:アルコール飲料(スティルライトワイン)の世界市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図19:アルコール飲料(スパークリングワイン)の世界市場:販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図20:アルコール飲料(スパークリングワイン)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図21:アルコール飲料(ワイン)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図22:アルコール飲料(スピリッツ)の世界市場販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図23:アルコール飲料(スピリッツ)の世界市場:タイプ別構成比(単位:%)、2024年
図24: アルコール飲料(白酒)の世界市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図25:世界:アルコール飲料(白酒)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図26:世界:アルコール飲料(ウォッカ)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図27:世界:アルコール飲料(ウォッカ)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図28:世界:アルコール飲料(ウイスキー)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図29:世界:アルコール飲料(ウイスキー)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図30:世界:アルコール飲料(ラム酒)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図31:世界:アルコール飲料(ラム酒)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図32:世界:アルコール飲料(リキュール)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図33:世界:アルコール飲料(リキュール)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図34:世界:アルコール飲料(ジン)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図35:世界:アルコール飲料(ジン)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図36:世界:アルコール飲料(テキーラ)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図37:世界:アルコール飲料(テキーラ)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図38:世界:アルコール飲料(その他)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図39:世界:アルコール飲料(その他)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図40:世界:アルコール飲料(スピリッツ)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図41:世界:アルコール飲料(ハイ)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図42:世界:アルコール飲料(高級)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図43:世界:アルコール飲料(中)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図44:世界:アルコール飲料(中容量)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図45:世界:アルコール飲料(低)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図46:世界:アルコール飲料(低アルコール)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図47:世界:アルコール飲料(無香料)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図48:世界:アルコール飲料(無香料)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図49:世界:アルコール飲料(フレーバー)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図50:アルコール飲料(フレーバー)の世界市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図51:世界:アルコール飲料(ガラス瓶)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図52:世界:アルコール飲料(ガラス瓶)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図53:世界:アルコール飲料(缶)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図54:世界:アルコール飲料(缶)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図55:世界:アルコール飲料(ペットボトル)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図56:世界:アルコール飲料(ペットボトル)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図57:世界:アルコール飲料(その他の包装タイプ)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図58:世界:アルコール飲料(その他の包装タイプ)市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図59:世界:アルコール飲料市場:スーパーマーケットおよびハイパーマーケットを通じた販売額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図60:世界:アルコール飲料市場予測:スーパーマーケットおよびハイパーマーケット店舗を通じた販売額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図61:世界:アルコール飲料市場:オン・トレードによる販売(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図62:世界:アルコール飲料市場予測:オン・トレードによる販売(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図63:世界:アルコール飲料市場:専門小売店経由の販売(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図64:世界:アルコール飲料市場予測:専門小売店経由の売上高(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図65:世界:アルコール飲料市場:オンライン販売(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図66:世界:アルコール飲料市場予測:オンライン販売(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図67:世界:アルコール飲料市場:コンビニエンスストアを通じた販売(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図68:世界:アルコール飲料市場予測:コンビニエンスストア経由の売上高(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図69:世界:アルコール飲料市場:その他の流通チャネルによる販売(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図70:アルコール飲料の世界市場予測:その他の流通チャネルによる販売(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図71:欧州:アルコール飲料市場:その他の流通チャネル欧州:アルコール飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年・2024年
図72:欧州:アルコール飲料市場予測アルコール飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図73:アジア太平洋:アルコール飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図74:アジア太平洋地域:アルコール飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図75:北米:アルコール飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図76:北米:アルコール飲料市場予測アルコール飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図77:中東およびアフリカ:アルコール飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図78:中東およびアフリカ:アルコール飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
図79:ラテンアメリカ:アルコール飲料市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2019年および2024年
図80:ラテンアメリカ:アルコール飲料市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2025年~2033年

表一覧

表1:世界:アルコール飲料市場:主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2:世界のアルコール飲料市場予測:カテゴリー別内訳(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表3:アルコール飲料の世界市場予測:アルコール度数別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表4:アルコール飲料の世界市場予測:フレーバー別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表5:アルコール飲料の世界市場予測:包装タイプ別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表6:アルコール飲料の世界市場予測:流通チャネル別構成比(単位:百万米ドル)、2025-2033年
表7:アルコール飲料の世界市場予測:地域別構成比(単位:百万米ドル)、2025年~2033年
表8:アルコール飲料の世界市場構造
表9:世界のアルコール飲料市場:主要プレイヤー

 

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Summary

The global alcoholic beverages market size was valued at USD 1,616.59 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group estimates the market to reach USD 1,996.7 Billion by 2033, exhibiting a CAGR of 2.30% from 2025-2033. Europe currently dominates the market, holding a market share of over 45.0% in 2024. The market is fueled by robust cultural norms of alcohol use, established production facilities, high per capita consumption, and stable demand for high-end wines, beers, and spirits through both on-trade and off-trade.

The global alcoholic drinks market is strongly influenced by growing consumer demand for premium and craft products. As incomes increase, especially in emerging economies, there is a strong trend toward drinks that provide unique taste, authenticity, and craftsmanship. Consumers are putting more emphasis on the factors of origin, production method, and ingredient openness. This trend is most evident among Gen Z and millennial consumers, who prefer special and curated experience over mass-produced options. Regionally made wines, small-batch spirits, and craft beers are becoming more popular across markets because they're perceived as having higher quality and being exclusive. Additionally, the global scope of digital technology and travel has made consumers exposed to a greater variety of drinks, driving cross-border demand faster. Moreover, the increased demand for premium and craft products continues to have a central position in influencing product innovation, marketing, and consumption trends in the global alcoholic drinks industry. For example, in March of 2023, Powers rolled out the first-ever 100% Irish rye whiskey utilizing exclusively rye sourced from County Wexford and aged across different American oak barrels, making a one-of-a-kind break through in the Irish whiskey process. The United States represented about 85.00% of the alcoholic beverages market share in 2024, fueled in by growth of on-premises consumption through entertainment spots, restaurants, and bars. Social drinking is a permanent part of American society, with booze widely consumed on special occasions, while dining, and recreation. The growth of cocktail culture and mixology also has continued to fuel interest in a wide range of spirits, increasing consumer participation and experimentation with brands. For instance, in August 2024, Beyoncé collaborated with Moët Hennessy to introduce SirDavis Whisky, a 44% ABV American rye (51% rye, 49% malted barley), matured in oak and sherry casks, with award-winning pre-launch acclaim. Furthermore, experiential sites like themed bars, rooftop lounges, and gastropubs have provided opportunities for high-end product exploration, fueling trends towards quality and diversity. Major events, sports venues, and music festivals are driving uniform volume growth, with social media and digital platforms boosting the visibility and popularity of alcohol across lifestyle settings. Strong on-trade presence continues to drive consumption patterns and underpin the United States as the key generator of global alcoholic beverages market growth.

Alcoholic Beverages Market Trends:

Changing Consumers Preferences
The global alcoholic drinks market has seen a dramatic change in consumer behavior towards premium and craft drinks. Consumers are looking for distinctive and high-quality alcoholic drinks because of the need for new taste experiences and authenticity. As a study shows, 52% of consumers want premium beverages to be prepared with high-quality ingredients, 33% want distinctive experience venues such as signature serves, and 31% are attracted to products that create a lot of buzz. This trend has given birth to microbreweries, craft distilleries, and boutique wineries, targeting advanced consumers. For instance, in May 2024, Goose Island Beer Co. opened the highly awaited brewpub on the Salt Shed entertainment complex, right across the river from its eponymous island. The new brewpub would have indoor and outdoor seating, a new menu, and a frequently changing beer list. Furthermore, consumers are more open to trying new and innovative alcoholic beverages, which leads to experimentation with flavor, ingredients, and brewing/distillation processes. For instance, in December 2023, the Coca-Cola Company launched a line of ready-to-serve "flavored wine cocktails" under its CSD and Minute Maid juice brands. Minute Maid Spiked would be available in three flavors: piña colada, strawberry daiquiri, and lime margarita. Also in December of 2023, Doritos partnered with beverage firm Empirical to create liquor that tastes like nacho cheese. The beverage is distilled from Belgian saison yeast and malted barley, which has a peppery, spicy flavor. The essence of the actual nacho-flavored Doritos was preserved by vacuum distillation and contributes flavors of corn tostada, umami, and acidity. These dimensions are driving alcoholic beverages market share.

Increasing Disposable Incomes
The expansion of the global alcoholic beverages market is closely associated with the increasing disposable income of consumers, especially in emerging markets. As people and families become better off, they tend to invest some of their income in discretionary spending, such as indulging in alcoholic drinks. For example, in 2021, EU consumers spent over EUR 1.035 Billion (equivalent to 7.1% of overall EU GDP) on alcoholic beverages and non-alcoholic beverages that make up almost 14.3% of overall household spending. Apart from this, with increased disposable incomes, consumers can be more inclined to pay for the convenience of buying alcoholic drinks online or through delivery services. Online shopping websites provide a broad range of products, such as high-end and specialty products, to suit the tastes of high-income consumers. For example, in October 2023, SNDL Inc. introduced a new online shopping website for Wine and Beyond, its destination liquor store brand. The website aimed to enhance accessibility and reach for the banner's wide product assortment, which comprises rare spirits, local and international breweries, and distinctive wines. These are also positively impacting the alcoholic drinks market outlook.

Rapid Product Premiumization
With increased disposable incomes across the world, consumers are ready to spend more on items that are believed to be superior quality, distinctive, or exclusive. Premium alcoholic drinks meet these demands by providing better taste, quality, and brand recognition. For example, the Distilled Spirits Council of the United States estimated that in 2021, 21.7 million 9-liter packs of premium whiskey and 21.1 million 9-liter packs of premium vodka were consumed. In addition to this, super-premium vodka and whiskey grew by 14.1% and 13.9% year-on-year, respectively. Aside from this, exotic flavors draw value-conscious customers who are willing to experiment with something new and play games with taste and dining experiences. With exotic flavors, alcohol drink corporations can capitalize on these experimental customers and secure the consumer's attention through premium drinking experience. For instance, in March 2022, United Kingdom premium gin brand Whitley Neill released a new type of gin called Oriental Spiced Gin. This Oriental Spiced Gin incorporates a range of botanicals and spices such as coriander, ginger, pepper, cumin, saffron, star anise, and grains of paradise. Similarly, in April 2024, global luxury collective D'YAVOL released D'YAVOL VORTEX, a global blended Scotch whisky. VORTEX features a wide and advanced palate which gets the rich malt flavors, sherried sweetness, and subtle peat to an ideal level. Blended by marrying fantastic single malt and single grain Scotch whiskies. These factors are complementing alcoholic beverages market revenues.

Alcoholic Beverages Industry Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global alcoholic beverages market, along with forecast at the global, regional, and country levels from 2025-2033. The market has been categorized based on category, alcoholic content, flavor, packaging type, and distribution channel.

Analysis by Category:
• Beer
• Wine
o Still Light Wine
o Sparkling Wine
• Spirits
o Baijiu
o Vodka
o Whiskey
o Rum
o Liqueurs
o Gin
o Tequila
o Others

Beer stands as the largest component in 2024, holding around 43.6% of the market. As per the alcoholic drink market forecast, the growing demand for beer due to a number of important reasons, such as shifting consumer tastes and an enhancing demand for variety and unusual flavor profiles. In addition to this, the growing trend towards small-batch and craft beers in search of authenticity and quality versus mass-produced alternatives is driving the market growth. Also, the increasing trend of locally brewed and specialty beers is giving a thrust to the market growth. Furthermore, the globalisation of beer brands has increased consumer options, with foreign beers becoming more widely available, thus enhancing the market scope. For example, in December 2023, Medusa Beverages Pvt Ltd, an Indian brewery firm, introduced its new variant, Medusa Air. This latest entry is a beguiling mixture of high-grade imported two-row malted barley and quality-picked hops with a product delivering a succulent brew measuring at 4.5% alcohol.

Analysis by Alcoholic Content:
• High
• Medium
• Low
Bottled cocktails, white spirit, and pre-mixed spirits also register robust growth thanks to premiumization and increased demand for cocktail culture. Consumers look for these products to enjoy strong flavors, brand heritage, and upscale drinking experiences in both retail and hospitality settings.
Medium alcoholic drinks, including wine and fortified wine, continue to enjoy popularity because they are linked to mealtimes, social gatherings, and culture. Organic and biodynamic options are increasingly popular among consumers, with this segment being underpinned by lifestyle and ongoing innovation in packs and flavor profiles.
Low alcohol content drinks, such as beer, cider, and low-ABV mixed drinks, are seeing increasing popularity as consumers demand moderation and wellness. These categories resonate with drinkers who want lighter, sessional choices, particularly for everyday, informal social consumption, and are additionally driven by experimentation in taste and the increased number of alcohol-free versions.
Analysis by Flavor:
• Unflavored
• Flavored


Unflavored alcoholic drinks hold the largest market share of 68.8%. These drinks include traditional spirits, wines, and beers, that hold a strong market position because of their authenticity, heritage value, and broad cultural acceptability. They are popular among purists and connoisseurs who value traditional taste profiles and brand heritage over contemporary changes or additives.

Analysis by Packaging Type:
• Glass Bottles
• Tins
• Plastic Bottles
• Others

Glass bottles are still the most popular packaging form in the alcoholic drinks industry because of their premium appeal, preservation quality, and brand image. They are particularly favored for wines and spirits, where presentation and product integrity are inextricably linked to consumer expectations and pricing strategy.
Tins, which are typically utilized for beer and ready-to-drink cocktails, provide convenience, portability, and faster chilling time. Their lightness and recyclability make them perfect for outdoor activities, everyday consumption, and bulk distribution, leading to increasing usage across both on-trade and off-trade platforms.
Plastic bottles are mainly utilized for economy and travel-oriented packaging, especially in lower-cost spirits and bulk sizes. Though less favored in premium segments, their breakage-resistant design, cost-effectiveness, and light shipping benefit render them appropriate for some retail settings and developing markets.
Others are pouches, kegs, and tetra packs, which serve niche segments and changing consumer demands. These options are gaining popularity for their sustainability, convenience, and appropriateness for certain formats such as boxed wine or event-based dispensing systems.

Analysis by Distribution Channel:
• Supermarkets and Hypermarkets
• On-Trade
• Specialist Retailers
• Online
• Convenience Stores
• Others

Supermarkets and Hypermarkets leads the market with around 42.5% of market share in 2024. The expansion of the supermarkets and hypermarkets segment in the alcohol market is supported by convenience provided by the segment. Retail formats provide customers with one-stop shopping, and it is easy for them to buy alcoholic drinks together with other domestic products. Consistent with this, superstores and hyperstores typically stock a broad range of alcoholic drink products, covering both popular brands and specialty items, to meet the tastes of multiple consumers. Such a broad assortment induces customers to try various alternatives. Further, such store formats tend to use their size and buying power to negotiate better terms with vendors, which can result in competitive alcohol prices, appealing to price-conscious consumers. Moreover, the scope to launch promotions and discounts in these stores can also boost sales further. For example, in May 2024, Ontario publicized to extend its alcohol sales in convenience stores and grocery stores.

Regional Analysis:
• North America
• Europe
• Asia Pacific
• Middle East and Africa
• Latin America

In 2024, Europe accounted for the largest market share of over 45.0%. The rise in the market of alcoholic beverages in Europe is fueled by changing tastes among consumers of alcoholic products favoring premium and craft alcohol drinks. There has been an intensification in seeking high-quality, distinct, or unique alcohol by consumers, fueling the number of local wineries, breweries, and distilleries making such alcoholic beverages. In addition, the economic stability of the region and increasing disposable incomes have fueled expenditure on alcoholic drinks, especially premium and imported brands. Additionally, strict but clearly defined government regulations on the production, distribution, and labeling of alcohol have encouraged consumer confidence and product quality. Moreover, Europe's strong cultural heritage and varied drinking customs make for a dynamic and growing market, with consumers keen to try a vast array of traditional and innovative alcoholic drinks. The European alcoholic drinks market also has sustainability as a concern, with demand rising for locally sourced and eco-friendly products. Accordingly, technology growth in the processes of production and distribution has also improved the industry's efficiency, further increasing growth in the European alcoholic drinks market. For example, in February 2024, the Coca-Cola Company and Pernod Ricard joined forces to launch a new ready-to-drink cocktail: Absolut Vodka and Sprite in Europe. All these factors are further contributing positively to the alcoholic beverages market's recent price.
Key Regional Takeaways:

North America Alcoholic Beverages Market Analysis
The North America alcoholic drinks market has experienced steady growth, fueled by changing consumer tastes and increasing product variety. Premium and craft products in beer, wine, and spirits have experienced a sharp rise in demand, as consumers increasingly focus on quality, flavor innovation, and artisanal character. Younger consumers are gravitating toward lower-alcohol options, driving innovation in ready-to-drink (RTD) cocktails and hard seltzers. Health-focused trends have promoted higher demand for organic, gluten-free, and low-calorie products. Online sales and direct-to-consumer platforms have grown very quickly with the help of more lenient regulations and digital promotion. The U.S. continues to be the leading market, with the support of higher per capita consumption of alcohol and changing lifestyle trends. Canada is witnessing steady expansion, especially in craft breweries and super-premium wine segments. Seasonal and occasion-driven consumption habits remain in control of product launches and marketing strategies. On the whole, the market is led by evolving tastes, premiumization, and innovation by category, format, and retailing channels.

United States Alcoholic Beverages Market Analysis
The United States alcoholic drinks market is mainly driven by evolving consumer tastes for premium and craft spirits, mirroring a rise in interest in distinct flavors and artisanal production processes. This is in line with the development of ready-to-drink (RTD) cocktails, providing convenient solutions for social events, which is driving market growth. Likewise, growing demand for low-alcohol and non-alcoholic variants, driven by health-oriented consumers, is diversifying market offerings. Also, the growth of e-commerce websites and alcohol delivery services offering increased convenience to consumers for a vast number of products is driving the market. The continuous marketing innovations like partnerships with celebrities and social media campaigns are reinforcing brand presence and customer interaction in the market. Moreover, increasing sustainable production methods and green packaging are emerging as key market drivers since environmentally conscious consumers look for responsible brands. The increasing impact of cultural trends like experiential dining and cocktail culture is also driving the growth of the market. Apart from this, rigorous regulatory updates favoring direct-to-consumer selling is also leading to a widened market space.

Europe Alcoholic Beverages Market Analysis
The European alcoholic drinks market is growing as a result of the growing demand for premium spirits and craft beverages, as consumers are looking for high-quality, authentic experiences. Likewise, increased tourism and hospitality leading to higher consumption in bars, restaurants, and upscale establishments is widening the scope of the market. In addition, the growth of e-commerce platforms, enabling consumers to browse various product offerings, is improving market accessibility. The new trends of health awareness driving the demand for low-alcohol and alcohol-free beverages, are fueling innovation and expansion in the sector. Alongside this, increased sustainability, as manufacturers take to green practices and sustainable packaging, is fueling the market expansion. Further, expansion in cultural events, festivals, and regional traditions driving consumption of local wine, beer, and spirits, is supporting the market growth. In addition to this, government assistance in the form of positive regulations and trade policies encourages, is boosting exports and widening the global market for European alcoholic drinks.

Asia Pacific Alcoholic Beverages Market Analysis
The Asia-Pacific region is being led by increasing disposable incomes and urbanization, with customers increasing expenditure on premium and craft beverages. Correspondingly, changing social norms and the growing acceptance of alcohol consumption in emerging economies are propelling the market. India has high growth potential in the beer market, with per capita consumption of 2.15 liters, as per Euromonitor. In addition, the rising trend of international cocktail culture and high-end bars enhancing demand for imported as well as domestically produced spirits is propelling the growth of the market. In addition, ongoing product innovation, e.g., flavored alcoholic beverages and low-alcohol beverages, which meet evolving consumers' tastes, are enhancing market appeal. Besides, strategic collaborative alliances between global players and local manufacturers boost local product innovation, enlarging brand outreach and embracing a wider market coverage within the region.

Latin America Alcoholic Beverages Market Analysis
In Latin America, the alcoholic drinks market is growing, thanks to an emerging middle-class population with growing disposable incomes. Alongside this, strong cultural heritage and lively social festivities that add to the growth in consumption of domestic spirits such as cachaça, pisco, and tequila are promoting market growth. Besides this, widening online platforms and digital marketing is augmenting product visibility and accessibility. In addition, the development of tourism and hospitality sectors, especially in the mainstay locations, underpinning the demand for alcoholic drinks in resorts, restaurants, and bars, is driving market demand.

Middle East and Africa Alcoholic Beverages Market Analysis
The Middle East and African market are witnessing growth driven by growing urbanization and the rise of expatriate communities. In addition, the development of the hospitality and tourism industries, especially in Gulf nations, is driving higher consumption of beverages. Also, growing popularity of social occasions, nightlife venues, and fine dining restaurants is underpinning market demand. The swift launch of new, non-alcoholic drinks that appeal to various consumer tastes is also driving market growth. Besides this, strict regulatory overhauls in some areas are slowly relaxing alcohol sales restrictions, leading to increased market accessibility and the launch of varied product offerings.

Competitive Landscape:
The alcoholic drinks industry is extremely competitive, driven by changing consumer tastes, local consumption habits, and product innovation. Major players have a presence across segments like beer, wine, spirits, and ready-to-drink, continuously investing in marketing, packaging, and flavor diversification to reach broader consumers. The premiumization and low-alcohol trends have heightened competition, with brands diversifying portfolios to feature craft offerings, health-oriented ingredients, and eco-friendly production processes. Market players are also using digital channels and direct-to-consumer routes to amplify interaction and reach new groups. Strategic partnerships with hospitality locations and marketing initiatives through events and festivals add further exposure. Product innovation in the form of canned cocktails and flavored spirits is also contributing to keeping brands current with younger consumers. With both regional and global brands competing through on-trade and off-trade channels, the industry is dynamic, influenced by lifestyle trends, economic considerations, and changing regulatory regimes affecting sales, distribution, and promotion.

The report provides a comprehensive analysis of the competitive landscape in the alcoholic beverages market with detailed profiles of all major companies, including:
• Anheuser-Busch InBev SA/NV
• MillerCoors (Molson Coors Brewing Company)
• Heineken Holdings N.V.
• Carlsberg Breweries A/S
• Diageo plc
• Bacardi & Company Limited
• Olvi Oyj
• Tsingtao Brewery Company Limited
• Beijing Yanjing Brewery Co. Ltd.
• Kirin Holdings Company, Limited

Key Questions Answered in This Report
• 1.How big is the alcoholic beverages market?
• 2.What is the future outlook of alcoholic beverages market?
• 3.What are the key factors driving the alcoholic beverages market?
• 4.Which region accounts for the largest alcoholic beverages market share?
• 5.Which are the leading companies in the global alcoholic beverages market?



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Table of Contents

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Alcoholic Beverages Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Category
5.5 Market Breakup by Alcoholic Content
5.6 Market Breakup by Flavor
5.7 Market Breakup by Packaging Type
5.8 Market Breakup by Distribution Channel
5.9 Market Breakup by Region
5.10 Market Forecast
6 Market Breakup by Category
6.1 Beer
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Wine
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Breakup by Type
6.2.2.1 Still Light Wine
6.2.2.1.1 Market Trends
6.2.2.1.2 Market Forecast
6.2.2.2 Sparkling Wine
6.2.2.2.1 Market Trends
6.2.2.2.2 Market Forecast
6.2.3 Market Forecast
6.3 Spirits
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Breakup by Type
6.3.2.1 Baijiu
6.3.2.1.1 Market Trends
6.3.2.1.2 Market Forecast
6.3.2.2 Vodka
6.3.2.2.1 Market Trends
6.3.2.2.2 Market Forecast
6.3.2.3 Whiskey
6.3.2.3.1 Market Trends
6.3.2.3.2 Market Forecast
6.3.2.4 Rum
6.3.2.4.1 Market Trends
6.3.2.4.2 Market Forecast
6.3.2.5 Liqueurs
6.3.2.5.1 Market Trends
6.3.2.5.2 Market Forecast
6.3.2.6 Gin
6.3.2.6.1 Market Trends
6.3.2.6.2 Market Forecast
6.3.2.7 Tequila
6.3.2.7.1 Market Trends
6.3.2.7.2 Market Forecast
6.3.2.8 Others
6.3.2.8.1 Market Trends
6.3.2.8.2 Market Forecast
6.3.3 Market Forecast
7 Market Breakup by Alcoholic Content
7.1 High
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Medium
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Low
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Flavor
8.1 Unflavored
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Flavored
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Packaging Type
9.1 Glass Bottles
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Tins
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Plastic Bottles
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Others
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Distribution Channel
10.1 Supermarkets and Hypermarkets
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 On-Trade
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Specialist Retailers
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Online
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Convenience Stores
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
10.6 Others
10.6.1 Market Trends
10.6.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Region
11.1 Europe
11.1.1 Market Trends
11.1.2 Market Forecast
11.2 North America
11.2.1 Market Trends
11.2.2 Market Forecast
11.3 Asia Pacific
11.3.1 Market Trends
11.3.2 Market Forecast
11.4 Middle East and Africa
11.4.1 Market Trends
11.4.2 Market Forecast
11.5 Latin America
11.5.1 Market Trends
11.5.2 Market Forecast
12 SWOT Analysis
12.1 Overview
12.2 Strengths
12.3 Weaknesses
12.4 Opportunities
12.5 Threats
13 Value Chain Analysis
14 Porter’s Five Forces Analysis
14.1 Overview
14.2 Bargaining Power of Buyers
14.3 Bargaining Power of Suppliers
14.4 Degree of Competition
14.5 Threat of New Entrants
14.6 Threat of Substitutes
15 Price Analysis
15.1 Price Indicators
15.2 Price Structure
15.3 Margin Analysis
16 Competitive Landscape
16.1 Market Structure
16.2 Key Players
16.3 Profiles of Key Players
16.3.1 Anheuser-Busch InBev SA/NV
16.3.2 MillerCoors (Molson Coors Brewing Company)
16.3.3 Heineken Holdings N.V.
16.3.4 Carlsberg Breweries A/S
16.3.5 Diageo plc
16.3.6 Bacardi & Company Limited
16.3.7 Olvi Oyj
16.3.8 Tsingtao Brewery Company Limited
16.3.9 Beijing Yanjing Brewery Co. Ltd.
16.3.10 Kirin Holdings Company, Limited

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List of Tables/Graphs

List of Figures

​Figure 1: Global: Alcoholic Beverages Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Alcoholic Beverages Market: Sales Value (in Billion USD), 2019-2024
Figure 3: Global: Alcoholic Beverages Market: Breakup by Category (in %), 2024
Figure 4: Global: Alcoholic Beverages Market: Breakup by Alcoholic Content (in %), 2024
Figure 5: Global: Alcoholic Beverages Market: Breakup by Flavor (in %), 2024
Figure 6: Global: Alcoholic Beverages Market: Breakup by Packaging Type (in %), 2024
Figure 7: Global: Alcoholic Beverages Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2024
Figure 8: Global: Alcoholic Beverages Market: Breakup by Region (in %), 2024
Figure 9: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales Value (in Billion USD), 2025-2033
Figure 10: Global: Alcoholic Beverages Industry: SWOT Analysis
Figure 11: Global: Alcoholic Beverages Industry: Value Chain Analysis
Figure 12: Global: Alcoholic Beverages Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 13: Global: Alcoholic Beverages (Beer) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 14: Global: Alcoholic Beverages (Beer) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 15: Global: Alcoholic Beverages (Wine) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 16: Global: Alcoholic Beverages (Wine) Market: Breakup by Type (in %), 2024
Figure 17: Global: Alcoholic Beverages (Still Light Wine) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 18: Global: Alcoholic Beverages (Still Light Wine) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 19: Global: Alcoholic Beverages (Sparkling Wine) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 20: Global: Alcoholic Beverages (Sparkling Wine) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 21: Global: Alcoholic Beverages (Wine) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 22: Global: Alcoholic Beverages (Spirits) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 23: Global: Alcoholic Beverages (Spirits) Market: Breakup by Type (in %), 2024
Figure 24: Global: Alcoholic Beverages (Baijiu) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 25: Global: Alcoholic Beverages (Baijiu) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 26: Global: Alcoholic Beverages (Vodka) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 27: Global: Alcoholic Beverages (Vodka) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 28: Global: Alcoholic Beverages (Whiskey) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 29: Global: Alcoholic Beverages (Whiskey) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 30: Global: Alcoholic Beverages (Rum) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 31: Global: Alcoholic Beverages (Rum) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 32: Global: Alcoholic Beverages (Liqueurs) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 33: Global: Alcoholic Beverages (Liqueurs) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 34: Global: Alcoholic Beverages (Gin) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 35: Global: Alcoholic Beverages (Gin) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 36: Global: Alcoholic Beverages (Tequila) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 37: Global: Alcoholic Beverages (Tequila) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 38: Global: Alcoholic Beverages (Others) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 39: Global: Alcoholic Beverages (Others) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 40: Global: Alcoholic Beverages (Spirits) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 41: Global: Alcoholic Beverages (High) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 42: Global: Alcoholic Beverages (High) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 43: Global: Alcoholic Beverages (Medium) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 44: Global: Alcoholic Beverages (Medium) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 45: Global: Alcoholic Beverages (Low) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 46: Global: Alcoholic Beverages (Low) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 47: Global: Alcoholic Beverages (Unflavored) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 48: Global: Alcoholic Beverages (Unflavored) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 49: Global: Alcoholic Beverages (Flavored) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 50: Global: Alcoholic Beverages (Flavored) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 51: Global: Alcoholic Beverages (Glass Bottles) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 52: Global: Alcoholic Beverages (Glass Bottles) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 53: Global: Alcoholic Beverages (Tins) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 54: Global: Alcoholic Beverages (Tins) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 55: Global: Alcoholic Beverages (Plastic Bottles) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 56: Global: Alcoholic Beverages (Plastic Bottles) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 57: Global: Alcoholic Beverages (Other Packaging Types) Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 58: Global: Alcoholic Beverages (Other Packaging Types) Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 59: Global: Alcoholic Beverages Market: Sales through Supermarkets and Hypermarkets (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 60: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales through Supermarkets and Hypermarkets Stores (in Million USD), 2025-2033
Figure 61: Global: Alcoholic Beverages Market: Sales through On-Trade (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 62: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales through On-Trade (in Million USD), 2025-2033
Figure 63: Global: Alcoholic Beverages Market: Sales through Specialist Retailers (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 64: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales through Specialist Retailers and (in Million USD), 2025-2033
Figure 65: Global: Alcoholic Beverages Market: Online Sales (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 66: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Online Sales (in Million USD), 2025-2033
Figure 67: Global: Alcoholic Beverages Market: Sales through Convenience Stores (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 68: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales through Convenience Stores (in Million USD), 2025-2033
Figure 69: Global: Alcoholic Beverages Market: Sales through Other Distribution Channels (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 70: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales through Other Distribution Channels (in Million USD), 2025-2033
Figure 71: Europe: Alcoholic Beverages Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 72: Europe: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 73: Asia Pacific: Alcoholic Beverages Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 74: Asia Pacific: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 75: North America: Alcoholic Beverages Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 76: North America: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 77: Middle East and Africa: Alcoholic Beverages Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 78: Middle East and Africa: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033
Figure 79: Latin America: Alcoholic Beverages Market: Sales Value (in Million USD), 2019 & 2024
Figure 80: Latin America: Alcoholic Beverages Market Forecast: Sales Value (in Million USD), 2025-2033

List of Tables

Table 1: Global: Alcoholic Beverages Market: Key Industry Highlights, 2024 and 2033
Table 2: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Breakup by Category (in Million USD), 2025-2033
Table 3: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Breakup by Alcoholic Content (in Million USD), 2025-2033
Table 4: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Breakup by Flavor (in Million USD), 2025-2033
Table 5: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Breakup by Packaging Type (in Million USD), 2025-2033
Table 6: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million USD), 2025-2033
Table 7: Global: Alcoholic Beverages Market Forecast: Breakup by Region (in Million USD), 2025-2033
Table 8: Global: Alcoholic Beverages Market Structure
Table 9: Global: Alcoholic Beverages Market: Key Players

 

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2025/07/25 10:26

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