動物性タンパク質サプリメント市場 - 世界の市場規模、シェア、動向、機会、および予測(原材料別、製品別、流通チャネル別、用途別(スポーツ栄養、機能性食品)、地域別および競合分析)、2021-2031年Animal Based Protein Supplements Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Raw Material , By Product , By Distribution Channel , By Application (Sports Nutrition, Functional Food), By Region & Competition, 2021-2031F 市場概要 世界の動物性タンパク質サプリメント市場は、2025年の168億9,000万ドルから2031年までに246億2,000万ドルへと拡大し、年平均成長率(CAGR)は6.48%になると予測されています。この業界には、コラーゲン... もっと見る
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サマリー市場概要世界の動物性タンパク質サプリメント市場は、2025年の168億9,000万ドルから2031年までに246億2,000万ドルへと拡大し、年平均成長率(CAGR)は6.48%になると予測されています。この業界には、コラーゲン、卵、カゼインやホエイなどの乳タンパク質など、動物由来の栄養製品が含まれており、これらは優れた生体利用能と完全なアミノ酸組成により高く評価されています。 市場の継続的な成長は、主に健康とウェルネスに対する世界的な関心の高まりに後押しされており、これにより、筋肉増強、身体的回復、および一般的な栄養サポートを助けるためのタンパク質への需要が加速しています。さらに、フィットネスや組織的なスポーツへの世界的な関与の高まりに加え、サルコペニア(筋力低下)の予防を目指す高齢層特有の食事ニーズが、このセクターを牽引する上で大きな役割を果たしています。 一方で、動物福祉や従来の畜産農業による環境負荷に対する消費者の懸念の高まりを背景に、植物由来のタンパク質代替品との競争が激化しており、業界は大きな障壁に直面しています。 同時に、世界肥満連盟(World Obesity Federation)の「2025年アトラス」が示すように、全体的な健康動向はタンパク質摂取の重要性を浮き彫りにしています。同報告書は、2010年から2030年の間に世界の肥満成人人口が115%以上急増し、5億2400万人から約11億3000万人に跳ね上がると予測しています。 この憂慮すべき統計は、アクティブなライフスタイルや高タンパク食に対する社会の関心をさらに強めており、市場にとって複雑ながらも機会に満ちた状況を生み出している。 市場の推進要因 高品質なタンパク質への需要の高まりは、世界の動物性タンパク質サプリメント産業にとって主要な推進力となっている。消費者は、満腹感の促進、全体的な健康管理、筋肉の生成をサポートする上でタンパク質が果たす不可欠な役割を次第に認識しており、これがより意識的な食習慣を促している。 この意識の高まりは食習慣にも表れており、国際食品情報評議会(IFIC)の2025年7月の報告書では、アメリカ人の71%がタンパク質摂取量の増加に積極的に取り組んでいることが強調された。カゼインやホエイなどの動物性タンパク質は、完全なアミノ酸プロファイルを有し、優れた生体利用率を誇るため、これらの健康目標を効率的に達成するための最適な選択肢であり続けている。 この動きはアスリートコミュニティをはるかに超え、実用的かつ効果的なタンパク質源を求める、健康志向の幅広い消費者層を捉えています。 さらに、フィットネスやスポーツ栄養を取り巻く文化の高まりが、市場の拡大を強力に後押ししています。レクリエーションとしての運動や組織的なスポーツへの世界的な参加が増加傾向にある中、運動パフォーマンスの向上、回復の促進、筋肉の成長を促すための、目的を絞った栄養補助食品への需要もそれに伴い急増しています。 この文化的変化は、2024年を通じて世界中のフィットネス会員数が6%増加したことを明らかにした、ヘルス&フィットネス協会の2025年8月報告書などの業界データによって裏付けられています。その結果、ジム通いやアスリートは、トレーニングの効果を最大化するためにプロテインサプリメントをますます利用するようになっています。 メーカー各社は、多様な製品ブレンドや利用しやすい形態を導入することでこの需要に応え、市場への浸透を深めています。この傾向は、2026年3月にArla Foods Ingredientsが発表した報告書でも裏付けられており、同報告書では、乳タンパク質を高度に濃縮した製品の2024年の米国における売上が17%増加したと指摘されています。 市場の課題 植物由来のタンパク質代替品からの競争激化は、世界の動物性タンパク質サプリメント産業の発展にとって大きな障壁となっています。 この競争圧力は、主に消費者の嗜好の変化によって煽られており、その背景には、動物の扱いを巡る倫理的懸念や、従来の畜産農業に伴う生態系への影響に対する理解の深化が大きく影響している。買い物客が食品の原産地や環境への持続可能性をより厳しく精査するにつれ、多くの人が自身の倫理観に合致する代替製品を意図的に求めるようになっている。この行動の変化は、動物由来のサプリメントが歴史的に享受してきた市場支配力を積極的に弱めている。 この傾向を示す例として、FAIRRイニシアティブは2025年、大手小売グループであるアホールド・デルハイゼが目標を拡大し、2030年までに欧州の全小売店舗において、タンパク質売上高の50%を植物由来の製品で占めることを義務付けたと報告している。 業界をリードする企業によって設定されたこれらの大胆な目標は、需給メカニズムにおける根本的な変化を浮き彫りにしており、動物性タンパク質メーカーは顧客層の縮小と商業的圧力の増大という状況に対処せざるを得なくなっている。結局のところ、植物由来の代替品の人気急上昇は、動物性製品から潜在的な収益を積極的に奪い取っており、動物性タンパク質サプリメントセクターの持続的な財務健全性と長期的な成長軌道に対して深刻な脅威となっている。 市場動向 世界の動物性タンパク質サプリメント業界を形作る顕著なトレンドの一つは、製品の用途が「健康的な加齢」「消化器の健康」「美容」へと拡大している点である。これは、アスリートの回復や筋肉増強といった従来の枠組みを超えた戦略的な成長を示しており、包括的な健康効果を求めるより幅広い層をターゲットにしている。動物由来のタンパク質、特にコラーゲンは、「内側から美しさを」という哲学に沿って、関節の柔軟性、肌の弾力性、そして全体的な活力を高めることを目的とした製品に徐々に組み込まれている。 同様に、動物性タンパク質と腸内環境の改善を促す成分を組み合わせる動きは、消費者の嗜好の変化に対する業界の対応を浮き彫りにしています。プレバイオティック繊維メーカーのCOMETが2025年11月に指摘したように、神経系や脳機能への効果を謳うプレバイオティック製品は5年間で178%の急増を見せており、これは多機能なタンパク質ソリューションへの明確な移行を示唆しています。 もう一つの重要な動向は、小容量で即飲可能なプロテイン飲料への需要が急増していることです。消費者は手軽さと携帯性に重きを置くようになっており、これがコンパクトなサイズの飲料やあらかじめブレンドされたプロテインシェイクへの需要を後押ししています。この変化は多忙な日常生活に対応するものであり、通常の食事やフィットネスセンターから離れていても、定期的なタンパク質摂取を簡単に行えるようにしています。 メーカー各社は、味と消費者の関心を高めるため、多様なレシピやフレーバーを絶えず模索しており、これらの飲料を実用的な回復補助食品や食事代替品として販売しています。携帯性を強調することで、動物性タンパク質製品は日常のルーティンにシームレスに溶け込むことが可能となり、この成功はグランビア(Glanbia)の2025年11月の中間経営報告書にも反映されています。同報告書では、実用的なタンパク質摂取方法に対する消費者の強い関心により、パフォーマンス・ニュートリション部門の販売量が2桁の伸びを記録したと報告されています。 主要市場プレイヤー * グランビア(Glanbia plc) * フォンテラ・コープ・グループ(Fonterra Co-operative Group Limited) * ラクタリス・グループ(Lactalis Group) * ヒルマー・チーズ・カンパニー(Hilmar Cheese Company, Inc.) * アグロピュール・コープ(Agropur Cooperative) * ダーリング・イングリディエンツ(Darling Ingredients Inc.) * ワイダー・グローバル・ニュートリション(Weider Global Nutrition, LLC) * ナウ・ヘルス・グループ(NOW Health Group, Inc.) * マッスルファーム(MusclePharm Corporation) * ダイマタイズ・エンタープライズ(Dymatize Enterprises, LLC) レポートの範囲 本レポートでは、世界の動物性タンパク質サプリメント市場を以下のカテゴリーに分類しているほか、業界の動向についても以下に詳述している: # 動物性タンパク質サプリメント市場(原料別) * ホエイ * カゼイン * 卵 * 魚 * その他 # 動物性タンパク質サプリメント市場(製品別) * プロテインパウダー * プロテインバー * 即飲タイプ * その他 # 動物性プロテインサプリメント市場(流通チャネル別) * スーパーマーケット/ハイパーマーケット * オンラインストア * 薬局/ドラッグストア * 専門店 * その他 # 動物性プロテインサプリメント市場(用途別) * スポーツ栄養 * 機能性食品 # 動物性プロテインサプリメント市場(地域別) * 北米 アメリカ合衆国 カナダ メキシコ * ヨーロッパ フランス イギリス イタリア ドイツ スペイン * アジア太平洋 中国 インド 日本 オーストラリア 韓国 * 南米 ブラジル アルゼンチン コロンビア * 中東・アフリカ 南アフリカ サウジアラビア アラブ首長国連邦 競合環境 企業プロファイル:世界の動物性プロテインサプリメント市場に参入している主要企業に関する詳細な分析。 カスタマイズオプション: TechSci Researchは、本レポートに記載された市場データに基づき、企業の特定のニーズに応じたカスタマイズを提供します。本レポートでは、以下のカスタマイズオプションが利用可能です: 企業情報 * 追加の市場プレイヤー(最大5社)に関する詳細な分析およびプロファイリング。 目次1. 製品概要1.1. 市場の定義 1.2. 市場の範囲 1.2.1. 対象市場 1.2.2. 調査対象期間 1.2.3. 主要な市場セグメント 2. 調査方法論 2.1. 調査の目的 2.2. 基本調査方法 2.3. 主要な業界パートナー 2.4. 主要な業界団体および二次情報源 2.5. 予測手法 2.6. データの三角測量および検証 2.7. 前提条件および制限事項 3. エグゼクティブサマリー 3.1. 市場の概要 3.2. 主要市場セグメントの概要 3.3. 主要市場プレーヤーの概要 3.4. 主要地域・国の概要 3.5. 市場の推進要因、課題、トレンドの概要 4. 顧客の声 5. 世界の動物性タンパク質サプリメント市場の見通し 5.1. 市場規模と予測 5.1.1. 金額別 5.2. 市場シェアと予測 5.2.1. 原材料別(ホエイ、カゼイン、卵、魚、その他) 5.2.2. 製品別(プロテインパウダー、プロテインバー、即飲タイプ、その他) 5.2.3. 販売チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンラインストア、ドラッグストア、専門店、その他) 5.2.4. 用途別(スポーツ栄養、機能性食品) 5.2.5. 地域別 5.2.6. 企業別(2025年) 5.3. 市場マップ 6. 北米動物性タンパク質サプリメント市場の展望 6.1. 市場規模と予測 6.1.1. 金額別 6.2. 市場シェアと予測 6.2.1. 原材料別 6.2.2. 製品別 6.2.3. 流通チャネル別 6.2.4. 用途別 6.2.5. 国別 6.3. 北米:国別分析 6.3.1. 米国動物性タンパク質サプリメント市場の展望 6.3.1.1. 市場規模と予測 6.3.1.1.1. 金額別 6.3.1.2. 市場シェアと予測 6.3.1.2.1. 原材料別 6.3.1.2.2. 製品別 6.3.1.2.3. 流通チャネル別 6.3.1.2.4. 用途別 6.3.2. カナダの動物性タンパク質サプリメント市場の見通し 6.3.2.1. 市場規模と予測 6.3.2.1.1. 金額別 6.3.2.2. 市場シェアと予測 6.3.2.2.1. 原材料別 6.3.2.2.2. 製品別 6.3.2.2.3. 流通チャネル別 6.3.2.2.4. 用途別 6.3.3. メキシコの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 6.3.3.1. 市場規模と予測 6.3.3.1.1. 金額別 6.3.3.2. 市場シェアおよび予測 6.3.3.2.1. 原材料別 6.3.3.2.2. 製品別 6.3.3.2.3. 流通チャネル別 6.3.3.2.4. 用途別 7. 欧州の動物性タンパク質サプリメント市場の展望 7.1. 市場規模および予測 7.1.1. 金額ベース 7.2. 市場シェアおよび予測 7.2.1. 原材料別 7.2.2. 製品別 7.2.3. 流通チャネル別 7.2.4. 用途別 7.2.5. 国別 7.3. 欧州:国別分析 7.3.1. ドイツの動物性タンパク質サプリメント市場見通し 7.3.1.1. 市場規模と予測 7.3.1.1.1. 金額別 7.3.1.2. 市場シェアおよび予測 7.3.1.2.1. 原材料別 7.3.1.2.2. 製品別 7.3.1.2.3. 流通チャネル別 7.3.1.2.4. 用途別 7.3.2. フランスにおける動物性タンパク質サプリメント市場の展望 7.3.2.1. 市場規模と予測 7.3.2.1.1. 金額別 7.3.2.2. 市場シェアと予測 7.3.2.2.1. 原材料別 7.3.2.2.2. 製品別 7.3.2.2.3. 流通チャネル別 7.3.2.2.4. 用途別 7.3.3. 英国の動物性タンパク質サプリメント市場の展望 7.3.3.1. 市場規模と予測 7.3.3.1.1. 金額別 7.3.3.2. 市場シェアと予測 7.3.3.2.1. 原材料別 7.3.3.2.2. 製品別 7.3.3.2.3. 流通チャネル別 7.3.3.2.4. 用途別 7.3.4. イタリアの動物性タンパク質サプリメント市場の見通し 7.3.4.1. 市場規模と予測 7.3.4.1.1. 金額別 7.3.4.2. 市場シェアと予測 7.3.4.2.1. 原材料別 7.3.4.2.2. 製品別 7.3.4.2.3. 流通チャネル別 7.3.4.2.4. 用途別 7.3.5. スペインの動物性タンパク質サプリメント市場の見通し 7.3.5.1. 市場規模と予測 7.3.5.1.1. 金額別 7.3.5.2. 市場シェアと予測 7.3.5.2.1. 原材料別 7.3.5.2.2. 製品別 7.3.5.2.3. 流通チャネル別 7.3.5.2.4. 用途別 8. アジア太平洋地域の動物性タンパク質サプリメント市場の展望 8.1. 市場規模と予測 8.1.1. 金額別 8.2. 市場シェアと予測 8.2.1. 原材料別 8.2.2. 製品別 8.2.3. 流通チャネル別 8.2.4. 用途別 8.2.5. 国別 8.3. アジア太平洋地域:国別分析 8.3.1. 中国の動物性タンパク質サプリメント市場の展望 8.3.1.1. 市場規模と予測 8.3.1.1.1. 金額別 8.3.1.2. 市場シェアおよび予測 8.3.1.2.1. 原材料別 8.3.1.2.2. 製品別 8.3.1.2.3. 流通チャネル別 8.3.1.2.4. 用途別 8.3.2. インドの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 8.3.2.1. 市場規模および予測 8.3.2.1.1. 金額別 8.3.2.2. 市場シェアおよび予測 8.3.2.2.1. 原材料別 8.3.2.2.2. 製品別 8.3.2.2.3. 流通チャネル別 8.3.2.2.4. 用途別 8.3.3. 日本の動物性タンパク質サプリメント市場の展望 8.3.3.1. 市場規模と予測 8.3.3.1.1. 金額別 8.3.3.2. 市場シェアと予測 8.3.3.2.1. 原材料別 8.3.3.2.2. 製品別 8.3.3.2.3. 流通チャネル別 8.3.3.2.4. 用途別 8.3.4. 韓国の動物性タンパク質サプリメント市場の展望 8.3.4.1. 市場規模と予測 8.3.4.1.1. 金額別 8.3.4.2. 市場シェアと予測 8.3.4.2.1. 原材料別 8.3.4.2.2. 製品別 8.3.4.2.3. 流通チャネル別 8.3.4.2.4. 用途別 8.3.5. オーストラリアの動物性タンパク質サプリメント市場の見通し 8.3.5.1. 市場規模と予測 8.3.5.1.1. 金額別 8.3.5.2. 市場シェアと予測 8.3.5.2.1. 原材料別 8.3.5.2.2. 製品別 8.3.5.2.3. 流通チャネル別 8.3.5.2.4. 用途別 9. 中東・アフリカの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 9.1. 市場規模と予測 9.1.1. 金額別 9.2. 市場シェアおよび予測 9.2.1. 原材料別 9.2.2. 製品別 9.2.3. 流通チャネル別 9.2.4. 用途別 9.2.5. 国別 9.3. 中東・アフリカ:国別分析 9.3.1. サウジアラビアの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 9.3.1.1. 市場規模と予測 9.3.1.1.1. 金額別 9.3.1.2. 市場シェアと予測 9.3.1.2.1. 原材料別 9.3.1.2.2. 製品別 9.3.1.2.3. 流通チャネル別 9.3.1.2.4. 用途別 9.3.2. アラブ首長国連邦(UAE)の動物性タンパク質サプリメント市場見通し 9.3.2.1. 市場規模と予測 9.3.2.1.1. 金額別 9.3.2.2. 市場シェアと予測 9.3.2.2.1. 原材料別 9.3.2.2.2. 製品別 9.3.2.2.3. 流通チャネル別 9.3.2.2.4. 用途別 9.3.3. 南アフリカの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 9.3.3.1. 市場規模と予測 9.3.3.1.1. 金額別 9.3.3.2. 市場シェアと予測 9.3.3.2.1. 原材料別 9.3.3.2.2. 製品別 9.3.3.2.3. 流通チャネル別 9.3.3.2.4. 用途別 10. 南米における動物性タンパク質サプリメント市場の展望 10.1. 市場規模と予測 10.1.1. 金額別 10.2. 市場シェアと予測 10.2.1. 原材料別 10.2.2. 製品別 10.2.3. 流通チャネル別 10.2.4. 用途別 10.2.5. 国別 10.3. 南米:国別分析 10.3.1. ブラジルにおける動物性タンパク質サプリメント市場の展望 10.3.1.1. 市場規模と予測 10.3.1.1.1. 金額別 10.3.1.2. 市場シェアおよび予測 10.3.1.2.1. 原材料別 10.3.1.2.2. 製品別 10.3.1.2.3. 流通チャネル別 10.3.1.2.4. 用途別 10.3.2. コロンビアの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 10.3.2.1. 市場規模と予測 10.3.2.1.1. 金額別 10.3.2.2. 市場シェアと予測 10.3.2.2.1. 原材料別 10.3.2.2.2. 製品別 10.3.2.2.3. 流通チャネル別 10.3.2.2.4. 用途別 10.3.3. アルゼンチンの動物性タンパク質サプリメント市場の展望 10.3.3.1. 市場規模と予測 10.3.3.1.1. 金額別 10.3.3.2. 市場シェアと予測 10.3.3.2.1. 原材料別 10.3.3.2.2. 製品別 10.3.3.2.3. 流通チャネル別 10.3.3.2.4. 用途別 11. 市場動向 11.1. 成長要因 11.2. 課題 12. 市場トレンドと動向 12.1. M&A(該当する場合) 12.2. 新製品発売(該当する場合) 12.3. 最近の動向 13. 世界の動物性タンパク質サプリメント市場:SWOT分析 14. ポーターの5つの力分析 14.1. 業界内の競争 14.2. 新規参入の可能性 14.3. 供給者の交渉力 14.4. 顧客の交渉力 14.5. 代替製品の脅威 15. 競争環境 15.1. Glanbia plc 15.1.1. 事業概要 15.1.2. 製品・サービス 15.1.3. 最近の動向 15.1.4. 主要幹部 15.1.5. SWOT分析 15.2. フォンテラ・コープ・グループ・リミテッド 15.3. ラクタリス・グループ 15.4. ヒルマー・チーズ・カンパニー・インク 15.5. アグロピュール協同組合 15.6. ダーリング・イングレディエンツ社 15.7. ワイダー・グローバル・ニュートリション社 15.8. NOWヘルス・グループ社 15.9. マッスルファーム社 15.10. ダイマタイズ・エンタープライズ社 16. 戦略的提言 17. 弊社についておよび免責事項
SummaryMarket Overview Table of Contents1. Product Overview
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