世界のミールキット配送市場(2026年版):提供形態別(温めて食べるタイプ、調理して食べるタイプ)、人口統計別、販売チャネル別(オンライン、オフライン)、地域別、国別:市場インサイトと予測(2021年~2031年)Global Meal Kit Delivery Market (2026 Edition): Analysis By Offering Type (Heat and Eat, Cook and Eat), By Demography, Sales Channel (Online, Offline), By Region, By Country: Market Insights and Forecast (2021-2031) エグゼクティブ・サマリー Azoth Analyticsは、「世界のミールキット宅配市場(2026年版)」と題する調査レポートを発表しました。本レポートでは、提供形態別(加熱して食べるタイプ、調理して食べるタイプ)... もっと見る
サマリーエグゼクティブ・サマリーAzoth Analyticsは、「世界のミールキット宅配市場(2026年版)」と題する調査レポートを発表しました。本レポートでは、提供形態別(加熱して食べるタイプ、調理して食べるタイプ)による市場セグメンテーション、 人口統計別(18~24歳、25~34歳、35~44歳、45~55歳、55歳以上)、販売チャネル別(オンライン、オフライン)、地域別(南北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ)。 本レポートでは、地域別(南北アメリカ、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ)および11カ国(米国、カナダ、ブラジル、ドイツ、英国、フランス、イタリア、中国、日本、インド、オーストラリア)ごとに、ミールキット配送市場を分析しています。 業界団体によると、2,800万人以上のユーザーがミールキット配送サービスに加入しており、多くのミールキット企業は、顧客がミールキットの定期配送に申し込むサブスクリプション方式で運営されています。加入者は通常、食材とレシピが入ったボックスを週単位または月単位で受け取ります。 米国国立医学図書館が2020年7月から9月にかけて実施した調査によると、新型コロナウイルスのパンデミックは人々の食料調達方法に変化をもたらし、ミールキット宅配サービスの利用増加もその一環であった。この調査は、パンデミック中のミールキットサービスの新規利用者像を明らかにし、ミールキットの新規利用と食行動との関連性を探ることを目的としていた。 ミールキットサービスの新規利用者のほぼ全員が55歳未満(92.5%)で、都市部に居住(90.1%)しており、世帯内に子供がいると回答した(82%)。 パンデミック中のロックダウン、社会的距離の確保措置、および飲食店の休業により、自宅での食事に対する需要が急増した。 また、パンデミックはミールキット配送を含む様々な業界におけるEコマースの成長を加速させた。消費者はオンライン注文に慣れ親しむようになり、ミールキット企業は、注文やカスタマイズがしやすい使いやすいウェブサイトやモバイルアプリを提供することで、このトレンドを活かすことができた。 「調理して食べる」タイプのミールキットは、高いカスタマイズ性を備えている。顧客は食材の量を調整したり、自分なりの工夫を加えたり、味のアレンジを試したりすることができ、食事の創作を自由にコントロールできる。この点は、独自の味の好みや食事制限に合わせて料理を調整したいと考える人々に訴求している。 Z世代は、デジタル技術やオンラインプラットフォームに親しみがあることが特徴である。 ミールキット提供業者は、オンライン注文、使いやすいモバイルアプリ、デジタルマーケティング戦略を活用し、テクノロジーに精通した消費者がミールキットを見つけ、注文し、定期購入を管理しやすくしている。 ミールキットの宅配サービスは、テクノロジーやEコマースプラットフォームがもたらす利便性と効率性を最大限に活用している。 業界団体によると、2,800万人以上がミールキット宅配サービスに加入しています。Eコマースプラットフォームのおかげで、消費者はミールキットの選択肢を閲覧し、注文を行い、定期配送のサブスクリプションを設定することが容易になりました。 アジア太平洋地域における核家族の増加は、ミールキット宅配企業にとって有望な市場を意味しています。 こうした世帯は、忙しいライフスタイルや多様な好みに合わせた、便利でカスタマイズ可能、かつ時間を節約できる食事ソリューションを求めています。ミールキット事業者は、核家族の独自のニーズに合わせて提供内容を調整することで、この拡大する層を取り込み、家族の食事計画において欠かせないパートナーとしての地位を確立することができるでしょう。 目次目次1. 市場の背景 1.1 調査範囲と製品見通し 1.2 エグゼクティブ・サマリー 1.3 調査方法 2. 戦略的提言 2.1 アジア太平洋地域における核家族の増加 2.2 座りがちな生活習慣による疾患の増加 3. 世界のミールキット宅配市場:過去実績と予測 3.1 マクロ経済要因が世界のミールキット宅配市場に与える影響の分析 3.2 世界のミールキット宅配サービスの利用者 3.3 世界のミールキット宅配サービスの利用者1人あたりの平均収益 3.4 ミールキット購入者の買い物・調理に対する意識 3.5 ミールキット利用の理由 3.6 世界のミールキット宅配市場:ダッシュボード 3.7 世界のミールキット宅配市場:市場規模と年平均成長率(CAGR)、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 3.8 世界のミールキット宅配市場:市場価値評価 3.9 世界のミールキット宅配市場のセグメンテーション:提供タイプ別 3.9.1 世界のミールキット宅配市場、提供タイプ別の概要 3.9.2 世界のミールキット宅配市場の魅力度指数(提供タイプ別) 3.9.3 世界のミールキット宅配市場規模(「加熱して食べる」タイプ別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 3.9.4 世界のミールキット宅配市場規模(調理・即時食タイプ別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 3.10 世界のミールキット宅配市場のセグメンテーション:人口統計別 3.10.1 世界のミールキット宅配市場、人口統計別の概要 3.10.2 世界のミールキット宅配市場の魅力度指数、人口統計別 3.10.3 世界のミールキット宅配市場規模、 18~24歳別、金額ベース、2021H~2031F(10億米ドルおよびCAGR) 3.10.4 世界のミールキット宅配市場規模、25~34歳別、 金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 3.10.5 世界のミールキット宅配市場規模、35~44歳層別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 3.10.6 世界のミールキット宅配市場規模(45~55歳層別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 3.10.7 世界のミールキット宅配市場規模(55歳以上別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 3.11 世界のミールキット宅配市場のセグメンテーション:販売チャネル別 3.11.1 世界のミールキット宅配市場、販売チャネル別の概要 3.11.2 世界のミールキット宅配市場の魅力度指数(販売チャネル別) 3.11.3 世界のミールキット宅配市場規模(オンライン別、金額ベース)、2021H-2031F(10億米ドルおよびCAGR) 3.11.4 世界のミールキット配送市場規模(オフライン別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 4. 世界のミールキット宅配市場:地域別分析 4.1 本調査の対象地域 4.2 地域別概要 5. 米州のミールキット宅配市場:過去実績および予測 5.1 米州のミールキット宅配市場:概要 5.2 南北アメリカ地域ミールキット宅配市場:市場規模とCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 5.3 南北アメリカ地域ミールキット宅配市場:主要要因 5.4 南北アメリカ地域ミールキット宅配市場のセグメンテーション:提供形態別 5.4.1 米州ミールキット配送市場:提供形態別概要 5.4.2 米州ミールキット配送市場規模:加熱調理タイプ別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測(10億米ドルおよびCAGR) 5.4.3 米州ミールキット宅配市場規模(調理・即時摂取型、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 5.5 米州ミールキット宅配市場のセグメンテーション:人口統計別 5.5.1 米州ミールキット宅配市場:人口統計別概要 5.5.2 米州ミールキット宅配市場規模:18~24歳別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 5.5.3 米州のミールキット宅配市場規模:25~34歳層別、金額ベース、2021H~2031F(10億米ドルおよびCAGR) 5.5.4 米州のミールキット宅配市場規模(35~44歳層別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 5.5.5 米州のミールキット配送市場規模(45~55歳層、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 5.5.6 米州のミールキット宅配市場規模(55歳以上別、金額ベース、2021H~2031F)(10億米ドルおよびCAGR) 5.6 米州のミールキット宅配市場のセグメンテーション:販売チャネル別 5.6.1 米州のミールキット宅配市場:販売チャネル別概要 5.6.2 米州のミールキット宅配市場規模:オンライン別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 5.6.3 米州ミールキット配送市場の規模:オフライン別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測(10億米ドルおよびCAGR) 5.7 米州ミールキット宅配市場のセグメンテーション:国別 5.7.1 米州ミールキット宅配市場、国別概要 5.7.2 米国ミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 5.7.2.1 米国ミールキット宅配市場:提供形態別 5.7.2.2 米国ミールキット宅配市場:人口統計別 5.7.2.3 米国ミールキット宅配市場:販売チャネル別 5.7.3 カナダのミールキット宅配市場:市場規模とCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 5.7.3.1 カナダのミールキット宅配市場:提供形態別 5.7.3.2 カナダのミールキット宅配市場:人口統計別 5.7.3.3 カナダのミールキット宅配市場:販売チャネル別 5.7.4 ブラジルのミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 5.7.4.1 ブラジルのミールキット宅配市場:提供タイプ別 5.7.4.2 ブラジルのミールキット宅配市場:人口統計別 5.7.4.4 ブラジルのミールキット宅配市場:販売チャネル別 5.7.5 その他のアメリカ諸国におけるミールキット配送市場:市場規模およびCAGR、2021-2031年(10億米ドルおよびCAGR) 5.7.5.1 その他のアメリカ諸国におけるミールキット配送市場(提供タイプ別) 5.7.5.2 その他のアメリカ諸国におけるミールキット宅配市場:人口統計別 5.7.5.4 その他のアメリカ諸国におけるミールキット宅配市場:販売チャネル別 6. 欧州のミールキット宅配市場:過去実績および予測 6.1 欧州のミールキット宅配市場:概要 6.2 欧州のミールキット宅配市場:市場規模とCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 6.3 欧州のミールキット宅配市場:主要要因 6.4 欧州のミールキット宅配市場のセグメンテーション:提供形態別 6.4.1 欧州のミールキット宅配市場:提供形態別概要 6.4.2 欧州のミールキット宅配市場規模:加熱調理タイプ別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測(10億米ドルおよびCAGR) 6.4.3 欧州ミールキット宅配市場規模(調理・即時食タイプ別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 6.5 欧州ミールキット宅配市場:人口統計別セグメンテーション 6.5.1 欧州ミールキット宅配市場:人口統計別概要 6.5.2 欧州ミールキット宅配市場規模:18~24歳層、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測) (10億米ドルおよびCAGR) 6.5.3 欧州ミールキット配送市場規模:25~34歳層別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 6.5.4 欧州のミールキット宅配市場規模(35~44歳層別、金額ベース、2021H-2031F)(10億米ドルおよびCAGR) 6.5.5 欧州のミールキット宅配市場規模(45~55歳層、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 6.5.6 欧州のミールキット宅配市場規模(55歳以上別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 6.6 欧州のミールキット配送市場のセグメンテーション:販売チャネル別 6.6.1 欧州のミールキット配送市場、販売チャネル別の概要 6.6.2 欧州のミールキット配送市場規模、オンライン別、金額ベース、2021H-2031F(10億米ドルおよびCAGR) 6.6.3 欧州ミールキット配送市場規模:オフライン別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測(10億米ドルおよびCAGR) 6.7 欧州のミールキット宅配市場のセグメンテーション:国別 6.7.1 欧州のミールキット宅配市場:国別概要 6.7.2 ドイツのミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 6.7.2.1 ドイツのミールキット配送市場:提供形態別 6.7.2.2 ドイツのミールキット配送市場:人口統計別 6.7.2.3 ドイツのミールキット宅配市場:販売チャネル別 6.7.3 イギリスのミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021-2031年(10億米ドルおよびCAGR) 6.7.3.1 英国のミールキット宅配市場:提供タイプ別 6.7.3.2 英国のミールキット宅配市場:人口統計別 6.7.3.3 英国のミールキット宅配市場:販売チャネル別 6.7.4 フランスのミールキット配送市場:市場規模とCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 6.7.4.1 フランスのミールキット配送市場(提供タイプ別) 6.7.4.2 フランスのミールキット宅配市場:人口統計別 6.7.4.3 フランスのミールキット宅配市場:販売チャネル別 6.7.5 イタリアのミールキット宅配市場:市場規模とCAGR、2021-2031年(10億米ドルおよびCAGR) 6.7.5.1 イタリアのミールキット宅配市場:提供タイプ別 6.7.5.2 イタリアのミールキット宅配市場:人口統計別 6.7.5.3 イタリアのミールキット宅配市場:販売チャネル別 6.7.6 欧州その他地域のミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 6.7.6.1 欧州その他地域のミールキット宅配市場(提供タイプ別) 6.7.6.2 欧州その他地域のミールキット宅配市場:人口統計別 6.7.6.3 欧州その他地域のミールキット宅配市場:販売チャネル別 7. アジア太平洋地域のミールキット宅配市場:過去実績および予測 7.1 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場:概要 7.2 アジア太平洋地域のミールキット配送市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 7.3 アジア太平洋地域のミールキット配送市場:主要要因 7.4 アジア太平洋地域のミールキット配送市場のセグメンテーション:提供タイプ別 7.4.1 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場:提供タイプ別概要 7.4.2 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場規模:加熱調理タイプ別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測(10億米ドルおよびCAGR) 7.4.3 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場規模(調理・即時調理タイプ別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測))(10億米ドルおよびCAGR) 7.5 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場のセグメンテーション:人口統計別 7.5.1 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場:人口統計別概要 7.5.2 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場規模:18~24歳別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 7.5.3 アジア太平洋地域のミールキット配送市場規模(25~34歳層別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測) (10億米ドルおよびCAGR) 7.5.4 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場規模(35~44歳層別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 7.5.5 アジア太平洋地域のミールキット宅配市場規模(45~55歳層、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 7.5.6 アジア太平洋地域のミールキット配送市場規模(55歳以上別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 7.6 アジア太平洋地域のミールキット配送市場のセグメンテーション:販売チャネル別 7.6.1 アジア太平洋地域のミールキット配送市場:販売チャネル別概要 7.6.2 アジア太平洋地域のミールキット配送市場規模:オンライン別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 7.6.3 アジア太平洋地域のミールキット配送市場規模(オフライン別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 7.7 アジア太平洋地域のミールキット配送市場:国別セグメンテーション 7.7.1 アジア太平洋地域のミールキット配送市場:国別概要 7.7.2 中国のミールキット配送市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 7.7.2.1 中国のミールキット宅配市場:提供形態別 7.7.2.2 中国のミールキット宅配市場:人口統計別 7.7.2.3 中国のミールキット宅配市場:販売チャネル別 7.7.3 日本のミールキット宅配市場:市場規模とCAGR(2021年~2031年)(10億米ドルおよびCAGR) 7.7.3.1 日本のミールキット宅配市場:提供形態別 7.7.3.2 日本のミールキット宅配市場:人口統計別 7.7.3.3 日本のミールキット宅配市場:販売チャネル別 7.7.4 インドのミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021-2031年 (10億米ドルおよびCAGR) 7.7.4.1 インドのミールキット配送市場:提供形態別 7.7.4.2 インドのミールキット配送市場:人口統計別 7.7.4.3 インドのミールキット配送市場:販売チャネル別 7.7.5 オーストラリアのミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR(2021年~2031年)(10億米ドルおよびCAGR) 7.7.5.1 オーストラリアのミールキット宅配市場(提供形態別) 7.7.5.2 オーストラリアのミールキット宅配市場:人口統計別 7.7.5.3 オーストラリアのミールキット宅配市場:販売チャネル別 7.7.6 アジア太平洋地域その他におけるミールキット宅配市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 7.7.6.1 アジア太平洋地域その他におけるミールキット配送市場:提供タイプ別 7.7.6.2 アジア太平洋地域その他におけるミールキット配送市場:人口統計別 7.7.6.3 アジア太平洋地域その他におけるミールキット配送市場:販売チャネル別 8. 中東・アフリカのミールキット配送市場:過去データおよび予測 8.1 中東・アフリカのミールキット配送市場:概要 8.2 中東・アフリカのミールキット配送市場:市場規模およびCAGR、2021年~2031年(10億米ドルおよびCAGR) 8.3 中東・アフリカのミールキット宅配市場:主要要因 8.4 中東・アフリカのミールキット宅配市場のセグメンテーション:提供タイプ別 8.4.1 中東・アフリカのミールキット宅配市場:提供形態別概要 8.4.2 中東・アフリカのミールキット宅配市場規模:加熱調理タイプ別、金額ベース、2021H-2031F(10億米ドルおよびCAGR) 8.4.3 中東・アフリカのミールキット宅配市場規模:調理・即時食タイプ別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測(10億米ドルおよびCAGR) 8.5 中東・アフリカのミールキット宅配市場のセグメンテーション:人口統計別 8.5.1 中東・アフリカのミールキット配送市場:人口統計別概要 8.5.2 中東・アフリカのミールキット配送市場規模:18~24歳層別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 8.5.3 中東・アフリカのミールキット配送市場規模(25~34歳層、金額ベース、2021H~2031F)(10億米ドルおよびCAGR) 8.5.4 中東・アフリカのミールキット宅配市場規模(35~44歳層、金額ベース、2021年上半期~2031年予測)(10億米ドルおよびCAGR) 8.5.5 中東・アフリカのミールキット宅配市場:45~55歳層別、金額ベース、2021H~2031F(10億米ドルおよびCAGR) 8.5.6 中東・アフリカのミールキット配送市場:55歳以上別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 8.6 中東・アフリカのミールキット配送市場のセグメンテーション:販売チャネル別 8.6.1 中東・アフリカのミールキット宅配市場:販売チャネル別概要 8.6.2 中東・アフリカのミールキット宅配市場規模:オンライン別、金額ベース、2021年(推計)~2031年(予測)(10億米ドルおよびCAGR) 8.6.3 中東・アフリカのミールキット配送市場:オフライン別、金額ベース、2021年上半期~2031年予測 (10億米ドルおよびCAGR) 9. 競合ポジショニング 9.1 各社の製品ポジショニング 9.2 主要企業の市場シェア 9.3 企業プロファイル 9.3.1 HelloFresh 9.3.2 Blue Apron Holdings 9.4.3 Marley Spoon 9.3.4 Gobble 9.3.5 Daily Harvest 9.3.6 Sunbasket 9.3.7 Fresh N Lean 9.3.8 Home Chef 9.3.9 Hungryroot 9.3.10 Purple Carrot 10. 弊社についておよび免責事項
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