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酸化防止剤市場:形態別(乾燥、液体)、タイプ別(天然酸化防止剤、合成酸化防止剤)、用途別(食品、飲料、ペットフード/動物飼料、化粧品、パーソナルケア製品)、地域別 - 2030年までの世界産業分析、機会、予測


Antioxidants Market by Form (Dry, Liquid), Type (Natural Antioxidants, Synthetic Antioxidants), Application (Food Products, Beverages, Pet Food/ Animal Feed, Cosmetic and Personal Care Products), and Geography - Global Industry Analysis, Opportunities and Forecast up to 2030

酸化防止剤の市場規模 酸化防止剤の世界市場規模は、2024年には17.2億ドルと評価され、予測期間中の年平均成長率は7.4%で、2030年には26.4億ドルに達すると予測されている。 酸化防止剤市場の概要 酸化防止... もっと見る

 

 

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Diligence Insights LLP
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2024年9月1日 US$4,150
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124 英語

 

サマリー

酸化防止剤の市場規模
酸化防止剤の世界市場規模は、2024年には17.2億ドルと評価され、予測期間中の年平均成長率は7.4%で、2030年には26.4億ドルに達すると予測されている。

酸化防止剤市場の概要
酸化防止剤は、細胞を酸化ストレスから守る上で重要な役割を果たす化合物であり、フリーラジカルによる損傷に関連するプロセスである。フリーラジカルは、代謝プロセスや、汚染や放射線などの環境要因への暴露中に生成され、タンパク質、脂質、DNAなどの細胞構造を損傷する連鎖反応を引き起こすことによって、細胞に害を与える可能性があります。抗酸化物質は、フリーラジカルを中和することで、このような影響に対抗し、酸化的損傷を防止または最小限に抑えます。一般的な抗酸化物質には、ビタミンCやE、ベータカロチン、セレンなどのミネラルがある。これらの化合物は、果物、野菜、ナッツ類、全粒穀物などに豊富に含まれている。フリーラジカルと抗酸化物質のバランスは、細胞の健康維持に不可欠であり、抗酸化物質を多く含む食品やサプリメントを十分に摂取することは、全身の健康維持に貢献し、酸化ストレスに関連する特定の疾患に対する予防効果をもたらす可能性があります。

酸化防止剤市場のダイナミクス
- 抗酸化物質市場は、健康意識とウェルネス傾向の高まり、高齢化人口の増加により、今後大きな成長が見込まれる。
- さらに、機能性食品や栄養補助食品への需要、化粧品やパーソナルケア用途の拡大が酸化防止剤市場の成長を促す顕著な要因となっている。
- しかし、酸化防止剤製品の標準化が進んでいないこと、酸化防止剤の過剰摂取による悪影響、厳しい規制要件が市場の成長を抑制している。
- 逆に、新規抗酸化製剤の研究開発と技術進歩の高まりが市場成長の機会を生み出している。

COVID-19が抗酸化剤市場に与える影響
パンデミックの初期段階では、サプライチェーンや製造工程に混乱が生じ、物流上の課題が発生したが、危機の中で健康とウェルネスに対する意識が高まったことも、抗酸化物質が豊富な製品に対する需要を煽った。免疫の健康への関心が高まった消費者は、抗酸化物質を含むサプリメントや機能性食品に目を向けた。しかし、パンデミックによってもたらされた経済の不確実性と経済的制約は、消費者の消費パターンに影響を与え、市場の成長に影響を与えた。化粧品・パーソナルケア分野は、サプライチェーンの混乱と消費者の優先順位の変化による課題に直面した。世界がパンデミック後の時代へと移行するにつれ、抗酸化剤市場は、健康志向の持続、予防医療のトレンド、様々な産業における抗酸化剤の継続的な統合により、回復を目の当たりにすると予想される。

タイプ別では、合成酸化防止剤セグメントが酸化防止剤市場において著しい成長率を示すと予測される
合成酸化防止剤セグメントは、その汎用性、安定性、費用対効果により、予測期間中、酸化防止剤市場で大きな成長率を示すと予想される。ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA)やブチル化ヒドロキシトルエン(BHT)などの合成酸化防止剤は、強力な抗酸化特性を示し、天然酸化防止剤に比べ保存期間が長い。そのため、特に食品・飲料産業での使用に適しており、製品の保存期間を延ばし、酸化劣化を防ぐことができる。

合成酸化防止剤市場は、その安定した品質と有効性からも恩恵を受け、様々な加工食品の鮮度と栄養価を保持するための信頼できるソリューションをメーカーに提供している。さらに、合成酸化防止剤製造の拡張性は、化粧品や医薬品のような産業からの需要の増加に対応している。天然物や植物由来の製品への移行が進む一方で、合成酸化防止剤セグメントは、幅広い用途に効率的かつ経済的に実行可能なソリューションを提供する上で極めて重要であり、酸化防止剤市場全体の需要に大きく貢献している。

地域別ではアジア太平洋地域が市場収益において優位な地位を占める
アジア太平洋地域は、アジア料理に抗酸化物質を多く含む食材を使用するなどの伝統的な習慣が浸透しているため、市場収益において支配的な地位を占めている。この地域の経済が急速な都市化とライフスタイルの変化を経験するにつれて、予防医療の重要性に対する意識が高まり、抗酸化物質を豊富に含む製品の需要増につながっている。さらに、日本や韓国のような国々では人口の高齢化が進み、アンチエイジング対策への関心が高まり、栄養補助食品とスキンケア製品の両方で抗酸化物質の需要が高まっている。中国やインドなどの新興国では中流階級の人口が急増しており、健康とウェルネスへの関心が高まっているため、抗酸化物質を強化した栄養補助食品や機能性食品の需要が高まっている。消費者がホリスティックな健康志向に沿った製品を求める中、アジア太平洋地域の酸化防止剤市場は成長を続けており、メーカーやサプライヤーは多様で拡大する消費者層に対応する機会を提供している。

主なターゲットオーディエンス
- 酸化防止剤メーカー
- 栄養補助食品・サプリメント企業
- 食品・飲料業界
- 化粧品およびパーソナルケア企業
- 製薬会社
- 研究開発機関
- 規制当局
- 流通・小売業者
- 消費者・エンドユーザー
- 投資家および金融機関

本レポートに掲載されている主要プレイヤーのリストは以下の通り:
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
- BASF SE
- デュポン社
- バレンツ・インターナショナル
- カルセック
- ケミン・インダストリーズ
- コニンクライクDSM N.V
- ニュートレコN.V.
- カーギル・インコーポレイテッド
- ナチュレックス S.A

最近の動向
- 2023年12月、BASFはIrgastab® PUR 71を発表した。Irgastab® PUR 71は、規制に適合するだけでなく、卓越した性能を発揮するように設計された最先端の焦げ付き防止剤である。この高品質な製剤は、芳香族アミンを排除することで際立っており、従来のスコーチ防止添加剤に伴う欠点を効果的に克服している。優れた環境・健康・安全プロファイルを持つIrgastab® PUR 71は、産業界における物質分類と持続可能性に対する規制の高まりに合致しています。

市場セグメンテーション
この調査レポートは、以下のセグメントについて、市場規模、シェア、予測を含む業界分析を詳細に掲載しています:

形態別市場
- ドライ
- 液体

タイプ別市場
- 天然酸化防止剤
- 合成酸化防止剤

用途別市場
- 食品
- 飲料
- ペットフード/動物飼料
- 化粧品・パーソナルケア製品

地域別市場
酸化防止剤レポートでは、市場の主要な地域と国についても分析しています。調査対象となる地域と国は以下の通りです:
- 北米(米国、カナダ、メキシコ)、市場予測、機会分析
- ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、その他のヨーロッパ諸国):市場予測、予測、機会分析
- アジア太平洋地域(中国, 日本, インド, 韓国, オーストラリア, ニュージーランド, その他アジア太平洋地域)の市場予測, 予測, 機会分析
- 南米(ブラジル, アルゼンチン, チリ, 南米のその他地域)の市場予測、見通し、機会分析
- 中東&アフリカ(UAE, サウジアラビア, カタール, イラン, 南アフリカ, 中東&アフリカのその他地域)の市場予測、予測、機会分析

この調査レポートで調査できること
- 市場を牽引する主要トレンドと現在の市場シナリオで直面する課題を理解する。
- 成長機会の特定。
- ポーターの5フォース分析
- 市場セグメントと有望な成長が予測される地域/国の詳細分析。
- 収益(百万米ドル)ベースの市場規模の推移と予測。
- 主要製品とソリューションの提供、主要財務情報、SWOT分析、採用された事業戦略を含む企業プロファイリング。


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目次

1 市場紹介
1.1 市場の定義
1.2 調査範囲とセグメンテーション
1.3 ステークホルダー
1.4 略語一覧

2 エグゼクティブサマリー

3 調査方法

4 市場ダイナミクス
4.1 市場促進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 市場機会
4.4 市場の課題
4.5 COVID-19の酸化防止剤市場への影響

5 ポーターのファイブフォース分析
5.1 供給者の交渉力
5.2 買い手の交渉力
5.3 新規参入者の脅威
5.4 代替品の脅威
5.5 市場における競合関係

6 酸化防止剤の世界市場:形態別
6.1 概要
6.2 乾式
6.3 液体

7 酸化防止剤の世界市場:種類別
7.1 概要
7.2 天然酸化防止剤
7.3 合成酸化防止剤

8 酸化防止剤の世界市場:用途別
8.1 概要
8.2 食品
8.3 飲料
8.4 ペットフード/動物飼料
8.5 化粧品およびパーソナルケア製品

9 酸化防止剤の世界市場:地域別
9.1 概要
9.2 北米
9.2.1 米国
9.2.2 カナダ
9.2.3 メキシコ
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.2 フランス
9.3.3 イギリス
9.3.4 イタリア
9.3.5 スペイン
9.3.6 その他のヨーロッパ
9.4 アジア太平洋
9.4.1 中国
9.4.2 日本
9.4.3 インド
9.4.4 韓国
9.4.5 オーストラリア
9.4.6 ニュージーランド
9.4.7 その他のアジア太平洋地域
9.5 南米
9.5.1 ブラジル
9.5.2 アルゼンチン
9.5.3 チリ
9.5.4 その他の南米地域
9.6 中東・アフリカ
9.6.1 アラブ首長国連邦
9.6.2 サウジアラビア
9.6.3 カタール
9.6.4 イラン
9.6.5 南アフリカ
9.6.6 その他の中東・アフリカ

10 主要開発

11 会社プロファイル
11.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
11.1.1 事業概要
11.1.2 製品/サービスの提供
11.1.3 財務概要
11.1.4 SWOT分析
11.1.5 主要な活動
11.2 BASF SE
11.3 デュポン社
11.4 バレンツ・インターナショナル
11.5 カルセック
11.6 ケミン・インダストリーズ
11.7 Koninklijke DSM N.V.
11.8 Nutreco N.V
11.9 カーギル・インコーポレイテッド
11.10 ナチュレックス S.A

 

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Summary

Antioxidants Market Size
The global antioxidants market size was valued at $1.72 billion in 2024 and is projected to reach $2.64 billion by 2030, growing at a CAGR of 7.4% during the forecast period.

Antioxidants Market Overview
Antioxidants are compounds that play a crucial role in safeguarding cells from oxidative stress, a process associated with the damage caused by free radicals. Free radicals, generated during metabolic processes or exposure to environmental factors such as pollution and radiation, can inflict harm on cells by triggering chain reactions that damage cellular structures like proteins, lipids, and DNA. Antioxidants counteract these effects by neutralizing free radicals, thereby preventing or minimizing oxidative damage. Common antioxidants include vitamins C and E, beta-carotene, and minerals like selenium. These compounds are abundant in fruits, vegetables, nuts, and whole grains. The balance between free radicals and antioxidants is essential for maintaining cellular health, and an adequate intake of antioxidant-rich foods or supplements can contribute to overall well-being and may offer protective effects against certain diseases associated with oxidative stress.

Antioxidants Market Dynamics
• The antioxidants market is expected to witness significant growth in the future due to the increasing health awareness and wellness trends and the growing aging population.
• Additionally, the demand for functional foods and nutraceuticals and the expansion in cosmetic and personal care applications are the prominent factors driving the growth of the antioxidants market.
• However, the lack of standardization in antioxidant products, the adverse effects of excessive antioxidant consumption, and stringent regulatory requirements are restraining the market growth.
• On the contrary, the research and development for novel antioxidant formulations and rising technological advancements are creating opportunities for market growth.

Impact of COVID-19 on the Antioxidants Market
While the initial phase of the pandemic led to disruptions in the supply chain and manufacturing processes, causing logistical challenges, the heightened awareness of health and wellness during the crisis has also fueled demand for antioxidant-rich products. Consumers, increasingly concerned about immune health, turned to supplements and functional foods containing antioxidants. However, the economic uncertainties and financial constraints brought about by the pandemic have influenced consumer spending patterns, impacting the market's growth. The cosmetics and personal care segment faced challenges due to disrupted supply chains and shifts in consumer priorities. As the world transitions toward a post-pandemic era, the antioxidants market is expected to witness recovery, driven by the persistent focus on health, preventive healthcare trends, and the continued integration of antioxidants in various industries.

By Type, the Synthetic Antioxidants Segment is anticipated to show a Significant Growth Rate in the Antioxidants Market
The synthetic antioxidants segment is anticipated to show a significant growth rate in the antioxidants market during the forecast period owing to its versatility, stability, and cost-effectiveness. Synthetic antioxidants, such as butylated hydroxyanisole (BHA) and butylated hydroxytoluene (BHT), exhibit strong antioxidant properties and have a longer shelf life compared to some natural counterparts. This makes them particularly attractive for use in the food and beverage industry, where they contribute to extending the shelf life of products and preventing oxidative deterioration.

The synthetic antioxidants market also benefits from their consistent quality and efficacy, offering manufacturers a reliable solution for preserving the freshness and nutritional value of various processed foods. Moreover, the scalability of synthetic antioxidant production meets the increasing demand from industries like cosmetics and pharmaceuticals. While the trend toward natural and plant-based products is gaining traction, the synthetic antioxidants segment remains crucial in providing efficient and economically viable solutions for a broad range of applications, contributing significantly to the overall demand in the antioxidants market.

By Geography, Asia Pacific Region Holds the Dominant Position in the Market Revenue
Asia Pacific region holds the dominant position in the market revenue due to the prevalence of traditional practices, including the use of antioxidant-rich ingredients in Asian cuisines. As economies in the region experience rapid urbanization and lifestyle changes, there is a growing awareness of the importance of preventive healthcare, leading to an increased demand for antioxidant-rich products. Moreover, the aging population in countries like Japan and South Korea has spurred interest in anti-aging solutions, fostering a demand for antioxidants in both nutraceuticals and skincare products. The booming middle-class population in emerging economies, such as China and India, has heightened the focus on health and wellness, propelling the demand for dietary supplements and functional foods fortified with antioxidants. As consumers seek products that align with holistic well-being, the Asia Pacific antioxidants market continues to grow, offering opportunities for manufacturers and suppliers to cater to a diverse and expanding consumer base.

Key Target Audience:
• Antioxidant Manufacturers
• Nutraceutical and Supplement Companies
• Food and Beverage Industry
• Cosmetic and Personal Care Companies
• Pharmaceutical Companies
• Research and Development Institutions
• Regulatory Authorities
• Distributors and Retailers
• Consumers and End Users
• Investors and Financial Institutions

List of the Key Players Profiled in the Report Includes:
• Archer-Daniels-Midland Company
• BASF SE
• I.DuPont El Nemours And Company
• Barentz International
• Kalsec Inc
• Kemin Industries, Inc
• Koninklijke DSM N.V
• Nutreco N.V
• Cargill Incorporated
• Naturex S.A

Recent Developments:
• In December 2023, BASF introduced Irgastab® PUR 71, a cutting-edge anti-scorch solution designed to not only comply with regulations but also deliver outstanding performance. This high-quality formulation stands out by eliminating aromatic amine, effectively overcoming the drawbacks associated with traditional anti-scorch additives. With a superior environmental, health, and safety profile, Irgastab® PUR 71 aligns with the growing regulatory emphasis on substance classification and sustainability within the industry.

Market Segmentation:
The research report includes in-depth coverage of the industry analysis with size, share, and forecast for the below segments:

Market by, Form:
• Dry
• Liquid

Market by, Type:
• Natural Antioxidants
• Synthetic Antioxidants

Market by, Application:
• Food Products
• Beverages
• Pet Food/ Animal Feed
• Cosmetic and Personal Care Products

Market by, Geography:
The antioxidants report also analyzes the major geographic regions and countries of the market. The regions and countries covered in the study include:
• North America (The United States, Canada, Mexico), Market Estimates, Forecast & Opportunity Analysis
• Europe (Germany, France, UK, Italy, Spain, Rest of Europe), Market Estimates, Forecast & Opportunity Analysis
• Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, New Zealand, Rest of Asia Pacific), Market Estimates, Forecast & Opportunity Analysis
• South America (Brazil, Argentina, Chile, Rest of South America), Market Estimates, Forecast & Opportunity Analysis
• Middle East & Africa (UAE, Saudi Arabia, Qatar, Iran, South Africa, Rest of Middle East & Africa), Market Estimates, Forecast & Opportunity Analysis

What can be explored with this research report:
• Understand the key trends that will drive the market and the challenges it faces in the current market scenario.
• Identify growth opportunities.
• Porter’s five force analysis.
• In-depth analysis of market segments, and regions/countries predicted to observe promising growth.
• Historical and forecast size of the market in terms of revenue (USD Million).
• Company profiling with key products and solution offerings, key financial information, SWOT analysis, and business strategies adopted.



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Table of Contents

1 Market Introduction
1.1 Market Definition
1.2 Research Scope and Segmentation
1.3 Stakeholders
1.4 List of Abbreviations

2 Executive Summary

3 Research Methodology

4 Market Dynamics
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Market Opportunities
4.4 Market Challenges
4.5 Impact of COVID-19 on Antioxidants Market

5 Porter's Five Force Analysis
5.1 Bargaining Power of Suppliers
5.2 Bargaining Power of Buyers
5.3 Threat of New Entrants
5.4 Threat of Substitutes
5.5 Competitive Rivalry in the Market

6 Global Antioxidants Market by, Form
6.1 Overview
6.2 Dry
6.3 Liquid

7 Global Antioxidants Market by, Type
7.1 Overview
7.2 Natural Antioxidants
7.3 Synthetic Antioxidants

8 Global Antioxidants Market by, Application
8.1 Overview
8.2 Food Products
8.3 Beverages
8.4 Pet Food/ Animal Feed
8.5 Cosmetic and Personal Care Products

9 Global Antioxidants Market by, Geography
9.1 Overview
9.2 North America
9.2.1 US
9.2.2 Canada
9.2.3 Mexico
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.2 France
9.3.3 UK
9.3.4 Italy
9.3.5 Spain
9.3.6 Rest of Europe
9.4 Asia Pacific
9.4.1 China
9.4.2 Japan
9.4.3 India
9.4.4 South Korea
9.4.5 Australia
9.4.6 New Zealand
9.4.7 Rest of Asia Pacific
9.5 South America
9.5.1 Brazil
9.5.2 Argentina
9.5.3 Chile
9.5.4 Rest of South America
9.6 Middle East & Africa
9.6.1 UAE
9.6.2 Saudi Arabia
9.6.3 Qatar
9.6.4 Iran
9.6.5 South Africa
9.6.6 Rest of Middle East & Africa

10 Key Developments

11 Company Profiling
11.1 Archer-Daniels-Midland Company
11.1.1 Business Overview
11.1.2 Product/Service Offering
11.1.3 Financial Overview
11.1.4 SWOT Analysis
11.1.5 Key Activities
11.2 BASF SE
11.3 E.I.DuPont El Nemours And Company
11.4 Barentz International
11.5 Kalsec Inc
11.6 Kemin Industries, Inc
11.7 Koninklijke DSM N.V
11.8 Nutreco N.V
11.9 Cargill Incorporated
11.10 Naturex S.A

 

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2024/10/04 10:27

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