![]() デンプン誘導体の世界市場規模調査:製品別(マルトデキストリン、グルコースシロップ、シクロデキストリン、加水分解物)、用途別(化粧品、製紙、食品・飲料)、地域別予測:2022-2032年Global Starch Derivatives Market Size study, by Product (Maltodextrin, Glucose Syrup, Cyclodextrin, Hydrolysates), by Application (Cosmetics, Paper, Food & Beverages), and Regional Forecasts 2022-2032 世界のデンプン誘導体市場は、2023年に約789億6000万米ドルと評価され、予測期間2024-2032年には6.20%以上の健全な成長率で成長すると予測されている。世界中の産業が多機能でコスト効率に優れ、健康志向の素材... もっと見る
サマリー世界のデンプン誘導体市場は、2023年に約789億6000万米ドルと評価され、予測期間2024-2032年には6.20%以上の健全な成長率で成長すると予測されている。世界中の産業が多機能でコスト効率に優れ、健康志向の素材へと移行する中、デンプン誘導体は多様な用途で極めて重要な構成要素として急速に台頭している。トウモロコシ、小麦、キャッサバなどの天然デンプン源に由来するこれらの誘導体(マルトデキストリン、グルコースシロップ、シクロデキストリン、加水分解物を含む)は、単純な甘味料から、食品、化粧品、工業製剤の食感、安定性、保存性を高める洗練された薬剤へと変貌を遂げている。機能性食品と簡便性食品の消費の増加に伴い、メーカーは、官能特性を変えることなく、口当たりを改善し、脂肪含量を減らし、より長い保存安定性を提供するために、デンプン誘導体をますます活用するようになっている。食品・飲料業界では、グルコースシロップが保湿剤および甘味料として機能し、マルトデキストリンはスポーツ栄養剤のボディとバルクを改善し、加水分解物はカプセル化されたフレーバーの重要な担体として機能する。同時に、化粧品やパーソナルケアの分野では、皮膚コンディショニング効果や製品の滑らかなのびのためにデンプンベースの化合物が使用されている。製紙分野では、デンプン誘導体は印刷適性と結合強度を高めるために不可欠であり、合成化学薬品に代わる環境に優しい代替品としての役割を果たしている。 この拡大する市場は、特定の産業用途向けにカスタマイズされた次世代デンプン誘導体を探求する絶え間ない研究開発イニシアティブによって支えられている。酵素および酸加水分解技術における革新は、グリーンプロセスおよび非遺伝子組み換えデンプン供給源の統合と相まって、市場の競争力学を再構築している。企業はバイオテクノロジーの進歩に投資し、粘度の調整、溶解性の改善、クリーンラベルの訴求を提供している。植物由来成分や持続可能性を支持する規制の変化も、厳しい表示や環境基準を遵守しなければならない製剤におけるデンプン誘導体の需要を増大させている。 健康志向の消費者が低カロリーでクリーン・ラベルの製品に引き寄せられる中、デンプン誘導体は、製品開発を進化する市場の需要に合致させる上で重要な役割を果たしている。加工食品では、味と構造を維持しながら、脂肪や糖の代わりとなる。化粧品では、植物由来の安全な代替品として注目されている。加えて、バイオベースのパッケージングや工業用材料への要求の高まりは、澱粉誘導体の用途に新たなフロンティアを開き、業界を超えた相乗的な機会を生み出している。このような進展は、量的成長を促進するだけでなく、メーカーが性能や持続可能性の特性を通じて差別化を図ることも可能にしている。 地域別では、成熟した食品加工産業と機能性素材への旺盛な需要に後押しされ、北米がデンプン誘導体市場で確固たる足場を築いている。欧州は、規制の枠組みが整備され、化粧品や製紙用途で高い採用率を誇っている。アジア太平洋地域は、急速な都市化、急成長する食品セクター、および中国、インド、インドネシアなどの国々で環境に優しい材料の使用を支援する政府の奨励策に牽引され、予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予測される。中南米と中東・アフリカも、消費者意識の高まりと工業生産の拡大が触媒となって、漸増的な成長を遂げている。 本レポートに含まれる主な市場プレイヤー - カーギル社 - テート&ライルPLC - ロケット・フレール - アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー - イングレディオン・インコーポレイテッド - アベベ・グループ - ベネオ社 - フードケムインターナショナルコーポレーション - グローバル甘味料ホールディングス - アグラナベテリグングス-AG - グルシャン・ポリオール社 - 穀物加工株式会社 - 松谷化学工業株式会社 - サンアール・ミシール - 竹城東暁生物技術有限公司 市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明する: 製品別 - マルトデキストリン - グルコースシロップ - シクロデキストリン - 加水分解物 用途別 - 化粧品 - 紙 - 食品・飲料 地域別 北米 - 米国 - カナダ 欧州 - 英国 - ドイツ - フランス - スペイン - イタリア - その他のヨーロッパ アジア太平洋 - 中国 - インド - 日本 - オーストラリア - 韓国 - その他のアジア太平洋地域 ラテンアメリカ - ブラジル - メキシコ - その他のラテンアメリカ 中東・アフリカ - サウジアラビア - 南アフリカ - その他の中東・アフリカ 調査対象年は以下の通りである: - 過去年 - 2022年 - 基準年 - 2023年 - 予測期間 - 2024年から2032年 主な内容 - 2022年から2032年までの10年間の市場推定と予測。 - 各市場セグメントの年換算収益と地域レベル分析。 - 主要地域の国レベル分析による地理的展望の詳細分析。 - 市場の主要プレーヤーに関する情報を含む競争状況。 - 主要事業戦略の分析と今後の市場アプローチに関する提言。 - 市場の競争構造の分析 - 市場の需要サイドと供給サイドの分析 目次目次第1章.デンプン誘導体の世界市場 エグゼクティブサマリー 1.1.デンプン誘導体の世界市場規模・予測(2022-2032年) 1.2.地域別概要 1.3.セグメント別概要 1.3.1.製品別 1.3.2.用途別 1.4.主要動向 1.5.不況の影響 1.6.アナリストの推奨と結論 第2章.世界の澱粉誘導体市場の定義と調査前提 2.1.調査目的 2.2.市場の定義 2.3.調査の前提 2.3.1.包含と除外 2.3.2.限界 2.3.3.供給サイドの分析 2.3.3.1.入手可能性 2.3.3.2.インフラ 2.3.3.3.規制環境 2.3.3.4.市場競争 2.3.3.5.経済性(消費者の視点) 2.3.4.需要サイド分析 2.3.4.1.規制の枠組み 2.3.4.2.技術の進歩 2.3.4.3.環境への配慮 2.3.4.4.消費者の意識と受容 2.4.推定方法 2.5.調査対象年 2.6.通貨換算レート 第3章.デンプン誘導体の世界市場ダイナミクス 3.1.市場促進要因 3.1.1.機能性食品とコンビニエンス食品の需要急増 3.1.2.クリーンラベル、植物由来成分への規制シフト 3.1.3.テーラーメイド加水分解とグリーンプロセスにおける研究開発革新 3.2.市場の課題 3.2.1.原料デンプン価格の変動 3.2.2.厳しい規制遵守と表示コスト 3.3.市場機会 3.3.1.新興産業用途への拡大(バイオ包装、医薬品) 3.3.2.アジア太平洋・中南米における成長の可能性 3.3.3.非遺伝子組み換え・特殊澱粉誘導体の開発 第4章.デンプン誘導体の世界市場産業分析 4.1.ポーターの5フォースモデル 4.1.1.サプライヤーの交渉力 4.1.2.買い手の交渉力 4.1.3.新規参入者の脅威 4.1.4.代替品の脅威 4.1.5.競合他社との競争 4.1.6.ポーターの5フォースモデルへの未来的アプローチ 4.1.7.ポーター5フォースの影響分析 4.2.PESTEL分析 4.2.1.政治的要因 4.2.2.経済的 4.2.3.社会 4.2.4.技術的 4.2.5.環境 4.2.6.法律 4.3.最高の投資機会 4.4.トップ勝利戦略 4.5.破壊的トレンド 4.6.業界専門家の視点 4.7.アナリストの推奨と結論 第5章.デンプン誘導体の世界市場規模・製品別予測 2022年 2032年 5.1.セグメントダッシュボード 5.2.デンプン誘導体の世界市場製品別売上高動向分析、2022年および2032年 (億米ドル) 5.2.1.マルトデキストリン 5.2.2.グルコースシロップ 5.2.3.シクロデキストリン 5.2.4.加水分解物 第6章.デンプン誘導体の世界市場規模・用途別予測 2022年 2032年 6.1.セグメントダッシュボード 6.2.デンプン誘導体の世界市場アプリケーション別売上高動向分析、2022年および2032年 (億米ドル) 6.2.1.化粧品 6.2.2.製紙 6.2.3.食品・飲料 第7章.デンプン誘導体の世界市場規模・地域別予測 2022年 2032年 7.1.北米デンプン誘導体市場 7.1.1.米国のデンプン誘導体市場 7.1.1.1.製品別内訳サイズと予測、2022年 2032年 7.1.1.2.用途別市場規模・予測、2022年~2032年 7.1.2.カナダの澱粉誘導体市場 7.2.ヨーロッパのデンプン誘導体市場 7.2.1.イギリスのデンプンデリバティブ市場 7.2.2.ドイツのデンプンデリバティブ市場 7.2.3.フランスのデンプンデリバティブ市場 7.2.4.スペインのデンプン誘導体市場 7.2.5.イタリアのデンプン誘導体市場 7.2.6.その他のヨーロッパのデンプン誘導体市場 7.3.アジア太平洋地域のデンプン誘導体市場 7.3.1.中国のデンプン誘導体市場 7.3.2.インドのデンプン誘導体市場 7.3.3.日本のデンプン誘導体市場 7.3.4.オーストラリアのデンプン誘導体市場 7.3.5.韓国のデンプン誘導体市場 7.3.6.その他のアジア太平洋地域のデンプン誘導体市場 7.4.ラテンアメリカのデンプン誘導体市場 7.4.1.ブラジルのデンプン誘導体市場 7.4.2.メキシコのデンプン誘導体市場 7.4.3.その他のラテンアメリカのデンプン誘導体市場 7.5.中東・アフリカのデンプン誘導体市場 7.5.1.サウジアラビアのデンプン誘導体市場 7.5.2.南アフリカのデンプン誘導体市場 7.5.3.その他の中東・アフリカのデンプン誘導体市場 第8章.競合他社情報 8.1.主要企業のSWOT分析 8.1.1.カーギル社 8.1.2.テート&ライルPLC 8.1.3.ロケット・フレール 8.2.トップ市場戦略 8.3.企業プロフィール 8.3.1.カーギル社 8.3.1.1.主要情報 8.3.1.2.概要 8.3.1.3.財務(データの入手可能性による) 8.3.1.4.製品概要 8.3.1.5.市場戦略 8.3.2.テート&ライルPLC 8.3.3.ロケット・フレール 8.3.4.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー 8.3.5.イングレディオン・インコーポレイテッド 8.3.6.アベベ・グループ 8.3.7.ベネオ社 8.3.8.フードケムインターナショナル株式会社 8.3.9.Global Sweeteners Holdings Ltd. 8.3.10.アグラナ・ベテイリグングスAG 8.3.11.グルシャン・ポリオール社 8.3.12.グレイン・プロセシング・コーポレーション 8.3.13.松谷化学工業(株 8.3.14.サンアール・ミシール 8.3.15.竹城東暁生物技術有限公司 3.15. 第9章.研究プロセス 9.1.研究プロセス 9.1.1.データマイニング 9.1.2.分析 9.1.3.市場推定 9.1.4.バリデーション 9.1.5.出版 9.2.研究属性
SummaryThe Global Starch Derivatives Market is valued at approximately USD 78.96 billion in 2023 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than 6.20% over the forecast period 2024–2032. As industries across the globe transition toward multifunctional, cost-effective, and health-driven ingredients, starch derivatives have rapidly emerged as pivotal building blocks across diverse applications. Derived from natural starch sources such as corn, wheat, or cassava, these derivatives—including maltodextrin, glucose syrup, cyclodextrins, and hydrolysates—have transformed from simple sweeteners into sophisticated agents enhancing texture, stability, and shelf life in food, cosmetics, and industrial formulations. Table of ContentsTable of Contents
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